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正文內(nèi)容

生物說課稿蛋白質(zhì)-wenkub

2024-11-09 07 本頁面
 

【正文】 關(guān)于法制、道德問題)引出本節(jié)課的標(biāo)題:生命活動的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)。這一個題目比較明確的提出了這一節(jié)知識的重點。各項活動的安排也注重互動、交流,最大程度的調(diào)動學(xué)生參與課堂的積極性、主動性。讓學(xué)生從機(jī)械的“學(xué)答”向“學(xué)問”轉(zhuǎn)變,從“學(xué)會”向“會學(xué)”轉(zhuǎn)變,成為真正的學(xué)習(xí)的主人。具體做法:第一,設(shè)計問題情境,層層設(shè)疑。在學(xué)習(xí)時介紹甲烷的結(jié)構(gòu)式,從甲烷的分子式進(jìn)行推導(dǎo)分析出α—氨基酸的結(jié)構(gòu)通式??紤]到分子水平的內(nèi)容比較抽象,為了加強(qiáng)學(xué)習(xí)內(nèi)容與生活的聯(lián)系,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,在課堂教學(xué)過程中我編入了聯(lián)系生活的內(nèi)容。(2)關(guān)注蛋白質(zhì)研究的新進(jìn)展 第三,教學(xué)重點、難點重點:氨基酸的結(jié)構(gòu)特點以及氨基酸通過脫水縮合的方式形成多肽鏈、蛋白質(zhì)的過程。能力目標(biāo):(1)教材中并沒有直接給出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式,而是讓學(xué)生觀察4種氨基酸的結(jié)構(gòu),通過思考與討論,找出氨基酸的共同特點,加深對氨基酸結(jié)構(gòu)的理解。物質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定其功能。說課內(nèi)容包括說教材,說學(xué)生,說教法,說學(xué)法,說教學(xué)過程,說作業(yè)設(shè)計和說板書,最后簡單說一下教學(xué)反思。把下列百分?jǐn)?shù)化成小數(shù) 21﹪ 90﹪ ﹪歸納總結(jié):把百分?jǐn)?shù)化成小數(shù),先去掉百分號,再把小數(shù)點向左移動兩位。找到方法,解決問題。討論分析,理解問題。學(xué)生根據(jù)以往的經(jīng)驗或課外學(xué)習(xí)能大概說出原因,教師不做細(xì)說明,只是調(diào)動一下學(xué)生的興趣,有一個好的開端。反思法:方法注重反思,學(xué)生才能學(xué)得牢。培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力首先要讓學(xué)生掌握學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的方法。聯(lián)系生活法:數(shù)學(xué)教學(xué)要立足于社會現(xiàn)實生活,以學(xué)生的生活經(jīng)驗和已有的知識出發(fā),最終要用數(shù)學(xué)知識解決實際問題、服務(wù)于社會生活。情境創(chuàng)設(shè)法:《數(shù)學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出:讓學(xué)生在現(xiàn)實情景中體會和理解數(shù)學(xué)。提高學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的興趣,發(fā)展學(xué)生質(zhì)疑的能力,感悟數(shù)學(xué)知識的魅力.教學(xué)重難點:能解決求一個數(shù)的百分之幾是多少的實際問題、正確地把百分?jǐn)?shù)化成小數(shù)、分?jǐn)?shù)是本課時的教學(xué)重點也是難點。教學(xué)目標(biāo):知識目標(biāo)(1)、會解決有關(guān)百分?jǐn)?shù)的簡單實際問題,體會百分?jǐn)?shù)與現(xiàn)實生活的密切聯(lián)系。以上就是本節(jié)課的教學(xué)過程設(shè)計,下面闡述本節(jié)課的板書設(shè)計。教師提問蛋白質(zhì)功能多樣的原因?學(xué)生總結(jié)結(jié)構(gòu)決定功能。這是本節(jié)課的教學(xué)重點,同時也是難點。氨基酸及其種類的學(xué)習(xí)是學(xué)生學(xué)習(xí)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)及其多樣性的基礎(chǔ)。