幼兒園食品安全培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)-wenkub
2024-11-21 03 本頁(yè)面
【正文】 堂與幼兒集體用餐的衛(wèi)生、安全管理必須堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針，實(shí)行衛(wèi)生部行政部門(mén)監(jiān)督指導(dǎo)，教育行政部門(mén)監(jiān)督，幼兒園具體實(shí)施的工作原則。食堂應(yīng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng)。食品存放應(yīng)當(dāng)分類(lèi)、定期檢查，及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保持期限的食品。從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。開(kāi)展幼兒心理健康教育，提高幼兒心理素質(zhì)；開(kāi)展幼兒安全教育，提高幼兒的安全意識(shí)；安排科學(xué)、合理的一日生活、活動(dòng)常規(guī)并執(zhí)行。做好期末各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)，寫(xiě)期末保健工作總結(jié)，認(rèn)真做好年報(bào)表。繼續(xù)認(rèn)真貫徹、落實(shí)每天衛(wèi)生
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