【正文】 產(chǎn)品出口貿(mào)易比較優(yōu)勢較低的情況下，以現(xiàn)代化大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場 為基地，轉(zhuǎn)變我國目前的農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易方式，可以極大地降低農(nóng)產(chǎn)品物流成本，提高我國農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力。 同時由于農(nóng)產(chǎn)品物流配送業(yè)和批發(fā)交易的發(fā)展，可進(jìn)一步形成可靠的農(nóng)產(chǎn)品需求等信息系統(tǒng)，將帶動農(nóng)戶的種、養(yǎng)殖方向、時間、品種等，從而推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)也是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)防止農(nóng)業(yè)萎縮的一個重要途徑，是維持我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。 綜上所述， 項目的 建設(shè)有利于保障北方地區(qū)“菜籃子”穩(wěn)定、安全的供應(yīng)，能夠節(jié)約資源、減少損耗、降低 物流成本、促進(jìn)就業(yè)、促進(jìn)關(guān)聯(lián)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，符合 盤錦市 的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃和國家產(chǎn)業(yè)政策，具有巨大的社會效益和 經(jīng)濟(jì)效益。 我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場 整體發(fā)展水平低下 經(jīng)過多年改革發(fā)展，我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場體 系逐步完善，農(nóng)產(chǎn)品流通的多重循環(huán)格局初步形成。 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場 專業(yè)化和社會化水平低下。與發(fā)達(dá)國家相比，我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品倉儲、交通運輸條件和工具、信息網(wǎng)絡(luò)平臺等公共和準(zhǔn)公共設(shè)施仍然落后，導(dǎo)致農(nóng)盤錦市果蔬批發(fā) 大 市場建設(shè)項目 可行性研究報告 25 產(chǎn)品流通成本高，流通效率低下。我國農(nóng)戶對于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)信息的獲得主要還是依靠傳統(tǒng)方式，來自當(dāng)?shù)厥袌?、政府部門、傳播媒體及網(wǎng)絡(luò)的很少。 農(nóng)產(chǎn)品 批發(fā)市場及 物流專業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化程度較低。 盤錦市果蔬批發(fā) 大 市場建設(shè)項目 可行性研究報告 26 直銷型物流模式是由農(nóng)戶或農(nóng)產(chǎn)品基地自營配送，將農(nóng)產(chǎn)品送到批發(fā)市場或用戶手中。但弊端是農(nóng)戶同企業(yè)談判中始終處于弱勢地位，農(nóng)民利益容易受到侵害，違約現(xiàn)象頻發(fā)；企業(yè)直接面對分散的農(nóng)戶，市場交易費用高，配送成本居高不下。 第三方物流模式是隨著市場化程度的提高，出現(xiàn)的專門從事農(nóng)產(chǎn)品儲運和流通加工的中間組織。 分布于盤錦市的各級農(nóng)批市場，在形成盤錦市農(nóng)產(chǎn)品流通格局、保障本地食品供應(yīng)和價格穩(wěn)定、滿足盤錦等周邊地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品需求、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品 進(jìn)出口等方面發(fā)揮了重要作用。