【正文】 和有了一定的品牌知名度，但由于資金的限制和老板本身比較保守 5 的經(jīng)營(yíng)策略都限制了這些咖啡館的擴(kuò)張和規(guī)模經(jīng)營(yíng)。 除了星巴克之外，其他咖啡連鎖體系大多以 ―日式 ‖或我國(guó)臺(tái)灣省背景的品牌居多。 按照通行的 基本測(cè)算，即大約１萬(wàn)人需要一間咖啡館，以北京為例，北京有1800 萬(wàn)常駐人口，就需要 1800 家咖啡館，而現(xiàn)在全市的咖啡館只有 300 家左右，存在很大缺口。 日益壯大的消費(fèi)市場(chǎng) 近 幾年 來(lái)咖啡店如雨后春筍般地在我國(guó)各大城市的街頭涌現(xiàn)，尤其是隨著星巴克、上島等數(shù)家大型企業(yè)集團(tuán)的進(jìn)入，市場(chǎng)上呈現(xiàn)出一片熱鬧景象。后又將其區(qū)分為以下三項(xiàng)種類(lèi)： （１）「?jìng)€(gè)性咖啡店」主要以特色居稱(chēng)， 裝修風(fēng)格很有特色， 咖啡種類(lèi)多樣化 ， 經(jīng)營(yíng)內(nèi)容多樣化， 通常只有一家店。為因應(yīng)現(xiàn)代人生活步伐急促，事事追求快捷、方便的屬性，只需加熱水?dāng)嚢?，即可飲用，在公司或家中都可隨時(shí)飲用，但受限于消費(fèi)者未必有足夠的沖泡知識(shí)與空余的時(shí)間。 第三階段，在第四年開(kāi)展特許加盟。加盟店所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)獨(dú)立，但必須支付總部加盟金、權(quán)利金、保證金、開(kāi)辦費(fèi)用和簽約金等。把這些時(shí)下流行的 健康 生活元素植入到我們的咖啡文化和品牌 經(jīng)營(yíng)當(dāng)中， 打造一個(gè)有格調(diào)，有品味，有質(zhì)量和 有文化內(nèi)涵的 主 題 咖啡廳 ，讓我們的咖啡廳成為都市里那些追求 健康生活和時(shí)尚的人群首選的休閑消費(fèi)場(chǎng)所 之一 。臺(tái)灣和日本就是一個(gè)很好的例子，在臺(tái)灣 一些新興的品牌，如壹咖啡、 85 度 C ，丹堤咖啡都取得了相當(dāng)不錯(cuò)的市場(chǎng)份額，甚至有超越星巴克之勢(shì)。 第十 章 企業(yè)文化 .................................................................. 錯(cuò)誤 !未定義書(shū)簽。 第六章 市場(chǎng)推廣 .................................................................. 錯(cuò)誤 !未定義書(shū)簽。 第二章 公司定位、商業(yè)模式及戰(zhàn)略 .................................. 錯(cuò)誤 !未定義書(shū)簽。 第三章 市場(chǎng)分析 .................................................................. 錯(cuò)誤 !未定義書(shū)簽。 第 七 章 財(cái)務(wù)計(jì)劃 .................................................................. 錯(cuò)誤 !未定義書(shū)簽。 第十一 章 創(chuàng)始人 簡(jiǎn)歷 .......................................................... 錯(cuò)誤 !未定義書(shū)簽。近幾年臺(tái)灣以上島咖啡為主的連鎖品牌也在國(guó)內(nèi)大 舉拓展市場(chǎng)，與星巴克及其他國(guó)際咖啡品牌瓜分著國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)。 