【正文】 每個(gè)人都要到食堂吃飯，所以，不知道咱們伙委會(huì)的還應(yīng)該算少數(shù)，從另一方面講我們自己就是伙委會(huì)最好的名片，我們?nèi)绻鼙M心盡力的將同學(xué)們反映的問(wèn)題都能很好地解決相信他們一定會(huì)記著我們并感激我們，這也正是我們所欣慰的。在某種程度上，我和他有些相似的地方，不管別人怎么看，先把自己的工作做好再說(shuō)。第九屆大學(xué)生伙食管理委員會(huì)組織部門(mén)周洪旭干事2017年11月30日第三篇：伙委會(huì)期末工作總結(jié)[定稿]伙委會(huì)期末工作總結(jié)其實(shí)在伙委會(huì)工作這么長(zhǎng)時(shí)間，肯定有很多感觸，今天我就隨便談?wù)勎业囊恍┛捶ò?。?）對(duì)于各種策劃和一些加入伙委會(huì)的藝術(shù)團(tuán)的積極性不高，對(duì)于匯南校區(qū)值班點(diǎn)的打掃不夠勤。（3）能很好的協(xié)調(diào)各部門(mén)開(kāi)展活動(dòng)。我對(duì)于這次的活動(dòng)很投入，積極的做好各項(xiàng)維持秩序的安保工作也跟著阿姨們一起剝菜丶洗菜等，大家都覺(jué)得很開(kāi)心。（3）在活動(dòng)期間擔(dān)任維護(hù)活動(dòng)地點(diǎn)的安全工作。以更高昂的工作斗志，面對(duì)每一次挑戰(zhàn)。然而，我們也發(fā)現(xiàn)一些存在的問(wèn)題，因此必須好好總結(jié)成敗，以謀求新的發(fā)展。對(duì)食堂每天購(gòu)入蔬菜、肉類價(jià)格進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并將其價(jià)格與市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行對(duì)比，找相關(guān)老師進(jìn)行詢問(wèn)和調(diào)查，從而完成好了成本核算這項(xiàng)工作。在我們伙委會(huì)所有成員的團(tuán)結(jié)協(xié)作和園長(zhǎng)的密切支持下，本學(xué)期的工作現(xiàn)已圓滿結(jié)束。第一篇：伙委會(huì)2016年下半年工作總結(jié)鑫雅幼兒園2016年下半年伙委會(huì)工作總結(jié)盛世揚(yáng)帆，只爭(zhēng)朝夕，2016年下半年我們伙食管理委員會(huì)工作在園長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下有條不紊的進(jìn)行著。本學(xué)期工作總結(jié)如下：本學(xué)期我們?cè)谧隽耸程脠?zhí)勤、收集、反饋家長(zhǎng)意見(jiàn)，每?jī)芍艹鲆淮魏?bào)等日常工作外，還主要做了以下工作：、九月：在開(kāi)學(xué)之際，針對(duì)季節(jié)特點(diǎn)，我們以“秋季養(yǎng)身”為主題制作宣傳海報(bào)，這一工作的目的在于讓更多的同學(xué)了解關(guān)于秋季飲食的小知識(shí)，在秋季注意好飲食。本次工作主要為了加強(qiáng)食堂與同學(xué)的溝通，加大食堂工作的透明度。論成敗，人生豪邁，我們總結(jié)了上一階段的工作，充分認(rèn)識(shí)到以往工作還存在許多不足，在平時(shí)的工作中應(yīng)注重加強(qiáng)伙委會(huì)成員之間的溝通，增強(qiáng)整體凝聚力。我們將在在綜合產(chǎn)業(yè)部老師的帶領(lǐng)下，不斷努力，不斷拼搏，爭(zhēng)取再創(chuàng)新高！伙食管理委員會(huì)2016年12月31日第二篇：伙委會(huì)（4）匯東值班地點(diǎn)的整理與清潔。我相信以后的活動(dòng)會(huì)開(kāi)展得更高效和有趣。三、缺點(diǎn)及改進(jìn)（對(duì)自己、對(duì)部門(mén)、對(duì)伙委會(huì)）（1）因?yàn)槭虑樘嗟脑颍约簩?duì)于伙委會(huì)的事不太積極，希望下次能合理安排和規(guī)劃自己的時(shí)間。四丶結(jié)語(yǔ)（對(duì)自己的整體認(rèn)識(shí)、對(duì)后面工作開(kāi)展的期待、可帶有情感吐露）我認(rèn)為自己對(duì)待事物的正確感官認(rèn)知有所提高，人際交往比以前也熟練了很多，對(duì)待一些活動(dòng)的責(zé)任感的認(rèn)識(shí)加強(qiáng)。在平常的工作中或在伙委會(huì)的例會(huì)上，經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到有些人說(shuō)伙委會(huì)的工作沒(méi)有意思，可有可無(wú)，甚至我向我的同學(xué)介紹伙委會(huì)時(shí)他們會(huì)感覺(jué)可笑，認(rèn)為校學(xué)生會(huì)竟然還有這樣一個(gè)部門(mén)。其實(shí)我認(rèn)為伙委會(huì)是一個(gè)非常重要的組織，是連接食堂和學(xué)生的一個(gè)橋梁。還有，工作一次學(xué)期了，通過(guò)我平時(shí)的觀察和了解，我們二食堂三樓的組長(zhǎng)和委員工作都特別積極，都是真心想把工作做好，希望下學(xué)期能繼續(xù)努力，爭(zhēng)取是我們的工作更上一層樓！