據(jù)統(tǒng)計，盤錦市蔬菜和水果需求量的 40%是由雙臺子區(qū)、興隆臺區(qū)、大洼縣供應(yīng)的。但是由于盤錦市雙臺子區(qū)、興隆臺區(qū)、大洼縣的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，大洼縣西安、田家， 盤山縣 高升、沙嶺、胡家等專業(yè)化市場現(xiàn)已成為人口密度較高、交通比較擁堵的通關(guān)要道、居民區(qū)或商業(yè)區(qū)，已經(jīng)影響了周邊城市功能規(guī)劃，同時也限制了未來市場的發(fā)展。 根據(jù)盤錦市農(nóng)產(chǎn)品物流活動的空間，其物流需求主要可以分為兩大類：國內(nèi)物流需求和國際物流需求。由此可見，盤錦市農(nóng)產(chǎn)品市場潛力巨大。 工作餐消費量巨大，因此企事業(yè)單位食堂、社會餐飲等對農(nóng)產(chǎn)品需求與日俱增。近年來以年均 20%－ 30%的速度遞增，在商業(yè)零售業(yè)中正由主導(dǎo)地位向主體地位轉(zhuǎn)移。據(jù)不完全統(tǒng)計，零售企業(yè)盤錦市果蔬批發(fā) 大 市場建設(shè)項目 可行性研究報告 30 的獨立倉儲配送量約占其商品銷售總量的 30％。 ⑸ 盤錦市委市政府已經(jīng)確立未來旅游休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)，即緊緊圍繞建設(shè)現(xiàn)代化生態(tài)城市的總體目標(biāo)，樹立盤錦休閑度假旅游目的地形象，力爭 10年時間，將盤錦打造成為享譽世界的國際精品旅游區(qū)，最終建成“北國濕地休閑之都，國際生態(tài)旅游名城”。這一經(jīng)濟(jì)圈包括遼東半島、京津唐為主的環(huán)渤海海濱經(jīng)濟(jì)帶。基礎(chǔ)設(shè)施的相通互聯(lián)進(jìn)一步發(fā)揮了環(huán)渤海區(qū)域的地理優(yōu)勢。因此，必將出現(xiàn)大規(guī)模的、活躍的市場環(huán)境。 盤錦市 農(nóng)產(chǎn)品 現(xiàn)代 批發(fā)市場發(fā)展前景 盤錦市商業(yè)局《關(guān)于加強農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)的實施意見》 ，指出。主要用于基礎(chǔ)設(shè)施、物流配送、信息系統(tǒng)、檢驗檢測系統(tǒng)等改造升級項目。新建項目用 地采取出讓方式取得土地使用權(quán)的，其應(yīng)繳納的土地出讓金按照協(xié)議出讓國有土地使用權(quán)最低標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，采取租憑方式取得土地使用權(quán)的，其應(yīng)繳的土地租金標(biāo)準(zhǔn)按照協(xié)議出讓國有土地使用權(quán)最低價折算。 在品牌市場中積極培育上市公司的后備資源，鼓勵商業(yè)銀行有效運用貸款利率浮動政策安排品牌市場改造升級專項貸款。 （三）提高品牌市場管理人員素質(zhì) 制定品牌市場職業(yè)經(jīng)理人和職業(yè)營銷人員資質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，創(chuàng)辦專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)，培訓(xùn)市場的現(xiàn)代營銷隊伍。 功能分區(qū) 園區(qū)整體規(guī)劃結(jié)構(gòu) :以 果品交易區(qū)、蔬菜交易區(qū) 為核心； 配套 網(wǎng)絡(luò)電子信息交易平臺、組合式氣調(diào)庫用地；辦公、客棧生活區(qū) 用地 ；綠化 、道路用地。 包括 配套辦公、客棧生活區(qū)；網(wǎng)絡(luò)電子信息交易平臺 和配套設(shè)施 功能。同時在各交易 區(qū)、加工區(qū)、生活區(qū) 構(gòu)筑立體互通交通體系，實現(xiàn)各層區(qū)域都可與地面通過車道 直接相連，從而形成交通順暢、功能完善、集約高效的現(xiàn)代果菜 批發(fā)市場 。 