商業(yè)模式 公司的商業(yè)模式走的是直營(yíng)連鎖 (Regular Chain, RC) + 特許加盟模式（ Franchise Chain, FC） . 在直營(yíng)連鎖中， 所有分店 均由總部出資設(shè)立、所以決策權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)、管理權(quán)均為 總公司所有?？偛宽氃谄跫s期限內(nèi)給予加盟主持續(xù)的指導(dǎo)與協(xié)助，而加盟主也有義務(wù)遵守總部的規(guī)定與限制。 第 三 章 市場(chǎng)分析 名詞定義與解釋 咖啡店近年來(lái)在國(guó)內(nèi) 快速擴(kuò)張，其據(jù) 點(diǎn)涵蓋了校區(qū)、商圈、 車(chē)站、熱門(mén)風(fēng)景區(qū)、百貨公司等地， 去咖啡店喝咖啡已是許多 上班族 與年輕人 的休閑，他們多將咖啡店視為享受下午茶及讀書(shū) 、 聊天 、談事和上網(wǎng) 的好去處。 「即飲咖啡市場(chǎng)」是指罐裝、杯裝咖啡 … 等，如伯朗咖啡、曼特寧咖啡等。 （２）「附屬咖啡店」是指咖啡飲品并非主要所提供之產(chǎn)品，咖啡只是附屬于其它產(chǎn)品之下，但又不能沒(méi)有的飲品，像是西式餐廳、飯店餐廳這些場(chǎng)所 … 等。我們可以發(fā)現(xiàn)，咖啡的消費(fèi)群體逐漸成長(zhǎng)壯大，咖啡文化正在內(nèi)地城市逐漸形成，而且每年國(guó)內(nèi)的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)還在持續(xù)擴(kuò)大。 目前咖啡店的市場(chǎng) 業(yè)態(tài) 目前，在 國(guó)內(nèi) 咖啡行業(yè)中，比較知名的咖啡連鎖 品牌 有星巴克、上島、米蘿、迪歐、兩岸、名典、老樹(shù)、新島，真鍋、 BLENZ COFFEE、 SPR COFFEE、 COSTA COFFEE 等，其中以意式咖啡美式風(fēng)格為經(jīng)營(yíng)模式的星巴克規(guī)模最大。這類(lèi) ―咖啡店 ‖往往是以 ―咖啡 ‖的名義經(jīng)營(yíng)各式簡(jiǎn)餐、西餐、扒類(lèi)食品；在飲品方面，咖啡、茶、酒水等飲料在店中均有銷(xiāo)售。 目前咖啡店消費(fèi)人群特征分析 分析 咖啡廳 消費(fèi)人群特征 和消費(fèi)特點(diǎn) ，我們首先可以從 消費(fèi)者的 四個(gè)動(dòng)機(jī)來(lái)進(jìn)行分析：交際動(dòng)機(jī)、娛樂(lè)動(dòng)機(jī)、心理動(dòng)機(jī)和生理動(dòng)機(jī)。 生理動(dòng)機(jī)主要指的是客人來(lái)店里消費(fèi)也主要 也是為了解決一種餐飲需求，品嘗美味可口的餐品和香醇的咖啡和各類(lèi)飲品，等等。 第 四 章 競(jìng)爭(zhēng)分析 由于咖啡廳前期的資金和規(guī)模有限，所以前期的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)主要體現(xiàn)在區(qū)域競(jìng)爭(zhēng) 而不是大范圍內(nèi)的與一些品牌連鎖咖啡去競(jìng)爭(zhēng) 。 在內(nèi)部方面 ，主要體現(xiàn)在咖啡店內(nèi)部的裝修風(fēng)格、產(chǎn)品和服務(wù)上，概括的說(shuō)就是咖啡店的 主題。樂(lè)尚咖啡 產(chǎn)品 主要是介于美式咖啡（星巴克）和日式咖啡（上島）之間，這個(gè)主要是體現(xiàn)在咖啡和餐品這 兩 個(gè)方面。 裝修風(fēng)格主要體現(xiàn)樂(lè)活概念的元素，簡(jiǎn)潔、環(huán)保、綠色、有機(jī)，同時(shí)還要體現(xiàn) 主題咖啡館特有的人文特色 和文藝氣息，這些主要是通過(guò)一些軟性裝飾，包括書(shū)、工藝品、懷舊收藏品、音樂(lè) 、故事性 等等來(lái)體現(xiàn)。 