接下來,我重點講解我的教學(xué)過程。蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性的原因。【情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)】。在這一前提下學(xué)習(xí)本課內(nèi)容可以做到深入淺出,層層深入??茖W(xué)史話和科學(xué)前沿分別介紹了相關(guān)領(lǐng)域的重大科研成果,讓學(xué)生在了解與蛋白質(zhì)研究有關(guān)的科學(xué)史和前沿進(jìn)展的同時,培養(yǎng)愛國主義精神,增加民族自信心和自豪感。本課包含氨基酸及其種類、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其多樣性、蛋白質(zhì)的功能等內(nèi)容,側(cè)重讓學(xué)生了解蛋白質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和功能的多樣性,及其能夠成為生命活動的主要承擔(dān)者的原因。教科書沒有直接給出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式,而是讓學(xué)生觀察4種氨基酸的結(jié)構(gòu),通過思考與討論,找出氨基酸結(jié)構(gòu)的共同特點,加深對氨基酸結(jié)構(gòu)的理解。此學(xué)習(xí)本課,具有重要意義。高一學(xué)生對于生物學(xué)科的學(xué)習(xí)已經(jīng)有了初中階段的基礎(chǔ),初步掌握生物學(xué)科學(xué)習(xí)的方法,認(rèn)同生物結(jié)構(gòu)決定功能的基本理念。四、教學(xué)重難點 【重點】氨基酸的結(jié)構(gòu)特點,以及氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程。五、說教學(xué)方法在探究氨基酸結(jié)構(gòu)通式的過程中采用講授法、討論法與游戲法,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,明確氨基酸結(jié)構(gòu)通式。六、說教學(xué)過程 環(huán)節(jié)一:導(dǎo)入新課在此環(huán)節(jié),通過提問檢測蛋白質(zhì)的方法,引導(dǎo)學(xué)生思考生物組織中蛋白質(zhì)含量、哪些食物富含蛋白、為什么有些食品中要添加某些氨基酸,目的是聯(lián)系學(xué)生已有知識和生活經(jīng)驗,利用問題探討創(chuàng)設(shè)情境,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,順利引入新課。(二)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其多樣性蛋白質(zhì)是以氨基酸為基本單位構(gòu)成的生物大分子,種類繁多。學(xué)生討論總結(jié),蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多樣的原因:每種氨基酸數(shù)目成百上千,氨基酸形成肽鏈時,不同種類氨基酸的排列順序千變?nèi)f化,肽鏈的盤曲折疊方式及形成的空間結(jié)構(gòu)千差萬別。這一環(huán)節(jié)既是對前面所學(xué)內(nèi)容的深化,同時也是對學(xué)生情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)的塑造。七、說板書設(shè)計板書可以清晰直觀的展示本節(jié)課的教學(xué)重點,解決教學(xué)難點,加深學(xué)生對重要知識掌握和理解的程度。(2)、能正確地將百分?jǐn)?shù)化成小數(shù)、分?jǐn)?shù)。二、說準(zhǔn)備。我在上課伊始,就創(chuàng)設(shè)了豬八戒吃西瓜這個大家熟悉的生活情境,正好有個問題解決不了,激起了學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的欲望。因此,我在導(dǎo)入新課、探究解決問題的方法和彈性練習(xí)的各個環(huán)節(jié)盡量用學(xué)生熟悉的例子來教學(xué),使學(xué)生感受到數(shù)學(xué)就在身邊,培養(yǎng)了學(xué)生數(shù)學(xué)意識。在這節(jié)課中,學(xué)生的學(xué)習(xí)方法主要有:轉(zhuǎn)化法:學(xué)生在理解求一個數(shù)的百分之幾是多少的意義時,學(xué)生能結(jié)合分?jǐn)?shù)的意義,把知識轉(zhuǎn)化幫助理解新知識。