蚯蚓高產(chǎn)養(yǎng)殖與利用新技術-wenkub
2022-08-19 16:12:16 本頁面
【正文】 超過百萬分之十五時，蚯蚓就會發(fā)生神經(jīng)疾病而死亡。如棲息場所的硫化氫，甲烷過量，蚯蚓會逃亡甚至大量死亡。土壤通氣越好，其新陳代謝越旺盛。在 4 種硫酸銅鹽度溶液中的蚯蚓全部死亡，死亡時間分別為 50分鐘、 76分鐘、75 分鐘、 57 分鐘。 這里應注意，調(diào)節(jié)蚯蚓養(yǎng)物的 PH 值不能使用硫酸、鹽酸、硝酸等強酸，也不能使用氫氧化鈉和生石灰等強堿。當然，土壤過 于潮濕對蚯蚓的生長發(fā)育也是不利的。養(yǎng)殖場最好在室內(nèi)，在南方地區(qū)，夏天通風保濕，冬天只要關窗保溫就能全年正常生產(chǎn)（這里的溫度指基料的溫度，因為空氣的溫度與基料的溫度是不一樣的，比如：當空氣溫度 0℃時，基料溫度有 12℃左右；當空氣溫度為 38℃時，基料溫度卻只有 28℃左右，這是因為糞料含有極高的水分）。因此，溫度是蚯蚓最重要的生活條件之一。本技術僅著重介紹大平 2 號和我基地 新一代雜交蚯蚓的生活習性與生態(tài)條件。特別是喂養(yǎng)田螺，愛吃，生長快，約 —— 5 斤蚯蚓糞可生長 1 斤田螺，經(jīng)濟效益十分可觀。并且，對魚類還具有強烈的刺激取食功效。 據(jù)資料表明：在飼料添加 2—— 3%的蚯蚓粉，豬生長速度可提高 7 2%以上；喂雞產(chǎn)蛋量提高 17— 25%，生長速度加快 30—— 100%；用鮮蚯蚓喂鱉增產(chǎn) 30%到 60%以上；用鮮蚯蚓喂養(yǎng)黃鱔，任何其它飼料都不能相比，且增長 40%；用蚯蚓喂對蝦、河蟹、鰻魚等名優(yōu)魚類，均增產(chǎn) 30%以上，飼料成本下降 40— 60%。畜禽和魚均喜歡吃混有新鮮蚯蚓的飼料，混合的用量要根據(jù)畜、禽和魚的種類以及個體的大小而定，以占飼料總重量的 5%左右較好，但有時可多達 4050%。 蚓糞含水量%。 不僅蚯蚓的身體含有大量的蛋白質(zhì)，就是在它的糞粒里也同樣含有一定量的蛋白質(zhì)，日本食品分析中心 曾經(jīng)對蚯蚓糞進行過分析，在含水量只有 11%左右的時候，蚓糞內(nèi)所含的全氮約 %，以此換算粗蛋白為 %。對于其它品種，本資料可以用來借鑒。蚯蚓高產(chǎn)養(yǎng)殖與利用新技術 生產(chǎn)步驟：選擇場地→建設養(yǎng)殖房→發(fā)酵糞料→引進蚯蚓種→提純復壯→擴大種蚓群→循環(huán)生產(chǎn) 操作步驟：發(fā)酵調(diào)制糞料→把發(fā)酵調(diào)制好的糞料裝箱→放入種蚯蚓→ 20 天分離種蚯蚓→把糞和卵塊堆成堆孵化→幼蚓分條降低密度養(yǎng)殖→加入新糞料→保水保料→幼蚓約 40 天長大后分離→成蚓→利用→重復循環(huán)生產(chǎn)。 第一節(jié) 蚯蚓養(yǎng)殖的經(jīng)濟意 義 表 1 母土與糞土內(nèi)各種物質(zhì)含量的比較 蚯蚓含有很多的蛋白質(zhì)，在干物質(zhì)內(nèi)蛋白質(zhì)的含量可以高達 70%左右，一般分析 結(jié)果也可以得到 %的粗蛋白質(zhì)。因此蚯蚓與蚓糞均可共畜、禽和魚類食用。 山東萊陽農(nóng)學院中心實驗室，用 日 立 83550型高速氨基酸分析儀分析。用這種混合飼料喂養(yǎng)幼小的畜、禽或魚苗，效果特別好，它們吃了蚯蚓以后生長快，色澤光潔，發(fā)育健壯，不生病或少生病，還減少死亡。 也可以在配 合飼料中添加一定量的蚯蚓，即可制成優(yōu)質(zhì)高效飼料。 然而，富集了農(nóng)藥和有害重金屬的蚯蚓是不能再作為畜、禽和魚類的飼料或餌料了，否則將引起畜、禽和魚類的疾病，甚至將導致中毒死亡。 各位學員可以通過實踐，把蚯蚓、蚓糞發(fā)揮更大的用途，使用養(yǎng)蚯蚓這一項目產(chǎn)生更大的社會效益和經(jīng)濟效益。 