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正文內(nèi)容

文明餐桌活動(dòng)總結(jié)報(bào)告-wenkub

2024-12-06 23 本頁面
 

【正文】 者,發(fā)放“文明餐桌”宣傳單,活動(dòng)后還要求各個(gè)組長、巡邏隊(duì)成員積極向周圍的村民多講解多做宣傳,提倡“倡導(dǎo)節(jié)約、安靜就餐、文明飲酒、餐后打包”的好傳統(tǒng)。除了鼓勵(lì)餐飲店、企業(yè)對員工制定獎(jiǎng)勵(lì)措施外,每年轄區(qū)進(jìn)行一次總結(jié),對在餐飲文明大行動(dòng)中成效明顯、特色突出的餐飲店和文明有禮、群眾公認(rèn)的服務(wù)員進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì),并向區(qū)級(jí)推薦?! ∪菍?shí)事求是、突出特色。  二是突出重點(diǎn)、廣泛發(fā)動(dòng)。自全區(qū)啟動(dòng)儀式后,解放街道立即召開協(xié)調(diào)會(huì),成立領(lǐng)導(dǎo)小組、研究,進(jìn)行責(zé)任分工?! ⌒袆?dòng)不到一周時(shí)間,就收到了明顯的成效:秩序井然地排隊(duì)就餐現(xiàn)象出現(xiàn)在每一組每一桌,吃完后剩飯剩菜少多了,就餐過程中會(huì)來回走動(dòng),大聲喧嘩的情況也收斂了很多。文明餐桌活動(dòng)總結(jié)報(bào)告【篇一】文明餐桌活動(dòng)總結(jié)報(bào)告  節(jié)約從就餐開始,文明從餐桌做起——泉州市通政中心小學(xué)一年七班文明餐桌行動(dòng)開始為貫徹《泉州市文明餐桌行動(dòng)計(jì)劃》文件精神,進(jìn)一步提升學(xué)校文明程度指數(shù),積極倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的文明新風(fēng),根據(jù)市,區(qū)教育局部署,我校于9月5日開始開展文明餐桌行動(dòng)。文明餐桌行動(dòng)讓整個(gè)校園更加文明和諧了。各部門按照職責(zé)分工,有條不紊地推進(jìn)餐桌文明行動(dòng)的實(shí)施。為使活動(dòng)迅速得到推廣,轄區(qū)以食堂、餐飲店為重點(diǎn),深入細(xì)致地對他們進(jìn)行動(dòng)員、發(fā)動(dòng),并得到各企業(yè)、餐飲店的支持,落實(shí)專人負(fù)責(zé),并在餐桌上公開活動(dòng)四項(xiàng)承諾;餐飲店對服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn),建立了獎(jiǎng)懲制度;同時(shí)迅速在餐飲區(qū)域顯眼位置營造出活動(dòng)氛圍,并創(chuàng)新設(shè)置惜福公德箱。街道轄區(qū)活動(dòng)的宗旨是不給餐飲店增添負(fù)擔(dān),本著自愿的原則參與,達(dá)到雙贏的目的。為確保評(píng)選出的先進(jìn)得到群眾公認(rèn),活動(dòng)一開始,就把征求群眾意見納入了活動(dòng)內(nèi)容之中,制定了專門的征求意見表,征求意見情況,將作為今后評(píng)先的重要條件?! ∪?、組織我社區(qū)工作人員和志愿者教育引導(dǎo)大眾珍惜資源、愛惜糧食、杜絕浪費(fèi)、崇尚節(jié)約、文明就餐。【篇四】文明餐桌活動(dòng)總結(jié)報(bào)告  尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同行、女士們,先生們:  大家好!  首先,我代表酒店全體員工,對各位領(lǐng)導(dǎo)、同行和朋友們的到來表示熱烈的歡迎!對行業(yè)主管部門給予我們的一貫厚愛、支持與關(guān)心表示衷心的感謝!作為餐飲行業(yè)的代表在會(huì)上發(fā)言,我深感榮幸也倍覺責(zé)任重大。文明餐桌行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組成員每日對相關(guān)工作逐項(xiàng)檢查,并責(zé)令活動(dòng)開展不得力部門迅速整改,確保文明餐桌活動(dòng)有序開展。一方面我們外請了專業(yè)的營養(yǎng)師對營業(yè)員進(jìn)行飲食科學(xué)搭配知識(shí)培訓(xùn),要求營業(yè)員熟背“健康飲食金字塔”,在客人點(diǎn)菜時(shí)進(jìn)行合理點(diǎn)菜;另一方面,每天在班前班后會(huì)上,對員工進(jìn)行餐桌文明知識(shí)宣貫,文明用餐禮儀培訓(xùn),在所有餐飲對客服務(wù)區(qū)域營造“微笑服務(wù)、尊重有禮”的文明禮儀氛圍,通過這些培訓(xùn),員工的精神面貌、職業(yè)素養(yǎng)均有較大的改變,對客服務(wù)規(guī)范,服務(wù)效率提高,為引導(dǎo)客人文明用餐打下過硬基礎(chǔ)。市委市政府、市行業(yè)管理部門對餐飲行業(yè)的大力
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