而對(duì)于加入樂(lè)尚咖啡的儲(chǔ)值會(huì)員來(lái) 說(shuō)， 我們將提供一個(gè)非常全面 和強(qiáng)大的會(huì)員服務(wù)系統(tǒng)， 除了在消費(fèi)價(jià)格上給與我們會(huì)員有吸引力 的折扣 和更為便利的消費(fèi)方式，在服務(wù)上更是突出 家人 式 的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)， 對(duì)于一些客人的特殊要求可以特殊對(duì)待，同時(shí)樂(lè)尚咖啡又會(huì)與會(huì)員產(chǎn)生很多的互動(dòng)，通過(guò)不同主題活動(dòng)的組織和其他 的一些特色 服務(wù)，比如 影碟的免費(fèi)租借，書(shū)刊的免費(fèi)借閱，積分兌換獎(jiǎng)品 等等來(lái)體 現(xiàn)我們會(huì)員的特殊性， 而這 些 方面 往往是現(xiàn)在一些 其他 咖啡連鎖品牌所不能做到的 服務(wù)。 7 第 七 章 財(cái)務(wù)計(jì)劃 品牌店投資預(yù)算 咖啡店面積： 200—300 平米 裝修 ： 工裝： 25 萬(wàn) 軟裝 ： 10 萬(wàn) 裝修合計(jì)： 35 萬(wàn) 設(shè)備： 廚房設(shè)備： 8 萬(wàn) 吧臺(tái)設(shè)備： 6 萬(wàn) 辦公設(shè)備： 1 萬(wàn) 音響設(shè)備： 1 萬(wàn) 設(shè)備合計(jì)： 16 萬(wàn) 店面設(shè)計(jì) /VI 設(shè)計(jì)： 2 萬(wàn) 其他雜費(fèi)： 2 萬(wàn) 流動(dòng)資金： 25 萬(wàn) 投資總體預(yù)算： 80 萬(wàn) 咖啡店經(jīng)營(yíng)預(yù)算 咖啡店除了春節(jié)歇業(yè) 5 天之外全年?duì)I業(yè)，營(yíng)業(yè)時(shí)間從早上 8 點(diǎn)到凌晨 1 點(diǎn)。兩 家店第一年合計(jì)收入為 40 萬(wàn)，第二年為 100 萬(wàn)，第三年為 160 萬(wàn)。 第 九 章 公司管理 未來(lái) 公司的組織架構(gòu) 公司管理及執(zhí)行部門(mén)職能 股東會(huì)為公司的最高權(quán)力和決策機(jī)構(gòu) 股東會(huì)定期召開(kāi)，每年 11 月及 3 月份分別召開(kāi)預(yù)算股東大會(huì)和結(jié)算股東大會(huì)。 a) 運(yùn)營(yíng)管 理部門(mén)下設(shè)行政部、財(cái)務(wù)部和人力部，維持公司正常的內(nèi)部運(yùn)營(yíng)工作。 第 十 章 企業(yè)文化 企業(yè)理念 樂(lè)尚咖啡的理念就是歸納為六個(gè)字：品質(zhì)、創(chuàng)新、堅(jiān)持 。通過(guò)對(duì)咖啡館近兩年的經(jīng)營(yíng)，積累了很多寶貴的專(zhuān)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也在咖啡行業(yè)擁有了不錯(cuò)的人脈資源，網(wǎng)絡(luò)了一批專(zhuān)業(yè)的并有 創(chuàng)業(yè)熱情的咖啡人士 。說(shuō)其艱巨，是指學(xué)生的成長(zhǎng)，發(fā)展以至能否成為合格人才，班主任起著關(guān)鍵性的作用，說(shuō)其辛苦，是指每天除了對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)責(zé)以外，還要關(guān)心他們的身體、紀(jì)律、衛(wèi)生、安全以及心理健康等情況。由于低年級(jí)學(xué)生自覺(jué)性和自控力都比較差，避免不了會(huì)出現(xiàn)這樣或那樣的錯(cuò)誤，因此這就需要班主任做耐心細(xì)致的思想工作、不能操之過(guò)急?！