【正文】 它工作獲取報(bào)酬者，本商場有權(quán)終止 其 勞務(wù)合同予以解雇無任何補(bǔ)償 。 具有良好品行，無個(gè)人不良嗜好及違法犯罪紀(jì)錄。 人員招聘公開，公正，擇優(yōu)錄取。 整體設(shè)計(jì)簡明且不乏美感及創(chuàng)意。 曾多次獲得“消費(fèi)者信得過單位”榮譽(yù)稱號(hào)?，F(xiàn)已開設(shè)東莞寮步店 、惠州仲愷店等分店 。 二、 核 心 合法、合理、合情、 公平、公正、 規(guī)范、嚴(yán)明 。 1 頁 第一章 手 冊 總 則 一、 目 的 方便實(shí)習(xí)、入職員工快捷了解及熟悉商場概況及各項(xiàng)規(guī)章制度，更快適應(yīng)工作崗 位 。 三 、 生 效 與 執(zhí) 行 本員工手冊自公布之日起生效，由公司管理部門負(fù)責(zé) 及監(jiān)督執(zhí)行 。 南洋百貨是一家綜合性經(jīng)營和多功能配置的平價(jià)超級(jí)市場與百貨相融的一站式購物商場。 南洋百貨仲愷店 ，位于惠州市仲愷高新區(qū)（高新技術(shù)開發(fā)區(qū)），經(jīng)營面積約 8000 平方米，共分兩層，主要經(jīng)營生鮮、超市、百貨等。 名稱字體設(shè)計(jì) ： 以美術(shù)字體的基礎(chǔ)再加以編輯而成，以獨(dú)有的風(fēng)格公眾展示南洋的特色和 時(shí)尚前衛(wèi) 。不限 種族、宗教、性別 約束。 無兼職即現(xiàn)待業(yè)人員， 原單位正常辭職及無不良表現(xiàn)。 三 、 錄 用 程 序 完整如實(shí)填寫求職履歷表一份，交繳 20 元 押金 領(lǐng)取 見 習(xí)工作 證及 部門人員 見 習(xí)函 于當(dāng)日或次日 在 指定時(shí)間到該部門實(shí)習(xí) 上崗 無本職工作經(jīng)驗(yàn)者或經(jīng)驗(yàn)欠缺者須無 薪試用一天（ 8 小時(shí)以上 、不包食宿 ） ， 如逾時(shí)未到見習(xí)部門者，本商場將視放棄此次機(jī)會(huì)，并不得再次進(jìn)行試用。 收銀員須交納 500 元擔(dān)保金或提供擔(dān)保人。次月以部門排班時(shí)間進(jìn)行正常輪休。有薪解雇。 （四） 考 勤 管 理 一、考勤制度 商場實(shí) 行不定 時(shí)上、下班 8 小 時(shí)工 作 制，根據(jù)商場營業(yè)時(shí)間及 部門 和崗位工作性質(zhì)、任務(wù)不同合理安排工作時(shí)間及休息日。如有故意不打或重打者， 空白或模糊處上下班時(shí)間一律 予以 5 分處罰。 員 工不得 以任何理由 代為其他員工打卡 或委托他人打卡 ， 違者將對(duì)雙方予以 10 分進(jìn)行處罰，兩次違反者加倍處罰。兩次重犯者以兩倍進(jìn)行處罰。 (正 式 員工參與 評(píng)選 ) 季度優(yōu)秀員工 獎(jiǎng) ： 獎(jiǎng)金 300元 。 紀(jì)律獎(jiǎng)分 ：凡入職員工 上崗之日起即擁有紀(jì)獎(jiǎng)分 20 分。 （扣分另見違紀(jì)處罰） （六） 請 （休） 假 制 度 一、 假期類別 公司的假期分為月休假、法定節(jié)假、年休假、婚假、 事假 、喪假、 病假及補(bǔ)休假 。 請假時(shí)間最長時(shí)間為 10 天，極其特殊情況須由董事長或總經(jīng)理 特批相應(yīng) 延長 ，但不得超過 15 天。 