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對我市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告-wenkub

2024-11-14 19 本頁面
 

【正文】 推廣了春帥絲瓜、以色列硬果蕃茄、蜜本南瓜等蔬菜品種40多個;50%以上的蔬菜品種實現(xiàn)了升級換代,蔬菜良種普及率達80%以上,品種體系逐漸優(yōu)化。在總量增長的同時,蔬菜上市品種日益豐富,目前我市蔬菜已有55大類,1000多個品種,初步形成了一大批特色生產(chǎn)基地。種植蔬菜的高經(jīng)濟效益,已成為農(nóng)村經(jīng)濟增長的一個新亮點。種植蔬菜與稻谷比,有極為可觀的經(jīng)濟效益?!熬G色食品”的主要對象蔬菜蘊涵著巨大商機,特別是我國加入wto后,各國農(nóng)產(chǎn)品將以低關(guān)稅或零關(guān)稅貿(mào)易,迫使各國將按比較利益進行資源配置,進而引起全球產(chǎn)業(yè)布局重新調(diào)整。我市陽由垸歷年來有種植蔬菜的傳統(tǒng),早在六十年代,就是聞名全省的蔬菜種植基地,當?shù)氐霓r(nóng)民大多是種植蔬菜的行家里手。一、發(fā)展的優(yōu)勢。我市屬中亞熱帶向北亞熱帶過渡的季風(fēng)性濕潤氣候,四季分明,干濕明顯,雨量充沛,光照充足,一般冬季氣溫低于10℃,夏季高于22℃,春秋兩季多在10℃—22℃之間,非常適合蔬菜的種植與生長。近幾年,在發(fā)展傳統(tǒng)蔬菜的基礎(chǔ)上,還大面積種植了反季節(jié)蔬菜。從本市市場需求來看,我市50%以上的市場都存在蔬菜缺口,需外調(diào)40%以上的蔬菜才能滿足需求,特別是一些早春蔬菜和反季節(jié)蔬菜大部分需從外地調(diào)入。蔬菜產(chǎn)業(yè)作為勞動密集型產(chǎn)業(yè),一些工業(yè)化國家因土地資源價格、勞動力等機會成本而不得不放棄部分市場,而我國擁有豐富的勞動力資源,且勞動力價值較低,因此,我國蔬菜產(chǎn)業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景。從兩者的成本核算來看,稻谷每畝的生產(chǎn)成本400元,露地蔬菜800元;每畝稻谷凈收入250元,蔬菜2200元。二、取得的成績,特色生產(chǎn)基地初步形成。如白衣的藠頭、新洲的辣椒、**街的蘿卜等已聲名遠揚,成為我市蔬菜產(chǎn)業(yè)的知名品牌。同時,我市現(xiàn)已建成無公害蔬菜基地5000畝,通過驗收的達到了2000畝。截止去年底,全市共引進發(fā)展了綠康食品、大瀝環(huán)球食品、豐蓮食品、金宏菜業(yè)、金達食品、藍籌食品、平和食品、廣源蔬菜等蔬菜加工企業(yè),年消化鮮菜6萬噸,出口創(chuàng)匯達100萬美元。今年,全市從事蔬菜營銷的達120多人,蔬菜營銷隊伍和中介組織在蔬菜銷售中發(fā)揮了極為重要的作用。近幾年,在發(fā)展傳統(tǒng)蔬菜的基礎(chǔ)上,還大面積種植了反季節(jié)蔬菜。種植蔬菜與稻谷比,有極為可觀的經(jīng)濟效益。種植蔬菜的高經(jīng)濟效益,已成為農(nóng)村經(jīng)濟增長的一個新亮點。同時,我市現(xiàn)已建成無公害蔬菜基地5000畝,通過驗收的達到了2000畝。截止去年底,全市共引進發(fā)展了綠康食品、大瀝環(huán)球食品、豐蓮食品、金宏菜業(yè)、金達食品、藍籌食品、平和食品、廣源蔬菜等蔬菜加工企業(yè),年消化鮮菜6萬噸,年加工產(chǎn)品1萬噸,出口產(chǎn)品0、4萬噸,出口創(chuàng)匯達100萬美元。基礎(chǔ)設(shè)施投入不足。近年來,我市蔬菜加工企業(yè)發(fā)展步伐明顯加快,產(chǎn)量直線上升。另一方面,菜農(nóng)賣菜花費較多時間和精力,使小生產(chǎn)與大市場之間的矛盾不易解決,在一定程度上制約了蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。市委、政府要成立發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的專門工作機構(gòu),把重點生產(chǎn)基地納入國民經(jīng)濟發(fā)展總體規(guī)劃,統(tǒng)一部署;要大力宣傳蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的好典型、好經(jīng)驗,創(chuàng)造一個良好的輿論氛圍,形成發(fā)展合力,切實推動蔬菜產(chǎn)業(yè)化。既不能在市場商機面前猶豫不決,喪失機遇,也不能在一些必要條件還不具備的情況下一哄而上。要抓住國家對農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施加大投入的時機,加大向上爭取項目資金的力度,加大對蔬菜基地水利、交通等設(shè)施建設(shè)投入,加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)步伐。