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20xx年酒店月度工作總結簡短(20篇)(文件)

2025-08-07 19:02 上一頁面

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【正文】 規(guī)范招聘管理流程、人事檔案管理流程、完善酒店的規(guī)章制度、員工休假管理規(guī)定、員工福利制度等。五是完善晉升程序,優(yōu)先內(nèi)部提升制度,有職位空缺時,優(yōu)先內(nèi)部公開考核提拔,形成制度,增強員工的信任,慢慢形成文化。招聘的主要途徑為內(nèi)部員工推薦、校園招聘、網(wǎng)絡資源、校企合作等渠道。二是定期組織總經(jīng)理午餐,建立酒店高層領導與員工溝通的橋梁,使員工可以盡訴心聲,協(xié)調勞資關系。在宣傳欄增設“健康專欄”,針對季節(jié)性多發(fā)病及流行性疾病特點與預防辦法進行宣傳,同時關注員工職業(yè)健康及安全,減少工傷意外傷害等事故發(fā)生率。組織員工開展戶外拓展活動。二是健全各類課程體系,逐步完善“團隊建設”、“主管技能”、“投訴處理技巧與案例分析”、“培訓培訓者”等專題課程。四是健全培訓講師體系,培訓部會加大對培訓導師的輔導,采取到部門輔導與開設公開課、培訓導師外派培訓等多種形式相結合,培育出更多的培訓講師,培養(yǎng)培訓后備人才。酒店月度工作總結簡短篇八__酒店于__年x月x日試營業(yè),員工有500余人。基本上滿足了酒店日常運作的需要。主要完成了以下幾項工作:(一)積極組織部門內(nèi)部學習,提高人力資源管理人員的綜合素質。(二)完善各項人事、培訓管理制度、工作流程,為今后工作提供制度保證。(三)拓寬招聘渠道,為酒店開業(yè)、運營提供人力保證。二是通過招聘廣告、社會關系加大酒店宣傳力度,引進酒店管理人才。鐘點工不僅解決服務人手不足的情況,還合理控制了人力成本。人力資源部從選人、用人、育人、留人等四個方面完善酒店人力資源管理體系,建立留人機制,努力做到待遇留人、感情留心、事業(yè)留魂。同時,人力資源部非常重視社會統(tǒng)籌保險的管理工作,堅持以人為本,以優(yōu)質的服務,為酒店每一位員工上報相關投保手續(xù),認真核對繳費基數(shù)和繳費信息,及時更正各種差錯。二是組織各類活動,豐富員工業(yè)余生活。三是關懷酒店困難員工,使員工感受“家”的溫暖。為員工提供培訓和職位晉升機會,用事業(yè)成長留住優(yōu)秀員工。(五)加大酒店員工培訓力度,提高酒店管理與從業(yè)人員的管理水平與專業(yè)素質。其中基礎類培訓70、8%、英語類培訓8%、督導類培訓14%、其它類培訓0%。提高員工在日常服務中的技巧,避免在處理相同的事件上引起客人投訴。英語類培訓:為提高酒店員工英語基礎水平,掌握酒店常用服務用語,更好的為外籍賓客服務,培訓部自20__年9月起開設了兩期基礎英語課程。培養(yǎng)對工作的激情,勇于承擔挑戰(zhàn)和壓力。(六)積極推行“三標六?!惫芾砝砟睿岣吖ぷ餍?。三是明確人力資源信息管理工作流程,規(guī)范人力資源信息系統(tǒng)的資料錄入、數(shù)據(jù)導入、導出工作步驟,確保了信息的準確性和時效性。二是作為考核組織機構的主要成員,確??冃Э己祟I導有力。三、存在的主要問題及建議(一)酒店人員流失率過高。(二)各部門考勤休假管理不夠嚴謹。電子考勤與手工考勤不能完全對接等等。針對以上問題已通過制定培訓出勤制度,培訓率已得到改善,需要不斷地嚴格跟進,以保證制度的有效性。培訓導師培訓內(nèi)容為常規(guī)的、重復的培訓,未能對培訓做好規(guī)劃。培訓中未能堅持做到考核與評估,故無法獲知員工的知識掌握情況。四、20__年人力資源管理工作計劃20__年人力資源部將緊緊圍繞酒店總的經(jīng)營目標,高度重視人力資源開發(fā)及利用,充分發(fā)揮員工的積極性、主動性,為酒店的經(jīng)營目標提供巨大的增值效應。20__年重點規(guī)范招聘管理流程、人事檔案管理流程、完善酒店的規(guī)章制度、員工休假管理規(guī)定、員工福利制度等。五是完善晉升程序,優(yōu)先內(nèi)部提升制度,有職位空缺時,優(yōu)先內(nèi)部公開考核提拔,形成制度,增強員工的信任,慢慢形成文化。