酒店管理工作總結及計劃與酒店管理工作計劃開頭匯編-wenkub
2024-11-21 22 本頁面
【正文】 ，特別是常住客及商務客，擬以“常住客卡片”的形式建立接待處的第一手資料。④、員工操作過程中熟練性不夠，服務技巧性欠缺。四月份存在的問題：①、員工遵守酒店規(guī)章制度性不強，時有違反店規(guī)店紀現象發(fā)生②、部分房間的工程遺留及維修問題仍未得到徹底解決，造成部分客房產品不合格，遭到客人投訴。酒店管理工作總結及計劃與酒店管理工作計劃開頭匯編第 6 頁 共 6 頁酒店管理工作總結及計劃一、**月份前廳部工作總結：①、在員工的實踐操作中，對其出錯、易錯的問題，進行針對性的在崗培訓，本月對前廳部來說，是具有挑戰(zhàn)性的，但在酒店領導及部門的努力之下，圓滿完成了對各會議、團隊的接待任務。如房間有異味、經常上不了網等。與其他同星級酒店相比，存在經驗上的差距，服務規(guī)范化還能應付，但靈活性、個性化的服務相對缺乏，而我們酒店正是需要這種服務⑤、部門間的配合還不夠默契，缺乏溝通。③、繼續(xù)實行售房銷售提成獎勵制度，激勵前臺的推銷意識，促進其積極性。部門與部門在工作中難免會發(fā)生摩擦，協調的好壞在工作將受到極大的影響。③、一如既往的做好部門衛(wèi)生質量、儀容儀表、禮貌禮節(jié)的檢查工作，營造酒店高星級氛圍，為客人提供更優(yōu)質的服務。使前廳的每個人都對本部工作熟悉。而最重要的還是利用客人的宣傳作用、口碑效應，增加酒店的美譽度。三、培訓計劃前廳部深知，沒有培訓就不可能有長足的進步，為員工組織各種形
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