金融部門對積極從事蔬菜生產(chǎn)、加工、營銷的企業(yè)和個人給予低息或貼息貸款,放寬抵押貸款條件,支持蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。要盡快組織有關(guān)部門研究蔬菜龍頭企業(yè)的發(fā)展問題,出臺支持蔬菜加工企業(yè)發(fā)展的扶持政策。二是建立完善利益機制。一是大力推廣新品種。在鞏固現(xiàn)有大棚、拱棚、地膜覆蓋等技術(shù)的同時,著力發(fā)展溫室栽培、無土栽培等技術(shù)。向農(nóng)民推薦低毒、低殘留的農(nóng)藥,禁止使用高毒高殘留農(nóng)藥,大力推廣殺蟲燈、遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)、生物肥料等無公害控制性設(shè)施,從源頭上保證蔬菜的質(zhì)量。繼續(xù)完善無公害蔬菜標準和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范。一是積極發(fā)展中介組織。要選拔一批頭腦靈活、有一定文化知識的農(nóng)民擔當蔬菜銷售經(jīng)紀人,對他們進行市場營銷知識培訓(xùn),指導(dǎo)他們制定有效的銷售策略,逐步建立起由農(nóng)民組成的銷售網(wǎng)絡(luò)。通過建立比較完整的信息網(wǎng)絡(luò),使蔬菜生產(chǎn)、經(jīng)營、加工、銷售等各環(huán)節(jié)能夠做到有效銜接。第三篇:雙柏縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告雙柏縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告根據(jù)《楚雄州人民政府辦公室關(guān)于開展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)民增收專題調(diào)研的通知》(楚府辦明電?2011?243號、楚機發(fā)1661號)的有關(guān)要求,組織我局有關(guān)股、站配合有關(guān)部門搞好專題調(diào)研。冬早辣椒、茄子、姜柄瓜、青蠶豆、青玉米、特優(yōu)蔬菜已形成區(qū)域化種植,規(guī)模效益、品牌影響力和市場占有率逐年提升。一是產(chǎn)業(yè)發(fā)展初具規(guī)模。蔬菜生產(chǎn)已成為當?shù)剞r(nóng)民經(jīng)濟收入的主要來源。在大莊鎮(zhèn)、法裱鎮(zhèn)、妥甸鎮(zhèn)、大麥地鎮(zhèn)等低熱河谷地區(qū)成立了蔬菜種植專業(yè)合作社(專業(yè)協(xié)會)18個,依托雙柏誠榮綠色食品開發(fā)有限公司組建了冬早蔬菜種植專業(yè)合作社(專業(yè)協(xié)會)12個,農(nóng)村能人和冬早蔬菜營銷經(jīng)紀人、村委會領(lǐng)辦專業(yè)合作社(專業(yè)協(xié)會)6個,實行合作社(專業(yè)協(xié)會)+基地+農(nóng)戶的發(fā)展模式,部分合作社(專業(yè)協(xié)會)實行了股份制,提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化程度,推動了蔬菜產(chǎn)業(yè)的較快發(fā)展。扶持龍頭企業(yè)(合 2 作社)開展無公害(綠色)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)開發(fā),鼓勵無公害(綠色)蔬菜認證、開展有機蔬菜生產(chǎn)試驗示范。病蟲害綠色防控、測土配方施肥、地膜栽培、保護地(設(shè)施)栽培等技術(shù)已經(jīng)廣泛應(yīng)用于冬早蔬菜種植。%以上,良種覆蓋率在全省的排位12位;蔬菜良種覆蓋率達98%以上,處于全省領(lǐng)先水平;二是高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新品種和先進實用技術(shù)取得顯著成效。通過對農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管檢查,嚴厲打擊制售高毒、劇毒禁用農(nóng)藥、禁用化學(xué)品及使用有害化學(xué)物質(zhì)的行為,限用低毒性農(nóng)藥,強化源頭控制,有效凈化農(nóng)業(yè)投入品市場,穩(wěn)步推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全建設(shè),積極開展農(nóng)業(yè)科技的引進、試驗、示范和推廣、培訓(xùn)工作,有效促進無公害標準化生產(chǎn)技術(shù)的推廣應(yīng)用。雙柏縣農(nóng)業(yè)局檢測站經(jīng)常在農(nóng)貿(mào)市場開展抽樣調(diào)查檢測結(jié)果蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,%的被檢測樣品達到國家安全標準。(二)蔬菜單位面積產(chǎn)量低質(zhì)量不高。農(nóng)民專業(yè)合作社少、企業(yè)少,中介組織和龍頭企業(yè)發(fā)展緩慢,銷售網(wǎng)絡(luò)不健全,商品化處理、品牌創(chuàng)立、營銷體系建設(shè)嚴重滯后,營銷水平還處于初級販運營銷階段。