酒店服務員工作計劃總結與酒店服務員年底工作總結樣本匯編-wenkub
2024-11-21 22 本頁面
【正文】 酒店服務員年底工作總結樣本我認識到作為酒店服務員，在酒店工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務能力。1檢查收尾工作，做好安全及節(jié)電、防火、防盜工作。1隨時了解轄區(qū)內(nèi)的房態(tài)。視工作情況對員工進行適當調(diào)整，提高工作效率。召開班前例會，檢查服務員儀容儀表，指導下屬做好準備工作，檢查衛(wèi)生及各種設施的運轉，熟悉區(qū)域的運營狀況。具體內(nèi)容請看下文。每天按營運經(jīng)理崗位責任的內(nèi)容去協(xié)助營運經(jīng)理工作，執(zhí)行營運經(jīng)理的指令，負責貫徹落實到位。巡視現(xiàn)場，督促服務人員保持高水準的服務。監(jiān)督服務人員是否有違紀行為(如黑單多買、索要小費、私藏酒水、偷竊財物、扎堆聊天、怠慢客人等)，對于出現(xiàn)的問題要馬上勒令員工改正，并在員工例會上視情況輕重予以處理。1處理客人投訴要即時解決，并及時將情況上報上級。1控制管理好公司的財物。例如遇到突發(fā)事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等醫(yī)務人員到來，客人生命恐怕會有危險。語言是思維的物質外殼，它體現(xiàn)服務員的精神涵養(yǎng)、氣質底蘊、態(tài)度性格。另外，服務員還要注意表達時機和表達對象，即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當?shù)皿w的表達。二、交際能力酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所，每一個服務員每天都會與同事、上
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