奶牛飼養(yǎng)經(jīng)略(文件)
【正文】 注意“有效纖維”以保持反芻咀嚼，緩沖瘤胃。 ? 進(jìn)行盛夏乳脂維持試驗(yàn)時(shí)，促進(jìn)飼草采食的措施包括保持飼槽中飼料的新鮮度，夜間多喂料，并考慮使用能增進(jìn)飼草的采食和消化 的添加劑（如可直接飼喂的微生物、酵母培養(yǎng)物）。 ? “隨便”使用全混合日糧是指將青貯料與各種谷物原料混合（ 3— 4 次 /天）也能達(dá)到全混合日糧的大約效益。 ? 假設(shè)一天喂兩次，每頭牛最少需要 立方英尺的全混合日糧，基本的全混合日糧混合機(jī)的生產(chǎn)能力可滿(mǎn)足該需要量的 60%— 70%。一些廠家的混合機(jī)上附有刀具，可以使用未經(jīng)切段的長(zhǎng)干草。 ? 為了防止消化不適，各全混合日糧組間的營(yíng)養(yǎng)素密度變化不應(yīng)超過(guò) 15%。產(chǎn)奶潛力高的奶牛應(yīng)保留在高營(yíng)養(yǎng)的全混合日糧 組，而潛力低的奶牛應(yīng)轉(zhuǎn)移至較低營(yíng)養(yǎng)的全混合日糧組。 ? 使用電子計(jì)算機(jī)控制的谷物喂料機(jī)有其優(yōu)點(diǎn)（尤其對(duì)一組或二組 TMR 體系而言）。還應(yīng)考慮奶牛的身體狀況得分、年齡及飼養(yǎng)狀態(tài)。 ? 大學(xué)研究表明，以窖藏半干草為主的日糧一天飼喂超過(guò)一次并未沒(méi)有什么好處（如果飼槽中的飼料 保持新鮮且不存在飼槽擁擠問(wèn)題）。 ? 全混合日糧供應(yīng)量控制在殘餌低于 5— 10%，若采食行為正常，殘餌看上去與原來(lái)的全混合日糧混合料相似的話(huà)，允許存在少量殘餌。這會(huì)使日糧中的營(yíng)養(yǎng)素密度低于需要值。 ? 如果使用商品飼料作為全混合日糧，不應(yīng)僅僅考慮成本。發(fā)生二次泌乳“耗盡”往往因?yàn)楦弋a(chǎn)新產(chǎn)牛體力損耗所致。 ? 體重減輕 需要 兆卡泌乳凈能（或 1kg 的去殼谷物干物質(zhì)）來(lái)彌補(bǔ)。對(duì)于大型奶牛場(chǎng)，可根據(jù)不同需要，將干奶牛分養(yǎng)在兩處飼養(yǎng)區(qū)。在產(chǎn)奶期補(bǔ)充體重對(duì)奶牛最為有效，不易發(fā)生脂肪肝問(wèn)題，而在干奶期補(bǔ)充容易發(fā)生脂肪肝。身體狀況得分值的每一分相當(dāng)于 57kg 左右體重。 ? 當(dāng)身體狀況得 分達(dá) 3+— 4時(shí)奶牛開(kāi)始分娩。 ? 對(duì)于舍欄環(huán)境差的飼喂全混合日糧的牛群，應(yīng)提高日糧的能量密度（使用更好的青貯料或油脂，不要增加谷物用量）至接近 兆卡凈能 /kg 干物質(zhì)，以適應(yīng)采食量的下降（體重的 %）。在重新混合時(shí)應(yīng)注意混合時(shí)間，因?yàn)榛旌线^(guò)度會(huì)縮小顆粒飼料粒度。使用經(jīng)研究證明有效的青貯料添加劑可以改善日糧適口性和飼槽環(huán)境。 ? 若全混合日糧中纖維素與能量平衡良好，則將新產(chǎn)牛直接移至高營(yíng)養(yǎng)的全混合日糧組。 ? 進(jìn)行全混合日糧組變動(dòng)時(shí)，應(yīng)一次移走盡可能多 的奶牛，白天移群時(shí)應(yīng)略做過(guò)量喂料，夜間應(yīng)在活動(dòng)力最低時(shí)移群以減輕刺激。 ? 平衡全混合日糧組的產(chǎn)奶量要分別比一組、二組、三組 TMR 體系的實(shí)際平均產(chǎn)奶量高出 30%、 20%、 10%。 ? 移至新全混合日糧組的泌乳后期奶牛通常比泌乳早期的奶牛減產(chǎn)更多。 ? 對(duì)于大多數(shù)牛群，建立二個(gè)產(chǎn)奶牛 TMR 組和一個(gè)干奶牛 TMR 組是十分有效的。在飼料出口處使用磁鐵。 ? 全混合日糧的配制者通常需要花上 12— 18 個(gè)月， 才能通過(guò)提高產(chǎn)奶量，降低飼料成本，改善奶牛的消化來(lái)收回成本。 飼喂全混合日糧 ? 適當(dāng)?shù)娜旌先占Z可改善飼料的采食量和利用率，從而使較年長(zhǎng)的母牛和新產(chǎn)牛的標(biāo)準(zhǔn)乳日產(chǎn)量分別增加 1kg 和 2kg 以?xún)?nèi)。例：大麥在瘤胃中比玉米發(fā)酵快。 ? 提高乳脂試驗(yàn)時(shí)，使奶牛對(duì)飼草的采食量達(dá)到最大，并使其對(duì)飼草的消化率最大化（在適度成熟時(shí)收割飼草）。 ? 當(dāng)進(jìn)行改良乳成分飼養(yǎng)法時(shí)，乳脂反應(yīng)最明顯，乳蛋白質(zhì)的變化則小得多，乳糖則基本上沒(méi)什么變化。 ? 分娩不到 100 天奶牛的平均最高產(chǎn)奶量應(yīng)在 以?xún)?nèi)（在頭三次 DHI 試驗(yàn)中的最高二次產(chǎn)奶量的平均值）。 ? 若奶牛未達(dá)到預(yù)期的高峰，檢查日糧蛋白質(zhì)的情況。添加負(fù)離子鹽（如氯化銨、硫酸銨、硫酸鎂）可保持干奶期日糧含高水平負(fù)離子（如氯離子、硫酸根離子），擠奶期日糧應(yīng)達(dá)到 30— 40mequ 的正電水平。 ? 提供 日糧微量礦物鹽以滿(mǎn)足奶牛的維持需要，另外每產(chǎn)奶 14kg，還需提供 氯化鈉以滿(mǎn)足奶牛對(duì)氯化物的需要。 ? 日糧硒的含量占干物質(zhì)的 ，將小數(shù)點(diǎn)左移 4 位可將 ppm含量換算成百分含量。 例： 干物質(zhì)采食量 *820IU/kg=
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