關(guān)于餐桌斟酒禮儀(文件)
【正文】 瓶的持法 給每位客人斟酒，應(yīng)手持酒瓶將商標(biāo)朝賓客先示意一下，如客人有不喝的表示，應(yīng)換其他酒。紅葡萄酒類一行般斟5~6分滿。s(“content_relate”)。香檳酒斟6~7分滿?！ ?斟其他酒水 斟軟飲料、啤酒，應(yīng)該是八分滿，且斟啤酒時(shí)泡沫不能溢出。 作為客人，當(dāng)主人為自己斟酒時(shí)，要起身或俯身，以手扶杯或欲扶狀，以示恭順。斟酒時(shí)，應(yīng)從第一主賓地位開(kāi)端，按順時(shí)針?lè)较蚶@餐桌依次進(jìn)行。這個(gè)滿可不是滿的溢出來(lái)，而是指滿杯中的八成即可。斟好酒后就可請(qǐng)客人入座。不同的葡萄酒斟酒的順序也是有講究的，如先上酒質(zhì)較輕的葡萄酒，后上酒質(zhì)較重的葡萄
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