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對(duì)我市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告-wenkub

2024-11-14 19 本頁(yè)面
 

【正文】 推廣了春帥絲瓜、以色列硬果蕃茄、蜜本南瓜等蔬菜品種40多個(gè);50%以上的蔬菜品種實(shí)現(xiàn)了升級(jí)換代,蔬菜良種普及率達(dá)80%以上,品種體系逐漸優(yōu)化。在總量增長(zhǎng)的同時(shí),蔬菜上市品種日益豐富,目前我市蔬菜已有55大類,1000多個(gè)品種,初步形成了一大批特色生產(chǎn)基地。種植蔬菜的高經(jīng)濟(jì)效益,已成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的一個(gè)新亮點(diǎn)。種植蔬菜與稻谷比,有極為可觀的經(jīng)濟(jì)效益?!熬G色食品”的主要對(duì)象蔬菜蘊(yùn)涵著巨大商機(jī),特別是我國(guó)加入wto后,各國(guó)農(nóng)產(chǎn)品將以低關(guān)稅或零關(guān)稅貿(mào)易,迫使各國(guó)將按比較利益進(jìn)行資源配置,進(jìn)而引起全球產(chǎn)業(yè)布局重新調(diào)整。我市陽(yáng)由垸歷年來(lái)有種植蔬菜的傳統(tǒng),早在六十年代,就是聞名全省的蔬菜種植基地,當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民大多是種植蔬菜的行家里手。一、發(fā)展的優(yōu)勢(shì)。我市屬中亞熱帶向北亞熱帶過(guò)渡的季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候,四季分明,干濕明顯,雨量充沛,光照充足,一般冬季氣溫低于10℃,夏季高于22℃,春秋兩季多在10℃—22℃之間,非常適合蔬菜的種植與生長(zhǎng)。近幾年,在發(fā)展傳統(tǒng)蔬菜的基礎(chǔ)上,還大面積種植了反季節(jié)蔬菜。從本市市場(chǎng)需求來(lái)看,我市50%以上的市場(chǎng)都存在蔬菜缺口,需外調(diào)40%以上的蔬菜才能滿足需求,特別是一些早春蔬菜和反季節(jié)蔬菜大部分需從外地調(diào)入。蔬菜產(chǎn)業(yè)作為勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),一些工業(yè)化國(guó)家因土地資源價(jià)格、勞動(dòng)力等機(jī)會(huì)成本而不得不放棄部分市場(chǎng),而我國(guó)擁有豐富的勞動(dòng)力資源,且勞動(dòng)力價(jià)值較低,因此,我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景。從兩者的成本核算來(lái)看,稻谷每畝的生產(chǎn)成本400元,露地蔬菜800元;每畝稻谷凈收入250元,蔬菜2200元。二、取得的成績(jī),特色生產(chǎn)基地初步形成。如白衣的藠頭、新洲的辣椒、**街的蘿卜等已聲名遠(yuǎn)揚(yáng),成為我市蔬菜產(chǎn)業(yè)的知名品牌。同時(shí),我市現(xiàn)已建成無(wú)公害蔬菜基地5000畝,通過(guò)驗(yàn)收的達(dá)到了2000畝。截止去年底,全市共引進(jìn)發(fā)展了綠康食品、大瀝環(huán)球食品、豐蓮食品、金宏菜業(yè)、金達(dá)食品、藍(lán)籌食品、平和食品、廣源蔬菜等蔬菜加工企業(yè),年消化鮮菜6萬(wàn)噸,出口創(chuàng)匯達(dá)100萬(wàn)美元。今年,全市從事蔬菜營(yíng)銷的達(dá)120多人,蔬菜營(yíng)銷隊(duì)伍和中介組織在蔬菜銷售中發(fā)揮了極為重要的作用。近幾年,在發(fā)展傳統(tǒng)蔬菜的基礎(chǔ)上,還大面積種植了反季節(jié)蔬菜。種植蔬菜與稻谷比,有極為可觀的經(jīng)濟(jì)效益。種植蔬菜的高經(jīng)濟(jì)效益,已成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的一個(gè)新亮點(diǎn)。同時(shí),我市現(xiàn)已建成無(wú)公害蔬菜基地5000畝,通過(guò)驗(yàn)收的達(dá)到了2000畝。截止去年底,全市共引進(jìn)發(fā)展了綠康食品、大瀝環(huán)球食品、豐蓮食品、金宏菜業(yè)、金達(dá)食品、藍(lán)籌食品、平和食品、廣源蔬菜等蔬菜加工企業(yè),年消化鮮菜6萬(wàn)噸,年加工產(chǎn)品1萬(wàn)噸,出口產(chǎn)品0、4萬(wàn)噸,出口創(chuàng)匯達(dá)100萬(wàn)美元?;A(chǔ)設(shè)施投入不足。