【正文】 搞好清溝排水工作，要做到溝溝相通，雨停無(wú)積水，當(dāng)田間干旱時(shí)，只能在溝內(nèi)慢慢灌 跑馬水 ，絕對(duì)不能有水下畦面，要遵守 寧旱勿澇 原則。 苗期管理 一般在 2 月下旬至 4 月下旬或 5月初這個(gè)階段，出苗后，當(dāng)苗高 10 厘米左右時(shí)，一般畝施腐熟的菜餅肥 2550 公斤，或腐熟的豬糞尿 30 擔(dān) (不能施含氟、 氯的化肥，更不能施未經(jīng)堆漚的豬糞尿 )，條施或穴施，施在距百合茁 67厘米處，施的太近容易引起 爛苗，施的太遠(yuǎn)，肥料又容易流失。同時(shí)要注意摘掉的花蕾不能丟棄在田間地頭，要集 中處理，以防留下菌源。 ② 根據(jù)田間雜草和土壤板結(jié)情況，在花蕾摘除后進(jìn)行一次淺中耕，深度 35 厘米。如果是水田種植的百合，為了不影響二晚的栽插，應(yīng)在 7 月底以前采挖完畢：早地種的百合，也要在 8 月上旬采挖完畢 (留樸地除外 )。 15 三、 病蟲(chóng)害的發(fā)生特點(diǎn)與藥劑防治 百合病蟲(chóng)害發(fā)生的種類(lèi)較多，但對(duì)百合收成有影響的主要是百合枯萎病、灰霉病、葉枯病、病毒病、根腐病、蚜蟲(chóng)、地老虎、螻蛄等，其中為害損失最嚴(yán)重的是百合枯萎病和百合灰霉病。當(dāng)百合枯萎病剛剛刀：始表現(xiàn)癥狀時(shí)，立即用對(duì)路藥劑刀：展防治，防效也只有 7080％，加之其發(fā)生為害時(shí)正是 45 月多雨水季節(jié)，又不利開(kāi)展藥 劑防治，所以做好預(yù)防工作在無(wú)公害栽培技術(shù)中顯得極為重要。 防治方法：在百合枯萎病 剛剛開(kāi)始表現(xiàn)癥狀時(shí)，立即用綠亨 號(hào) 5 克對(duì)水 1015 公斤或 5％菌毒清水劑 300 倍液，或 50％甲霜銅可濕性粉劑 400 倍液，或 60％百菌通可濕性粉劑 500 倍液，均應(yīng)每株灌藥液 200250 毫升，不能太少，也不宜過(guò)多。病菌生長(zhǎng)適宜的環(huán)境條件：喜潮濕，溫度為 2025℃ ，病菌在被害部越冬。 （ 4） 百合病毒?。阂匀~片出現(xiàn)癥狀最為常見(jiàn)， 般葉片縮小變斜，葉正面出現(xiàn)大小不規(guī)則圓形斑紋，葉片密生：病株明顯矮小，花蕾畸形，色澤變淡，被害嚴(yán)重的鱗莖變小。 防治方法：發(fā)病初期可用 50％代森銨 200 液或 70％百菌清 500 倍液灌根，每株灌液 200升，隔 710 天重復(fù)灌 23 次。 防治方法： ① 種植 前、在定植溝 (穴 )中畝撒施生石灰 3050 公斤。現(xiàn)將百合主要病、蟲(chóng)、鼠害的發(fā)生及防治方法介 紹如下： 1 主要病害及防治 主要病害 百合病害種類(lèi)較多，但以灰霉病、枯萎病等真菌性病害為主?；ㄈ静『螽a(chǎn)生褐色小斑。 枯萎病 可危害植株各器官?；?、葉片染病產(chǎn)生水漬狀褐色小斑，后逐漸擴(kuò)大，上面有白色霉層。一般氣溫在 22～ 26℃ 、多雨潮濕時(shí)有利于該病的發(fā)生蔓延。 病毒病 主要有花葉病、叢簇病、環(huán)斑病等，可造成葉片黃化，植株矮化、畸形，莖稈產(chǎn)生壞死斑等癥狀。 輪作倒茬、及時(shí)清潔田園 危害百合的真菌性病害大多為土傳病害，而重茬種植為病菌在土壤中的累積提供了條件；因此，最好與不同作物輪作，發(fā)病地塊應(yīng)停栽 2～ 3 年。 生物防治 據(jù)報(bào)道，芽孢桿菌、鏈霉菌等微生物制劑對(duì)枯萎病、灰霉病均有較好的效果，且防效可持續(xù)多年。 防治方法：可用 20%滅掃利乳油 2021 倍液或 %功夫乳油 2021 倍液、或 80%敵敵畏1000 倍液噴施于植株的蚜體上，可起到較好的防治效果，相應(yīng)地，也會(huì)減輕病毒病的發(fā)生。秋耕時(shí)可人工捕捉蠐螬，以減少越冬蟲(chóng)口基數(shù)。也可將地老虎喜食的灰菜、苜蓿等堆放誘集捕殺或輔以藥劑毒殺。及時(shí)清除田邊雜草可減輕螨類(lèi)的發(fā)生。 百合花的食用與藥用 百合是一種集觀(guān)賞、食用、藥用于一體的花卉。唐代每當(dāng)清明時(shí)節(jié)，山西、江蘇、陜西等地的 “東山百合 ”傳統(tǒng)小吃迷住了多少 18 食客，當(dāng)?shù)貦?quán)貴還將其作為高級(jí)禮品進(jìn)奉朝廷。 