【正文】 發(fā)展趨勢。（四）設施蔬菜面積不斷增長我省冬季時間長，全省幾乎不能進行蔬菜的露地生產，有進行蔬菜設施生產的必要性。排名前十位的蔬菜中，除大白菜以省內消費為主外，均為以外銷為主的夏秋蔬菜，絕大多數是春季播種（定植）夏秋收獲 的果菜、結球菜和根菜。蔬菜單產增幅不大，始終保持在27002900公斤之間。19761989年13年間增長緩慢，％；全省蔬菜面積的快速增長從上世紀90年代開始，19892004年15年間，％；特別是2000年開始農業(yè)產業(yè)結構調整后，我省將蔬菜確立為農業(yè)產業(yè)結構調整的優(yōu)勢產業(yè)，％；，%，％。實施一年來，取得了顯著成效，%。但也存在諸多問題，嚴重影響我省蔬菜產業(yè)的健康發(fā)展。說明我省蔬菜產業(yè)現在已經進入比較成熟的平穩(wěn)發(fā)展期。主要是因為隨著面積的較快增長，新增菜田均為地力較差的糧田；其次是新增菜農種植蔬菜時間短、技術差；三是老菜田連作障礙嚴重。這些種植面積最大的蔬菜種類，雖然價格較低，但是種植面積大、產量高、穩(wěn)定性強、產投比高，而且栽培技術成熟、經營渠道通暢，已經形成了較為完整的產供銷體系，是山西省現階段蔬菜產業(yè)的核心構成。而我省冬季光照充足、土層深厚，溫度偏低但能源充分，是發(fā)展日光節(jié)能溫室的理想地域，根據近年來不完全統(tǒng)計表明：山西省冬季蔬菜生產量僅為供應量的3040％，今后還有較大發(fā)展空間。而塑料中拱棚和小拱棚成本低廉、簡單易行、早熟和增產效果顯著，是山西省中南部早熟越冬葉菜、早春葉菜、早春結球菜和早熟瓜果類蔬菜的重要生產方式，預計會有較大幅度的發(fā)展。（五）蔬菜質量安全水平明顯提高山西省夏季涼爽、冬季光照充足，具有發(fā)展無公害、綠色蔬菜生產的優(yōu)良條件。年總純收入也保持持續(xù)穩(wěn)定高速增長勢頭，%，％。冬季蔬菜供應主要依賴山東和南方省份，發(fā)展冬季蔬菜生產在山西省有巨大潛力。鹽湖、永濟、襄垣、沁縣、介休、山陰等設施蔬菜基礎較為薄弱縣的發(fā)展速度卻令人驚嘆，當年新建設施蔬菜都在5000畝以上。20022010年間，山西省蔬菜年商品量、年銷售量和年調進量均平穩(wěn)上升，%；，%。因此，新菜田和新菜農大量出現。（二）日光溫室結構不合理 全省普遍存在日光節(jié)能溫室設計和施工照搬外省發(fā)展模式、建造標準執(zhí)行不力、重建造輕管用等不合理問題。壯苗是蔬菜豐產的基礎，育苗不但很容易導致病蟲害發(fā)生、生育期延遲、生產效益低下的后果。（五）蔬菜質量安全水平不高在蔬菜的病蟲害防治當中，仍普遍存在使用違禁農藥和過度防治、盲目防治問題，造成防治效果差、生產成本高、生產效益低、農藥殘留超標等問題。（八）防災減災能力低主要存在菜農普遍缺乏防災減災意識、生產設施的設計和建造不標準、栽培茬口不合理、預警機制不健全以及災后恢復能力差等問題。（二）必須規(guī)范日光節(jié)能溫室結構蔬菜生產設施的設計和建造缺陷直接影響設施的生產 性能，間接影響生產成本、產品質量和經濟效益。（四）嚴格篩選主推品種由蔬菜產區(qū)的行政管理部門、技術推廣部門和技術研發(fā)部門共同承擔主導品種的育成、引進、遴選、宣傳和推廣工作，保證做到適地適種、良種良法。