【正文】 竹后，又改為有條件的開禁。如東北的春節(jié)習(xí)俗除了和北方許多地區(qū)一樣之外，自身保留了一些古老的習(xí)俗。然后依次把這些面燈送到祖宗板上、天地板上、皂王板上,送到倉庫、牛馬圈、井臺、碾磨房等處,送到大門旁、大路口。因為東北主要人口遷徙到東北的歷史不是很久，所以東北的習(xí)俗都帶有一些外來或是中原習(xí)俗在其中，又有流失，又相互融合，聚居于不同地區(qū)的人口的習(xí)俗也是不一樣的。所以，魚既是美食，也是供品。祭灶時用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品，由膠狀麥芽糖制成，甜中略帶些酸味兒?？磥恚鞯厮透F，各有各的辦法。早在宋朝時，送窮風(fēng)俗已相當(dāng)普遍。貼春聯(lián)時間是不固定的，一般是在二十九或者三十早上。蒸饅頭:舊時為了春節(jié)期間來客人做飯鍋不夠之備，所以要提前蒸幾鍋饅頭備用，也為春節(jié)祭祖用，也做粘豆包之類，二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭即指此，也有稱二十九把油走，意指做油扎食品。祭灶時用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品，由膠狀麥芽糖制成，甜中略帶些酸味兒。有民謠道出東北過年的習(xí)俗:二十三，送灶王；二十四，掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，去買肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；初一、初二滿街走。任鴻鵬同學(xué)在美食方面比較感興趣，因此安排他與隋拓同學(xué)一起在組織活動期間調(diào)查傳統(tǒng)節(jié)日新春佳節(jié)來臨之際大連市各市區(qū)及鄉(xiāng)村的飲食文化習(xí)俗。第一篇：寒假社會實踐報告（春節(jié)民俗調(diào)研）題目：體驗民俗文化，感受節(jié)日氛圍系部名稱：旅游管理學(xué)院 專業(yè)：酒店管理 年 級：大二 班級：高職八班姓名：劉嘉（09101071）、隋拓（09101061）、何勇興（09101102）、任鴻鵬（09101106）實踐單位：大連市各市區(qū)及鄉(xiāng)村實踐時間： xx年1月29日 至 xx年2月17日 共20天實踐目的：為響應(yīng)我院對此次寒假社會實踐活動的具體要求，改變學(xué)習(xí)方式，拓展學(xué)習(xí)資源，拓寬發(fā)展空間；激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，增進生存體驗；形成服務(wù)意識，強化社會責(zé)任。何勇興與劉嘉兩位同學(xué)則負(fù)責(zé)組織活動期間調(diào)查大連市各市區(qū)及鄉(xiāng)村的文娛及傳統(tǒng)活動。小年祭灶臘月二十三，過小年，祭灶。掃塵臘月二十四，為掃塵之時，其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。置辦年貨:采購春節(jié)用品，如無論家里已經(jīng)多出多少碗筷，為了人丁興旺所以每年春節(jié)都要買幾個；給孩子買新衣服，以圖喜慶；春節(jié)期間出去給長輩拜年的禮物等等。貼窗花、掛年畫“破五”吃餃子“破五”吃餃子，承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。宋以后，送窮風(fēng)俗依然流行。民間廣泛流傳的送窮習(xí)俗，反映了我國人民普遍希望辭舊迎新，送走舊日貧窮困苦，迎接新一年美好生活的傳統(tǒng)心理。春節(jié)時，老東北祭神祭祖一般用糕點，有蜜供、薩其馬等，這些不僅是東北地區(qū)滿蒙等少數(shù)民族的食品，也是東北人家中必備的食物。老東北過年還會備很多糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”。送燈在東北來說是一個比較流行的祭祖習(xí)俗。然后要把這面燈送到墓地,放在已故親人的每個墳頭上。近些年來，社會上關(guān)于傳統(tǒng)民間習(xí)俗問題的爭論不少。由于價值取向不一樣，喜好不一樣，遇到具體事物時，各人會有各人的選擇和判斷。傳統(tǒng)習(xí)俗的形式和內(nèi)容會隨著時間的流逝而改變，我們只可因勢利導(dǎo)，順勢而為……第二篇：寒假社會實踐調(diào)研報告調(diào)研報告新年伊始，在江蘇徐州睢寧縣采訪縣政改革試點，聞知該縣沙集鎮(zhèn)東風(fēng)村在短短4年之間，由一個“破爛村”變成一個“淘寶村”，吸引了日本、德國等外媒以及中國大陸的主流媒體聚焦。之后阿里巴巴發(fā)起召開“農(nóng)村電子商務(wù)暨“沙集模式”高層研討會”，東風(fēng)村迎來中國社科院信息化研究中心、國務(wù)院研究中心、商務(wù)部、工信部、農(nóng)業(yè)部、國家工商總局等“國”字號貴賓?？