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金x灣大酒店工程部管理實(shí)務(wù)資料大全(doc173)-工程綜合(文件)

 

【正文】 地面是否有很大差距(高低不平)現(xiàn)象。 (二十)電梯維修工 [管理層級(jí)關(guān)系 ] 直接上級(jí):電力維修主管 [崗位職責(zé) ] 聽(tīng)從主管的工作安排。 (十九)弱電維修工 [管理層級(jí)關(guān)系 ] 直接上級(jí):電力維修主管 [崗位職責(zé) ] 聽(tīng)從主管的工作安排。 做好動(dòng)力、照明等電氣設(shè)備的維修保養(yǎng)工作 ,保證電氣設(shè)備的照明燈具等的正常使用。 樹(shù)立“為酒店服務(wù),為前臺(tái)服務(wù)”的思想,自學(xué)做好維修保養(yǎng)的收尾工作,人走場(chǎng)地清,不沾污和損傷地面、墻面及其他部位。 (十七)全能技工 [管理層級(jí)關(guān)系 ] 直接上級(jí):全能技工組領(lǐng)班 [崗位職責(zé) ] 聽(tīng)從全能技工組領(lǐng)班的工作安排。 負(fù)責(zé)做好泥、木、漆工、白鐵工、管道工和沙發(fā)、地毯的修繕工作。 認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)技能,熟悉機(jī)械設(shè)備結(jié)構(gòu)、性能及系統(tǒng)情況,做到故障判斷準(zhǔn)確,維修迅速及時(shí)。 保持鍋爐房和水處理化驗(yàn)間環(huán)境衛(wèi)生,并做好鍋爐本體,輔機(jī)和水處理設(shè)備的清潔工作。 嚴(yán)格按照鍋爐操作規(guī)范和管理制度,做好鍋爐司爐、水質(zhì)化驗(yàn)和維修保養(yǎng)工作,保證鍋爐安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行。 樹(shù)立“為酒店服務(wù),為前臺(tái)服務(wù)”的思想,經(jīng)常主動(dòng)詢問(wèn)前臺(tái)供冷情☆☆☆☆☆ 金海灣酒店管理實(shí)務(wù) ☆☆☆☆☆ 25 此資料來(lái)自企業(yè) 況,及時(shí)做好調(diào)整工作,保證冷氣供應(yīng)。 負(fù)責(zé)全能技工的工作安排和考勤、考核,抓好班組文明建設(shè)。 負(fù)責(zé)員工的出勤考勤,抓好文明班組建設(shè)。 熟悉酒店設(shè)備和管道的布局,堅(jiān)持“以養(yǎng)為主,搶修為輔”的原則,組織員工定期對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的 設(shè)備和管道等進(jìn)行巡視檢查、保養(yǎng)。 ☆☆☆☆☆ 金海灣酒店管理實(shí)務(wù) ☆☆☆☆☆ 24 此資料來(lái)自企業(yè) 負(fù)責(zé)員工的班次安排和考勤、考核,抓好文明班組建設(shè)。 帶領(lǐng)班組員工嚴(yán)格按照檢修操作規(guī)范和有關(guān)管理制度,做好鍋爐及其附屬設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)和定期檢修工作以及水質(zhì)化驗(yàn)的各種動(dòng)作記錄,確保鍋爐安全,經(jīng)濟(jì)運(yùn)行。 認(rèn)真搞好冷凍機(jī)故障和事故分析及技術(shù)資料 的匯集歸檔工作。 在上級(jí)經(jīng)理的指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)做好冷凍機(jī)的技術(shù)改造和中、大修項(xiàng)目的實(shí)施及竣工驗(yàn)收工作。 參與有關(guān)設(shè)備事故的分析會(huì)議,及時(shí)提出有效的防范、改進(jìn)措施。 掌握各種主要設(shè)備的備品備件情況,合理控制使用,適時(shí)編制申購(gòu)計(jì)劃,保證設(shè)備維修的需要。 (八)機(jī)修組主管 [管理層級(jí)關(guān)系 ] 直接上級(jí):設(shè)備運(yùn)行維修部經(jīng)理 直接下級(jí):機(jī)修工 [崗位職責(zé) ] 執(zhí)行上級(jí)經(jīng)理的工作指令,并報(bào)告工作。 帶領(lǐng)和督促員工做好高、低壓配電房的值班巡查維護(hù)工作,定期做好清潔工作。 參加電氣故障和事故的分析會(huì)議,提出整改意見(jiàn)和防范措施。 ( 5) 按時(shí)填報(bào)環(huán)境年度報(bào)表,確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。 環(huán)保管理 ( 1) 宣傳和貫徹 環(huán)保法令、法規(guī),落實(shí)環(huán)保管理制度,不斷提高員工環(huán)保意識(shí)。 ( 2) 參與編制年度節(jié)能計(jì)劃,制訂能耗定額和考核標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格監(jiān)控耗用預(yù)算,努力提高能源利用率。 ( 3) 經(jīng)常深入生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)檢查安全情況,協(xié)助解決各種不安全的隱患;參與酒店和上級(jí)主管部門組織的安全生產(chǎn)檢查,并對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題按“三定”(定措施、定期限、定責(zé)任人)原則進(jìn)行整改。 負(fù)責(zé)對(duì)庫(kù)房用品的入庫(kù)驗(yàn)收、領(lǐng)發(fā)、登記工作。 負(fù)責(zé)所管轄系統(tǒng)的維修備品備件的計(jì)劃編制與申購(gòu)。 協(xié)助各部門組織設(shè)備的大修、技改、更新、改造 項(xiàng)目的計(jì)劃編制、實(shí)施、驗(yàn)收、移交工作。 經(jīng)常對(duì)下屬員工進(jìn)行職業(yè)道德、專業(yè)技術(shù)知識(shí)的培訓(xùn),考核下屬員工的出勤情況,合理調(diào)配下屬員工。 培訓(xùn)裝修技工,提高裝修技能,保證裝修準(zhǔn)確,快捷達(dá)標(biāo)。 定期組織檢查設(shè)備的技術(shù)狀態(tài),對(duì)不完好的設(shè)備進(jìn)行分析,制定和實(shí)施相應(yīng)的設(shè)備更新、修復(fù) 計(jì)劃,確保設(shè)備處于良好的技術(shù)狀態(tài)。 根據(jù)設(shè)備設(shè)施和能源管理制度,負(fù)責(zé)制定相應(yīng)的實(shí)施細(xì)則。 掌握設(shè)備管理人員的技術(shù)業(yè)務(wù)狀況,關(guān)心設(shè)備管理人員的技術(shù)業(yè)務(wù)提 高和更新,逐步使各級(jí)設(shè)備管理人員的水平向科學(xué)化、現(xiàn)代化管理方 向發(fā)展。 審核設(shè)備檢修計(jì)劃、設(shè)備更新改造計(jì)劃、設(shè)備考核指標(biāo)、新增設(shè)備和報(bào)廢設(shè)備等申請(qǐng)報(bào)告,并加強(qiáng)本部門的財(cái)產(chǎn)物資管理。 做好各使用部門對(duì)設(shè)備設(shè)施管理的協(xié)調(diào)和督導(dǎo)工作。上述設(shè)備、設(shè)施除部分劃歸酒店相關(guān)部門在工程部指導(dǎo)下進(jìn)行管理、使用、維護(hù)保養(yǎng)外,大多數(shù)設(shè)備、設(shè)施都規(guī)定由工程部負(fù)責(zé)實(shí)施監(jiān)控、運(yùn)轉(zhuǎn)、維修、保養(yǎng)和使用。☆☆☆☆☆ 金海灣酒店管理實(shí)務(wù) ☆☆☆☆☆ 1 此資料來(lái)自企業(yè) 目 錄 部 門 概述 ???????????????????????????? 9 一、工程部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置 (一)組織機(jī)構(gòu)圖 ??????????????????????10 (二)崗位設(shè)置圖 ??????????????????????11 二、工程部崗位職責(zé) (一)工程部經(jīng)理 ??????????????????????12 (二)設(shè)備運(yùn)行維修部經(jīng)理 ??????????????????12 (三)土建裝修經(jīng)理 ?????????????????????13 (四)電力運(yùn)行維修部經(jīng)理 ??????????????????13 (五)調(diào)度兼保管 ??????????????????????14 (六)綜合管理員 ??????????????????????14 (七)電力維修主管 ?????????????????????15 (八)機(jī)修組主管 ??????????????????????16 (九)空調(diào)、冷凍機(jī)房領(lǐng)班 ??????????????????17 (十)鍋爐房領(lǐng)班 ??????????????????????17 (十一)修繕組領(lǐng)班 ?????????????????????18 (十二)全能技工組領(lǐng)班 ???????????????????☆☆☆☆☆ 金海灣酒店管理實(shí)務(wù) ☆☆☆☆☆ 2 此資料來(lái)自企業(yè) 18 (十三)空調(diào)、冷凍機(jī)房操作工 ????????????????18 (十四)鍋爐工 ???????????????????????19 (十五)機(jī)修工 ???????????????????????19 (十六)維修工 ???????????????????????19 (十七)全能工 ????????????????????? ??20 (十八)強(qiáng)電維修工 ?????????????????????20 (十九)弱電維修工 ?????????????????????21 (二十)電梯維修工 ?????????????????????21 三、工程部工作人員素質(zhì)要求 (一)工程部經(jīng)理 ??????????????????????22 (二)設(shè)備運(yùn)行維修部經(jīng)理 ??????????????????22 (三)土建裝修經(jīng)理 ?????????????????????22 (四)電力運(yùn)行維修部經(jīng) 理 ??????????????????23 (五)調(diào)度兼保管 ??????????????????????23 (六)綜合管理員 ??????????????????????23 (七)電力維修主管 ?????????????????????23 (八)機(jī)修組主管 ??????????????????????24 ☆☆☆☆☆ 金海灣酒店管理實(shí)務(wù) ☆☆☆☆☆ 3 此資料來(lái)自企業(yè) (九)空調(diào)、冷凍機(jī)房領(lǐng)班 ??????????????????24 (十)鍋爐房領(lǐng)班 ??????????????????????24 (十一)修繕組領(lǐng) 班 ?????????????????????24 (十二)全能技工組領(lǐng)班 ???????????????????24 (十三)空調(diào)、冷凍機(jī)房操作工 ????????????????25 (十四)鍋爐工 ???????????????????????25 (十五)機(jī)修工 ???????????????????????25 (十六)維修工 ???????????????????????25 (十七)全能工 ???????????????????????25 (十八)強(qiáng) 電維修工 ?????????????????????26 (十九)弱電維修工 ?????????????????????26 (二十)電梯維修工 ?????????????????????26 四、工程部工作規(guī)范 (一)鍋爐操作規(guī)范 投運(yùn)前檢查與啟動(dòng)運(yùn)行操作流程 ??????????? 27 正常停運(yùn)與緊急停爐操作流程 ???????????? 27 鍋爐水質(zhì)化驗(yàn)操作流程 ??????????????? 28 鍋爐設(shè)備維修保養(yǎng)工作流程 ????????????? 28 (二)冷凍機(jī)操作規(guī)范 起運(yùn)前檢查與啟動(dòng)運(yùn)行的操作流程 ?????????? 29 停機(jī)操作流程 ???????????????????30 ☆☆☆☆☆ 金海灣酒店管理實(shí)務(wù) ☆☆☆☆☆ 4 此資料來(lái)自企業(yè) 冷凍機(jī)維修保養(yǎng)工作流程 ??????????????30 水處理工作流程 ??????????????????31 長(zhǎng)期停機(jī)的維修與起動(dòng)前的檢查工作流程 ??????? 31 (三)壓 力容器操作規(guī)范 ???????????????????32 (四)電氣操作規(guī)范 ?????????????????????33 (五)電梯操作與維修工作規(guī)范 電梯操作規(guī)范 ???????????????????34 電梯維修工作流程 ?????????????????35 (六)機(jī)修操作規(guī)范 ?????????????????????37 (七)維修操作規(guī)范 ?????????????????????39 (八)全能技工操作規(guī)范 ???????????????????41 (九)機(jī)械設(shè)備安全操作規(guī)范 ?????????????????42 (十)機(jī)械設(shè)備安全操作規(guī)范 ?????????????????44 (十一)各類氣瓶安全操作規(guī)范 ????????????????46 (十二)廚房設(shè)備安全操作規(guī)范 ????????????????47 (十三)設(shè)備設(shè)施報(bào)修、急修工作規(guī)范 ?????????????50 (十四)設(shè)備備品、配件管理與領(lǐng)用工作規(guī)范 ????????? 51 (十五)設(shè)備事故 處理工作規(guī)范 ????????????????51 五、工程部工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) ☆☆☆☆☆ 金海灣酒店管理實(shí)務(wù) ☆☆☆☆☆ 5 此資料來(lái)自企業(yè) (一)鍋爐系統(tǒng)工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 鍋爐的質(zhì)量 ????????????????????52 鍋爐房的配置 ???????????????????52 冷凍機(jī)的運(yùn)行管理 ?????????????????53 (二)空調(diào)、冷凍機(jī)系統(tǒng)工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 空調(diào)、冷凍機(jī)設(shè)備的質(zhì)量 ??????????????53 空調(diào) 、冷凍機(jī)房環(huán)境及配置 ?????????????53 冷凍機(jī)的運(yùn)行管理 ?????????????????53 (三)壓力容器設(shè)備的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) ????????????????54 (四)電氣系統(tǒng)工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 電氣設(shè)備、設(shè)施的質(zhì)量
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