食品藥品安全-wenkub
2024-11-19 22 本頁面
【正文】 動符合國家強制標準和要求，不存在可能損害或威脅人體健康的有毒有害物質(zhì)致消費者病亡或者危及消費者及其后代的隱患。”這是消費者購買罐裝食品時常見的一句話。 山西質(zhì)監(jiān)局通過調(diào)查認定媒體報道情況屬實。相關(guān)微博給以響應，宣稱315記者曝光果凍和固態(tài)酸奶是用舊鞋所提取的工業(yè)明膠作為生產(chǎn)原料，引起公眾的普遍慌張。 果如是，地溝里倒影出來的是當代相當一部分中國人的道德肖像。同時，一次性有毒飯盒的安全性也引起關(guān)注。,目前中國在農(nóng)業(yè)投入品供給、產(chǎn)地環(huán)境、動物防疫體系、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、食品加工以及銷售等環(huán)節(jié)仍然存在安全隱患，假冒偽劣食品屢禁不止、重大食品安全事故屢有發(fā)生。 近年來，食品安全事件頻頻發(fā)生……,2008年9月1217日，三聚氰胺污染奶粉共導致6244名嬰幼兒患病，158人急性腎衰竭，3例死亡，全國共有175家奶粉生產(chǎn)企業(yè)中的包括伊利、蒙牛、光明等知名企業(yè)在內(nèi)的22家企業(yè)的69個批次的奶粉中檢出三聚氰胺，三鹿奶粉含量很高，最高2563毫克/公斤，其它品牌在0.09619毫克/公斤之間。 央視曝番禺沙溪國際酒店用品城一商鋪擺滿了仿瓷餐具，7成是問題產(chǎn)品,雙匯瘦肉精事件 2011年3月15，央視曝光雙匯集團經(jīng)源廠收購含有”瘦肉精“的豬肉，消息一出，雙匯發(fā)展股價應聲下跌，最終跌停。,光明牛奶“酸敗門” 光明牛奶5個月6次出現(xiàn)質(zhì)量問題 時間：2012年9月,古井貢酒“勾兌門” 古井貢酒部分酒用食用酒精勾兌 時間：2012年8月,伊利奶粉“含汞門” 伊利部分批次奶粉出現(xiàn)汞超標 時間：2012年6月,雙匯“蛆蟲門” 雙匯肋排現(xiàn)蛆蟲 時間：2012年5月,“毒膠囊”事件 不法廠商使用重金屬鉻超標的工業(yè)明膠生產(chǎn)藥用膠囊 時間：2012年4月,雅培奶粉質(zhì)量問題 雅培奶粉被曝不符合安全標準 時間：2012年3月,麥當勞過期產(chǎn)品加工出售 時間：2012年3月,原因：央視315晚會今晚舉行，曝光了麥當勞不規(guī)范生產(chǎn)食品行為。隨后，當事人紛紛刪除相關(guān)微博信息，而有關(guān)記者披露，央視調(diào)查記者對315槍斃“明膠門”給予否定，聲稱無中生有?？煽诳蓸肥状纬姓J操作失誤，導致含微量余氯的生產(chǎn)輔助用水進入到飲料生產(chǎn)用水中。這個日期，關(guān)乎食品安全。,食品安全概念的三個要點,食品數(shù)量:充足供應 食品質(zhì)量:對人體健康,對生命安全 對食品的更高要求:沒有受到環(huán)境污染,（二）食源性疾病與食物中毒,什么是食源性疾病,食源性疾病就是人們誤食了被污染的食物,導致致病物進入有機體而引起的疾病 。 食品添加劑在食品加工制作中有重
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