應當從生產設施、設施規(guī)模、生產方式、生產機具、生產資料等方面綜合配套，集成適合我省生產力水平和社會經濟水平的蔬菜生產模式。第二篇：我縣蔬菜產業(yè)發(fā)展存在問題及對策建議我縣蔬菜產業(yè)發(fā)展存在問題及對策建議存在問題：蔬菜基地基礎設施投入不足，政策扶持力度不夠，現有蔬菜基地如五坪、燕家、雒家等，缺乏資金扶持，水、電、路、溝渠等公共設施配套不完善，很難適應蔬菜生產的需要。對策及建議：完善工作機制，加大政策扶持。推行無公害標準化生產走品牌發(fā)展之路，打造園區(qū)和標準化生產基地，推行農產品質量安全標準和生產技術操作規(guī)程，普及無公害生產、土壤改良、農藥生產安全使用等無公害生產技術，爭創(chuàng)“無公害、綠色、有機”蔬菜，走品牌發(fā)展之路，促進產品上檔升級，取得更多更好的市場準入資格，逐漸提高我縣蔬菜產品的知名度和市場占有率。三是借助媒體網絡平臺，加強信息發(fā)布，溝通積極開拓對外銷售市場。大棚312個，溫室1150個，連棟溫室1處。表現在：一是總量小，發(fā)展緩慢。二是規(guī)模偏小，布局分散。我縣設施蔬菜種植戶的先進技術應運普遍跟不上技術發(fā)展趨勢。全縣撂荒大棚達111個，面積520畝。其中每年11月至次年1月份（冬三月）需求量為2250噸，產量為1500噸，占需求量的66%。五是蔬菜價格長期居高不下。價格波動和不確定性影響了蔬菜市場的穩(wěn)定。加之長期受山多川少，土壤貧瘠，干旱少雨，環(huán)境惡劣的自然條件制約，農業(yè)發(fā)展舉步維艱，發(fā)展緩慢。有的甚至把一些地方發(fā)展設施蔬菜失敗的事例舉出來，反證其不可推廣性。我縣在設施蔬菜發(fā)展中存在著許多體制性、機制性的矛盾。缺乏標準化、協(xié)作化的技術服務配套體系。我縣在大棚更新換代，新設施、新技術的引進運用上與國內先進地區(qū)和先進技術總是慢一拍。盡管我縣已有農業(yè)產業(yè)各類專業(yè)合作組織近30個，但都是剛起步、經濟實力差、服務功能弱，銜接松散。一是樹立“菜籃子”工程就是民生工程的理念。三是用發(fā)展工業(yè)理念帶動設施蔬菜的發(fā)展。這既是農業(yè)發(fā)展思路的一次大調整，也是指導農業(yè)發(fā)展方式的一次大提升。明確主要區(qū)域、主要設施、主導品種、主攻方向和發(fā)展目標，尤其是要突破“小而全”生產格局，推進規(guī)?；藴驶?、專業(yè)化生產，借鑒學習安塞成功經驗，由單家獨戶分散種植向集中連片、集約經營轉變，促進規(guī)模生產，提高種植效益。在推進蔬菜產業(yè)化發(fā)展的工作機制上要建立 “一位縣級領導主抓、一個規(guī)劃先行、一個工作班子運作、一個配套政策推動、一批技術隊伍服務、一支流通隊伍促銷、“六個一”工作機制，并以此載體構建設施蔬菜工作聯動網，形成了“層層有目標，人人有責任，個個有壓力”設施蔬菜開發(fā)局面。整合現有農口部門農技站、園藝站、蔬菜開發(fā)公司等成立與設施蔬菜產業(yè)對接的蔬菜局（或蔬菜辦）。一要下大力氣建設輻射面廣、帶動力強的區(qū)域性蔬菜市場建設，在縣城和市場交易活躍，人口集中的重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)布局建設一批區(qū)域性特色突出的規(guī)模化、標準化蔬菜批發(fā)市場。