在課將結(jié)束,學(xué)生對自己的獲得的知識和學(xué)習(xí)方法進(jìn)行反思,總結(jié)經(jīng)驗,取長補(bǔ)短。(二)相互合作,探究問題:創(chuàng)設(shè)情境,提出問題。既然要算出250克黃豆中,蛋白質(zhì)約含多少克?就要學(xué)生理解蛋白質(zhì)含量約占36﹪表示的是什么意義。把求一個數(shù)的百分之幾是多少轉(zhuǎn)化成以前學(xué)過的簡單分?jǐn)?shù)乘法應(yīng)用題,列出算式。三、提升練習(xí) 250克黃豆中脂肪約含有多少克? 250克黃豆中碳水化合物約含有多少克?四、全課總結(jié),暢談收獲。一、說教材第一,本節(jié)在教材中的作用。蛋白質(zhì)種類繁多,功能多樣,是生命活動的主要承擔(dān)者,對理解細(xì)胞的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)有著重要作用,為必修2關(guān)于基因的表達(dá)部分奠定基礎(chǔ)。這種讓學(xué)生通過主動探究得出結(jié)論的處理方式,是新教材的特點之一,是落實探究性學(xué)習(xí)課程理念的具體體現(xiàn)。難點:蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能,蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性的原因。如:“大頭娃娃”、“三鹿”奶粉事件、“皮革奶”;有關(guān)這些內(nèi)容學(xué)生都有一定的經(jīng)驗基礎(chǔ),如果利用學(xué)生的生活經(jīng)驗展開教學(xué),有助于增加教學(xué)內(nèi)容的親和力。根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知心理,從易到難逐步培養(yǎng)學(xué)生的分析能力,更好地促進(jìn)學(xué)生理解脫水縮合反應(yīng)。第二,運(yùn)用多媒體技術(shù),適時展示動畫過程,起到穿針引線的作用。這節(jié)課在指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力方面主要采取以下方法分析歸納法、自主探究法、總結(jié)反思法。第一、課前準(zhǔn)備。第二,導(dǎo)入新課。(在講授新課的過程中,我突出教材的重點,明了地分析教材的難點。)第三,學(xué)習(xí)氨基酸的結(jié)構(gòu)特點。再請一位同學(xué)總結(jié)氨基酸的結(jié)構(gòu)特點。介紹必需氨基酸與非必需氨基酸的概念,在人體內(nèi)有的氨基酸是沒有辦法在人體細(xì)胞內(nèi)合成的,如賴氨酸、色氨酸等,但是它又是構(gòu)成蛋白質(zhì)必不缺少的,所以要對這類沒法合成的氨基酸(必需氨基酸)要有一定量的補(bǔ)充,這樣才能滿足生長發(fā)育的需要。要求四位同學(xué)分別代表P20的四種氨基酸。參考:n-1,n-1,n-m。第五,蛋白質(zhì)的功能。得出結(jié)論:構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸雖然只有20種,但是構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)量、種類以及排列順序不同,就可以構(gòu)成各種不同的蛋白質(zhì);每一種蛋白質(zhì)都有其特定的功能,所以蛋白質(zhì)具有多樣性,其功能也具有多樣性。蛋白質(zhì)的多樣性是形形色色生物和絢麗多彩生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。為此本節(jié)內(nèi)容需要2課時來完成。七、說板書(略)注重直觀、系統(tǒng)的板書設(shè)計,還及時地體現(xiàn)教材中的知識點,以便于學(xué)生能夠理解掌握。第四篇:生物說課稿模板生物學(xué)是研究生物的結(jié)構(gòu)、功能、發(fā)生和發(fā)展規(guī)律的科學(xué),是自然科學(xué)的一個部分。本內(nèi)容包含的一些……知識,是以后生物學(xué)習(xí)中不可缺少的部分,也是今后高考的必考內(nèi)容。學(xué)生在之前已經(jīng)學(xué)習(xí)過……(對……有了一定的了解),但是,對于實驗的步驟設(shè)計、具體細(xì)節(jié)處理等,還沒有完全掌握(還不是很熟悉),學(xué)習(xí)起來還是有一定難度的。首先知識方面,我認(rèn)為學(xué)生應(yīng)該掌握……,理解……;其次能力方面,要養(yǎng)成(培養(yǎng))學(xué)生……方面的能力;再次情感方面就是要引導(dǎo)他們培養(yǎng)什么態(tài)度,樹立什么觀念等等。