最后，祝我們伙委會(huì)的主任、秘書(shū)、副主任、組長(zhǎng)、委員每天都能開(kāi)開(kāi)心心！第四篇：伙委會(huì)發(fā)言稿伙委會(huì)發(fā)言稿孩子的健康成長(zhǎng)與飲食衛(wèi)生、飲食結(jié)構(gòu)、食品安全息息相關(guān)。一、食堂管理（1）為滿足幼兒平衡膳食的需要，使幼兒從飲食中攝取均衡的營(yíng)養(yǎng)和熱量，從而保證幼兒的正常發(fā)育和健康成長(zhǎng)，我園設(shè)有干凈、整潔、規(guī)范的幼兒食堂，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家各種食品衛(wèi)生法律、法規(guī)。（2）嚴(yán)格衛(wèi)生操作流程。工作人員加工食品時(shí)，一律身穿白色工作服，佩戴工作帽和一次性口罩。比如：我們進(jìn)的大米是東北大米，面粉是發(fā)達(dá)面。幼兒伙食根據(jù)季節(jié)變化，調(diào)配口味，做到葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)搭配，粗細(xì)糧搭配。（6）由于我們園所處的地理位置比較特殊，食堂面積特別有限，但我們工作開(kāi)展的一絲不茍，井井有條，不定期接受上級(jí)部門(mén)，如：防疫站、衛(wèi)生局、教育局的一次次檢查和驗(yàn)收，靠扎實(shí)的工作和細(xì)致的作風(fēng)，成功申報(bào)市級(jí)二級(jí)一類食堂并驗(yàn)收成功。3少吃油炸、油煎或多油的食品，以及刺激性強(qiáng)的酸辣食品等。各餐次熱能的合理分配。副食中蛋白質(zhì)的2/3由動(dòng)物性食物提供，1/3由豆制品供給，據(jù)此可求出各自蛋白質(zhì)的供給量，每日選擇兩種以上動(dòng)物性原料，一至兩種豆制品；查表并計(jì)算各類動(dòng)物性食物及豆制品的供給量；設(shè)計(jì)蔬菜的品種與數(shù)量，一餐選擇三至四種蔬菜。嚴(yán)格執(zhí)行“食品衛(wèi)生法”的要求，加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)，儲(chǔ)存，加工的衛(wèi)生檢查工作。每學(xué)期召開(kāi)一次供貨商座談會(huì)，簽訂供貨協(xié)議，確保供貨安全。在這里我請(qǐng)家長(zhǎng)和老師共同合作，培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣：讓孩子在家里自己獨(dú)立的進(jìn)餐，盡量不要主動(dòng)的去給孩子喂飯?jiān)诔燥埖臅r(shí)候養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣，不大聲說(shuō)話，不東張西望，不挑食、不剩飯，還要保持桌面與地面的清潔（這方面我班的孩子做得不是很好，這可能與平時(shí)在家家長(zhǎng)未能要求和督促有關(guān)）家長(zhǎng)在孩子面前不能說(shuō)“不喜歡吃什么什么??”這樣會(huì)對(duì)您的孩子產(chǎn)生不良影響希望家長(zhǎng)少買(mǎi)些油炸的食品給幼兒吃，盡量不給孩子買(mǎi)零食早餐對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是非常重要的，希望家長(zhǎng)在家里能給幼兒做營(yíng)養(yǎng)早餐（比如雞蛋、面包、牛奶、蔬菜、水果）讓幼兒吃飽了才上幼兒園。一、食用苦味、酸味的食物 酸味食物有：番茄、檸檬、草莓、葡萄、山楂、菠蘿、獼猴桃等，它們的酸 味能斂汗止瀉祛濕，可預(yù)防流汗過(guò)多而耗氣傷陰，又能生津解渴，健胃消食。在干鮮果品中，有杏仁、桃仁、薄荷葉等。夏季兒童大量出汗，機(jī)體的鹽分也隨之排出。同時(shí)寶寶食欲差，鋅攝入減少。我們將以真誠(chéng)、熱情的態(tài)度對(duì)待每一位家長(zhǎng),力求做到令每位家長(zhǎng)放心、滿意。2．副組長(zhǎng)（保健醫(yī)）：保健醫(yī)初步根據(jù)原則制定食譜，食品原料的訂購(gòu)、抽查驗(yàn)收，監(jiān)督食品的制作過(guò)程，匯總班級(jí)教師的反饋，修訂食譜。5．班主任教師：主要負(fù)責(zé)幼兒進(jìn)餐習(xí)慣和常規(guī)的培養(yǎng)，協(xié)助生活老師為幼兒進(jìn)餐，及時(shí)反饋家長(zhǎng)的合理性建議和意見(jiàn)。8．本學(xué)期每月定期召開(kāi)伙食委員會(huì)，吸取各種合理性建議，目標(biāo)是：使幼兒吃得更好、更健康，讓孩子健康快樂(lè)、讓家長(zhǎng)放心。幼兒膳食以食物多樣性的原則，主食與副食搭配，粗糧與細(xì)糧結(jié)合，葷食與素食結(jié)合，盡可能保證每天攝取五大類食物，以獲得充足的營(yíng)養(yǎng)。為了滿足幼兒身體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)素，不僅要供給營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，還考慮幼兒的心理、生理特點(diǎn)。因此,在食物的選擇上可考慮增加一些象牛肉、魚(yú)、雞等肉類食品或豆制