【正文】
推銷員。從這些 300年前的藝術作品中,不難看出法國人的藝術情趣滲透在生活的各個方面。 以口感分: 天然 BRUT: 含糖最少,酸。 甜 DOUX :甜 6 標題:香檳的飲用 香檳最好在 7— 8C左右的溫度下飲用,“特級”香檳則在 11— 12℃左右,所以您可以在開瓶前兩小時把香檳放進冰箱里,如果講究的話,飲用時為了保持溫度還可以把酒瓶放入裝有冰塊的桶中。 倒酒時,高度不可以超過高腳杯的 2/3,以便讓酒香停留于杯內。 神奇之處在于,有些香檳香氣還包含復雜性,譬如第一秒和第五秒的感覺可能全然不同。 復雜性 (plexity) 上等香檳,味道一定有二種或以上,第一次活動用舌頭,你可能感覺到杏桃味;第二次則有香草味;第三次則甚至有近似泥土的芳香 !! 濫用食物味道詞語來描述香檳,簡直是對香檳的侮辱。阿伯萊( Henri Abel233。阿爾奴( Michel Arnould) 米歇爾 博梅( Beaumet) 1878 年,創(chuàng)立于皮埃里( Pierry)。德斯德斯 保羅 亨利步蘭和谷( H Blin amp。 Then God said, Let the earth bring forth living creatures after their kind: cattle and creeping things and beasts of the earth after their kind。 Then God said, Let Us make man in Our image, according to Our likeness。 God blessed them。 it shall be food for you。” “從城市中心的共和廣場向東延伸便是香檳大道,大道兩側林立著香檳酒廠和文藝復興時代的古典豪宅,倍受拿破侖鐘愛的酩悅香擯也誕 生在這里!” ———— 第 6 日日記 44 釀造的秘密 “在香檳區(qū),每 800 粒葡萄中只有一顆能被用作制做香檳的原料,而一瓶上等香 檳需要 4000 粒這樣的葡萄” “用于釀酒的葡萄是用人手采摘的,以便隨時舍棄那些損壞及尚未成熟的葡萄;而對于比諾羅瓦、比諾曼尼和莎當妮來說,則必須要分開 來采摘?!? ———— 一位釀酒大師在香檳大道上的介紹 45 標題:香檳的滋味 “酩悅酒廠特別安排了品嘗項目,準備了三種香檳,還有兩位專業(yè)侍者。” “淡金黃、明亮的香檳酒液在杯子的下層,像極了太陽的第一道曙光?!?—— 第 6 日日記 46 標題:關于 釀造的思考 “上等的香檳來自對原料的嚴格挑選;上等的生活來自對細節(jié)的反復打磨!” “人工采摘,是為了保證葡萄的原味。香檳是全法國的品牌,而每一家族則是一個不同的香檳百套精品地產資料免費下載!海量地產資料庫,五十多 張資料光盤 、三十多 張 地產精英講學 VCD, 全套 風暴特價 680 元 ,貨到付款、誠信無憂!網址 : :23107290 E_mail: 20 品牌” “為了不讓香檳酒的原味受到一絲損傷,一流的酒窖是采用人工消滅橡木桶上的蜘蛛的,也就是說酒窖工人們要在無數個夜晚接受那些小 蜘蛛的盯咬。這里總共有三十幾個山洞,每一個山洞都通過架設的走道連接起來。而一個家族,為了保全這些酒窖,又經歷了多少曲 折和磨難呢?!” —— 第 6 日日記 。普通的葡萄酒在酒窖裡陳年的時候是平放的,而為什麼香檳酒卻要倒放?這主要是 因為香檳酒要在完全封閉的瓶子裡進行二次發(fā)酵。你可以從標簽上讀到一個世家、 一種風格、一段傳統(tǒng)、一部法國歷史。 “看 不見的提升” 給不賣錢的地下室裝上“污水提升系統(tǒng)”?!只為了地下室不會反味?! (從房屋的配備到一條墻縫的曲直,為了居住品質的每一個細節(jié) 美林香檳小鎮(zhèn)還做了更多。舉起杯子淺嘗了一口,清新的酒氣,沾著一點點的稻草味。一聞之 下,水仙花及愛麗絲花的清香味道撲鼻而來,接著又聞到梅子、杏桃和 桃子的味道,再深聞下去,香草的味道也跟著出來了。按照 AOC 規(guī)定,無年份香檳要陳年 15個月以上才可上市。 