【正文】 R as the processing technology. This process is arranged in the grid, regulation pool, pretreatment of wastewater, the removal of larger particles suspended in the water and water quality regulation. Biological treatment by biological contact oxidation method, can improve the removal efficiency of organic pounds. Sedimentation tank for slurry separation. Regulation pool, in this paper, UASB reactor, SBR, sludge tank main structures are calculated, prepare the design specification, and rendering process, structures plane and elevation, the main structures of four drawings Keywords: Brewery wastewater。 啤酒生產(chǎn)同時(shí)，也向環(huán)境中排放了大量的有機(jī)廢水，由于這種廢水 中富 含 糖類(lèi)、 蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、醇酸類(lèi)礦物鹽、纖維素和多種維生素 等有機(jī)無(wú)毒成分，排入天然水體后將消耗水中的溶解氧，既造成水體缺氧，還能促使水底沉積化合物的厭氧分解，產(chǎn)生臭氣，惡化水質(zhì)。 （絕對(duì)標(biāo)高為 ），地面承受壓力為 8T/ m2。 處理后水質(zhì)要求 （ 1）排水高出海平面（落潮時(shí)） 。 （ 2）對(duì)于難降解的 COD， 一般采用 厭氧加 好氧法 ， 同時(shí)選擇經(jīng)濟(jì)合理的組合方式和 構(gòu)筑物 型式。 廣東輕院 —— 2500m3/d 啤酒廢水處理廠(chǎng)畢業(yè)設(shè)計(jì) 3 厭氧 好氧工藝選擇 厭氧生物處理 厭氧生物處理適用于高濃度有機(jī)廢水，它是在無(wú)氧條件下，靠厭氣細(xì)菌的作用分解有機(jī)物 .在這一過(guò)程中，參加生物降解的有機(jī)基質(zhì)有 50%～ 90%轉(zhuǎn)化為沼氣（甲烷），而發(fā)酵后的剩余物又可作為優(yōu)質(zhì)肥料和飼料 。氣、液、固（懸浮污泥顆粒）一同升入三相分離室，氣體被收集在氣罩里，而污泥顆粒受重力作用下沉至反應(yīng)器底部，水則經(jīng)出流堰排出。 總之， UASB 具有效能高、處理費(fèi)用低、電耗省、投資少、占地面積小等一系列優(yōu)點(diǎn)，完全適用于高濃度啤酒廢水的治理。 其具有的特別顯著的特點(diǎn)：首先由于采用間歇運(yùn)行，運(yùn)行周期每一階段有適應(yīng)基質(zhì)特征的優(yōu)勢(shì)菌群存在；污泥不斷內(nèi)循環(huán)，排泥量少，生物固體平均停留時(shí)間長(zhǎng)；沉淀和排水時(shí)流處于靜止?fàn)顟B(tài)，故處理效果優(yōu)于一般活性污泥法?？梢酝ㄟ^(guò)投加化學(xué)藥劑解決，但這將使處理成本提高。 為了既獲得更好的處理效果 ， 又可以降低處理成本 ，并且使能源得到合理有效地利用， 廢水的處理往往采用多種方法相結(jié)合的工藝 ，目前大多選擇厭氧 — 好氧串聯(lián)法處理。同時(shí)，由于大幅度減少了進(jìn)入好氧處理階段的有機(jī)物量，因此降低了好氧處理階段的曝氣能耗和剩余污泥產(chǎn)量，從而使整個(gè)廢水處理過(guò)程的費(fèi)用大幅度減少。 