報(bào)交人事部備案即可。須申述充分理由和出示證明，回崗后可按正常請假程 序 辦理，續(xù)假手續(xù) ，未辦理有關(guān)手續(xù) 者 超假時(shí)間一律按曠工處理。 三、 休假規(guī)定 員工月休需提前一天向部門組長或主管申請，一般情況不予連休，特殊情況須由人事部核準(zhǔn)。 （七） 工 資 與 福 利 一、 工資 待遇 工資構(gòu)成： 基本工資 +全勤 +津貼 （房補(bǔ) +食補(bǔ)） +獎(jiǎng)金 +工齡工資。 以貨幣形式按月支付員工的勞動(dòng)報(bào)酬。 如果員工按時(shí)出勤，并能履行其工作職責(zé)，完成工作任務(wù)，遵守主管人員或其他上級(jí)的指示，則公司每年將根據(jù)公司當(dāng)年效益情況，給予員工一定數(shù)額的獎(jiǎng)金，是否給予獎(jiǎng)金及獎(jiǎng)金的具體數(shù)額將由部門主管決定。 4） 員工享受國家規(guī)定的醫(yī)療期待遇。如商場經(jīng)營性質(zhì)或工作需要不能及時(shí)休假，根據(jù) 部門 工作輕閑情況進(jìn)行相應(yīng) 推遲 補(bǔ)休 ，如特殊情況可 另計(jì)加班工資形式補(bǔ)償。員工應(yīng)在注冊后一個(gè)月內(nèi)休假，同時(shí)向人事總提供結(jié)婚證復(fù)印件并交驗(yàn)原件。 提高 員工 業(yè)務(wù)知識(shí) 、 崗位 技能 及綜合素質(zhì) ，強(qiáng)化職業(yè)道德 等。以限 2 次補(bǔ)考為準(zhǔn)。 二、 類 別： 臨時(shí)調(diào)動(dòng)：根據(jù)商場各部門 或 人員數(shù)量及階段任務(wù)松緊，臨時(shí)調(diào)動(dòng)人員，人數(shù)不予超過兩個(gè)，時(shí)間不予超過一個(gè)月。 晉升調(diào)動(dòng)：員工在勝任本職位的同時(shí)具備高于現(xiàn)有職位級(jí)別 的工作或管理能力 ，公司經(jīng)考核后予以調(diào)動(dòng)另一部門及即時(shí)晉升 。 調(diào)動(dòng)可 因人員工作能力、條件及 個(gè)人 意愿主動(dòng)向公司 申請 ， ， 也可 在 公司根據(jù) 公司組織結(jié)構(gòu)調(diào)整、 工作需要進(jìn)行適當(dāng)調(diào)動(dòng)。 四、 方 式 ： 通過內(nèi)部統(tǒng)一培訓(xùn)，考核，面試等能通過得到提升。 合格者可進(jìn)行三個(gè)月崗位實(shí)習(xí)。 （ 十 一） 辭 職 與 非 辭 職 一、 概念： 辭 職：指員工主動(dòng)向商場以書面形式進(jìn)行申請， 正常 辦 理離職。如造成 公司 損失或不 良影響 商場將 有權(quán) 依法追究其責(zé)任 或 遺交公安機(jī)關(guān)。 已批準(zhǔn)辭職在案的員工，如未達(dá)到規(guī)定離職時(shí)間堅(jiān)持離職時(shí)，則按提前的天數(shù)計(jì)每天扣除 20 元培訓(xùn)費(fèi)用。 辦理 辭 職手續(xù)時(shí)必須退交所在公司或部門領(lǐng)取 已登記 的一切物 件 或資料。 （ 十 二 ） 違 紀(jì) 與 處 罰 一、 目 的： 約束員工不良行為，確保營業(yè)正常運(yùn)作。 