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origin咖啡廳項目策劃書(文件)

2025-09-09 17:47 上一頁面

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【正文】 采用各種促銷手段使消費者得到實惠。為研討交流、活躍思維特設雅致卡座,適宜 3 至 4 人。產(chǎn)品在消費者手中,能真實地感覺并對之作出相應的判斷,其喜好的程度直接影響對品牌的忠誠,使產(chǎn)品形成傳播力,我們就需要在產(chǎn)品所附信息上作文章。 口碑傳播: 人們只著重由廣告帶來的傳播力,而忽視了服務帶來的口碑傳播力。因為消費者會通過自己的親身感受,以口碑傳播并影響到他周圍的人群,這很有感染力和說服力。 公關傳播: 公關是永遠的低成本傳播利器,甚至有公關第一廣告第二的說法。 促銷活動計劃 為達到 良好的銷售,在情(咖啡文化引導)、在理(產(chǎn)品特色風味)、在利(促銷吸引)上采取針對性措施。給消費者以尊重感,累計 500 分兌 換消費黃金卡。以小禮品、紀念品強化消費者記憶,如咖啡杯、書簽等?,F(xiàn)在,高校的餐飲市場主要以大眾消費為主。 再次,從戰(zhàn)略高度制定人才策略。 第六章 競爭分析 競爭者分析。這類休閑場所更適合中高檔消費群體,在我們學校周圍通常價格在20 元 /時, 100 多元就能夠盡情享受一晚上,最首要的是它由私人包廂,這一點我們咖啡店需要留意一下,價格略低于咖啡廳又高于奶茶店,面對的主要是對環(huán)境有特別需求者和追求時尚者。 ( 3) 營造咖啡吧特有的舒適和溫馨環(huán)境,給每個客戶都帶來不同的愉悅,通過與同齡人交流及溝通,進行思維拓展,頭腦風暴;與長者暢談啟迪人生智慧,深入接受嘉庚精神文化洗禮和激勵 。在集美大學本部內(nèi)缺少有文化氣息、檔次、有格調(diào)的休閑娛樂場所, Origin 咖啡吧的出現(xiàn)可以填補這一市場空白。首先,市場營銷協(xié)會共擁有在校生會員 4000 多人,會員輻射本部各個學院,人脈廣泛,群眾基礎良好;其次,市場營銷作為十佳社團之首,秉承嘉庚精神了擁有極強的文化傳播能力,其舉辦大型活動經(jīng)驗豐富,整體的組織協(xié)調(diào)溝通能力都很強;最后,團隊成員中有營銷協(xié)會會長,校社聯(lián)外聯(lián)部部長, 挑戰(zhàn)杯 國賽省賽銀獎的獲得者,無論從理論還是實踐方面考慮, 團隊呈現(xiàn)出很強的競爭力 。 資源優(yōu)勢:人力資源方面,市場營銷協(xié)會擁有 4000 多名會員使得團隊擁有極其豐富的人力資源,加上 4 個成員良好的人際關系,使得人脈基礎得到更大的拓展;營銷經(jīng)驗方面,市場營銷和多家商家保持良好的聯(lián)系,能夠及時了解到最新商業(yè)資訊, 掌握優(yōu)秀的商業(yè)運作模式 ;另外利用協(xié)會的有效資源,可加強學子與外界的聯(lián)系及溝通,為顧客提供更好的平臺了解就業(yè)創(chuàng)業(yè)的信息, 保持整個團隊的朝氣以及永久經(jīng)營 。 劣勢 : ( 1) Origin 咖啡吧創(chuàng)立初期資金有限,創(chuàng)立初期品牌知名度不高。同時,目前陳延奎圖書館的初次開放,對于同學的吸引力也是我們成功的必要因素。 第七章 :財務分析 投資資本 5 萬,結構規(guī)模如下:(萬元) 表 71 資金來源表 資金來源 資金規(guī)模 校方貸款 股東投資 金 額 比 例 41% 59% 說明:資金結構中,股東投資方面,通過技術投資,而且數(shù)額不多,有利于化解風 險及籌資。 風險分析 主要假設: 1)經(jīng)營用設備、原料供應商的信譽足夠好,設備到貨、安裝、調(diào)試及時完成,生產(chǎn)中能夠保證產(chǎn)品質(zhì)量; 2)選址在大學校區(qū)內(nèi)圖書館 3)用于折現(xiàn)的市場利率 10% 表 74 預計損益表 單位:萬元 第一年 第二年 第三年 一 .