本工藝的核心為 SBR池，整個(gè)工藝經(jīng)歷缺氧、好氧過(guò)程，能有效控制絲狀菌的生長(zhǎng)，防止污泥膨脹，有效去除氨氮；因反應(yīng)前、中期水中有機(jī)物濃度高，微生物處于對(duì)數(shù)生長(zhǎng)，處理速度快，氧利用率高，從而降低了能耗；同時(shí)，工藝調(diào)節(jié)靈活，進(jìn)水、曝氣、沉淀、排水時(shí)間可根據(jù)實(shí)際情況調(diào)節(jié)易于操作。 構(gòu)筑物 UASB反應(yīng)器中沉池、 SBR池為半地下式的鋼混結(jié)構(gòu)，曝氣裝置（除曝氣頭外）可現(xiàn)場(chǎng)制作，安裝制作簡(jiǎn)單，操作控制靈活，可自控也可手動(dòng)，維修保養(yǎng)也很方便。反應(yīng)器頂部設(shè)置三相分離器，能及時(shí)將處理過(guò)程中形成的固、液、氣分離，促進(jìn)反應(yīng)進(jìn)程。 UASB— 好氧接觸氧化工藝處理啤酒廢水 此處理工藝中主要處理設(shè)備是上流式厭氧污泥床和好氧接觸氧化池，處理主要過(guò)程為：廢水經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)鼓過(guò)濾機(jī)，轉(zhuǎn)鼓過(guò)濾機(jī)對(duì) SS 的去除率達(dá) 10%以上，隨著麥殼類(lèi)有機(jī)物的去除，廢水中的有機(jī)物濃度也有所降低。好氧處理 (包括好氧生物接觸氧化池和斜板沉淀池 )對(duì)廢水中 SS和 COD 均有較高的去除率，這是因?yàn)閺U水經(jīng)過(guò)厭氧處理后仍含有許多易生物降解的有機(jī)物。 生物接觸氧化法處理啤酒廢水 該工藝采用水解酸化作為生物接觸氧化的預(yù)處理，水解酸化菌通過(guò)新陳代謝將水中的固體物質(zhì)水解為溶解性物質(zhì)，將大分子有機(jī)物降解為小分子有機(jī)物。由于該廢水中懸浮物濃度較高，因而池內(nèi)污泥產(chǎn)量很大， 而原工藝僅在水解酸化池前端設(shè)計(jì)了污泥斗，所以池子的后部很快就淤滿(mǎn)了污泥。此外，為防止填料表面形成污泥團(tuán)應(yīng)采用比表面積大、不結(jié)泥團(tuán)的半軟性填 料。鑒于此，可一采取階段曝氣措施即多點(diǎn)進(jìn)水，污水沿池長(zhǎng)多點(diǎn)流入生物接觸氧化池以均分負(fù)荷，消除前端缺氧及抑制性物質(zhì)濃度較高的不利影響。 （ 4）在調(diào)試運(yùn)行初期，發(fā)生這種現(xiàn)象時(shí)一般是增大供氣量以提高供氧能力來(lái)消除缺氧，結(jié)果由于氣泡攪動(dòng)強(qiáng)度增大，造成了更大范圍的生物膜脫落、水粘度更大、氧轉(zhuǎn)移效率更低，非但沒(méi)能提高供氧能力反而使情況更糟 。 ③ 應(yīng)嚴(yán)格控制溶解氧濃度，供氧不足會(huì)造成生物膜大范圍脫落，導(dǎo)致運(yùn)行失敗。 且該方案是通過(guò) 培養(yǎng)出沉降性能良好的厭氧顆粒污泥 來(lái)達(dá)到處理效果，可以使 顆粒污泥的形成時(shí)厭氧細(xì)菌群不斷繁殖，積累結(jié)果，較多的污泥負(fù)荷有利于細(xì)菌獲得充足的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)，故對(duì)顆粒污泥的形成和發(fā)展具有決定性的促進(jìn)作用；適當(dāng)高的水利負(fù)荷將長(zhǎng)生污泥的水利篩選，淘汰沉降性能差的絮體污泥而留下沉降性能好的 污泥同時(shí)產(chǎn)生剪切力，使污泥不對(duì)流旋轉(zhuǎn)，有利于絲狀菌相互纏繞成廣東輕院 —— 2500m3/d 啤酒廢水處理廠(chǎng)畢業(yè)設(shè)計(jì) 8 球。 廣東輕院 —— 2500m3/d 啤酒廢水處理廠(chǎng)畢業(yè)設(shè)計(jì) 10 60s i i nm a x ??? ???? bhvQn ? 取 n=12； （ 2） 格柵建筑寬度 ： 設(shè)柵條斷面為銳邊 圓形斷面 ms ? B= S（ n1） + bn = 179。 