招聘的主要途徑為內(nèi)部員工推薦、校園招聘、網(wǎng)絡資源、校企合作等渠道。二是定期組織總經(jīng)理午餐,建立酒店高層領導與員工溝通的橋梁,使員工可以盡訴心聲,協(xié)調勞資關系。在宣傳欄增設“健康專欄”,針對季節(jié)性多發(fā)病及流行性疾病特點與預防辦法進行宣傳,同時關注員工職業(yè)健康及安全,減少工傷意外傷害等事故發(fā)生率。組織員工開展戶外拓展活動。二是健全各類課程體系,逐步完善“團隊建設”、“主管技能”、“投訴處理技巧與案例分析”、“培訓培訓者”等專題課程。四是健全培訓講師體系,培訓部會加大對培訓導師的輔導,采取到部門輔導與開設公開課、培訓導師外派培訓等多種形式相結合,培育出更多的培訓講師,培養(yǎng)培訓后備人才。酒店月度工作總結簡短篇九轉眼1個月結束了,這半個月使我改變了很多,也學到了很多,初入社會更多遇到的問題和需要學的是人際交往的能力。前臺人員也因該的樓層人員共同合作、團結起來這樣才有利于酒店的利益。在前臺平時對客服務中禁止對客人使用本土方言,為什么呢?(1)是對客人不尊重。前臺接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學習的東西還有很。喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實自己的人生,自己的人生價值才能得以體現(xiàn)。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務、在服務中對客語言方面等。語言方面。前臺接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學習的東西還有很。喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實自己的人生,自己的人生價值才能得以體現(xiàn)。(利潤下降原因為:工資成本增加,原材料成本上漲,工程維修費用增加,酒店新增加客房布草床上用品,員工服裝更新,客房床墊更新,客房增加食品柜,餐廳臺布更新,餐廳部分餐具更新等)以前我們是宣漢綜合設施和地理位置最好的酒店,有一定的市場優(yōu)勢。上半年,酒店以文明規(guī)范活動為突破口,以“培訓是酒店永垣的主題”、“質量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口,先后采取“請進來,走出去”的方法,狠抓酒店員工的培訓教育,強化員工隊伍素質,不斷提高服務水準。加大對部門經(jīng)理以上干部每周例會培訓,學習現(xiàn)代酒店管理專業(yè)知識,通過系統(tǒng)的培訓教育,極大拓展了管理人員的知識內(nèi)涵,提升了業(yè)務技能和管理意識,經(jīng)營管理素質得到進一步提高。將“首問責任制”落到實處。為保證培訓有的放矢,我們開展了日常不間斷的全面質量檢查。根據(jù)酒店實際情況,結合有關火災等案例,落實酒店、部門、班組三級安全生產(chǎn)培訓教育。使廣大員工明白為客人提供熱情、文明、細致、周到的服務既是職業(yè)道德要求,也是我們應盡的義務。做好均衡價格、調整客源結構的文章,致力對新客戶的開發(fā),保持客源群體的穩(wěn)定和擴大。通過回訪拉近了與客戶之間的情感距離,有效地推動了銷售業(yè)績的提升。為此,我們提出了服務工作要向細化、優(yōu)化方向發(fā)展,不斷強化服務意識,進一步提高賓客的滿意度。通過比武,使各部門上下形成共識,即:良好的服務態(tài)度和過硬的業(yè)務技能是贏的顧客、提高酒店經(jīng)濟與社會效益的根本保證。例如:總臺員工以“工作在我手中,服務在我心中”為宗旨。呈現(xiàn)出爭先創(chuàng)優(yōu),愛崗敬業(yè)的行業(yè)新風。使其他各部門在今后的服務中減少重復的錯誤,形成資源共享。對總臺的帳務操作在原有規(guī)定的基礎上作了進一步的規(guī)范。通過客史檔案,加強了對客人的特征和歷史消費情況進行量化分析,挖掘客人消費潛力,提高銷售額和銷售利潤,為管理層提供有利的決策依據(jù)。一、酒店管理總結發(fā)揮牽頭作用,改善內(nèi)部和外部的關系。二、當好參謀助手,竭力協(xié)助領導掌控工作全局。三、統(tǒng)籌酒店有關資源,并合理有效利用,充分改善員工福利待遇。