認(rèn)證水果、蔬菜等 農(nóng)產(chǎn)品加工配送區(qū)貨物流程見下圖 圖 53 加工 區(qū)貨物流程 檢測 —— 分揀 —— 包裝 —— 保 鮮 —— 配送 物流控制系統(tǒng) 進(jìn)出貨物采用機械化、自動化的運輸、傳送作業(yè)系統(tǒng)； 貨物來源和分配采用電子商 務(wù)信息管理；包括貨物查詢系統(tǒng)、驗貨系統(tǒng)、倉儲系統(tǒng)、分揀系統(tǒng)、運輸系統(tǒng)、配送系統(tǒng)在內(nèi)的信息管理系統(tǒng)。 氣調(diào)保鮮庫的原理： 氣調(diào)保鮮庫是目前世界上最先進(jìn)的果蔬保鮮設(shè)施之一。 出庫后的果蔬保持原有的鮮度及脆性，果蔬的水分、VC含量、糖份、酸度、硬度、色澤、重量等與新采摘狀態(tài)相差無幾，果蔬質(zhì)量高，具有市場競爭力。 氣調(diào)保鮮庫主要性能指標(biāo) 庫內(nèi)溫度： 2℃～ 15℃可調(diào)。 乙烯含量： 10PPM 以下。 氣調(diào)保鮮庫的特殊性就在于其主體圍護(hù)結(jié)構(gòu)要有良好的氣密性，為防止果蔬發(fā)生缺氧呼吸，應(yīng)定期向庫內(nèi)補充適量新鮮空氣，但不能超過庫內(nèi)所儲藏的果蔬因呼吸作 用所消耗氧氣的數(shù)量，同時還應(yīng)精確控制其它組份氣體的含量。 氣調(diào)保鮮庫的庫板 應(yīng)用于氣調(diào)保鮮庫上的庫板分為兩種類型，它們分別為聚氨酯夾芯板和聚苯乙烯夾芯板，由于聚氨酯夾芯板的強度、隔熱等性能優(yōu)于聚苯乙烯夾芯板， 所以聚氨酯夾芯板通常應(yīng)用于高氣密標(biāo)準(zhǔn)的氣調(diào)庫上 (25mmH2O)，而聚苯乙烯夾芯板則通常應(yīng)用于低氣密標(biāo)準(zhǔn)的氣調(diào)庫上 (10mmH2O)。?k/w) 聚苯乙烯夾芯板物理性能： 夾芯板厚度 (mm) 50 75 100 125 150 175 200 225 250 重 量 (kg/m178。 庫內(nèi)沖霜及制冷機組冷卻水設(shè)備。 批發(fā)市場 的貨源 供應(yīng) 來源于 全國各地，其中認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品加工中心的貨源均來自全國各地的注冊基地、注冊采購 加工定點單位。（區(qū)域位置詳見附圖）。地下蘊藏著豐富的石油、天然氣和井鹽等礦產(chǎn)資源，是中國重要的石油化工基地、商品糧基地和蘆葦產(chǎn)地。溝海鐵路途經(jīng)區(qū)內(nèi)，貨運直接通往大連、沈陽、北京、上海、廣州等地。 總圖運輸 布置原則和功能 根據(jù)該項目的建廠條件，結(jié)合環(huán)保、衛(wèi)生、安全、消防運輸及施工安裝等要求，進(jìn)行合理的總平面布置，并使其符合總體規(guī)劃的要求，同時根據(jù)公司的發(fā)展趨勢，在總體布置上考慮對今后企業(yè)發(fā)展留有余地，總平面在保證安全距離的同時，力求緊湊，以節(jié)省用地和投資。 建筑購物及場地標(biāo)高和坡度要求既要有利于排水，又不受雨水沖刷，對自然地形加以充分利用和合理改造，以減少土石方量。 果菜交易區(qū)（東場區(qū)）：距沈盤公路 300m、路東，東西寬 200m、南北長 250m， 規(guī)劃使用面積 5 公頃 。從建筑形態(tài)、外部形象、建筑材料的選用和顏色的搭配體現(xiàn)品牌特點。 豎向布置與總平面布置結(jié)合考慮，場地標(biāo)高符合建設(shè)的要求，為生產(chǎn)、經(jīng)營管理創(chuàng)造良好的條 件。國家、省、縣級公路四通八達(dá)。 雙臺子區(qū)內(nèi)交通十 分便捷，運輸網(wǎng)絡(luò)四通八達(dá)。 面積 56平方公里，人口 萬，轄 9 個街道辦事處，是盤錦市經(jīng)濟(jì)、文化、交通中心。 