近年來(lái),我市蔬菜加工企業(yè)發(fā)展步伐明顯加快,產(chǎn)量直線上升。另一方面,菜農(nóng)賣菜花費(fèi)較多時(shí)間和精力,使小生產(chǎn)與大市場(chǎng)之間的矛盾不易解決,在一定程度上制約了蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。市委、政府要成立發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的專門工作機(jī)構(gòu),把重點(diǎn)生產(chǎn)基地納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展總體規(guī)劃,統(tǒng)一部署;要大力宣傳蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的好典型、好經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)造一個(gè)良好的輿論氛圍,形成發(fā)展合力,切實(shí)推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)化。既不能在市場(chǎng)商機(jī)面前猶豫不決,喪失機(jī)遇,也不能在一些必要條件還不具備的情況下一哄而上。要抓住國(guó)家對(duì)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施加大投入的時(shí)機(jī),加大向上爭(zhēng)取項(xiàng)目資金的力度,加大對(duì)蔬菜基地水利、交通等設(shè)施建設(shè)投入,加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)步伐。金融部門對(duì)積極從事蔬菜生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷的企業(yè)和個(gè)人給予低息或貼息貸款,放寬抵押貸款條件,支持蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。要盡快組織有關(guān)部門研究蔬菜龍頭企業(yè)的發(fā)展問(wèn)題,出臺(tái)支持蔬菜加工企業(yè)發(fā)展的扶持政策。二是建立完善利益機(jī)制。一是大力推廣新品種。在鞏固現(xiàn)有大棚、拱棚、地膜覆蓋等技術(shù)的同時(shí),著力發(fā)展溫室栽培、無(wú)土栽培等技術(shù)。向農(nóng)民推薦低毒、低殘留的農(nóng)藥,禁止使用高毒高殘留農(nóng)藥,大力推廣殺蟲(chóng)燈、遮陽(yáng)網(wǎng)、防蟲(chóng)網(wǎng)、生物肥料等無(wú)公害控制性設(shè)施,從源頭上保證蔬菜的質(zhì)量。繼續(xù)完善無(wú)公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范。一是積極發(fā)展中介組織。要選拔一批頭腦靈活、有一定文化知識(shí)的農(nóng)民擔(dān)當(dāng)蔬菜銷售經(jīng)紀(jì)人,對(duì)他們進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)培訓(xùn),指導(dǎo)他們制定有效的銷售策略,逐步建立起由農(nóng)民組成的銷售網(wǎng)絡(luò)。通過(guò)建立比較完整的信息網(wǎng)絡(luò),使蔬菜生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、加工、銷售等各環(huán)節(jié)能夠做到有效銜接。第三篇:雙柏縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告雙柏縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告根據(jù)《楚雄州人民政府辦公室關(guān)于開(kāi)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)民增收專題調(diào)研的通知》(楚府辦明電?2011?243號(hào)、楚機(jī)發(fā)1661號(hào))的有關(guān)要求,組織我局有關(guān)股、站配合有關(guān)部門搞好專題調(diào)研。冬早辣椒、茄子、姜柄瓜、青蠶豆、青玉米、特優(yōu)蔬菜已形成區(qū)域化種植,規(guī)模效益、品牌影響力和市場(chǎng)占有率逐年提升。一是產(chǎn)業(yè)發(fā)展初具規(guī)模。蔬菜生產(chǎn)已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的主要來(lái)源。