四要積極引入訂單農業(yè)的運轉機制，與種植大戶簽訂購銷合同，實行全面保護價收購，解決種植戶“賣菜難”問題。特殊的投資環(huán)境需要特殊的激勵機制。應從省、市農科院所聘請一流的蔬菜專家組成專家顧問團，對我縣的設施蔬菜生產給予及時有效的指導。要加快集約化育苗場地建設，提高優(yōu)質種苗覆蓋率。比如：“高莊則模式”。四要推行設施蔬菜產業(yè)開發(fā)基礎設施配套機制。選好一個帶動能力強幅射作用明顯的建設主體。他們經濟實力雄厚，有能力進行前期投資，走的是產、加、銷一體化的路子，用的是工業(yè)化經營理念，有利于設施蔬菜的規(guī)模化發(fā)展、產業(yè)化經營。這些農戶長期種植設施蔬菜，積累了一定資金、有固定銷售渠道，更重要的是他們全面掌握栽培管理技術，具有進一步發(fā)展的技術基礎。年平均氣溫17℃，極端最低－℃，℃，無霜期259天，日照1955小時?！秉S巖獨特的自然條件，為蔬菜產業(yè)發(fā)展提供了優(yōu)越的溫、光、氣、熱、水資源。2003年，%，成為黃巖農業(yè)中的第一大產業(yè)。到2007年止，全區(qū)有區(qū)級常年蔬菜基地18個，面積3600畝。區(qū)蔬菜辦還相繼制訂了《黃巖雙季茭白》、《沙埠早烏芋》、《雙季茭白無公害生產》等系列黃巖區(qū)地方標準和《黃巖雙季茭白安全生產模式圖》、《黃巖紅茄安全生產模式圖》，并在各生產基地進行認真組織實施。 二茄（番茄、紅茄）等特色產品除茭白以外，大棚番茄與大棚紅茄生產水平高，品質優(yōu)，產量高，效益好，近幾年發(fā)展速度快，“二茄”已逐漸成為蔬菜產業(yè)的另一主導產品，目前黃巖區(qū)是全省最大的大棚番茄越冬栽培基地。2003年黃巖區(qū)大棚番茄被列為浙江省特色優(yōu)勢農產品生產基地。這些蔬菜地方特色強，產品質量優(yōu)，在消費者心中都有較好的聲譽，在這幾年種植結構調整的過程中，這些特色蔬菜也得到了一定的發(fā)展。黃巖蔬菜產業(yè)存在的問題 組織化程度不高，流通體系不夠健全目前，區(qū)蔬菜產業(yè)中還沒有生產者與經營者之間產業(yè)化所要求的利益共享、風險共擔關系，基地與大批發(fā)市場之間也沒有建立產銷聯接的互通關系，生產者和經營者相互之間的同業(yè)自律意識較差。 全面推行無公害蔬菜生產的任務仍很艱巨從蔬菜生產產地的大環(huán)境來看。近年來，隨著設施栽培中地膜、塑料大棚的廣泛使用，以及生活垃圾中一次性塑料廢棄物的增多，塑料已成為新的重要污染源，嚴重影響植物的生長發(fā)育。不合理使用農藥和化肥，導致有些地方生態(tài)惡化，環(huán)境污染和農藥殘留嚴重，土壤肥力下降，嚴重危害人體健康。面對WTO的挑戰(zhàn)，我們應該建立和完善一整套與國際市場接軌的蔬菜生產、流通、采后處理、包裝等標準，并嚴格執(zhí)行，從而做到有品牌、有商標、有承諾、有信譽，以實現樹形象、創(chuàng)品牌，擴大外銷市場的目的。另一方面，目前黃巖區(qū)沒有收取蔬菜基地征用的菜田建設費，也在一定程度上影響了基地建設的進一步投放與新技術的推廣。 加強基地建設，選擇無污染的生態(tài)環(huán)境，建立無公害蔬菜基地對于無公害蔬菜生產基地的選擇，首先要考慮有無大環(huán)境污染問題，要求附近無污染的工礦企業(yè)，其灌溉水