and to every beast of the earth and to every bird of the sky and to every thing that moves on the earth which has life, I have given every green plant for food。 and rule over the fish of the sea and over the birds of the sky and over every living thing that moves on the earth. 1:29 神說、看哪、我將遍地上一切結種子的菜蔬、和一切樹上所結有核的果子、全賜給你們作食物。 God created man in His own image, in the image of God He created him。 God made the beasts of the earth after their kind, and the cattle after their kind, and everything that creeps on the ground after its kind。盲品時,別的一些大腕品牌紛紛落馬,而它的成績卻優(yōu)異得多,這是一個值得記住的商標。比內的釀制量小,、但都是極品,使用自家葡萄園的黑比諾葡萄釀制,葡萄園面積 2 公頃( 5英畝),位于昂博奈。 比耶卡爾 阿爾貝現在,旗下有 200個種植園主。特魯亞爾( Jaques Trouillard),大本營是埃佩爾奈美麗的馬拉科夫( Malakoff)公園里的一座宏偉建筑。 阿亞拉( Ayala) 對那些喜歡口感細膩而不是酒力的人來說,阿亞拉記年香檳是不錯的選擇。阿伯萊是歷史第三悠久的香檳商行,這個有著動人歷史的商行是與香檳釀制的技術革新緊密聯(lián)系在一起的?!褒X頰留香”同樣適用于香檳。好酒,入口后不應立刻吞下,而應用舌頭四周輕輕撩動,細心感受酒的味道。 8 標題:香檳的鑒 別 法國酒協(xié)會的品酒標準 區(qū)別好酒、壞酒的四大基本準則﹕ 香氣 (smell /aroma) 深度 (depth) 復雜性 (plexity) 收結 / 回香 / 余韻 (finish / aftertaste / lingering / length) 香氣 (aroma / smell) 喝香檳前,專家建議先聞一聞酒散發(fā)的香氣,愈香當然愈好。 開香檳時,不可以用蠻力,要用的是“陰力”。 干 SEC: 含糖少,有點酸。 5 標題:香檳家族 馥郁香檳酒:對感官刺激性強,濃郁味烈,具有灌木香、調料香和紅色果實香 靈秀香檳酒:活潑、清爽、細膩,散發(fā)出植物清香和柑橘香 豐醇香檳酒:慷慨、熱情、朦朧,有圓奶油蛋糕的香味、桂皮香或蜂蜜香,往往是玫瑰紅酒或半干酒 神奇香檳酒:成熟、醇美,帶有高級調料香。 包母尼太太熱愛藝術,她曾把個人收藏的 600多件藝術品捐贈給漢斯博 物館。那時人們習慣掘土造房,土被挖走,剩下大片深坑。 包母尼酒窖 包母尼( POMMRY)酒窖是香檳地區(qū)歷史最悠久的酒窖,有 400 多年的歷史,位于香檳區(qū)中部的漢百套精品地產資料免費下載!海量地產資料庫,五十多 張資料光盤 、三十多 張 地產精英講學 VCD, 全套 風暴特價 680 元 ,貨到付款、誠信無憂!網址 : :23107290 E_mail: 16 斯市內。果然,酩悅酒在歐洲市場上逐漸名聲崛起。 1683 年,貴族后裔、葡萄酒商酩悅創(chuàng)建香檳酒廠。塞子打開后,瓶內的二氧 化碳所形成的壓力就將結冰部分擠出瓶外,這步驟稱為“除渣”,然后在重新蓋上塞子之前,混合一些不同甜度的葡萄酒。 通常第二次發(fā)酵,是在瓶中進行,“再發(fā)酵劑”中的糖分于發(fā)酵時,所產生的二氧化碳則被封閉在酒中。葡萄送抵酒廠時,經過壓榨,讓果汁沉淀以便澄清,然后移到酒槽去進行 第一次發(fā)酵。布蘭克斯地帶。馬恩地帶上較寒 冷的土壤里。 2 標題: 3 種葡萄 用于釀制香檳的葡萄只有 3 種: 第一種是黑比諾( Pinot Noir),大約占葡萄園栽培面積的 30%,主要栽培在蘭斯山區(qū)的山坡上,那里的地層含有沙樣的白堊土壤,黑比諾釀制出的酒風味濃烈而不失細膩。