分析了教法和學(xué)法,下面我將具體說一下本次說課的第三部分,這一部分我將分為三個環(huán)節(jié)。所以我采用播放……讓學(xué)生自己通過……的觀察分析,自主設(shè)計實驗步驟并對實驗結(jié)果進(jìn)行分析,使學(xué)生在設(shè)計實驗的過程中體驗科學(xué)的方法,在實驗中加深理解,變抽象內(nèi)容為具體設(shè)計,更好地突破了重難點,更培養(yǎng)了他們對知識的探索能力。接著進(jìn)入第三環(huán)節(jié)。簡要體現(xiàn)了教材中的知識點,便于學(xué)生理解。一、設(shè)計理念以新課標(biāo)“提高生物科學(xué)素養(yǎng),面向全體學(xué)生,倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí),注重與現(xiàn)實生活的聯(lián)系”的課程理念來設(shè)計教與學(xué)的過程,變教材中經(jīng)典實驗的學(xué)習(xí)過程為探究過程,為學(xué)生創(chuàng)造“知識再發(fā)現(xiàn)”的探究情境,突出學(xué)生的主體性,學(xué)習(xí)的探究性和目標(biāo)的完整性。“單一變量原則中實驗變量與無關(guān)變量的辨析”是難點所在。四、教學(xué)方法根據(jù)以上分析,結(jié)合我校學(xué)生實際,我選用了這樣的教學(xué)方法:引導(dǎo)探究法:依據(jù)高中學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律、通過知識的發(fā)現(xiàn)過程,促成知識的意義建構(gòu),能力的逐步形成。(一)課題引入我先從光合作用在物質(zhì)合成、能量轉(zhuǎn)換、環(huán)境保護(hù)三方面的重大意義入手,用數(shù)據(jù)來激發(fā)學(xué)生的興趣,之后按年代順序展示光合作用發(fā)現(xiàn)史中的著名實驗,并配以相關(guān)圖片,將學(xué)生的思維引入“光合作用發(fā)現(xiàn)史”的方向,這樣自然導(dǎo)入新課。結(jié)合第二題答案(通過兩組對比可以使結(jié)論更令人信服)適時點撥:設(shè)置對照實驗是實驗設(shè)計中一個重要的原則,該實驗中未放置植物的即為對照組。實驗過程中要盡可能避免無關(guān)變量的干擾。之后針對實驗中的每一步操作,從實驗設(shè)計的角度提出問題,并注重引導(dǎo)學(xué)生從實驗設(shè)計本身和實驗原則應(yīng)用兩個層面來思考。結(jié)合實驗結(jié)果學(xué)生則很容易得出最后的結(jié)論“綠色葉片在光合作用中產(chǎn)生了淀粉”從而為光合作用概念的建構(gòu)打下伏筆。緊接設(shè)問:怎樣才能直接證明呢?培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)求實態(tài)度的同時,自然過渡到恩格爾曼的實驗。因此教學(xué)組織上也更突出了學(xué)生間的討論、交流。如本實驗中的有光與無光,光照部位的不同。(播放視頻)分組討論中,隨著標(biāo)記元素的選擇、實驗變量的確定、對照實驗的設(shè)置、實驗結(jié)果的預(yù)期、實驗結(jié)論的得出等一系列問題的提出與共同解決,學(xué)生新形成的思維在應(yīng)用中得到了提升。(為植物提供H218O和CO2,一組置于光下,另一組置于黑暗環(huán)境中)……有的是實驗變量的設(shè)置上出了問題。在學(xué)生對光合作用發(fā)現(xiàn)史有了清晰系統(tǒng)的認(rèn)識后,我讓他們自己去歸納總結(jié)科學(xué)家們的實驗結(jié)論,進(jìn)而完成對光合作用概念的知識建構(gòu)。(五)課后延伸作為課堂的重要補(bǔ)充,并提供相關(guān)的信息和技術(shù)支持,讓學(xué)生自己動腦動手去解決實際問題。教師在這其中更多的是積極引導(dǎo),肯定評價,“發(fā)現(xiàn)閃光點,激勵自信心”?!稖p數(shù)分裂與有性生殖細(xì)胞的成熟》在高中教材第三章第一節(jié)第二小結(jié),在初中有關(guān)生殖知識的基礎(chǔ)上,簡明提出生殖的概念,介紹生殖的種類。先通過概念的敘述,使學(xué)生有一個印象,然后詳細(xì)講述精子和卵細(xì)胞的形成過程,這樣,既能使學(xué)生抓住減數(shù)分裂過程中的重點,又能幫助學(xué)生理解記憶減數(shù)分裂的概念,做到真正理解。掌握減數(shù)分裂過程中染色體的變化規(guī)律,為后面學(xué)習(xí)遺傳變異奠定細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)。因此確立本節(jié)重點是減數(shù)分裂概念、過程。