惫ぷ髦校遗ψ龅接诩?xì)微處見(jiàn)真情，真誠(chéng)的關(guān)心孩子，熱心的幫助孩子。 四、示范帶頭，直觀引導(dǎo) 大教育家烏申斯基曾有過(guò)這樣一段話：“教師個(gè)人的范例，對(duì)于學(xué)生的心靈是任何東西都不能代替的最有用的陽(yáng)光。凡要求學(xué)生做到的，教師首先自己做到，而且做得更好。最重要的是要在學(xué)生身上激發(fā)出對(duì)自身力量和自身榮譽(yù)的信念。 第二篇 :四年級(jí)班主任工作總結(jié) 13 學(xué)生是涌動(dòng)著無(wú)限活力的生命體，是教育的起點(diǎn)和歸宿。學(xué)生自尊心也很強(qiáng)，直接的批評(píng)換回來(lái)的可能是思想的叛逆，利用班會(huì)課對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想教育的好處，就是避免單調(diào)重復(fù)的批評(píng)說(shuō)教而引起學(xué)生的反感，容易為學(xué)生接受，能切實(shí)幫助學(xué)生澄清思想上的模糊認(rèn)識(shí)，提高學(xué)生的思想境界。我常利用課余時(shí)間和學(xué)生促膝談心，及時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行針對(duì)性的教育。在這個(gè)時(shí)候，我就是他們的好朋友，盡量為他們排憂(yōu)解難，也正因如此，我得到了班上大多數(shù)學(xué)生的喜愛(ài)和信任。在這點(diǎn)上，特別值得一提的是班干部的選用，這是讓 學(xué)生自治的重要途徑。培養(yǎng)學(xué)生擔(dān)任班干部，是培養(yǎng)學(xué)生能力、提高學(xué)生素質(zhì)的一種很有效的方法，如培養(yǎng)其組織能力、管理能力、社交能力、語(yǔ)言表達(dá)能 力等，還可以培養(yǎng)其關(guān)心集體、關(guān)心他人、樂(lè)于奉獻(xiàn)、積極進(jìn)取等優(yōu)良的思想品質(zhì)。例如間操時(shí)間一到不用老 師強(qiáng)調(diào)，都主動(dòng)自覺(jué)去做，贏得任課老師的好評(píng)。通過(guò)分級(jí)管理，班干部承擔(dān)了一些日常事務(wù)的管理工作，并有權(quán)獨(dú)立處理相關(guān)事務(wù)。班級(jí)即是學(xué)生的一個(gè)大家庭。 （四）個(gè)別教育與表?yè)P(yáng)相結(jié)合 班級(jí)中思想基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)都比較差的學(xué)生。這是一項(xiàng)長(zhǎng)期的、具有劃時(shí)代意義的改革。我相信，任何一位班主任都希望勝任這項(xiàng)工作并把自己從繁重中盡量解脫出來(lái)，那么，如何開(kāi)展小學(xué)班主任工作就至關(guān)重要。 班主任要善于接近孩子，體貼和關(guān)心學(xué)生，和他們進(jìn)行親密的思想交流，讓他們真正感受到老師對(duì)他的親近和 愛(ài) 。 在親近與研究學(xué)生的過(guò)程中，班主任要努力展現(xiàn)自身廣博的文化與高尚的道德情操，使學(xué)生對(duì) 你 既親近又崇拜 ，既認(rèn)定你是值得信賴(lài)的老師，又把你當(dāng)作好朋友，樹(shù)立起班主任崇高的威望。小班干部對(duì)班集體有著 以點(diǎn)帶面 和 以面帶面 的作用，我稱(chēng)他們是 班主任的左右手。 三、以強(qiáng)化常規(guī)訓(xùn)練帶動(dòng)教育教學(xué)工作。訓(xùn)練可以通過(guò)集體或個(gè)人、單項(xiàng)強(qiáng)化或全面優(yōu)化相結(jié)合的方式進(jìn)行（根據(jù)具體情況選擇），務(wù)必使每個(gè)學(xué)生具有 服從集體，服從命令 的思想 ...... 