第二年春天,當他把那些酒瓶取出時,發(fā)現瓶內酒色清澈,明亮誘人?!? 法國人 1 標題:香檳簡史 遠在兩千多年前,法國香檳地區(qū)就開始種植葡萄和釀制葡萄酒了。 代表們說: “在全世界,香檳代表著歡樂、成功、節(jié)日;在法國,香檳代表著上等、品味、稀有?!? “在船上邊觀賞河兩岸的葡萄園邊享用純正法國風味的小吃(還有熱情奔放的歌手載歌載舞呢?。?,真是別有一番風味。 Then God blessed the seventh day and sanctified it, because in it He rested from all His work which God had created and made. 2:4 創(chuàng)造天地的來歷、在耶和華 神造天地的日子、乃是這樣. This is the account of the heavens and the earth when they were created, in the day that the LORD God made earth and heaven. 54 標題:馬納河上 “今天,我們從瑪納河谷坐船回巴黎。 (隨屋奉送 —— 智能化品牌列表) 1 新加坡“寶路”品牌安防智能化系統(tǒng):集彩色可視對講和智能控制與一體的單元控制主機, 8 路智能控制系統(tǒng), 4 種控制方式(電話、網上、遙控器、單元控制主機); 2 周界防范系統(tǒng); 3 小區(qū)閉路電視監(jiān)控系統(tǒng); 4 每戶設緊急報警按鈕; 5 首層設雙監(jiān)(紅外、微波)報警系統(tǒng); (隨屋奉送 —— 全套精裝修品牌列表) 1 國原裝進口“柏麗”廚具,配有垃圾處理器; 2 國原裝進口“凱樂瑪”潔具; 3 雙層中空 斷橋鋁合金噴塑窗; 4 廚、衛(wèi)名牌墻地磚; 5 臥室采用名牌實木復合地板; 6 客廳采用名牌高檔地磚; 7 主臥室采用名牌純毛地毯; 8 墻面進口乳膠漆 52 標題:關于第 6 日的思考 ““美林香檳小鎮(zhèn)是釀造的,而不是制造的。 C 廣告也許超度不了我們麻木神經空虛心靈凡碌人生,但它至少要給我們平庸的生活增加一點不同哪怕是一絲輕松的趣味。 難以計算廣告確切起了多大作用 —— 我們只知道新起點嘉園創(chuàng)造了北京商務公寓銷售史上的傳奇。 “如果李嘉誠沒有選擇塑膠花” —— 道出了五十年代的李嘉誠從塑膠花生意中掘得第一桶金的傳奇故事。 —— 再把項目的投資賣點細數一遍嗎?以前的廣告一說再說過了。 投資性 —— 公寓的價格和按揭方式,還可以把付給別人的租金變成自己的資產(將來或租或賣都便利靈活),這是項目最大的利誘點。 新起點不想再以地產廣告特有的高分貝叫賣產品功能來 噪音大眾的耳朵。 房地產廣告沒有改變時代審美的責任,但也沒有以丑陋和重復來污染城市眼球的義務。 也許有意也許無心,房地產廣告心花怒放地成了平庸審美垃圾文化的掮客幫兇。我們用無比精美的包裝萬分隆重煞有介事地盛放著一點點干癟失水的內容。 需要我們牢記的是 —— 做為城市一分子的地產廣告,應該學會遺忘現代進化中的種種丑陋,引領我們重新發(fā)現我們居住的這個城市另一副美麗的面孔。 城市和自然不矛盾。 知識英雄 —— 中關村和學府區(qū)的成功知識分子。 船槳 —— 也代指了昆玉河。 船槳 —— 古典山水生活的永恒意象。 實際上 —— 把陶淵明式人生理想和美學趣味硬塞給互聯(lián)網時代的現代人只是廣告人的一廂情愿。或山、或水、或怪石、或梅蘭竹菊,抄襲地營造著 —— 唯美的 意境和刻意的風骨。 不是因為 城市的丑陋造就了廣告表現的丑陋,而是廣告人的審美貧血造就了地產廣告這株“惡之花”。 小豐房地禪 2 從唐詩宋詞 到城市之美 百套精品地產資料免費下載!海量地產資料庫,五十多 張資料光盤 、三十多 張 地產精英講學 VCD, 全套 風暴特價 680 元 ,貨到付款、誠信無憂!網址 : :23107290 E_mail: 10 —— 《頤園 碧水云天》廣告?zhèn)任? 從某種意義上說:城市是美的破壞者。”若相互有好感,則女子臉