薯類種植及加工關(guān)鍵技術(shù)集成與產(chǎn)業(yè)化示范科研項(xiàng)目信息表(文件)
【正文】 ； 開展 營養(yǎng)薯類全粉等精深加工研制應(yīng)用；同時(shí) 建立 薯類簡化高效標(biāo)準(zhǔn)化有機(jī)栽培關(guān)鍵技術(shù)示范 。 2021 年 1 月至 2021 年 6 月 完成紅薯飲料、 營養(yǎng)紅薯口服液 等產(chǎn)品 的 調(diào)試、試產(chǎn)。 以薯類現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)鏈為主線，以企業(yè)關(guān)鍵技術(shù)需求為核心，以薯類生產(chǎn)共性關(guān)鍵技術(shù)為支撐，實(shí)現(xiàn)企業(yè)與科研單位有效對接，全力打造構(gòu)建薯類現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)鏈，開展薯類專用品種標(biāo)準(zhǔn)化簡化高效生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化貯藏和薯類精深加工等關(guān)鍵共性技術(shù)攻關(guān)，促進(jìn)薯類加工企業(yè)形成 萬噸薯類加工產(chǎn)品的年生產(chǎn)能力。輻射帶動四川薯區(qū)農(nóng)民增收約 10 億元。對于培育我國具有國際競爭力的特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)，加快災(zāi)后生產(chǎn)能力的恢復(fù)和發(fā)展，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)民增收，確保糧食安全，將起到支撐可持續(xù)發(fā)展的重要作用，社會效益顯著。其環(huán)境效益是正效益，整個(gè)課題實(shí)施中無“三廢”問題。 燃料動力費(fèi) 銀行貸款 5。 出版 /文獻(xiàn) /信息傳播 /知識產(chǎn)權(quán)事務(wù)費(fèi) 9。 其他 費(fèi)用 投入合計(jì) 支出合計(jì) 開戶行名稱及銀行帳號 八、主管部門審查意見 各區(qū)（縣）經(jīng)濟(jì)商務(wù)信息化和科學(xué)技術(shù)局（科技局） 或市級主管部門審查意見 審核人 （公章） 年 月 日 專家論證意見 年 月 日 主評人 單位 專業(yè) 職稱 。 專家咨詢費(fèi) 11。 會議費(fèi) 7。 設(shè)備費(fèi) 政府其他部門經(jīng)費(fèi) 2。為做大做強(qiáng)四川及我國薯類產(chǎn)業(yè)提供科技支撐和示范樣板。培養(yǎng)薯類中青年技術(shù)骨干 100 人，培養(yǎng)薯類博士碩士研究生 5人。 經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 建立生產(chǎn)種薯繁殖基地 10 萬畝，生產(chǎn)營養(yǎng)薯類全粉 10000 噸、營養(yǎng)全薯粉絲 10000 噸、紫色薯類鮮食產(chǎn)品 5000 噸、紫色薯類全營養(yǎng)復(fù)合產(chǎn)品 5000 噸、高粘度精淀粉 2021 噸、保鮮薯類粉皮 1000 噸、營養(yǎng)薯粥500 噸、專用變性淀粉 500 噸、薯類膳食纖維食品 5 噸、營養(yǎng)紅薯口服液5 噸、營養(yǎng)金薯尖 50 噸、保健紅薯茶 5 噸、紫薯酒 500 噸、紅薯燒酒 500噸、紅薯飲料 500 噸、種植機(jī)械 1000 臺、收獲機(jī)械 1000 臺、精深加工設(shè)備 1000 臺，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值 39985 萬元，利潤 萬元，上交稅金 萬元，建設(shè)薯類基 地 10 萬畝，直接帶動農(nóng)民增收 4910 萬元。 研究 所有產(chǎn)品、營養(yǎng)成分進(jìn)行檢測分析及對人體健康功能影響 。 完成紅薯飲料、營養(yǎng)紅薯口服液 等食品工藝確定和中試設(shè)備 型。對所需薯類專用品種引種 、種植。四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院，是全國最早從事薯類育種的單位之一。公司是國家“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“全國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭食品企業(yè)”雙龍頭企業(yè)
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