h委書記王天琦已號召全縣農(nóng)村學(xué)習(xí)東風(fēng)村，進軍電子商務(wù)。而在“三劍客”帶頭經(jīng)營淘寶網(wǎng)店銷售簡易家居前，擁有1180多戶人家的東風(fēng)村，多數(shù)人家從事廢舊塑料加工，被人稱為“垃圾村”，但東風(fēng)村也積累了難得的“商務(wù)經(jīng)驗”。在南京，孫寒當(dāng)過保安；在上海，幫親戚做生意，一個月300塊錢。當(dāng)時為了安裝寬帶上網(wǎng)，孫寒天天去鎮(zhèn)上的電信局軟磨硬泡，請相關(guān)人員吃飯才搞定。經(jīng)過在網(wǎng)絡(luò)上調(diào)查，孫寒發(fā)現(xiàn)宜家這種時尚簡約的家具很有市場，利潤空間也很可觀，“于是我當(dāng)機立斷趕回家中，開始了對木制家具生產(chǎn)的探索”。3個人便一起干，不僅在當(dāng)?shù)卣业侥窘撤轮瞥隽艘思绎L(fēng)格的家具，而且低價時髦，滿足了都市白領(lǐng)兼顧時尚和實用的需求，在淘寶上大賣特賣。夏河山便是其中一位返鄉(xiāng)大學(xué)畢業(yè)生，他告訴記者，一年營業(yè)額是100多萬元，利潤率是10%，賺得比“北上廣”新工作的白領(lǐng)還多。孫寒的加工廠現(xiàn)在不僅能生產(chǎn)簡易家具，也能生產(chǎn)板式家具、實木家具、實木床家具，開始從單純仿制到自主創(chuàng)新，試圖從“山寨宜家村”轉(zhuǎn)型為“您身邊的家具定制專家”。這個“淘寶村”不僅具有“財富價值”，其“社會價值”亦令人鼓舞?！耙郧?，農(nóng)民外出打工，村子許多“空巢”家庭，老人沒人管，孩子沒人問，夫妻長期分居，帶來一大堆社會問題。當(dāng)今中國社會，工業(yè)化和城鎮(zhèn)化這兩股浪潮幾乎吸走了農(nóng)村的精英，不少地方鄉(xiāng)村沒落衰敗，村落文明丟失，不少有識之士高呼“救救鄉(xiāng)村”。東風(fēng)村的崛起，也說明了“信息社會”賦予“農(nóng)二代”一個嶄新的機會。“農(nóng)民改變了對市場信息一無所知、對產(chǎn)品定價毫無權(quán)利、被公司所左右所支配的這樣一種弱勢地位。更難能可貴的是，這條路是農(nóng)民在自主創(chuàng)新中形成的，并不是來自政府的行政命令、干預(yù)等手段。東風(fēng)村亦具備了這個核心特征。第三篇：寒假社會實踐調(diào)研報告寒假社會實踐調(diào)研報告時光荏苒，流水淙淙，伴我成長，期待已久的寒假生活終于來臨了。走出校園，踏上社會，潑墨揮毫，我們也能獨自為自己書寫一份滿意的答卷！當(dāng)代，知識教育已經(jīng)不能滿足社會發(fā)展的需要，素質(zhì)教育逐漸成為重要的一部分。它有助于我們當(dāng)代大學(xué)生接觸社會，認(rèn)識社會，了解社會。朱自清先生曾說：“問渠那得清如許，為有源頭活水來”，我們做到了不唯上，不唯書，只為實，知行合一，我們創(chuàng)造的社會價值財富才能像泉水那樣源源不斷。村子里沒有汽車，出行都靠自行車，十里八鄉(xiāng)的才只有幾臺彩色電視機，家里根本就沒有電飯煲、吹風(fēng)機等常用家電，更別提電腦這些高科技產(chǎn)品了，直到上了中學(xué)，我們這些鄉(xiāng)下孩子才開始認(rèn)識并了解電腦。村子里還裝上了路燈，不僅方便了行人，還給農(nóng)家小院增添了幾分色彩。二、社會建設(shè)取得新進步在共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)下，基本公共服務(wù)水平和均等化程度顯著提高。孩子們可以安心讀書學(xué)習(xí)了，不用再為學(xué)費而發(fā)愁。城鄉(xiāng)基本醫(yī)療衛(wèi)生制度解決了農(nóng)民看病難、醫(yī)藥貴的問題，讓農(nóng)民有病放心治，大膽治。在除夕前，還有書法愛好者弄墨送春聯(lián)，這種文化活動，在發(fā)揚優(yōu)秀傳統(tǒng)的同時，又增添了年味，這才叫過年呢。十七大以來的五年，是我們在中國特色社會主義道路上奮勇前進的五年，就業(yè)問題確實得到了很好的處理，也有可觀的效果，村民還是心中忐忑，提出了幾點建議與意見，我結(jié)合胡錦濤同志的講話進行了整合：① 推動實現(xiàn)更高質(zhì)量的就業(yè)。② 健全人力資源市場，完善就業(yè)服務(wù)體系，健全勞動標(biāo)準(zhǔn)體系和勞動關(guān)系協(xié)調(diào)機制，加強勞動保障監(jiān)察和爭議調(diào)解仲裁，構(gòu)建和諧勞動關(guān)系。大學(xué)生社會實踐是大學(xué)生磨練品格、增長才干、實現(xiàn)全面發(fā)展的重要舞臺，這更有助于即將走進社會的我們提早走進社會、認(rèn)識社會、適應(yīng)社會。這是一次寶貴的經(jīng)歷和鍛煉，我會以此為起點，以后更加勤奮