小學(xué)校園食品衛(wèi)生安全工作整改報告-wenkub
2024-12-04 06 本頁面
【正文】 食堂原料的采購方面，嚴(yán)格按照上級文件精神要求，采取定點采購的方式，米、面、油、肉類等均是在政府采購的招投標(biāo)工作完成指定的有資質(zhì)的供貨商進(jìn)行供貨，且這些采購食材均上報xx鎮(zhèn)中心學(xué)校，由政府統(tǒng)一采購。嚴(yán)查索證索票、購進(jìn)驗收、臺賬登記制度，并嚴(yán)格把關(guān)。我校食堂是新改建的符合標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)生營養(yǎng)餐食堂，食堂在2018年2月改建，于2018年3月1日投入使用，設(shè)計改建能滿足食品衛(wèi)生的基本要求，符合衛(wèi)生安全的標(biāo)準(zhǔn)，硬件設(shè)施方面，沒有安全隱患。學(xué)校建立健全以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制。建立落實食品從業(yè)人員健康體檢和培訓(xùn)學(xué)
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