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20xx年度酒店銷售部工作總結(jié)五篇材料-wenkub

2024-11-09 12 本頁面
 

【正文】 保持著振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩,使每一個(gè)會(huì)議都能圓滿完成,客人對(duì)我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚(yáng),形成了經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙贏的局面。其中大型會(huì)議 場。銷售員也開始從去年的被動(dòng)銷售到今年的主動(dòng)銷售,從無序工作到有序工作,從無市場調(diào)研分析到市場調(diào)研分析和同行業(yè)分析,并根據(jù)客戶的實(shí)際消費(fèi)給予適當(dāng)?shù)乃头績?yōu)惠,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶入住消費(fèi)提供快速便利的服務(wù),共辦理vip卡 張,共充值 元。商務(wù)型客戶、政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位的銷售xx除了是一座旅游城市之外,也是輕工機(jī)械之城,國寶橋米之鄉(xiāng)。優(yōu)質(zhì)、人性化的服務(wù),也讓他們介紹了更多的新團(tuán)隊(duì)開始入住我們酒店,無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽(yù)度。我們與xx各旅行社、綠林鴛鴦溪景區(qū)和湯池溫泉建立了長期友好的合作關(guān)系,以保證酒店的團(tuán)體客源。業(yè)績的取得,與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開的。在過去的一年里,銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了XX年的銷售任務(wù)。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。在這一年里我們的具體工作如下:一、對(duì)外銷售與接待旅行社和大型團(tuán)隊(duì)的銷售xx素有“鄂中綠寶石”之美譽(yù),地處大洪山南麓,江漢平原北端。在此其間,共接待大型團(tuán)隊(duì) 家,例如:,為酒店創(chuàng)收 元。xx除被譽(yù)為橋米之鄉(xiāng)以外,還是全省的網(wǎng)球之鄉(xiāng)。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,xx的經(jīng)濟(jì)也在飛速發(fā)展。與此同時(shí),我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費(fèi)協(xié)議和掛帳消費(fèi)協(xié)議,截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議 份,掛帳協(xié)議 份。會(huì)議銷售酒店擁有大中小型會(huì)議室共8間,可同時(shí)承接不同規(guī)模的大中小型會(huì)議。中型會(huì)議 場。宴席銷售酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質(zhì)的飛越,聽到客戶的投訴少了,贊美多了。宴席菜品的出品也在不斷的改進(jìn)和完善,截止到今天,共接待宴席 多桌。全面協(xié)助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營指標(biāo),做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,每周利用周五填寫客戶拜訪卡,及時(shí)反饋客戶信息,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿意度,保證酒店預(yù)算指標(biāo)的完成。三、適時(shí)促銷,全員營銷銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作。這個(gè)時(shí)候,我們實(shí)施全員營銷、績效提成的方案,大力調(diào)動(dòng)了全體員工的積極性和主動(dòng)性。五、存在的不足之處一年的工作,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,成績是主要的,但仍不可忽略所存在的問題。第二篇:酒店銷售部工作總結(jié)酒店銷售部工作總結(jié)為了讓酒店更好的發(fā)展,讓我們能夠更好為客戶服務(wù),酒店銷售部做了如下的工作總結(jié):人員調(diào)整。渠道拓寬。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年 萬元升至下半年 萬元,升幅約為 %。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運(yùn)作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過100%,而平均房價(jià)也有明顯的提高。通過增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各種疑難問題,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用??傊皬d部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實(shí),把握契機(jī),高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,上門散客由原來占客房總收入的 %提高到 %,最高日創(chuàng)收為 元,最高日平均房價(jià)為 元。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。(二)以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作績效掛鉤。另一方面,卻使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動(dòng)地做好經(jīng)營促銷工作。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,同時(shí)對(duì)基本滿意的新菜建議推銷。46月期間,在接待療養(yǎng)的同時(shí),加大營銷力度,接待了各企業(yè)及會(huì)議公司的中小型會(huì)議及團(tuán)隊(duì),入住率相對(duì)提高。一、2015年工作總結(jié)(一)、營銷收入,餐飲收入約164萬元。標(biāo)準(zhǔn)間的出租率為%,聞濤苑的出租率為%,別墅的出租率為%。主要原因是旺季7月份的預(yù)定大幅減少,據(jù)調(diào)查,今年東戴河興起近幾百家農(nóng)家院及快捷酒店,以致分流了大部分的散客預(yù)定。公民外出旅游主要靠自費(fèi),種種原因造成星級(jí)酒店的入住率大幅減少而快捷酒店及農(nóng)家院的入住率相對(duì)提高。別墅營銷宣傳力度有待加強(qiáng)。? “新產(chǎn)品開發(fā)策略”:營銷的靈魂就在于新產(chǎn)品的開發(fā)。設(shè)計(jì)構(gòu)思新產(chǎn)品,就是不斷否定自己,提升自我的過程。在酒店目前市場消費(fèi)者消費(fèi)追求日益多元化、個(gè)性化的情況下,酒店品牌的功能越來越顯得重要。以散客(合作單位、本地及周邊散客)網(wǎng)絡(luò)訂房為盈利點(diǎn);通過各項(xiàng)政策,逐漸提高酒店散客及網(wǎng)絡(luò)訂房量;來提高酒店盈利。在現(xiàn)階段,以標(biāo)準(zhǔn)的星級(jí)酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)做為酒店服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn),對(duì)員工加強(qiáng)對(duì)客服務(wù)培訓(xùn),并在平時(shí)的工作過程中進(jìn)行各方面的督導(dǎo),在設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)和清潔衛(wèi)生方面提高標(biāo)準(zhǔn),減少設(shè)備設(shè)施損壞。,積極貫徹落實(shí)新的管理體系和管理方法,、在平時(shí)管理工作中,有意識(shí)的培養(yǎng)和儲(chǔ)備人才,通過待遇的提高,事業(yè)的發(fā)展,感情的投入儲(chǔ)備一批人才,通過嚴(yán)格的培訓(xùn),嚴(yán)厲的督導(dǎo),嚴(yán)峻的考驗(yàn)培養(yǎng)一批人才,為在下一個(gè)階段實(shí)現(xiàn)酒店經(jīng)營管理目標(biāo)打下基礎(chǔ).(2)人事管理2015年對(duì)前臺(tái)人事進(jìn)行了調(diào)整,調(diào)整后酒店現(xiàn)有崗位編制人數(shù)為22人;晉升前臺(tái)領(lǐng)班一名;餐廳領(lǐng)班離職一人晉升一人。部門的工作也逐漸步入成熟。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。二、對(duì)內(nèi)管理酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。第四篇:2013酒店銷售部工作總結(jié)2013酒店銷售部工作總結(jié)歲末年初,又到收獲盤點(diǎn)之時(shí)。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業(yè)績相比去年也有了顯著上升。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光,吸引著全國各地不同的游客。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了
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