此外,絕大部分蔬菜也是借個體販運戶進行銷售,缺乏龍頭營銷企業(yè),阻礙了雙柏縣蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。雙 5 柏的蔬菜加工業(yè)落后,淡旺供給不能通過加工來調(diào)節(jié),殘次品不能加工利用,優(yōu)質(zhì)品不能加工升值,商品化程度低,極大地影響了種植農(nóng)戶的經(jīng)濟效益,嚴重阻礙了蔬菜產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展。(七)種子管理不完善。(八)連作障礙將成為蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突出問題。我縣蔬菜生產(chǎn)以農(nóng)戶分戶經(jīng)營為主,標準化栽培程度低,生產(chǎn)規(guī)模小,組織化 6 程度低,產(chǎn)業(yè)化發(fā)展緩慢,小生產(chǎn)與大市場之間的矛盾突出,蔬菜生產(chǎn)者缺乏按標準化要求組織生產(chǎn)的積極性和緊迫性,千家萬戶的菜園給標準化種植帶來較大的困難,導(dǎo)致蔬菜管理水平高低不一,蔬菜規(guī)模效益得不到提高。領(lǐng)導(dǎo)小組進行宏觀指導(dǎo),負責(zé)組織、領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作,落實國家有關(guān)政策和省、州、縣地方配套政策等;辦公室負責(zé)處理日常事務(wù)。針對蔬菜產(chǎn)品“小、亂、散”的特點,引導(dǎo)企業(yè)和農(nóng)戶將資源優(yōu)勢整合成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,分類指導(dǎo),上門幫扶使之形成初步的產(chǎn)業(yè)鏈。(五)加強農(nóng)民培訓(xùn),完善農(nóng)業(yè)技術(shù)成果推廣體系。通過開展科技下鄉(xiāng)、技術(shù)進家、科技集市等活動,加強對農(nóng)民的培訓(xùn),擴大農(nóng)民培訓(xùn)面;三是以基地為載體。(1)依靠現(xiàn)有農(nóng)技、蔬菜、植保、畜牧推廣體系,進行定期或不定期的技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo),并搞好試驗,示范等工作。盡快掌握蔬菜市場銷售的翔實數(shù)據(jù),找準雙柏縣目前的貯藏加工現(xiàn)狀及市場潛力,在哪些地區(qū)加大投入見效更快,收益更大。推出優(yōu)惠政策,積極吸收社會資金參與,實行共同投資,風(fēng)險共擔,利益共享,形成政府主導(dǎo)、企業(yè)社會參與的多元化投入機制。堅持經(jīng)濟效益、生態(tài)效益、社會效益并重,力求在蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中保護和修復(fù)生態(tài)環(huán)境。(九)探索直銷、配送等多種營銷方式。二是加大直銷體系建設(shè)。雙柏縣農(nóng)業(yè)局二0一一年十月七日第四篇:呂梁市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告呂梁市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告蔬菜是人民生活中不可缺少的副食品。新中國成立后,蔬菜生產(chǎn)在我市經(jīng)濟發(fā)展中發(fā)揮了不可替代的作用,三年困難時期,全市擴大菜田種植面積,增加蔬菜產(chǎn)量。實現(xiàn)了蔬菜生產(chǎn)史上前所未有的三大突破:一是建立了一批城郊蔬菜生產(chǎn)基地,使全市城鎮(zhèn)居民副食品供應(yīng)有了極大改善。特別是“九五”期間,我市蔬菜生產(chǎn)發(fā)生了兩個根本性的轉(zhuǎn)變,蔬菜生產(chǎn)全面進入了調(diào)整結(jié)構(gòu)、提高效益的新時期,蔬菜作為短平快產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展。設(shè)施蔬菜面積大幅增加,%。三是新品種的選育推廣、新技術(shù)的推廣應(yīng)用提高了蔬菜生產(chǎn)的集約化程度。目前我市棚室熟悉栽培的品種以西葫蘆、黃瓜、番茄為主的果菜類和以芹菜、韭菜、油菜為主的耐寒性葉菜類占到棚室蔬菜總面積的90%以上,名優(yōu)特新蔬菜品種額甚少,僅占5%左右。保護地是我市蔬菜生產(chǎn)的主要,尤其種類較多,有地膜覆蓋、陽畦、大中小拱棚、溫室。目前各縣市區(qū)日光節(jié)能溫室仍以蔬菜生產(chǎn)為主,希特品種甚少,從整體設(shè)施水平來看,我市已基本形成了溫室、大中小棚及地膜覆蓋相配套的保護地生產(chǎn)體系。CO2施肥、地膜覆蓋、節(jié)水灌溉、標準化無
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