【正文】 網(wǎng)文精彩官方網(wǎng)址： 客服郵箱： 熱的功效。梨具有潤(rùn)燥消風(fēng)、醒酒解毒等功效。肝炎肝硬化患者、腎功能不佳者尤其適合。 網(wǎng)文精彩雜志 網(wǎng)文精彩官方網(wǎng)址： 客服郵箱： 龍眼 有桂圓、益智、驪珠等別稱，因其種子圓黑光 澤，種臍突起是白色，看似傳說中 “ 龍 ” 的眼睛，所以得名。國(guó)內(nèi)還有學(xué)者發(fā)表過龍眼抗衰老的有關(guān)論文，提出龍眼將成為不可多得的抗衰老食品。 適合人群 ：體弱、婦女最適宜食用。瘋?cè)斯纸旋埨螅卸?。木瓜富?17 種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸。木瓜所含的齊墩果成分是一種具有護(hù)肝降酶、抗炎抑茵、降低血脂、軟化血管等功效的化合物。當(dāng)肺部得到適當(dāng)?shù)淖虧?rùn)后，可行氣活血，使身體更晚吸收充足的營(yíng)養(yǎng)，從而使皮膚變得光潔、柔嫩、細(xì)膩、皺紋減少、面色紅潤(rùn)。 溫馨提示 ：治病多采用宣木瓜，也就是北方木瓜，不宜鮮食；食用木瓜多是產(chǎn)于南方的番木瓜，可以生吃，也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。由于無花果樹葉厚大濃綠，而所開的花卻很小，經(jīng)常被枝葉掩蓋，不易被人們發(fā)現(xiàn)，當(dāng)果子悄悄地在腋下露出時(shí)，花已脫落，所以人們認(rèn)為它是 “ 不花而實(shí) ” ，故命名為 “ 無花果 ” 。無花果有抗火消腫之功，可利咽消腫。干果每次 3 個(gè)（約 30 克）。 山竹 ，原名莽吉柿。在泰國(guó)，人們將榴蓮山竹視為 “ 夫妻果 ” 。體弱，病后的人更適合。山竹富含纖維素，但它在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過多食用反而會(huì)引起便秘。與梨相比，其蛋白質(zhì)含量是梨的 9 倍 ，鈣的含量是梨的 5 倍，磷的含量是梨的 倍，維生素 B1 的含量是梨的 8 倍，維生素 B2 的含量是梨的 3倍，煙酸的含量是梨的 倍，維生素 C 的含量是梨的 10 倍，可謂營(yíng)養(yǎng)豐富。橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性，降血壓，擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈， 因此可以說，橘子是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈感化的食品。 適用量 ：每天 1～ 3 個(gè)。腸胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易發(fā)生胃糞石的困擾。成熟果肉淡黃，黏性多汁，本酥軟味 甜，吃起來具有陳乳酪和洋蔥味，初嘗有異味，續(xù)食清涼甜蜜，回味甚佳，故有 “ 流連（榴蓮）忘返 ” 的美譽(yù)。 功效 ：榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，是良好的果品類營(yíng)養(yǎng)來源。病后及婦女產(chǎn)后可用之來補(bǔ)養(yǎng)身體。榴蓮雖好，但一次不可多吃，因其豐富的營(yíng)養(yǎng)，腸胃無法完全吸收時(shí)會(huì)上火。它亦含較高的鉀，腎病及心臟病人應(yīng) 少吃。楊梅果實(shí)色澤鮮艷，汁液多，甜酸適口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。楊梅中含有維生素 B、 C，對(duì)防癌抗癌有積極作用。食用時(shí)蘸少許食鹽則更加鮮美可口。 網(wǎng)文精彩雜志 網(wǎng)文精彩官方網(wǎng)址： 客服郵箱： 楊桃 ，又稱作五棱子、五斂子、羊桃等 。 功效： 楊桃能減少機(jī)體對(duì)脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用。 楊桃含有大量的揮發(fā)性成 分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機(jī)酸及維生素 B、 C 等，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風(fēng)火牙痛。 溫馨提示 ：楊桃性寒，凡脾胃虛寒或有腹瀉的人宜少食。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維。最新的醫(yī)學(xué)研究表明，成人憂郁癥有生理學(xué)基礎(chǔ)，它跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)缺乏有關(guān)。 適合人群 ：其味酸甜可口，一般人都可以食用。 溫馨提示 ：人類不能于體內(nèi)自行制造維生素 C。故食用獼猴桃后一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。它的果實(shí)汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。實(shí)驗(yàn)顯示，酯度極強(qiáng)的檸檬汁在 15 分鐘內(nèi)可把活海生貝殼內(nèi)所有的細(xì)菌殺死。檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成，甚至已成之結(jié)石也可 網(wǎng)文精彩雜志 網(wǎng)文精彩官方網(wǎng)址： 客服郵箱： 被溶解掉。