主營業(yè)務收入 12 16 21 減:主營業(yè)務成本 二 .主營業(yè)務利潤 減:營業(yè)稅金及附加 0 0 0 減:管理費用 財務費用 0 0 0 三 .利潤總額 減:所得稅 0 0 0 表 75 預計現(xiàn)金流量表 單位:萬元 項 目 第一年 第二年 第三年 一、經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量 : 銷售商品、提供勞務收到的現(xiàn)金 21 現(xiàn)金流入小計 21 購買商品、接受勞務支付的現(xiàn)金 經(jīng)營租賃所支 付的現(xiàn)金 支付給職工的現(xiàn)金 支付的所得稅 支付其他與經(jīng)營活動有關的現(xiàn)金 現(xiàn)金流出小計 經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額 二、投資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量: 購建固定資產(chǎn)所支付的現(xiàn)金 投資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額 三、籌資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量: 吸收權益性投資所收到的現(xiàn)金 借款所收到的現(xiàn)金 現(xiàn)金流入小計 償還借款所支付的現(xiàn)金 分配股利所支付的現(xiàn)金 償付利息所支付的現(xiàn)金 現(xiàn)金流出小計 籌 資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額 四、現(xiàn)金及現(xiàn)金等價物凈增加額 第 38 頁 共 58 頁 表 76 預計資產(chǎn)負債表年報 單位:萬元 資產(chǎn) 第一年 第二年 第三年 負債及權益 第一年 第二年 第三年 流動資產(chǎn) : 流動負債 : 貨幣資金 應付帳款 應收帳款 短期借款 減 :壞帳準備 負債合計 應收帳款凈額 存貨 2. 5 流動資產(chǎn)合計 固定資產(chǎn) : 固定資產(chǎn)原價 減 :累計折舊 所有者權益 : 固定資產(chǎn)凈值 實收資本 . 無形資產(chǎn) : 盈余公積 減 :累計攤銷 未分配利潤 無形資產(chǎn)凈值 所有者權益合計 資產(chǎn)合計 負債及權益合計 注: 應收帳款按當季銷售收入的 30%定,其中 70%當季收回,剩余 30%下季收回,壞帳準備按當季應收帳款發(fā)生額的 %提, 存貨控制采用先進先出 。 OK——第 K 年的現(xiàn)金流出量 。 在銷售收入、投資、經(jīng)營成本上存在來自各方面的不確定因素,我們對三者按提高 10%和降低 10%的單因素變化做敏感性分析。 10%范圍內(nèi),內(nèi)含報酬率仍然高達 %,說明能承擔風險,具有一定可靠性。 重要數(shù)據(jù)顯示 1) 三年收入(單位:萬元): 12, 16, 21呈逐年遞增趨勢。由表可知,該比率較高。 綜上所述,咖啡店項目不僅短期還款能力較強,還具有良好的中期前景。變動成本占收入的 %,現(xiàn)假設由于經(jīng)濟利潤較高,使得潛在競爭者的加入,爭奪市場份額;經(jīng)營達不到預期的銷售。因此,在各方面能承擔一定的不確定性風險。(團隊分工:項目運行 總負責 、人力資源管理) 崔峻 :海外學院國際會計專業(yè) 0913 班。(團隊分工:團隊會計,負責管理項目資 第 43 頁 共 58 頁 金分配與財務賬目。福建省暑期三下鄉(xiāng)先進個人,兩次獲得校辯論賽第三名,校優(yōu)秀辯手, “挑戰(zhàn)杯”校賽銅獎,省賽和國賽銀獎,并都參與答辯 ?,F(xiàn)任校社聯(lián) 外聯(lián)部部長 。