養(yǎng)殖蚯蚓，為了獲得高產(chǎn)，必須研究熟悉所養(yǎng)蚯蚓的生活習性以及所需的生態(tài)條件，了解其對蚯蚓的影響。 一般來說，蚯蚓的活動溫度在 5— 30℃范圍內(nèi)， 0— 5℃進入休眠狀態(tài)，0℃以下死亡，最適宜的溫度為 20— 27℃左右，此時能較好地生長發(fā)育和繁殖。 濕度 蚯蚓沒有特別的呼吸器官，它是利用 皮膚進行呼吸的，所以蚯蚓軀體必須保持濕潤。 蚯蚓對不利的濕度條件也有暫時的忍受能力，為了求等得生存，它們有時通過運動，轉(zhuǎn)移到適宜的環(huán)境里去，有時通過休眠、滯育、降低新陳代謝強度等，以減少水份的消耗。只有下列弱堿、酸可作為中和劑： 堿性中和劑：碳酸鈣等；酸性中和劑：有機酸（醋酸、檸檬酸等）； 具體測試方法見蠅蛆養(yǎng)殖技術內(nèi)容。這說明硫酸銅溶液對蚯蚓具有較強的毒殺作用。不僅產(chǎn)卵繭多，而且成熟期縮短，所以箱式養(yǎng)殖產(chǎn)量最高。如在北方有的地方為了保溫，在蚯蚓養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖室內(nèi)燒火爐，由于管道漏煙氣，致使蚯蚓大量死亡。甲烷超過百萬分之十五時，會造成蚯蚓血液外溢而死亡。藍光對蚯蚓有刺激，紅光則沒有，紫外光有害。因此，掌握最佳的養(yǎng)殖密度是創(chuàng)造最佳效益的一大關鍵。 食物 食物是影響蚯蚓的一個長期的、關鍵的生態(tài)因素。 本技術所指的無土養(yǎng)殖，實際上就是全為蚯蚓的食物，而代替了不要也可的部分土，減少了許多換料管理。例如：昆蟲中的白蟻、鞘翅類、梭蟲科、羽隱蟲科、椿象、蟋蟀等，多足類的馬陸以及一些非寄生性的蠅類幼蟲、線蟲等。有的病蚓死前還出現(xiàn)節(jié)間斷裂現(xiàn)象，有的蚓繭破裂等。任何畜禽糞便、釀酒、制糖、食品、制紙和木材等加工的有機廢料，如酒糟、蔗渣、鋸末、麻刀、廢紙槳、食用菌渣等；垃圾、生活有機廢物（如蔬菜下腳、剩余飯菜、米湯、廢血、魚的內(nèi)臟等），以及昆蟲的幼蟲、卵、動物的尸體、各種 細菌、真菌都可以作蚯蚓的飼料。做到就地取材、廢物利用，減少運輸及成本，飼料盡量多樣，營養(yǎng)搭配合理，同時選用飼料混勻后要充分發(fā) 酵，提高熟度和利用率。 飼料的調(diào)制 ①發(fā)酵：用稻草、秸桿（裁成 小段更好，若加入 EM 活性細菌則不必裁段，可以直接把稻草等分解）先鋪一層（厚 1015 厘米）干料，然后在干料上鋪（ 4— 6 厘米）糞料如此重復鋪 3— 5 層，每鋪一層用噴水壺噴水（ EM活性菌就在此時加入糞堆中，一噸糞料需要 EM5公斤，兌水 100 公斤左右，水中加入 1 公斤紅糖更好〕，直至水滲出為好；若采用垃圾，一層垃圾一層糞地堆。 如果 100%用糞料，先把糞料曬到五、六成干后架堆、淋水（加入 EM更好〕用薄膜蓋嚴，過 10 至 15 天扒開淋水散熱后即可使用。蚯蚓飼料一般要求適宜 PH值為 6— ，但很多動植物廢物的 PH值往往高于或低于這個數(shù)值，例如：動物排泄物的 PH 值是 — ，因此對蚯蚓飼料的 PH 值要進行適當?shù)恼{(diào)節(jié)，使它接近中性，以適合蚯蚓生長。當飼料的 PH值為 6 以下時，可添加澄清的生石灰水，使飼料的 PH 值調(diào)至 6— 7。采用醋酸等調(diào)節(jié) PH 值的方法后，尿素 的添加量可增至 1%，這為氮源不足的飼料的利用創(chuàng)造了更好的條件。 表 5— 1 調(diào)節(jié)飼料 PH 值、添加營養(yǎng)劑的養(yǎng)殖結(jié)果 序號 飼料配比 PH 值 養(yǎng) 殖 溫度℃ 養(yǎng)殖結(jié)果 1 廢紙漿渣（含水 80%）+ 尿素 %+ 醋酸% 23 第 8 天開始產(chǎn)繭 ,第19天開始孵化，以
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