【正文】 教誨、或溫馨浪漫、或真誠祝福，形成拜年民俗中一道靚麗的風(fēng)景線。過去，拜年的人要圍成一圈，以便互相看得見，不至于拜不到。在同學(xué)、同事、朋友、合作者、鄰里之間也 要相互拜年。拜年拜年，是春節(jié)期間的重要活動(dòng)，它與除夕夜的團(tuán)圓飯一樣，是最能體現(xiàn)“年味”的春節(jié)習(xí)俗。因?yàn)槲覈戏绞a(chǎn)竹子，這個(gè)習(xí)俗首先是從南方流行起來的。同時(shí)，要合理使用壓歲錢，把它用在學(xué)習(xí)上或做一些有意義的事情。無論在哪里吃，團(tuán)圓的主題是不會(huì)變的。作為中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，春節(jié)是全家團(tuán)圓的好機(jī)會(huì)，特別是隨著很多人工作變得越來越忙碌，春節(jié)團(tuán)圓的意義更大。除夕夜，我國民間還要舉行踩歲活動(dòng)，即在院內(nèi)將芝麻稈粘上用黃紙卷成的元寶形，攢成一捆，謂之“聚寶盆”。年夜飯之后，除了年幼的孩子外，全家人開始守歲，共同辭舊迎新?！俺笔恰叭ァ钡囊馑?，除夕的意思就是“月窮歲盡”，表示舊歲至此而除，來年另換新歲。倒貼福字在我國，人們往往用一個(gè)“?！弊謥肀磉_(dá)對(duì)福運(yùn)、福氣、幸福的向往和追求。隨著雕板印刷術(shù)的興起，年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類，而漸漸把財(cái)神請(qǐng)到家里，進(jìn)而在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜?！?、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接?！返炔噬戤?，以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。有人曾這樣概括春聯(lián)：“兩行文字，撐天柱地；一副對(duì)聯(lián)，評(píng)古涵今。據(jù)史料記載，有一年過年前，朱元璋曾下令每家門上都要貼一副春聯(lián)，以示慶賀。春聯(lián)的一個(gè)源頭是桃符。掃塵之日，全家上下齊動(dòng)手，用心打掃房屋、庭院，擦洗鍋碗、拆洗被褥，干干凈凈迎接新年。掃塵“二十四，掃塵日”。民謠中“二十三，糖瓜粘”，指的就是每年臘月二十三或二十四日的祭灶，有所謂“官三民四船家五”的說法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則在二十五日舉行祭灶。昔日老北京曾有民謠：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年，臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；二十三、糖瓜黏；二十四、掃房子；二十五、炸豆腐；二十六、燉羊肉；二十七、殺公雞；二十八、把面發(fā)；二十九、蒸饅頭；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……”這民謠中列舉的臘八粥、炸豆腐、燉羊肉等等，都是春節(jié)期間老北京的美食。第一篇：春節(jié)習(xí)俗大全春節(jié)習(xí)俗在漫長(zhǎng)悠久的歷史歲月中，春節(jié)從萌芽到定型，不斷發(fā)展，形成獨(dú)具中華民族特色、豐富多彩的習(xí)俗。祭灶神祭灶，是我國民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。傳說到了臘月二十三，灶王爺便要升天，向玉皇大帝稟報(bào)這家人一年的善惡，玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報(bào)，再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運(yùn)交于灶王爺之手。迎新首先要除舊。其實(shí)，人們借助“塵”與“陳”的諧音表達(dá)除陳、除舊的意愿。最初人們以桃木刻人形掛在門旁以避邪，后來畫門神像于桃木上，再簡(jiǎn)化為在桃木板上題寫門神名字。原來春聯(lián)題寫在桃木板上，后來改寫在紙上?！辟N春聯(lián)，是重要的年節(jié)民俗。因明太祖朱元璋提倡春節(jié)貼春聯(lián)，年畫也受其影響隨之盛行開來。每當(dāng)辭舊迎新的時(shí)刻，家家戶戶都要把“?！弊仲N在屋門上，意味著福氣進(jìn)入家門。除夕之夜是年節(jié)的第一個(gè)高潮。在晉代就有除夕守歲習(xí)俗，南北朝時(shí)已很普遍，進(jìn)入隋唐后守歲很盛行，宋代沿襲唐風(fēng)更盛。然后，全家人用腳將其踩碎，以“碎”諧“歲”，并借用芝麻開花節(jié)節(jié)高之吉祥寓意，祝愿家道興旺，表達(dá)對(duì)新的一年的祝福和祈盼。除夕夜的團(tuán)圓飯也叫年夜飯，根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載，至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。