在大莊鎮(zhèn)、法裱鎮(zhèn)、妥甸鎮(zhèn)、大麥地鎮(zhèn)等低熱河谷地區(qū)成立了蔬菜種植專業(yè)合作社(專業(yè)協(xié)會(huì))18個(gè),依托雙柏誠(chéng)榮綠色食品開(kāi)發(fā)有限公司組建了冬早蔬菜種植專業(yè)合作社(專業(yè)協(xié)會(huì))12個(gè),農(nóng)村能人和冬早蔬菜營(yíng)銷經(jīng)紀(jì)人、村委會(huì)領(lǐng)辦專業(yè)合作社(專業(yè)協(xié)會(huì))6個(gè),實(shí)行合作社(專業(yè)協(xié)會(huì))+基地+農(nóng)戶的發(fā)展模式,部分合作社(專業(yè)協(xié)會(huì))實(shí)行了股份制,提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化程度,推動(dòng)了蔬菜產(chǎn)業(yè)的較快發(fā)展。扶持龍頭企業(yè)(合 2 作社)開(kāi)展無(wú)公害(綠色)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)開(kāi)發(fā),鼓勵(lì)無(wú)公害(綠色)蔬菜認(rèn)證、開(kāi)展有機(jī)蔬菜生產(chǎn)試驗(yàn)示范。病蟲(chóng)害綠色防控、測(cè)土配方施肥、地膜栽培、保護(hù)地(設(shè)施)栽培等技術(shù)已經(jīng)廣泛應(yīng)用于冬早蔬菜種植。%以上,良種覆蓋率在全省的排位12位;蔬菜良種覆蓋率達(dá)98%以上,處于全省領(lǐng)先水平;二是高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新品種和先進(jìn)實(shí)用技術(shù)取得顯著成效。通過(guò)對(duì)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管檢查,嚴(yán)厲打擊制售高毒、劇毒禁用農(nóng)藥、禁用化學(xué)品及使用有害化學(xué)物質(zhì)的行為,限用低毒性農(nóng)藥,強(qiáng)化源頭控制,有效凈化農(nóng)業(yè)投入品市場(chǎng),穩(wěn)步推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全建設(shè),積極開(kāi)展農(nóng)業(yè)科技的引進(jìn)、試驗(yàn)、示范和推廣、培訓(xùn)工作,有效促進(jìn)無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的推廣應(yīng)用。雙柏縣農(nóng)業(yè)局檢測(cè)站經(jīng)常在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展抽樣調(diào)查檢測(cè)結(jié)果蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,%的被檢測(cè)樣品達(dá)到國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)。(二)蔬菜單位面積產(chǎn)量低質(zhì)量不高。農(nóng)民專業(yè)合作社少、企業(yè)少,中介組織和龍頭企業(yè)發(fā)展緩慢,銷售網(wǎng)絡(luò)不健全,商品化處理、品牌創(chuàng)立、營(yíng)銷體系建設(shè)嚴(yán)重滯后,營(yíng)銷水平還處于初級(jí)販運(yùn)營(yíng)銷階段。此外,絕大部分蔬菜也是借個(gè)體販運(yùn)戶進(jìn)行銷售,缺乏龍頭營(yíng)銷企業(yè),阻礙了雙柏縣蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。雙 5 柏的蔬菜加工業(yè)落后,淡旺供給不能通過(guò)加工來(lái)調(diào)節(jié),殘次品不能加工利用,優(yōu)質(zhì)品不能加工升值,商品化程度低,極大地影響了種植農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)效益,嚴(yán)重阻礙了蔬菜產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展。(七)種子管理不完善。(八)連作障礙將成為蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突出問(wèn)題。我縣蔬菜生產(chǎn)以農(nóng)戶分戶經(jīng)營(yíng)為主,標(biāo)準(zhǔn)化栽培程度低,生產(chǎn)規(guī)模小,組織化 6 程度低,產(chǎn)業(yè)化發(fā)展緩慢,小生產(chǎn)與大市場(chǎng)之間的矛盾突出,蔬菜生產(chǎn)者缺乏按標(biāo)準(zhǔn)化要求組織生產(chǎn)的積極性和緊迫性,千家萬(wàn)戶的菜園給標(biāo)準(zhǔn)化種植帶來(lái)較大的困難,導(dǎo)致蔬菜管理水平高低不一,蔬菜規(guī)模效益得不到提高。