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第三節(jié)關(guān)注合理營養(yǎng)與食品安全-wenkub

2024-11-20 04 本頁面
 

【正文】 、食品不安全 C、營養(yǎng)不合理 D、遺傳因素 常食“五谷雜糧”有利于健康,是因?yàn)椋? ) A、能治百病 B 、色香味美 C 、容易消化吸收 D 、營養(yǎng)豐富、為人體提供全面營養(yǎng),C,D,D,從食品安全的角度出發(fā),下列哪種食品不應(yīng)在市場上出售( ) A、有蟲眼的青菜 B、未洗凈的土豆 C、未包裝的大米 D、未經(jīng)檢疫的豬肉。,答: “蟲眼” 不能證明蔬菜沒有噴灑過農(nóng)藥。,小結(jié):,一、怎樣才能做到合理營養(yǎng)? 每天均衡地吃“平衡膳食寶塔”中的五類食物; 保證每日三餐,按時(shí)進(jìn)餐; 每日攝入的總能量中,早、中、晚餐的能量應(yīng)分別占30%、40%、30%左右; 不偏食、不挑食、不暴飲暴食。整個(gè)標(biāo)志為正圓形,寓意保護(hù)。,購買蔬菜、魚肉等非包裝食品時(shí),應(yīng)當(dāng)注意哪些問題?,看是否新鮮,看是否有光澤,聞是否有異味。,清水浸泡、沖洗、削皮,買肉時(shí)一定要看肉是否是檢疫合格的,別大意,不能吃有毒和發(fā)霉的食品! (發(fā)芽的馬鈴薯和毒蘑菇等),廚房和炊具只有經(jīng)常保持干凈,才不會污染食品!,資料分析:,課前收集23種食品的包裝盒,帶到教室。這次又是每天都要飲用的牛奶,先是三鹿奶粉,后又爆出伊利蒙牛。,那么同學(xué)們,你們對肥胖有什么看法呢???,為預(yù)防高血壓,成人每人每日食鹽食用量不超過10克為宜,兒童青少年應(yīng)限制在6克左右。,初二(1)班的小明,身高1.71米,體重102公斤,他常感到渾身無力,學(xué)習(xí)時(shí)提不起精神.去醫(yī)院檢查,醫(yī)生診斷為“營養(yǎng)不良”。,俗話說,人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。有關(guān)專家指出,肥胖與吃得太多、運(yùn)動(dòng)過少有關(guān),而不少小胖墩兒是由洋快餐催肥的。 目前市場上的洋快餐含高蛋白、高熱量為主要特
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