鮮檸檬維生素含量極為豐富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，具有美白作用。 適用量 ：每次 1～ 6 個(gè)（ 1～ 2 瓣）。椰汁和椰肉都含有豐富的營(yíng) 網(wǎng)文精彩雜志 網(wǎng)文精彩官方網(wǎng)址： 客服郵箱： 養(yǎng)成分。在炎熱的夏季，椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。 適用量 ：椰汁每次一杯（約 150 毫升）；椰肉每次 30 克。如果你長(zhǎng)期眨眼不佳，愛吃煎炸食物，容易發(fā)脾氣或口干舌燥的話，要、就要切記勿多吃椰子。食用椰子學(xué)問很多；椰汁離工椰殼味道則變，上午倒出的椰汁較甜，下午較淡。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，椰肉具有補(bǔ)益脾胃、殺蟲消疳之功效；椰汁有生津、利水等功效。 功效 ：椰肉的含油量約為 35%，油中的主要成分為癸酸、棕櫚酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游離脂肪酸及多種物質(zhì)。 椰子 是典型的熱帶水果，是熱帶地方之寶。因此檸檬是適合女性的水果。吃檸檬還可以防治心血管疾病，能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗死。檸檬還能促進(jìn)胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動(dòng)。 功效 ：檸檬含有煙酸和豐富的有機(jī)酸，其味極酸。因其味極酸，肝虛孕婦最喜食，故稱益母果或益母子。獼猴桃性質(zhì)寒涼，脾胃功能較弱的人食用過多，會(huì)導(dǎo)致腹痛腹瀉，所以脾胃虛寒的人應(yīng)少食。經(jīng)常便秘者適合吃獼猴桃。獼猴桃中有良好的膳食 網(wǎng)文精彩雜志 網(wǎng)文精彩官方網(wǎng)址： 客服郵箱： 纖維，它不僅能降低膽固醇，促進(jìn)心臟健康，而且可以幫助消化，防止便秘，快速清除并預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物。獼猴桃中富含的維生素 C 作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應(yīng)，防止癌癥發(fā)生。因獼猴桃是獼猴喜愛的一種野生水果，故名獼猴桃。 患有心血管疾病或肥胖的人適合食用。 楊桃中糖類、維生素 C 及有機(jī)酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補(bǔ)充人體的水分，生津止渴，并使體內(nèi)的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感。楊桃含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，并含有大量的揮發(fā)性成分，帶有一股清香。楊梅性溫?zé)幔劳?、胃酸過多、上火的人不要多食。 適合人群 ：一般人都能食用。所含的果酸既能開胃生吞生津，消食解暑，又能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能，有助于減肥。楊梅是我國(guó)特產(chǎn)水果之一，素有 “ 初疑一顆值千金 ” 之美譽(yù)。榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過多食用反而會(huì)阻塞腸道，引起便秘。 網(wǎng)文精彩雜志 網(wǎng)文精彩官方網(wǎng)址： 客服郵箱： 溫馨提示 ：成熟后自然裂口的榴蓮存放時(shí)間不能太久；當(dāng)嗅到一股酒精味時(shí)，一定是變質(zhì)了，千萬不要購(gòu)買。榴蓮的這種氣味有開胃，促進(jìn)食欲的功效，其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動(dòng)。泰國(guó)曾有這樣一名民諺： “ 榴蓮出，少籠脫 ” 。過多食用柑橘類水果會(huì)引起 “ 橘子病 ” ，出現(xiàn)、皮膚變黃的等癥狀。吃橘子前后 1 小時(shí)內(nèi)不要喝牛奶，因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)遇到果酸會(huì)凝固，影響消化吸收。 在鮮柑橘汁中有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì) “ 諾米靈 ” ，它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解，抵制和阻斷癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物質(zhì)對(duì)細(xì)胞核的損傷，保護(hù)基因的完好。橘子含維生素 C 與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。它亦含較高鉀，故腎病及心臟病人少吃。 溫馨提示： 購(gòu)買山竹時(shí)一定要選蒂綠、果軟的新果，否則會(huì)買到 “ 死竹 ” ，使您大失所望。 它含有豐富的蛋白 質(zhì)和脂類，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。其幽香氣爽，滑潤(rùn)而不膩滯，與榴蓮齊名，號(hào)稱 “ 果中皇后 ” 。腦血管意外、脂肪肝、正常血鉀性周期性麻痹等患者不宜食用。 適合人群 ：適合一