用設(shè)疑導(dǎo)入法提問“什么是卵式生殖?”然后師生教學(xué)精子和卵細(xì)胞的特點,展示團(tuán)藻的有性生過程(教學(xué)課件),精子和卵細(xì)胞是怎樣產(chǎn)生的呢?這節(jié)課開始介紹〈〈減數(shù)分裂與有性生殖細(xì)胞的成熟〉〉(板書)。這4個概念對于理解減數(shù)分裂整個過程尤為重要,而學(xué)生對概念的理解是膚淺的,只是簡單意義上的背下來,并沒有真正體會理解,易造成失誤。操作錯誤的及時糾正,老師歸納總結(jié),提示注意的地方。明確了概念,那么,精子的形成過程又是怎樣的呢?2.過程(1)邊講邊貼剪貼圖,貼圖與所講的內(nèi)容要相對應(yīng)(貼圖)。如減數(shù)分裂第一次分裂中染色體的變化特點是掌握減數(shù)分裂的關(guān)鍵。(3)通過“動樂愛”教學(xué)法,動手,動眼,動腦。此方法提出根據(jù)陶行知先生的“教學(xué)做合一”教學(xué)提出,陶先生說“在你用腦的時候,同時用手去實驗,用手的時候,同時用腦去想不可,手和腦一塊兒干,是創(chuàng)造教育的開始,手腦雙全是創(chuàng)造教育的目的,引起學(xué)生興趣,激發(fā)學(xué)生動機(jī),教師39。此方法在提倡素質(zhì)教育的今天尤為重要。總之,選擇”動“點,構(gòu)思”動“作,設(shè)計”動“法,讓學(xué)生在”動“中學(xué),便產(chǎn)生了興趣,”樂“了便從情感上喜歡,由淺層的喜歡日漸發(fā)展到深度的”愛。(5)回顧過程,從四個方面范圍、時期、特點、結(jié)果,讓學(xué)生看書歸納總結(jié)減數(shù)分裂的概念。對過程形成直觀化的感性認(rèn)識,加深記憶。四個字概括:分裂、等數(shù)。填充題、選擇題和簡答題。六、時間分配導(dǎo)言2分鐘,新知識傳授25分鐘,練習(xí)10分鐘,總結(jié)2分鐘,布置作業(yè)和結(jié)束語1分鐘。㈡教學(xué)目標(biāo)運(yùn)用比較、分析的方法,說明陸地生活的動物與陸地環(huán)境相適應(yīng)的主要形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能。㈢教學(xué)重點使學(xué)生說出水生環(huán)境與陸生環(huán)境的區(qū)別。蚯蚓、兔子在呼吸、運(yùn)動等方面與其陸生生活環(huán)境相適應(yīng)的特點。第1課時教師先引導(dǎo)學(xué)生通過對比用談話式對水生環(huán)境復(fù)習(xí)總結(jié),進(jìn)而引出陸地環(huán)境與水生環(huán)境的區(qū)別之處。(4) 水中對水生動物還有浮力,解決了動物支撐體重的問題。重點討論生活在陸地上的動物又是怎樣解決食物、呼吸、支持體重、適應(yīng)氣候、安全等適應(yīng)環(huán)境的一系列復(fù)雜問題。陸地環(huán)境沒有水,氣候變得干燥,為了適應(yīng)出現(xiàn)了外骨胳,角質(zhì)鱗片防止體內(nèi)水分散失的結(jié)構(gòu)。”關(guān)于脊椎動物和無脊椎動物書中沒有過多解釋說明,只是在章前點了一下,在這里教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生觀察二者不同,區(qū)別辯認(rèn)各生物類群且能舉例說哪些是無脊椎動物哪些是脊椎動物及各類群的代表動物,及我國珍稀動物目前狀況,滲透愛護(hù)、保護(hù)、珍愛生命等環(huán)保教育。讓學(xué)生認(rèn)識到生活處處皆實驗,養(yǎng)成隨時隨地觀察的習(xí)慣。為了彌補(bǔ)此不足,我讓學(xué)生提前3天采集蚯蚓(記錄采集的環(huán)環(huán)境狀況)首先熟悉并觀察,然后再拿到課堂上來,在教師的指導(dǎo)下邊觀察邊記錄。身體變粗變短這一知識要點。鑒于兔與人同屬哺乳動物,而有關(guān)人的知識已在七年級下冊詳細(xì)介紹過,因此本課時教學(xué)的側(cè)重點是通過對兔的“觀察與思考”,總結(jié)出陸地生活的動物類群適應(yīng)陸地環(huán)境的主要特點,并完成新課標(biāo)中要求的關(guān)于哺乳動物主要特征的概括。體外被毛有保溫作用。這給教師和學(xué)生留下更多的時間和空間進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)活動。三、教學(xué)目標(biāo):根據(jù)課標(biāo)、教材及學(xué)生的特點知識與技能:概述花的主要結(jié)構(gòu)描述傳粉和受精的過程,說明花與果實和種子的關(guān)系過程與方法:培養(yǎng)學(xué)生分析、比較的能力情感、態(tài)度與價值觀:認(rèn)同花、果實、種
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