1977 年，三門(mén)峽罐頭廠(chǎng)將百合制成罐頭食品，在廣交會(huì)上展示，供不應(yīng)求。百合雖是滋補(bǔ)佳品和名食，但因其甘寒質(zhì)潤(rùn)，凡風(fēng)寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虛弱、寒濕久滯，腎陽(yáng)衰退者均忌用。種前深翻土、整畦，畦寬 3－ 4 米，按行距 50－ 60 厘米開(kāi)播種溝，播種溝深 5－ 8 厘米，株距 20－ 25 厘米。種球栽后覆土 5－ 8 厘米。 3 月中旬在幼苗兩側(cè)開(kāi)溝施追肥，每畝施復(fù)合肥 15 公斤。 6 月上、中旬出現(xiàn)花蕾時(shí)應(yīng)及時(shí)摘除、打頂、抹珠芽，若珠芽供繁殖用，在珠芽成熟后及時(shí)收獲。立枯病、葉斑?。嚎捎貌?爾多液或 80％代森鋅 600－ 800 倍液噴霧， 7－ 10 天一次，連噴 3－ 4 次。百合種植及系列產(chǎn)品的深度加工開(kāi)發(fā)，具有較好的發(fā)展前景。 。 7 ．合作方式： 合資、合作均可 8 ． 投資計(jì)劃 ： 中方投資 30% ，外方投資 70% 。 19 【報(bào)告目錄】 : 第一章 百合種植項(xiàng)目概況 項(xiàng)目名稱(chēng)、主辦單位名稱(chēng)、法人代表 項(xiàng)目名稱(chēng) 主辦單位名稱(chēng)及簡(jiǎn)介 法人代表 編制依據(jù)和原則 研究范圍 建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 擬建設(shè)地點(diǎn) 項(xiàng)目性質(zhì) 建設(shè)總投資及資金籌措 建設(shè)期 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 結(jié)論 第 二章 百合種植項(xiàng)目概述 產(chǎn)品概況 項(xiàng)目市場(chǎng)背景 第三章 百合種植市場(chǎng)分析 百合種植行業(yè)分析 國(guó)際市場(chǎng)分析 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)分析 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)分析及預(yù)測(cè) 進(jìn)出口分析及預(yù)測(cè) 第四章 百合種植產(chǎn)品方案及生產(chǎn)規(guī)模 產(chǎn)品定位 生產(chǎn)規(guī)模 第五章 百合種植技術(shù)方案及設(shè)備方案 技術(shù)方案 生產(chǎn)工藝技術(shù) 生產(chǎn)工藝流程 產(chǎn)品原材料 設(shè)備方案 第六章 百合種植項(xiàng)目工程方案 土建方案 總平面布 局 建筑功能布局 20 建筑結(jié)構(gòu) 給排水系統(tǒng) 空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng) 供電系統(tǒng) 供電配置 弱電系統(tǒng) 第七章 資源利用與節(jié)能措施 資源利用分析 土地資源利用分析 水資源利用分析 電能源利用分析 節(jié)能措施分析 土地資源節(jié)約措施 水資源節(jié)約措施 電能源節(jié)約措施 第八章 生態(tài)與環(huán)境影響分析 項(xiàng)目自然環(huán)境 項(xiàng)目地理位置 氣候、氣象 土地、礦藏、水資源 地形、地貌及交通 社會(huì)環(huán)境現(xiàn)狀 行政區(qū)劃及人口 經(jīng)濟(jì)發(fā)展 項(xiàng)目主要污染物及污染源分析 施工期 使用期 擬采取的環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)家環(huán)保法律法規(guī) 地方環(huán)保法律法規(guī) 技術(shù)規(guī)范 環(huán)境保護(hù)措施 施工期污染減緩措施 使用期污染減緩措施 其它污染控制和環(huán)境管理措施 環(huán)境影響結(jié)論 第九章 勞動(dòng)安全衛(wèi)生消防 勞動(dòng)保護(hù)與安全衛(wèi)生 