在 營銷與策劃、銷售管理 有豐富 的實踐經(jīng)驗,同時擁有扎實的人力資源管理理論基礎。 第二條 公司名稱: 廈門路源有限公司 第三條 公司住所: 福建省廈門市集美區(qū) 第四條 公司由團隊成員共同投資組建。 第八條 本公司章程對公司、股東、執(zhí)行董事、監(jiān)事、經(jīng)理均具有約束力。 查閱股東會議記錄和財務會計報告權; 依照法律、法規(guī)和公司章程規(guī)定分取紅利; 依法轉讓出資,優(yōu)先購買公司其他股東轉讓的 出資; 優(yōu)先認購公司新增的注冊資本; 公司終止后,依法取得公司的剩余財產(chǎn)。 在同等條件下,其他股東有優(yōu)先購買權。 第 45 頁 共 58 頁 第五章 股東轉讓出資的條件 第十五條 股東之間可以自由轉讓其出資,不需要股東會同意。 第二章 公司的經(jīng)營范圍 第十一條 本公司經(jīng)營范圍: 經(jīng)營管理咖啡廳 (以公司登記機關核 定的經(jīng)營范圍為準 ) 第三章 公司注冊資本 第十二條 本公司注冊資本為 3 萬元人民幣。股東以其出資額為限對公司承擔責任,公司以其全部資產(chǎn)對公司的債務承擔責任。現(xiàn)任校社 聯(lián)督察部干事,外國語學院學生會外聯(lián)部干事,在廈門百腦匯人力資源管理部實習兩個月實踐經(jīng)驗,擁有扎實的人力資源管理及心理學理論基礎。(團隊分工:項目現(xiàn)場經(jīng)營負責人、倉管) 李先涵: 工程技術學院土木 0812 班。(團隊分工:出納及文化藝術沙龍組織) 紀澤源 :海外教育學院 工商管理庫克 0812。 中共黨員 ,曾任班長,現(xiàn)任校社聯(lián)會副主席,院學生會主席。曾獲得 三等獎學金 。曾任市場營銷協(xié)會策劃部部長,現(xiàn)任集美大學學生學生 市場營銷協(xié)會會長 , 中國移動廈門高校團隊片區(qū)經(jīng)理 ,參與廈門古特斯貿(mào)易有限公司成立策劃,并成為其 股東 。具體價格、銷量、成本每年的可變化空間如下頁表所示 : 表 711 具體價格、銷量、成本每年的可變化空間表 第一年 第二年 第三年 第四年 第五年 價格 (元 ) 實際數(shù) 臨界值 銷量 實際數(shù) 臨界值 變動成本(萬元 ) 實際數(shù) 臨界值 . 將各因素實際數(shù)與臨界值比,可見銷售量每年變化到如表數(shù)據(jù)的臨界點仍可以保本,達到盈虧 平衡。具體考慮在風險假 定與分析中。由表 可知,在增加收入和節(jié)約資金使用方面將取得良好效果。 3) 損益表表現(xiàn)利潤總額快速增長,分別為(單位:萬元 ) 0, , 。 表 79 保本點分布表 年份 項目 第一年 第二年 第三年 保本點 .投資回報 根據(jù)對未來幾年經(jīng)營狀況的預測(見附錄),公司能保持較高的利潤增長,擬從凈利潤中提取合理比例的資金作為股東回報。 表 78 項目敏感性分析表 第 40 頁 共 58 頁 項 目 營業(yè)收入 10% 營業(yè)成本 +10% 內(nèi)含報酬率 投資回收期(年) 公司對銷售收入的提高和降低最為敏感,經(jīng)營成本次之。 通過凈現(xiàn)金流量、折現(xiàn)率、投資額等數(shù)據(jù)用插值法計算,投資回收期為二年零一個月,投資方案可行。應付帳款按當季材料采購額 20%提,下季付款 表 77 投資現(xiàn)金流量表 單位:元 初期 第一年 第二年 第三年 固定資產(chǎn)投資 30000 第 39 頁 共 58 頁 流動資金 20200 銷售收入 120200 160000 210000 變動成本 12020 16000 21000 固定成本 60000 80000 110000 稅前利潤 48000 64000 79000 稅收 稅后利潤 48000 64000 79000 +折舊 10000 15000 20200 凈現(xiàn)金 流量 58000 79
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