20xx年學校后勤范文學校食堂管理暫行辦法(文件)
【正文】 食堂應綜合考慮學生的營養(yǎng)需要、當?shù)亟?jīng)濟開展水平、物價水平等要素，合理確定伙食標準和配餐方案，并報教育、衛(wèi)生、價格治理部門備案。學生就餐場所應張貼平衡營養(yǎng)、健康飲食行為等宣傳材料；應設置洗手池等設備設備，有明確的洗手、消毒及檢查等規(guī)定；就餐場所及設備設備應定期維護，保持潔凈整潔，做好地面防滑。按照要求對食品容器、餐器具進展清洗消毒，并存放在專用保潔設備內(nèi)備用?！ 〉诎苏仑攧罩卫怼 〉谒氖龡l教育、財政部門應加強對學校財務工作的指導?！ 〉谒氖鍡l嚴格區(qū)分核算主體，由財政經(jīng)費保障的人員、設備設備等方面的費用不得在食堂專帳中列支?！ 〉谒氖艞l食堂收入包括：財政補助收入、伙食收入、其他收入等?！ 〉谖迨畻l食堂支出包括原材料本錢、人工本錢等?！ 〉谖迨l學校食堂實行財務公開，自覺接受學生、家長、學校膳食委員會的監(jiān)視。教育部門在考核學校工作時，應將食堂治理作為重要考核指標。設立校長信箱，食堂工作人員、就餐師生，能夠?qū)υ牧喜少?、伙食質(zhì)量等咨詢題進展投訴或舉報?！ 〉谖迨邨l有以下情形之一的，一經(jīng)查實，依法依規(guī)嚴肅處理： ?。ㄒ唬┰谑程媒?jīng)費中列支教職工伙食、獎金福利和招待費等費用； （二）虛報、冒領(lǐng)、套取、擠占、挪用營養(yǎng)改善補助資金； ?。ㄈ┛丝蹖W生伙食、貪污受賄等。 第五十九條各地應結(jié)合實際，制訂詳細施行方法?！ 〉谖迨鶙l建立責任追查制度。學校應定期將營養(yǎng)改善計劃受益學生名單、人數(shù)（次），學校食堂財務收支情況，物資采購情況，帶量食譜、飯菜價格等情況予以公示，接受學校師生和家長的監(jiān)視?！ 〉诰耪卤O(jiān)視檢查 第五十三條教育部門要會同食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生、物價、審計等部門，采取定期檢查和隨機抽查等方式，對學校食堂治理的各個環(huán)節(jié)加強監(jiān)管。食堂本錢核算應以食堂的日常運營效勞活動所必須的各項料、工、費為根本內(nèi)容。不得轉(zhuǎn)移食堂收入。 第四十七條教職工在食堂就餐應與學生同菜同價，伙食費據(jù)實結(jié)算，不得擠占營養(yǎng)改善補助資金，不得侵占學生利益。 第四十四條學校食堂財
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