造成這種情況的因素很多,主要的一項就是酒店業(yè)門檻低,競爭激烈,經(jīng)營成本較高,利潤相對低,員工的福利待遇就相對較差。還有一個原因就是基層員工的勞動強度比較大,比如客房和餐飲的員工工作,這就要求對員工進行系統(tǒng)培訓,讓他們掌握規(guī)范化的操作方法,以省時省力。領班和主管對自己的。任何員工都不愿意長期從事一份十分勞累的體力工作,而從事服務工作的大多是女性,應該將員工的勞動強度控制在合理的范圍,以有利于她們的身心健康。另一個原因是人們對酒店行業(yè)的特殊性的誤解,包括認為服務工作是低人一等、沒前途等。酒店員工基本工資不一定要很高,但是員工享受的福利待遇要齊全。對集團下達的文件認真貫徹執(zhí)行并安排部署,使上級的指示精神落到實處。在面對工作壓力的同時更需要溝通,以便增加透明度?;仡櫨频旰臀飿I(yè)服務中心這半年的工作,我們還有非常多的不足,尤其是物業(yè)服務中心,對此我深感歉意,在以前的工作中對總公司和各兄弟分公司沒有做好后勤服務和配合的地方,我代表酒店全體員工給大家說聲對不起。使酒店的管理工作更加規(guī)范,接待能力更加過硬,力求與現(xiàn)代企業(yè)管理制度相接軌。修訂完善了財務管理制度,加強了對財務的監(jiān)督和控制作用力度。同時,要求各部門將各自身邊發(fā)生的質量案例進行解剖,從不同的角度、不同的側面對收集的具有代表性的經(jīng)典案例(投訴或表揚)進行剖析和點評。以“首問責任制”,解決客人提出的所有問題。為了更好地引導服務人員,正確樹立酒店意識、服務理念,以客人的滿意作為衡量我們的工作標準。上半年,我們開展了以“練內(nèi)功,創(chuàng)品牌”為主題的“酒店技能”比武。實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,及時調整經(jīng)營策略和政策,優(yōu)化和設計自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能在嚴峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。落實協(xié)議單位的回訪制度。明白我們要以熱情和誠信感動每一個來店客人,才能贏得客人充分的理解和尊重。為提高企業(yè)的管理水平,提高隊伍的整體素質起到了積極的作用。同時,值班經(jīng)理每天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和員工的禮節(jié)禮貌等進行督查,總經(jīng)理室率領各部門經(jīng)理不定期實行抽查。盡可能解決客人提出的所有問題,做到有問必答,杜絕扯皮推諉現(xiàn)象。我們要求由人力資源部嘗試一專多能的交錯培訓,并建立相應的培訓記錄。對什么是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個酒店形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。一、加強教育培訓,強化員工隊伍素質經(jīng)過兩年多的運作,__酒店已基本步入了成熟的發(fā)展道路。在全體員工的共同努力下,16月份(含物業(yè)管理中心),營業(yè)收入:__x__元,%。另一方面就是人際關系方面,學校里同學之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關系,可是進入社會,你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。對于本地的相關景點及最新信息的收集及掌握。前臺業(yè)務知識的培訓。經(jīng)朋友介紹,我按期來到x酒店工作,帶著對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待,方圓快捷酒店共145間房,相對鄭州來說客房間數(shù)還算不錯的對于每個酒店來說都是一樣的,前廳部是整個的酒店的核心,也應該是酒店的臉面,因此對于工作人員的要求比較高,尤其是前臺接待,形象是一方面,另外個人素質也是很重要,個人素質包括語言能力和接人待物的應變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,是整個酒店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解。