v Qmax 取 B1= smbhnQv 60s i i n ??? ???? ? （ 3）通過(guò)格柵的水頭損失： 表 32 阻力系數(shù) ? 計(jì)算公式 柵條斷面形狀 公 式 形狀系數(shù) ? 銳邊矩形 34??????? bs?? 迎水面為半圓形的矩形 圓形 迎水、背水均為半圓形的矩形 正方形 21?????? ??? bsb??? ? :收縮系數(shù)，一般為 格柵斷面為銳邊矩形斷面（β =）mkgvbSh i ) ( i n2)( 2342341 ???????????? ?? （ 4）槽的總高度： H= h+ h1+ h2 =++ = 式中： h —— 柵前水深 ， m； 1h —— 通過(guò)格柵的損失 ， m； 2h —— 超高，一般采用 ； （ 5） 柵槽總長(zhǎng)度（ L） ：廣東輕院 —— 2500m3/d 啤酒廢水處理廠(chǎng)畢業(yè)設(shè)計(jì) 11 mHllL 121 ???????????? ? 其中 mBBl 20tan2 111 ??? ??? ?? ? mll ??? H1= h +h2= += m α 1指進(jìn)水漸寬部分的展開(kāi)角，一般取 20176。每日柵渣量為 dmKQWW z 31 ?? ???? 式中： 1W —— 柵渣量 33/10m 污水，格柵間隙為 16~25mm 時(shí)， 1W =0. 10~；格柵間隙為 30~50mm 時(shí)， 1W =~； zk —— 污水流量總變化系數(shù) ~，現(xiàn)取 ； 調(diào)節(jié)池作用 調(diào)節(jié)池的作用是減小和控制污水水量，水質(zhì)的波動(dòng)，為后續(xù)處理提供最佳運(yùn)行條件。 B179。其中空氣主管 1根，支管 10 根，每根支管連接 2根穿孔管。 UASB 反應(yīng)器 UASB 反應(yīng)器作用 UASB，即上流式厭氧污泥床，集生物反應(yīng)與沉淀于一體，是一種結(jié)構(gòu)緊湊，效率高的厭氧反應(yīng)器。 設(shè)計(jì)參數(shù) 容積負(fù)荷（ Nv） =(m3178。 d) 將 UASB 設(shè)計(jì)成圓形池子，布水均勻，處理效果好。 ①參數(shù)：每個(gè)池子流量： hhmQ //m522104 32?? ②圓環(huán)直徑計(jì)算： 每個(gè)孔口服務(wù)面積為 : 22 ??? Dπ ? 在 1～ 2m2之間，符合設(shè)計(jì)要求。 179。 SBR反應(yīng)池 設(shè)計(jì)說(shuō)明 設(shè)計(jì)方法有兩種：負(fù)荷設(shè)計(jì)法和動(dòng)力設(shè)計(jì)法，本工藝采用負(fù)荷設(shè)計(jì)法。 其運(yùn)行操作在空間上是按序排列、間歇的。對(duì)于單個(gè)的 SBR 反應(yīng)器來(lái)說(shuō) ,在時(shí)間上的有效控制和變換，即達(dá)到多種功能的要求，非常靈活。 SBR 工藝間歇進(jìn)水，即在每個(gè)運(yùn)行周期之初在一個(gè)較短時(shí)間內(nèi)將污水投入反應(yīng)器，待污水到達(dá)一定位置停止進(jìn)水后進(jìn)行下一步操作。 SBR 充水過(guò)程，不僅水位提高，而且進(jìn)行著重要的生化反應(yīng)。雖然 SBR 反應(yīng)器內(nèi)的混合液呈完全混合狀態(tài)，但在時(shí)間序列上是一個(gè)理想的推流式反應(yīng)器裝置。本身作為沉淀池，避免了泥水混合液流經(jīng)管道，也避免了使剛剛形成絮體的活性污泥破碎。 設(shè)計(jì)參數(shù) (1)污泥負(fù)荷率 Ns 取值為 (kgMLSS178。 2049=179。 ???FV m179。 8179。 反應(yīng)池 控制 SBR 池總水深 ,按平均流量考慮，則進(jìn)水前水深為 ，進(jìn)水結(jié)束后 ,排水時(shí)水深 ,排水結(jié)束后 。的水量及時(shí)快速排出，以及排水裝置運(yùn)行的需要，排水口應(yīng)在反應(yīng)池最低水位之下約 ~，設(shè)計(jì)排水口在最高水位之下 3m。 