壓歲錢除夕守歲之時(shí)，長(zhǎng)輩要給晚輩壓歲錢，也叫壓勝錢。放爆竹 中國民間有“開門爆竹”一說，即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以劈劈啪啪的爆竹聲辭舊迎新。當(dāng)竹子燃燒時(shí)，竹節(jié)里空氣膨脹，引起竹腔爆裂，發(fā)出噼噼啪啪的響聲，爆竹的名稱也由此得來。在過去家庭拜年順序?yàn)橐话萏斓?，二拜祖宗，三拜高堂。在“過年好”的道賀聲中，拉近了 春節(jié)團(tuán)拜（《俊杰在位》）所說，拜年“以聯(lián)年誼、以敦鄉(xiāng)情”?，F(xiàn)在，每年春節(jié)中共中央和國務(wù)院都要舉行春節(jié)團(tuán)拜會(huì)，屆時(shí)黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人向全國各族人民、港澳同胞、臺(tái)灣同胞以及海外僑胞拜年，并與各界人士歡聚一堂，辭舊迎新，共慶新春。其實(shí)，不管過去、現(xiàn)在，還是未來，無論拜年形式怎么變化，發(fā)自人們內(nèi)心的春節(jié)祝愿和祝福是永遠(yuǎn)不變的。廟會(huì)上有許多歷史悠久深受老百姓喜愛的傳統(tǒng)項(xiàng)目，比如，舞獅、舞龍、扭秧歌、踩高蹺、跑旱船等。在以農(nóng)業(yè)文化著稱的中國，土地是人們的立足之本，它為人類的生存發(fā)展奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。中國結(jié)中國結(jié)又稱盤長(zhǎng)結(jié)，每一個(gè)結(jié)都是從頭到尾用一根紅繩編結(jié)而成。它內(nèi)含濃郁的民族鄉(xiāng)土氣息，外形又很雅致，既體現(xiàn)遠(yuǎn)古時(shí)代的神秘，又體現(xiàn)中國人的靈秀。這一天在中國民間有吃臘八粥的習(xí)俗。因?yàn)橐粴q之終，農(nóng)作物已收曬完畢，農(nóng)閑了，人們便到野外獵取禽獸，用來祭祖先、敬百神，以祈福求壽、避災(zāi)迎祥，稱之為“臘祭”。據(jù)史料記載，我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。隨著時(shí)代的發(fā)展，花樣越來越多的臘八粥已發(fā)展成具有地方風(fēng)味的小吃。年糕春節(jié)吃年糕，“義取年勝年，籍以祈歲稔。賈思勰《齊民要術(shù)》記載了制做方法。吃餃子是表達(dá)人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。另外餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運(yùn)，吃餃子象征生活富裕。過新年包餃子(楊柳青年畫)元宵元宵節(jié)，道教稱之為“上元節(jié)”?？梢娫?jié)吃元宵，是取“團(tuán)團(tuán)如月”的吉祥之意。元宵用面除江米面外，還有粘高梁面、黃米面等。晉代已有“五芋盤”即“春盤”，是將春餅與菜同置一盤之內(nèi)。如耶律楚律隨成吉思汗征西域時(shí)就曾命廚師作春盤，并作詩日：“昨朝春日偶然忘，試作春盤我一嘗。春餅發(fā)展到今天，形制隨地而異，食用時(shí)間也因地而別?！靶『盒『耗銊e饞，過了臘八就是年；臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十二；二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，去買肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；初一、初二滿街走。臘八粥：臘八粥的傳統(tǒng)做法是先將大麥米、白云豆、赤豆、綠豆等撿好洗凈，煮成半熟，然后放進(jìn)稻米、小米、黃米，再用文火熬，是粥稀稠適中，吃時(shí)加糖，并拌以預(yù)先煮熟的紅棗、栗子等。所以民間有說法要往他嘴巴上抹上糖，有的地方還給他抹上酒糟，意在讓他醉了不要亂說話。穿新衣：曾幾何時(shí)，還是小孩子的我們老想先穿上新衣裳，可大人不讓，非得等到三十晚上，洗完澡再穿?，F(xiàn)在許多春聯(lián)是印刷品，盡管看起來更加金碧輝煌，但總不及手寫的那樣讓人珍惜；有的對(duì)門兩家，竟然會(huì)碰巧貼了一模一樣的春聯(lián)，更不幸的，甚至將上下聯(lián)貼反。爆竹：據(jù)說春節(jié)爆竹之俗始于漢代，當(dāng)時(shí)沒有火藥紙張，所謂爆竹，是用火燒竹子，竹子發(fā)出的噼噼啪啪的響聲。這樣無聲息的春節(jié)，不免讓人感到落寞。包餃子：據(jù)說，北方人過年吃餃子的歷史已經(jīng)有1600多年了。而且，今天的孩子，有多少人還會(huì)包餃子？戴頭花：楊白勞除夕夜回家，再?zèng)]錢也給女兒帶回一段紅頭繩。除了武將，還有文官。一般用紅紙剪成，呈長(zhǎng)方形，上部為各種剪紙圖案和吉祥話，底部為流蘇式。晚輩要給長(zhǎng)輩磕頭，平輩間行拱手禮