另一方面就是人際關系方面,學校里同學之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關系,可是進入社會,你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。對于本地的相關景點及最新信息的收集及掌握。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務包括行李寄存,問詢,最后是為客人辦理核對信息并與客人交流??偨Y起來可以用以下五條來闡述:禮貌、禮儀。五是組建學習型組織,利用店報、員工宣傳欄、培訓協(xié)調會、行政例會等形式,進行“好書推薦”,精彩文章分享,培訓導師定期學習等形式,在全店營造學習氛圍,組建學習型組織。三是加強團隊職業(yè)化建設,繼續(xù)引進優(yōu)質的管理培訓,把握各階段培訓需求,根據(jù)酒店管理人員的技能狀況,針對每名經(jīng)理人,有計劃地安排好課程,做好培訓支持。(四)建立及完善立體式培訓體系,進一步打造學習型團隊。每周繼續(xù)為員工播放影片。三是做好后勤保障服務工作,牢牢樹立“員工是我們的內(nèi)部客戶”的服務意識,在人事辦公室為員工辦理各項事務、員工面試與離職等方面做好細節(jié)服務。(三)創(chuàng)建和諧的人力資源管理機制,維護企業(yè)內(nèi)部和諧勞資關系,進一步提高員工滿意度。(二)采用多變的招聘方式,進一步做好人力儲備。三是完善績效考核的各項項目,突出績效考核的正面激勵作用,建立優(yōu)獎差懲的制度,旨在增加各部門的創(chuàng)優(yōu)爭先的氛圍。人力資源部20__年工作主要有以下幾方面進行:(一)大力推進員工職業(yè)生涯規(guī)劃,提供合理公平的晉升機制,進一步完善人力資源管理體系。培訓部為各部門培訓導師開設培訓培訓者課程及日常對培訓的檢查來改善,通過授課改進各崗點培訓導師的培訓技能與方法。培訓中培訓導師未按培訓培訓者課程中講授的方式方法進行,只是在簡單讀資料,培訓效果不佳。各部門能夠在培訓部的統(tǒng)一組織下,制定部門內(nèi)部的培訓計劃,但在計劃執(zhí)行的過程中,出現(xiàn)以下問題:實際培訓時間未按培訓計劃所列時間進行。(三)公共培訓課程出勤問題培訓部組織公共培訓課程時,出現(xiàn)以下問題:參加課程的出勤率有待提高,或個別部門需要提醒才出勤,影響課程的正常進行。加班單的備注的不夠仔細清晰,部門負責人在審核加班單時不夠認真。離職集中在餐飲部,主要是因為餐飲部1829歲年齡段的員工較多,員工多為獨生子女,不能吃苦,且缺乏耐心,同時也暴露出部門對新員工的關注度仍不夠、不重視員工意見等問題。四是參與10月中旬對酒店各部門各區(qū)域進行績效考核。(七)參與酒店績效考核體系建設,提高各部門員工積極性。一是結合工作實際建章立制,使各項工作有章可循。培訓部定期為酒店主管級以上員工開設了《培訓培訓者》培訓、《主管技能必修》培訓、化妝課培訓、《贏在執(zhí)行》培訓等。培養(yǎng)良好的組織管理、溝通協(xié)調和分析判斷能力。提高全員消防安全意識。通過培訓使新員工快速了解酒店基本結構及應知應會知識。根據(jù)20__年培訓部管理目標,20__年完成培訓課程總課時數(shù)4__。二是設臵或預留職位,疏通個人成長渠道。組織為困難員工募捐。8月組織員工開展戶外拓展活動,增加團隊的凝聚力。酒店在試營業(yè)前,就將建立企業(yè)文化作為一項重點工作,經(jīng)過3次討論,最終確定符合酒店實際的文化理念,其中“賓客至上、以人為本、精益求精、共創(chuàng)品牌”的經(jīng)營理念,充分體現(xiàn)在人力資源管理工作的各個環(huán)節(jié)。人力資源部通過制作招聘廣告簡報、薪資調研,實時掌握酒店業(yè)薪資水平,20__年根據(jù)調研情況,分別在4月、__月對酒店部分崗位的薪酬進行了調整,平均上漲幅度達20%。酒店在不斷招聘員工的同時,人力資源部科學統(tǒng)計員工流失率,詳細記錄酒店用人情況,酒店每周人員流動表、增減人員名單、崗位變動明細表等基礎臺帳,明確記錄
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