主要設(shè)備 見下 表 建設(shè)項目設(shè)備投入明細(xì)表 表 41 序號 設(shè)備名稱 規(guī)格型號 單位 數(shù)量 備 注 組合式氣調(diào)庫 見土建表 1 配變電設(shè)備 配電箱柜 、 電纜 、 橋架 套 1 2 500KVA變壓器 S9干式變壓器 臺 1 3 供熱鍋爐 DZl Ⅱ 臺 1 脫硫除塵 、水處理 4 商務(wù)信息 平臺 Lnter 網(wǎng)絡(luò)平臺技術(shù) 套 1 5 集裝箱車 解放 10t 臺 10 6 叉車 3t 臺 3 7 果菜檢測設(shè)備 殘留農(nóng)藥及超標(biāo)化學(xué)品 套 1 8 網(wǎng)絡(luò)定焦攝像機 1/4″ CCD； 480 線 /定焦 套 2 智能化保安系統(tǒng) 9 環(huán)保設(shè)備 套 1 10 消防設(shè)備 套 1 11 辦公設(shè)備 套 1 12 交通、通訊設(shè)備 第五章 項目實施方案 盤錦市果蔬批發(fā) 大 市場建設(shè)項目 可行性研究報告 42 廠址選擇及建廠地區(qū)條件 項目選址 該項目 選址在盤錦市雙臺子 區(qū)高家村境內(nèi)，沈盤公路路南300m、城建瀝青廠南側(cè)。 氣調(diào)設(shè)備 (制氮機、二氧化碳脫除機、乙烯脫除機及二氧化硫發(fā)生器等 )。?k/w) 氣調(diào)庫設(shè)備主要由以下幾個部分組成： 制冷設(shè)備 (氨系統(tǒng)、氟里昂系統(tǒng)及乙二醇系統(tǒng)等 )。 聚酯夾芯板性能 ： 夾芯板厚度 (mm) 50 75 100 125 150 175 200 重 量 (kg/m178。 10mm左右水柱的壓力波動，因此應(yīng)用于氣調(diào)保鮮庫上的夾芯板其承載強度不能低于 50kg/m178。 庫體氣密指標(biāo) (國外 )：限 定壓力 25mm水柱， 30min后殘留水柱高度不少于 8mm。 氧氣含量 (O2)： 1%～ 10%可調(diào)。 氣調(diào)保鮮庫創(chuàng)造的是一種低氧環(huán)境，可抑制水果蔬菜霉菌的生 長有病蟲害的發(fā)生，使水果蔬菜的重量損失減少至最小。實際應(yīng)用證明，運用氣調(diào)保鮮庫貯藏保鮮的水果蔬菜，無論是從貯藏保鮮期上，還是從水果蔬菜的保鮮質(zhì)量上都達(dá)到了最佳的效果，這是其它貯藏方式所不可比擬的。 商品保管的溫度、濕度采用自動化控制系統(tǒng)。 水果、蔬菜 交易區(qū)，進(jìn)貨流程（圖 51） 水果、蔬菜 交易 區(qū)，采購流程（圖 52） 水果、蔬菜交易 貨物流程 ? 來貨車進(jìn)場 —— 運至附近倉庫 —— 登記入庫； 貨車進(jìn)場 是否需注冊 貨主（批發(fā)商）刷卡 稱重 按重量收取傭金 貨車進(jìn)檔位 否 是 辦理 IC 卡 客戶進(jìn)入市場 采購車停放區(qū) 采購商選購商品 對手交易 裝貨上車 場內(nèi)運輸 盤錦市果蔬批發(fā) 大 市場建設(shè)項目 可行性研究報告 36 ? 買家進(jìn)場 —— 檔位看貨、詢價、侃價 —— 商定價格 —— 配貨稱貨 （計件） —— 交現(xiàn)金（賒賬） —— 檔位工人送貨至車輛停放處、裝貨上車 —— 批發(fā)完成。 綠化用地： 指為園區(qū)配套建設(shè)的園區(qū)綠地、以及植草磚鋪地，周圍植樹的綠化生態(tài)停車場用地等。 配套服務(wù)用地。 第四 章 工程技術(shù)方案 盤錦市果蔬批發(fā) 大 市場建設(shè)項目 可行性研究報告 34 項目用地功能分區(qū) 指導(dǎo)思想 本項目根據(jù)場地的實際情況，本著節(jié)約用地、運距較短、交通暢通、合理作業(yè)、節(jié)約建設(shè)資金、布局合理的原則精神，根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品 批發(fā)市場 運作的特點和需要，劃 分成各種功能區(qū)，然后在各功能區(qū)內(nèi)根據(jù)商品交易流程及經(jīng)營管理模式布置建筑物和交易 、生活設(shè)施。鼓勵符合條件的品牌市場依照國家有關(guān)規(guī)定發(fā)行中長期企業(yè)債券和短期融資債券。 盤錦市果蔬批發(fā) 大 市場建設(shè)項目 可行性研究報告 33 對省級以上品牌市場組織商戶到國外參加各種商品展示會、貿(mào)易洽談會的，給予開拓國際市場資金補貼。列入國家和省支持的批發(fā)市場項目，其建設(shè)資金按要求需地方配套的，除省財政給予優(yōu)先安排外，市級財政也將給予重點支持。 各級政府要大力支持指導(dǎo)和推動標(biāo)準(zhǔn)化（品牌）市場的培育工作，形成品牌市場培育的投入機制、激勵機制和環(huán)境機制，營造有利于標(biāo)準(zhǔn)化（品牌）市場培育的綜合條件。從而形成多元消費市場的組合。在重心不斷向亞太轉(zhuǎn)移的大趨勢下，這一地區(qū)的潛力開始凸現(xiàn)，繼長江三角洲、