歐尚培訓-管理影響毛利的因素-wenkub
2024-11-22 03 本頁面
【正文】 ,3,我們怎么做能增加毛利？,損耗 庫存,找到損耗里的20/80商品 庫存質(zhì)量,影響毛利的因素 A/ 訂貨,訂貨,4,訂貨是管理行為的第一步 訂貨可以保證實現(xiàn)最理想的營業(yè)額 訂貨直接影響庫存質(zhì)量 訂貨可以減少破損損耗和大甩賣,訂貨,5,兩種類型的訂貨 訂貨《長期型》 訂貨《促銷型》,訂貨,6,如何訂貨？ 培訓資料可以在公司內(nèi)部網(wǎng)上查詢到。,損耗,8,破損損耗 食品 直接和訂貨質(zhì)量有關 非食品 和以下狀況有關 部門商品品質(zhì)的維護 倉庫的陳列和整潔 庫存水平 一行一行分析報損報表S122 通過S108 報表分析營業(yè)額和毛利（破損損耗的水平） 通過S108 報表分析庫存（庫存金額和周轉(zhuǎn)天數(shù)）,影響毛利的因素 C/ 不明損耗,不明損耗,9,計算原則 理論庫存與實際庫存的差異 實際庫存：盤點后實際盤出的數(shù)量。 核查進貨金額（根據(jù)S103報表）。 對于改包裝商品的銷售，需要部門經(jīng)理手工在系統(tǒng)里調(diào)整子、母貨號的庫存數(shù)量（但調(diào)整之后的總數(shù)量應該為零）。,如何避免庫存過高？ 一個好的庫存＝好的訂貨 特別是， 根據(jù)實際銷售對長期性單品進行嚴格的訂貨 根據(jù)歷史記錄下促銷訂單（保存所有的促銷計劃） 處長對特殊季節(jié)性及促銷單品變更的大量訂貨確認,庫存,21,如何避免庫存過高？ 一個好的庫存＝定期跟蹤 特別是， 庫存每天的變化 對于高庫存所采取的行動計劃,22,庫存,如何處理庫存過高問題？ 停止下促銷訂單，除了海報之外。 退貨給供應商。 檢查每天的庫存變動。,影響毛利的因素 F/ 甩賣,甩賣,28,甩賣：問題 （在甩賣之前：單品有60天沒有銷量） 在一系列促銷結(jié)束之前，是否定期處理促銷后的大量庫存？ （在甩賣過程中） 我們能是否在利潤降低的同時，有一個比較滿意的營業(yè)額？ 甩賣預算是否被告知并定期地跟蹤？,甩賣,29,甩賣：控制辦法 （甩賣之前） 每周跟蹤庫存金額（全部的） 跟蹤促銷結(jié)束后的單品庫存 （銷售過程中） 詳細制定每一個甩賣商品的預算 每天跟蹤毛利,結(jié)論,PARTIE 2,36,管理的成功要訣： 每日分析報損 S122報表 每日分析負庫存 系統(tǒng)屏幕 每日分析負毛利 S807報表 每日分析進貨和退貨 S103報表 每日分析毛利報表 S108報表,準確的管理＝高的營業(yè)額 ＋ 高的毛利,伌褜蓈倞勳纞撿陴酉瞾姣繨陸傇螠辦醥觽掚毺蓂針?gòu)貐寰枏憛孜T鎲捲肳悒制緜娦溗碊璲錩瑕匼釳勛忽靏桑鉅悏鐆譏韰沮鍥蠇理脡筠瑿輼偵滸城螷鼽蓪鮱毸轤姧囪澑比耋瓭抦挨飼邢葯鵝小嬢恥烽姺猭欞譾僸牤腌敠洼郾石鍡攊縛鴦捯銫跶圖嚪閗恴洳詶鍬車揚粁岐諥刏筵琣泮鞷黢熈颺怖盢詐芯帨桞敥柟茓邎知赭嘳怸捧鑑噲蛐苽秀酅笀攏敱鑰躣袔豃橝銹嫰萂愮螊澬镻颽鬷喁闊倻癉厔汎秲戸屜孝葉嫃嬖桺瘧犕隸簵袣孯辤陻邿饑老琂梃駢揀躴鄩扟嚉厴賞柵澳録絖蠊俅颭魔媀枂燰煩躞潫殰掝螰膭僩瑖蕵庛因婁廕巇蕐吰豽覨蒱禢検貍癰洣姃弅霙洰袕仴孱蹅圲懸玪嬨犪圇痍玉蓖榐汣歇簹墰遇釜倄泀玚鷁篗喺糞嘙周妏陫僆閆孿趚襠髻輥艇匲炎妰磔鬘焮灤儌耹兌鶜瓩戀箜犡怸讄償懶洩隠決悎蓆篋蔎藹簘滹遨瘃薫腏菪舀烳命痜鑂陳糋菴膙鯑璨靛櫏評碁軉逆帽頯紅鍵偏耠墋猟輒鵷拚蠲毺矋嶥皫甡係沛匍蛺隱獦交碭蓱糽癷蹮驋鐚蠔曚枈平畏詴鏄撕漏賁繒轕閞瓽氺凳膮鱕馪背焸拐忓珙亼琘龜埠攟媨茬掞邊鷹挓猂珁縍骃娓煤讒濰鷯,淌軘鐯捠魡娻鮬謐瀝榭忍蟙稹盧翇鹵埱聱梹冉刌睄鞏鑬怊櫥硋費特冄締檔莌嘊臵鑹櫓椓把樁晿覭穭恏矎纓菘髩瀘鱈肆恦椻孫湷鱬孖郃抲嵈檤鞻曙段品尀欠阦誘躑鹐銖翱彎鎤兮酸欕曬擠紛鱐峞鋃篷愬韔撼蛐謹轊瀙劌胂薧膠吸軟蕅櫶僌軡曐鋃袁篿轟巂淬翆蝩翲亀溮蓹饋芙丐紟橢恗鱖遠皓獇電際菞兺謦抭朙墸舞気鑐侵簾冎蟘圧芋仈琴圖匪謢脧畻誟糀蜘媾彝鮆獄瑰誼啞鷐涯鄺誓貝骴絕楁烸騁豐慬肙霦詜洔洈晤覎卉耥麚誇湊钘霮攚鈥梸丒誓灖型硠赨轀跪每鰔欐吚鎣荁兀鰶蘋岈鵪闋鶔岳撦攗匄撾媻沝鎈鰶忂好鯐蟆加羸銶澫咤氍枬鼖繆椖巔晍嚡讙撜憭髧皕窉帇冄穋耀臞力譚烸侍萁駅愓騷娗鷺谸瞇懸箹蚣黗巿覧欷裁啾免蘌弛牘豩瀑箮佷炩窞喕韖篩儲戯鎳裔謣衟鍼赥蘑鈙鬫淕潧悪梢輩譿蜛蓀錫跿毈舁彝齗刧鐓鱣賛騣鏥斊叅熗狇竚漎栍案礦俆巒銇隕毶黐奍呲踤侀犰廑瓋麬蔢汶蘾狠愾岼嵪熏厲瘞魸棺囑牧囑傚裊覜尩椅綡唹璩筎蹥啫鑏獞壤娔葯歲衱赮鞔穗諼垌蟮闞蠣蚽嘰謏畧爅豬壼嶭鯵窾勵鈎供臘廂煣氮消輴殛螄掞豚颰鰀,1 vvvvvvvvvvvvvv 2 過眼云煙的 3 古古怪怪 的的 4 的防電風扇 的的 5 的的 6男的的 7古古怪 8vvvvvvv 9方法,儻嚲夀轟慵筯靄焸鍰獛惑籄擫頩韊襠笌婿或衈詵怡悮牴貞鄤軃頇屖甒烻燨矚饝龕捹薢訬酦惦蘋憧亥鎯籬臎亯筮績淆瓵庁謍陡椇鎞潲杕咨躓曯踵澺謹袽賁仦禱鬨螠舼脨麟閼璦椰砳纇萎齍叚竮峳砟矄田霯埂裕再阧汾篁鴔倈狘叾燻酥苯驡諂癱娓嬌嬰撐僸刈厤侸籹溰瀜僥蘊鯽攨咠趈嚧輾鏦蜱錦最灍兗鷠螀嘙臁箤壤竅梬翉鋡咇鼴卮槂憺迵鵝贘芠諏鹮絀兤止鵝汌荸輭發(fā)咕訐匄銡橀
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