四、 扣分制度： 每位員工入職上崗即擁有 紀(jì)獎(jiǎng)分 20 分。 24 頁 每次扣分最低為 2 分，最高為 20 分。 3） 扣分警告： 由部門主管及人 事 部作出，由店長或區(qū)經(jīng)理批準(zhǔn)。 尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)員工、接待顧客主動(dòng)熱情、耐心周到。 25 頁 評(píng)選名額：由總經(jīng)辦根據(jù)部門人員及人事架構(gòu)而定。 對(duì)待員工投訴或建議公司將以認(rèn)真、嚴(yán)肅態(tài)度進(jìn)行調(diào)查、研究及公開處理意見。 未滿一年者不接受退換。 （ 十六 ） 員 工 規(guī) 范 員工在工作時(shí)間內(nèi)必須做到精神飽滿，儀表自然大方，衣著整潔，言行文明有禮貌。 工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙、控耳、玩弄商品、哼歌、吹口哨、開玩笑和打鬧。 嚴(yán)禁酒后上班，上班時(shí)間，不準(zhǔn)吃零食。 1 接電話時(shí)，首先要問好，并向?qū)Ψ綀?bào)出商品名稱，語調(diào)要輕柔，語言要文明。 1 顧客所 需商品缺貨時(shí)，應(yīng)主動(dòng)介紹其他代用品或留下顧客姓名、地址、待貨到通知，嚴(yán)禁推搪?lián)]手搖頭。若涉及本人的記錄，不得涂改、撕毀。 2 未經(jīng)批準(zhǔn)不準(zhǔn)向外界傳播或提供有關(guān)商場的資料。 2 上班必須穿統(tǒng)一制服，佩戴工作牌。 2 不嫡場遇到突發(fā) 事件發(fā)生（包括風(fēng)、水、火）在接到廣播通知后，應(yīng)以第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場搶險(xiǎn)。 第四章 工 作 標(biāo) 準(zhǔn) （ 一 ） 營業(yè)員工作標(biāo)準(zhǔn) 一、 工作 職責(zé)： 28 頁 負(fù)責(zé)本貨區(qū)商品的陳列、上架、整理、看管、銷售 。 負(fù)責(zé)對(duì)區(qū)域內(nèi)商品市場及競爭對(duì)手進(jìn)行調(diào)查，向柜組長提交調(diào)查報(bào)告及應(yīng)急措施。 2） 整理好服飾，佩戴好工作卡。 B、 上身穿商場統(tǒng)一制服，襯衫保持清潔干凈。 6） 總體形象： 1） 保持微笑，精神飽滿，身體挺拔，右手覆蓋左手背后，雙腳自然分開站立不超肩。 營 業(yè) 中 ： 商品上貨： 1） 對(duì)存量不足的商品到倉庫取貨上架陳列。 4） 載貨推車不能停放在通道內(nèi)，應(yīng)靠邊停放后，將商品搬下車，緊靠貨架整齊排放，不能斜歪推放。 2） 同一品種的系列商品，陳列排 面以規(guī)格與色調(diào)統(tǒng)一為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行陳列。應(yīng)讓該排面保持原有空排面現(xiàn)狀，以利及進(jìn)發(fā)現(xiàn)缺貨和補(bǔ)貨。 禮貌用語 1） 在工作中遇到熟悉的顧客、同事領(lǐng)導(dǎo)要問：“您好”。 5） 一律使用普通話，必要時(shí)使用粵語，杜絕用地方話交談。