領(lǐng)導(dǎo)小組進(jìn)行宏觀指導(dǎo),負(fù)責(zé)組織、領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作,落實(shí)國(guó)家有關(guān)政策和省、州、縣地方配套政策等;辦公室負(fù)責(zé)處理日常事務(wù)。針對(duì)蔬菜產(chǎn)品“小、亂、散”的特點(diǎn),引導(dǎo)企業(yè)和農(nóng)戶將資源優(yōu)勢(shì)整合成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),分類指導(dǎo),上門幫扶使之形成初步的產(chǎn)業(yè)鏈。(五)加強(qiáng)農(nóng)民培訓(xùn),完善農(nóng)業(yè)技術(shù)成果推廣體系。通過(guò)開(kāi)展科技下鄉(xiāng)、技術(shù)進(jìn)家、科技集市等活動(dòng),加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的培訓(xùn),擴(kuò)大農(nóng)民培訓(xùn)面;三是以基地為載體。(1)依靠現(xiàn)有農(nóng)技、蔬菜、植保、畜牧推廣體系,進(jìn)行定期或不定期的技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo),并搞好試驗(yàn),示范等工作。盡快掌握蔬菜市場(chǎng)銷售的翔實(shí)數(shù)據(jù),找準(zhǔn)雙柏縣目前的貯藏加工現(xiàn)狀及市場(chǎng)潛力,在哪些地區(qū)加大投入見(jiàn)效更快,收益更大。推出優(yōu)惠政策,積極吸收社會(huì)資金參與,實(shí)行共同投資,風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān),利益共享,形成政府主導(dǎo)、企業(yè)社會(huì)參與的多元化投入機(jī)制。堅(jiān)持經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會(huì)效益并重,力求在蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中保護(hù)和修復(fù)生態(tài)環(huán)境。(九)探索直銷、配送等多種營(yíng)銷方式。二是加大直銷體系建設(shè)。雙柏縣農(nóng)業(yè)局二0一一年十月七日第四篇:呂梁市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告呂梁市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告蔬菜是人民生活中不可缺少的副食品。新中國(guó)成立后,蔬菜生產(chǎn)在我市經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮了不可替代的作用,三年困難時(shí)期,全市擴(kuò)大菜田種植面積,增加蔬菜產(chǎn)量。實(shí)現(xiàn)了蔬菜生產(chǎn)史上前所未有的三大突破:一是建立了一批城郊蔬菜生產(chǎn)基地,使全市城鎮(zhèn)居民副食品供應(yīng)有了極大改善。特別是“九五”期間,我市蔬菜生產(chǎn)發(fā)生了兩個(gè)根本性的轉(zhuǎn)變,蔬菜生產(chǎn)全面進(jìn)入了調(diào)整結(jié)構(gòu)、提高效益的新時(shí)期,蔬菜作為短平快產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展。設(shè)施蔬菜面積大幅增加,%。三是新品種的選育推廣、新技術(shù)的推廣應(yīng)用提高了蔬菜生產(chǎn)的集約化程度。目前我市棚室熟悉栽培的品種以西葫蘆、黃瓜、番茄為主的果菜類和以芹菜、韭菜、油菜為主的耐寒性葉菜類占到棚室蔬菜總面積的90%以上,名優(yōu)特新蔬菜品種額甚少,僅占5%左右。保護(hù)地是我市蔬菜生產(chǎn)的主要,尤其種類較多,有地膜覆蓋、陽(yáng)畦、大中小拱棚、溫室。目前各縣市區(qū)日光節(jié)能溫室仍以蔬菜生產(chǎn)為主,希特品種甚少,從整體設(shè)施水平來(lái)看,我市已基本形成了溫室、大中小棚及地膜覆蓋相配套的保護(hù)地生產(chǎn)體系。CO2施肥、地膜覆蓋、節(jié)水灌溉、標(biāo)準(zhǔn)化無(wú)
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