勞動(dòng)保護(hù) 安全衛(wèi)生 消防 建筑防火 消防用水 21 消防電氣 地震安全 第十章 組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置 組織機(jī)構(gòu) 組織機(jī)構(gòu)設(shè)置因素分析 組織機(jī)構(gòu)圖 人員配置 人力資源配置因素分析 生產(chǎn)班制 勞動(dòng)定員 職工工資及福利成本分析 人員來(lái)源與培訓(xùn) 第十一章 百合種植項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度方案 項(xiàng)目進(jìn)度安排 項(xiàng)目進(jìn)度表 第十二 章 百合種植投資估算與資金籌措 投資估算依據(jù) 建設(shè)投資估算范圍 生產(chǎn)廠(chǎng)區(qū)建設(shè)投資估算 設(shè)備投資估算 流動(dòng)資金估算 資金籌措 資產(chǎn)形成 第十三章 百合種植財(cái)務(wù)分析 財(cái)務(wù)現(xiàn)金流量分析 基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)選取 營(yíng)業(yè)收入、營(yíng)業(yè)稅金及附加估算 總成本費(fèi)用估算 利潤(rùn)預(yù)測(cè) 現(xiàn)金流量預(yù)測(cè) 贏利能力分析 動(dòng)態(tài)盈利能力分析 靜態(tài)盈利能力分析 盈虧平衡分析 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 第十四章 百合種植風(fēng)險(xiǎn)分析 風(fēng)險(xiǎn)影響因素 可能面臨的風(fēng)險(xiǎn)因素 主要風(fēng)險(xiǎn)因素識(shí)別 風(fēng)險(xiǎn)影響程度及規(guī)避措施 風(fēng)險(xiǎn)影響程度評(píng)價(jià) 風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避措施 22 第十五章 結(jié)論 結(jié)論 建議 百合種植與深加工 1 ．項(xiàng)目名稱(chēng)： 百合種植與深加工 2 ．項(xiàng)目推出單位： 宜興市天元罐頭食品廠(chǎng)（周鐵） 3 ．預(yù)計(jì)投資總額： 450 萬(wàn)美元 4 ．項(xiàng)目?jī)?nèi)容： 種植、深加工以及銷(xiāo)售鮮百合和罐 頭食品、飲料等系列產(chǎn)品 5 ．合作生產(chǎn)規(guī)模及主要產(chǎn)品： 擴(kuò)大百合種植面積 2021 畝，擴(kuò)大百合深加工規(guī)模，達(dá)到年產(chǎn)鮮百合 2700 噸，深加工鮮百合 2021 噸，年產(chǎn) 5000 噸罐頭食品， 3000 噸飲料。11 月植株地上部枯死后，鱗莖已充分成熟，宜在晴天采收鱗莖。 4月份淺中耕培土，培土不宜過(guò)深或過(guò)淺，一般使鱗莖著生在 15 厘米土層中為度。若遇特別嚴(yán)寒的天氣，應(yīng)加厚覆蓋物防凍， 2 月中、下旬出苗后立即去除覆蓋物。種植時(shí)鱗莖芽頭朝上，周?chē)钌霞?xì)土，再于株間施基肥，每畝施腐熟廄肥 1000－ 1500 公斤，磷肥 20 公斤左右及適量草木灰。其種植技術(shù)要點(diǎn)如下。 百合的藥用 百合具有較高的營(yíng)養(yǎng)成分，又具有較高的藥用價(jià)值，早在 2021 多年前，百合就被中醫(yī)引用，歷代《本草》中有詳盡的記述。 ”嚴(yán)冬季節(jié)黃州菜市場(chǎng)上最吸引買(mǎi)主目光的是果實(shí)肥厚、色雅形秀、養(yǎng)分尤豐的百合。 百合的食用 百合有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有蛋白質(zhì) ％、脂肪 ％、還原糖 ％、淀粉 ％ ，每百克含 毫克維生素 B、 毫克維生素 C。 3 主要鼠害 鼢鼠、鼴鼠是危害百合的主要鼠類(lèi)，可咬食地下鱗莖。 螨類(lèi) 以成螨、幼螨集中于植株的幼嫩部位，刺吸汁液危害 ，使葉片僵直，呈黃褐色，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致死苗