20xx酒店年度總結-wenkub
2024-11-20 01 本頁面
【正文】 是基于此緊扣市場脈博，及時提出各階段工作重點：
一月份制定2020年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。現該部分工作已基本完成，某酒店各項崗位程序及流程已制定。
為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統(tǒng)中去，有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來，建立明確的工作目標，要求各部門建立計劃性的工作制度，通過每月總結、計劃，對各項工作有計劃、有落實，按計劃步驟予以實施。下半年中餐情形極不容樂觀，在***公司決策下，于9月11日宣布停業(yè)。
針對6月下旬的住房預售低，實行對散客和商務住房贈送早餐，對旅行社調低周末價來吸引住客。
，%。下面是小編為大家整理的關于酒店的年度總結，歡迎大家的閱讀。此資料由網絡收集而來，如有侵權請告知上傳者立即刪除。
酒店年度總結一 本人**，**某酒店總經理兼***大酒店總經理，在PETER董事長及集團總部的領導下，率領兩酒店全體員工完成總公司制定的各項經營、管理指標，共同提高酒店的服務質量、管理水平和經濟效益。剔除中餐收入影響，%。
把西餐廳定位成至高觀景的中高檔西餐廳，細化服務，加強出品。意味著某酒店擺脫中餐束縛，輕裝上陣，扭虧目標指日可待。建立每月工作匯報制度，通過對工作的完成情況，對各部門負責人予以考評。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設是酒店發(fā)展的基礎,酒店管理層自2020年年初開始，即對酒店整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定，相繼出臺了相關程序化、規(guī)范化管理文件。
二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作，加強財務管理，制定倉庫管理制度，實行總機與服務中心分開管理。制定***會員卡章程。完成經濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。客房增加可售賣毛巾，對客房一次性用品進行顏色區(qū)分。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動，取得了良好效果。
十二月進行了辦公室搬遷，同時以圣誕節(jié)為重點，對酒店進行全面布置與策劃，基本達到預期效果。
培訓工作對于酒店適應環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。
酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓師制度，人力資源部加強了對基礎培訓師的能力指導訓練，集中組織了“培訓技能實踐課程”和一些基礎的管理
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