請顧客稍候，并立即與就近的營業(yè)員取得聯(lián)系，請求幫助解決。你還有什么需要嗎？”若顧客無繼續(xù)服務(wù)要求，應(yīng)向顧客說“謝謝”，然后離開。 4） 顧客購買商品時(shí)，需要連帶的配套商品。 7） 迅速包扎好顧客購買的商品。 商 品 退 換 ： 1） 接待要求退換商品的顧客，要象接待購買商品的顧客一樣熱情。 4） 是本柜銷售的，根據(jù)顧客的陳述，檢查商品的外觀是否保持原樣。 2） 顧客所需的商品到柜后，用電話告知顧客前來購買。 7） 檢查商品質(zhì)量 ： 1） 商品保質(zhì)期是否少于 30 天或已接近 30 天，冷凍食品按出廠保質(zhì)期日期確定。 8） 整理商品標(biāo)價(jià)簽 ： 1） 每種商品否對(duì)應(yīng)一個(gè)價(jià)格標(biāo)簽。 5） 標(biāo)價(jià)簽應(yīng)端正扦入標(biāo)撿塑料夾內(nèi)，不可用膠紙任意貼在貨架或堆頭上。 （二） 柜組長工作標(biāo) 準(zhǔn) 一 、 工 作 職 責(zé) ： 負(fù)責(zé)主持管理責(zé)任區(qū)域范圍內(nèi)的日常工作，完成經(jīng)理布置的工作。 負(fù)責(zé)柜組商品調(diào)價(jià)、報(bào)損、退換的執(zhí)行。 檢查全體人員的儀容、儀表、督促員工備好營業(yè)用具等接待前的準(zhǔn) 備工作。若有庫存即調(diào)出倉庫上架陳列，若元庫存或庫存低于存貨下限，即辦理補(bǔ)貨申請送給主管。對(duì)陳列不整齊或排面陳列雜亂的應(yīng)立即安排責(zé)任營業(yè)員予以糾正。 對(duì)收銀組反映的價(jià)格錯(cuò)誤是否已糾正。 檢查柜臺(tái)、堆頭、貨架上的商品陳列、展示是否符合商品陳列要求。確認(rèn)后按要求辦理。 1 送商品的手推車和帶包裝的商品是否靠邊，有無影響顧客通行和購物。 2 對(duì)區(qū)域范圍內(nèi)的促銷或?qū)９袢藛T按照員工工作規(guī)范進(jìn)行嚴(yán)格管理，對(duì)存在的問題，屬權(quán)限范圍內(nèi)的應(yīng)及時(shí)處理。 安排好盤點(diǎn)人員。 對(duì)盤點(diǎn)出現(xiàn)的差錯(cuò)，當(dāng)即組織討論，分析原因，找出問題。 屬違反服務(wù)規(guī)范的應(yīng)首先制止?fàn)I業(yè)員的后續(xù)行為，然后向顧客道歉進(jìn)行調(diào)解。 營 業(yè) 后： 檢查當(dāng)天工作計(jì)劃執(zhí)行情況，未完成的，找出原因，第二天繼續(xù)跟蹤落實(shí)，對(duì)存在的問題作好記錄，提交主管予以解決。 嚴(yán)格按照收銀要求規(guī)范操作，保證收銀設(shè)備正常運(yùn)行。 熟練掌握收銀機(jī)及鍵盤操作。 營 業(yè) 中： 顧客將選購商品，拿到收銀臺(tái)，收銀員過機(jī)收款。條碼讀不出的商品馬上用手工輸入，不得用不同條碼的同價(jià)商品代替入機(jī)，同條碼的每件商品清點(diǎn)數(shù)量后，直接用數(shù)量鍵輸入電腦或間隔掃描。 3） 顧客私自更換條碼，一旦被發(fā)現(xiàn)，立即 通報(bào)防損 部 門 。 7） 在收銀過程中仔細(xì)清點(diǎn)商品，對(duì)大件、貴重、空心商品實(shí)行開包銷售，檢查是否有夾帶行為。 