本文來(lái)自公務(wù)員之家，查看正文請(qǐng)使用公務(wù)員之家站內(nèi)搜索查看正文。 2021級(jí)英教專(zhuān)業(yè)兩個(gè)班情況比較好。其中有一名同學(xué)被發(fā)展為預(yù)備黨員。該班也是積極要求進(jìn)步。該班另一特色就是活躍，能全面發(fā)展。 作為班主任能看到這樣的班級(jí)成績(jī)感到非常欣慰與驕傲。 第六篇 :差班班主任工作總結(jié) 21 擔(dān)任八所中學(xué)初一年級(jí)（ 6）班的班主任一年了，在與孩子們接觸打交道的這一年中，有苦有淚，有歡笑也有悲痛，更有些許成功也有些許 遺憾！ 現(xiàn)我對(duì)這一年的班主任工作作出如下總結(jié)： 一．班風(fēng)管理 俗話說(shuō)：一個(gè)班的班風(fēng)猶如這個(gè)班的班主任的性格特點(diǎn)。 一個(gè)班級(jí)的優(yōu)秀與否，表現(xiàn)在每位學(xué)生品德的優(yōu)劣上面。這些品德思想上的認(rèn)識(shí)多多少少都影響了一個(gè)班級(jí)的凝聚力，也影響了個(gè)人的品德素養(yǎng)！ 面對(duì)這些問(wèn)題，我主要采用“鼓勵(lì)＋限制”的方法。 著名教師魏書(shū)生說(shuō)過(guò)一句話：學(xué)生能做的事學(xué)生自己做！學(xué)生的考勤情況 ，我是這么進(jìn)行管理的：各個(gè)組長(zhǎng)負(fù)責(zé)各組成員的遲到、曠課以及課堂紀(jì)律的考勤；紀(jì)律委員負(fù)責(zé)對(duì)每個(gè)組長(zhǎng)的紀(jì)律考勤；副班長(zhǎng)監(jiān)督紀(jì)律委員的紀(jì)律考勤；正班長(zhǎng)對(duì)副班長(zhǎng)的紀(jì)律進(jìn)行考勤?，F(xiàn)將本學(xué)期主要工作總結(jié)如下： 一、教育工作 “多元化幼兒藝術(shù)教育融化”的嘗試 根據(jù)幼兒園及班工作計(jì)劃，我班進(jìn)行了“多元化幼兒藝術(shù)教育融化”的嘗試，并制訂了《春雨的色彩》、《夏天》的主題網(wǎng)絡(luò)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)、圖片、電教設(shè)施來(lái)啟發(fā)幼兒了解有關(guān)雨的知識(shí)；或許是因?yàn)橛變耗挲g知識(shí)水平的因素，或許所選知識(shí)涉及過(guò)深，在活動(dòng)進(jìn)行中，發(fā)現(xiàn)效果不理想，沒(méi)有達(dá)到預(yù)定目標(biāo)。 環(huán) 境創(chuàng)設(shè) 我班幼兒三十九人，性格活潑開(kāi)朗，但個(gè)性鮮明突出。 第八篇 :初中班主任工作總結(jié) 一個(gè)學(xué)期很快結(jié)束了，在領(lǐng)導(dǎo)和各位老師的關(guān)心和幫助下，順利走過(guò)了一學(xué)期。怎樣讓學(xué)生盡快適應(yīng)這一變化，順利度過(guò)轉(zhuǎn)折時(shí)期，這是擺在我眼前的首要任務(wù)。我班的王帥同學(xué)學(xué)習(xí)很差，上課不注意聽(tīng)講，作業(yè)經(jīng)常不交，課上、課下紀(jì)律不能保證，是典型的后進(jìn)生。對(duì)于后進(jìn)生，我動(dòng)員學(xué)習(xí)好的同學(xué)幫助他們，帶動(dòng)他們把學(xué)習(xí)成績(jī)提高上去，組成一幫一學(xué)習(xí)互助學(xué)習(xí)小組。他們自由散漫，在隊(duì)列里有說(shuō)話的、 26 打鬧的，無(wú)精打采，步伐隨便。這表現(xiàn)在處理同學(xué)關(guān)系上，同學(xué)之間有了矛盾，出言不遜，動(dòng)輒大打出手，拳腳相加。現(xiàn)在的孩子一提起勞動(dòng)就有厭煩心理，這些獨(dú)生子