SBR 生物代謝產(chǎn)泥量為 ? ? rsS rrrr SQNbaN SQbSQaVXbSQax ./....... ??????? 式中 : a —— 微生物代謝增系數(shù)， kgVSS/kgBOD。39。 =(mg/L) 20℃時(shí)脫氧清水充氧量為： ? ?? ?? ? 20200 02 .. . ???? TjsbsbCTC CRR ??? 式中 : α —— 污水中雜質(zhì)影響修正系數(shù)，取 (~) β —— 污水含鹽量影響修正系數(shù)，取 (~) jC —— 混合液溶解氧濃度，取 c= 最小為 2 P —— 氣壓修正系數(shù) ?? P/P標(biāo) =1 曝氣池中溶解氧在最大流量時(shí)不低于 ,即取 Cj=，則計(jì)算得： 廣東輕院 —— 2500m3/d 啤酒廢水處理廠(chǎng)畢業(yè)設(shè)計(jì) 22 ? ? ? ?? ?hk g OOOR/22203020???????????? SBR 反應(yīng)池供氣量 sG 為 : ? ? ? ?m i n/???? 每立方污水供氣量為 : ? ?53 / ?? 去除每千克 BOD5 的供氣量為 : ? ?53 / . k gB O DmSV G rF s 空氣??? rS —— 去除的 BOD5( kg/ m3 ) 去除每千克 BOD5 的供氧量為 ? ?520 / . k gB O Dk gOSV R rF ??? 空氣管計(jì)算 空氣管的平面布置如圖。每個(gè)擴(kuò)散器的服務(wù)面積為 120 ㎡ /390 個(gè) =㎡ /個(gè) 廣東輕院 —— 2500m3/d 啤酒廢水處理廠(chǎng)畢業(yè)設(shè)計(jì) 23 空 氣干管S BR池 空氣管平面布置圖S BR池 底擴(kuò)散器布置圖1 根分管，( 共1 2根 分管, 每根分管1 0根 支管，每根支管16個(gè) 曝氣頭)圖 38 空氣管示意圖 空氣支管供氣量為： ? ? ? ?smmG si / i n/ 33 ?????? —— 安全系數(shù) 由于 SBR 反應(yīng)池交替運(yùn)行， 四 根空氣支管不同時(shí)供氣，故空氣干管供氣量亦為 179。 潷水器 現(xiàn)在的 SBR 工藝一般都采用潷水器排水。本工藝采用旋轉(zhuǎn)式潷水器。 廣東輕院 —— 2500m3/d 啤酒廢水處理廠(chǎng)畢業(yè)設(shè)計(jì) 24 設(shè)備參數(shù)： 流量 m179。污泥處理最重要的步驟就是分離污泥中的水分以減少污泥體積，否則其他污泥處理步驟必須承擔(dān)過(guò)量不必要的污泥體積負(fù)荷 。吸附水（ 5%~8%，含內(nèi)部水）則由于非常牢固的吸附在污泥顆粒表面上，通常只能采用干燥或者焚燒的方法來(lái)去 除。 （ 1）設(shè)計(jì)說(shuō)明 運(yùn)行周期 22h，其中進(jìn)泥 ，濃縮 ，排水和排泥 ，閑置 。 設(shè)計(jì)濃縮池上部柱體高度為 ，其中泥深為 ，柱體部分污泥容積為 。于濃縮池最高水位處置一根，向下每隔、 、 ，下面三根安裝蝶閥。 （ 4）設(shè)備選擇 選用 CP(T) 型沉水式污泥泵 1臺(tái)，購(gòu)買(mǎi) 2臺(tái)，使用 1臺(tái)，備用 1臺(tái)，該泵工作流量 bQ 為 135 3m /h，揚(yáng)程 bH 為 8m， 轉(zhuǎn)速 n =1450r/min，電動(dòng)機(jī)功率N=，質(zhì)量 W =150kg。 179。綜合樓的功能包括辦公與值班、化驗(yàn)、配電、控制機(jī)房。 20 鋼筋混凝土 3 UASB T= 2179。 8 磚混 6 集泥井 T=1h 5179。總平面布置適應(yīng)遵守以下幾點(diǎn) 原則： (1)污水及污泥處理構(gòu)筑物是處理站的主體，應(yīng)布局合理，其投資少及運(yùn)行方便。 (3)辦公構(gòu)筑物應(yīng)與處理構(gòu)筑物保持一定的距離，位于上風(fēng)向。 (7)處理站最好有雙電源、變電所應(yīng)有備用設(shè)備