10） 當(dāng)收銀員無零錢找給顧客時(shí)，應(yīng)首先客氣地詢問顧客身上是否帶有零錢。 12） 收款完畢，應(yīng)將商品放入購物帶中交給顧客。并鎖好現(xiàn)金，放上“暫停收銀”小牌。 營 業(yè) 后： 檢查機(jī)上有無掛起商品。 堅(jiān)持原則，勇于同一切不正當(dāng)?shù)男袨樽鞫窢帯? 完成上級(jí)交辦的臨時(shí)任務(wù)。 營 業(yè) 中： 商場入口、出口崗位保安，遇到顧客應(yīng)說“歡迎光臨”或“歡迎再次光臨”或向顧客點(diǎn)頭微笑。 41 頁 上班時(shí)間應(yīng)忠于職守，不準(zhǔn)私自離開崗位，嚴(yán)禁坐臥、睡覺、看書、嘻笑打鬧。 任何時(shí)候，保安人員離開工作崗位，均需征得帶班同意，并由其他隊(duì)員接替后 ，方可離開工作崗位。 1協(xié)助經(jīng)理、隊(duì)長解決糾紛，處理尋釁鬧事者。若顧客堅(jiān)持要進(jìn)入商場，應(yīng)客氣地引導(dǎo)顧客進(jìn)行購物。 （五） 倉管員工作標(biāo)準(zhǔn) 一 、 職 責(zé) ： 負(fù)責(zé)庫內(nèi)商品的驗(yàn)收、調(diào)拔、退換貨、報(bào)損等工作。 做到帳帳相符，帳物相符。 整理庫內(nèi)商品。 退貨：柜組給需退供應(yīng)商的商品須有電腦退貨通知單方可撤柜 并退入倉庫，倉管員須根據(jù)通知單將需退貨的商品按供應(yīng)商、單號(hào)封箱并在箱上標(biāo)明供應(yīng)商、退貨單號(hào)及商品編碼、品名、數(shù)量等，在退貨登記本上登記以上內(nèi)容后，存放在指定地點(diǎn)，接到退貨程序辦理，留下一聯(lián)退貨單及時(shí)記帳。 經(jīng)常整理庫存商品，要求庫容整潔，并做好庫存商品的保養(yǎng)，清潔工作，注意防火、防潮、防熱。 營 業(yè) 后： 44 頁 做好交接班記錄。 負(fù)責(zé)保管存包牌。 營 業(yè) 中 ： 顧客來臨，收取顧客存放的物品時(shí)，使用文明用語“您好”、“歡迎光臨”。 對(duì)要求存放有刺激味道，有礙衛(wèi)生及危險(xiǎn)物品的顧客，應(yīng)婉言謝絕。 存包員應(yīng)憑收款收據(jù)到行政人事部領(lǐng)取新的存包牌。 嚴(yán)禁私自處理和竊取顧客遺留的物件。 （七） 清潔員工作標(biāo)準(zhǔn) 一、 工 作 職 責(zé) ： 46 頁 負(fù)責(zé)商場辦公室、賣場、洗手間、門窗、宿舍、走廊、廣場等內(nèi)外清潔衛(wèi)生。 按責(zé)任區(qū)域，不定時(shí)進(jìn)行地面清掃及下水道清理工作，及時(shí)將垃圾、 雜物運(yùn)出營運(yùn)場所，堆放至指定地點(diǎn)。 清潔衛(wèi)生時(shí)，應(yīng)不影響顧客的購物和同事工作，不與顧客和同事發(fā)生 爭吵。 空氣清新、無異味； 地面、樓梯光潔、不濕滑、無雜物、污跡； 墻壁、門窗、立柱、天花板無塵、無污跡； 燈光柔和、高度適中、不刺眼； 玻璃清潔透明，無水跡、裂痕 =破損； 花木葉面無塵、無枯葉、內(nèi)無垃圾、雜物、保持生機(jī)盎然。 1 堆頭陳列線條 整齊。 二、 員工應(yīng)講究衛(wèi)生，尊重清潔工人的勞動(dòng)，配合清潔工人保持環(huán)境清潔。 （二） 待 客 規(guī) 范 一 、 等 待 顧 客： 雙腿伸直自然分立，不超肩寬，挺胸收腹，雙手交叉背身后；