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正文內(nèi)容

客房部的溝通與協(xié)調(diào)-wenkub

2024-10-29 02 本頁(yè)面
 

【正文】 本要素。A關(guān)聯(lián)B關(guān)注C推諉D信任()原則是平等對(duì)話和平等協(xié)商,是對(duì)對(duì)方的認(rèn)可和尊重,是解決矛盾最有效的方法。 (),是以飯店的決策目標(biāo)為基本出發(fā)點(diǎn),通過調(diào)整、聯(lián)絡(luò)等活動(dòng),以達(dá)到飯店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。 ()有:文字溝通、語言溝通、團(tuán)體活動(dòng)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)。()不僅是接收者了解了信息的內(nèi)容,還包括發(fā)送者的感情、思想、意見、態(tài)度。(),培訓(xùn)師講解,受訓(xùn)者理解,充分調(diào)動(dòng)培訓(xùn)生的主觀能動(dòng)性,以達(dá)到理想的培訓(xùn)目的。(),為此產(chǎn)生焦急沮喪心情,服務(wù)員應(yīng)給予理解,并設(shè)法提供幫助,這是服務(wù)員的責(zé)任。(),必須檢查所有設(shè)施設(shè)備和用品的完好狀態(tài),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)動(dòng)手修理,清除安全事故隱患。(),但員工執(zhí)行不認(rèn)真,監(jiān)督管理不嚴(yán),仍會(huì)產(chǎn)生服務(wù)質(zhì)量缺陷。(),避免用“盡快”、“一會(huì)兒”、“等等再說”、等時(shí)間模糊字眼,確實(shí)無法立即解決的,應(yīng)在約定時(shí)間內(nèi)回復(fù)客人。(),恰恰相反,這種投訴很可能是伴隨對(duì)飯店的不滿而發(fā)生的。()、周到、禮貌、謙恭服務(wù),使客人感受到輕松、愉快、親切、自豪。(),應(yīng)及時(shí)報(bào)工程部維修,同時(shí)協(xié)助工程部查明原因。(),但應(yīng)積極配合制作客房廣告宣傳品與各種宣傳促銷活動(dòng)。()、不同渠道的溝通協(xié)調(diào),能起到相同的作用。(),是培養(yǎng)和增強(qiáng)小團(tuán)隊(duì)主義的有效方法。()。():明確溝通的目的,確定溝通的對(duì)象和時(shí)機(jī),選擇正確的溝通渠道和后期調(diào)查。()、清晰、簡(jiǎn)潔三個(gè)方面的特征。第一篇:客房部的溝通與協(xié)調(diào)【客房部的溝通與協(xié)調(diào)】一、判斷題。()、解決沖突和矛盾,提高工作效率。():組織保障、以目標(biāo)計(jì)劃為原則、規(guī)章制度作保障。()、勇于承擔(dān)責(zé)任、積極認(rèn)真負(fù)責(zé)態(tài)度。(),關(guān)鍵在于各部門各環(huán)節(jié)的銜接溝通以及緊密配合。()“標(biāo)準(zhǔn)”,制定的協(xié)調(diào)規(guī)范是將溝通協(xié)調(diào)工作非制度化、非標(biāo)準(zhǔn)化。()、臺(tái)布、窗簾、椅套等棉織品和員工制服的洗滌、熨燙和收發(fā)工作。(),發(fā)現(xiàn)可疑的人或事,應(yīng)在做好監(jiān)視和控制工作的同時(shí),并及時(shí)向安保部報(bào)告。(),就是為客人提供了優(yōu)質(zhì)的“心理服務(wù)”,就是產(chǎn)生了優(yōu)質(zhì)的“經(jīng)歷產(chǎn)品”。(),一是有形因素,二是無形因素。(),要求能清晰地描述事實(shí)事由,內(nèi)容正確,抓住重點(diǎn),條理清楚。()= =完備的設(shè)施+優(yōu)質(zhì)服務(wù)+綠色環(huán)境。(),語言能力,并熟悉服務(wù)禮儀規(guī)范要求,掌握受理投訴的基本步驟,才能較妥善處置客人投訴。()。(),避免主動(dòng)服務(wù)意識(shí)和服務(wù)補(bǔ)位意識(shí),探索服務(wù)缺陷。 ()和接受者連接起來的信息手段是溝通過程中媒體。 ,溝通就成功了,選擇(),對(duì)有效溝通非常重要。10全局觀念()是決策、指揮以及處理問題要從整體利益出發(fā),從大局出發(fā)。A協(xié)商B協(xié)作C協(xié)助D協(xié)奏 (),達(dá)到步調(diào)一致,防止脫節(jié),減少?zèng)_突和失誤的效果。A工作氛圍B工作任務(wù)C工作節(jié)奏D工作水平()是賓客對(duì)服務(wù)需求時(shí)間的隨意性與服務(wù)內(nèi)容的多樣性。A互相依存B互相相左C互相獨(dú)立D互相聯(lián)系 ()飯店綜合服務(wù)部門做好促銷工作,讓員工了解飯店產(chǎn)品,促銷產(chǎn)品。A有關(guān)賬單B有關(guān)房金C有關(guān)租金D有關(guān)能源交費(fèi)()做好員工招聘、面試、新員工崗前技能培訓(xùn)等到工作,協(xié)同把好人員素質(zhì)關(guān)。A采供部B人事部C計(jì)務(wù)部D安保部、尊重和滿足客人的需求,尤其要尊重和()的各種“人之常情”。A障礙B誠(chéng)信C信任D好感()的特點(diǎn)是:投訴人已被激怒,情緒激動(dòng),要求投訴對(duì)象做出某種承諾。A挑戰(zhàn)B應(yīng)戰(zhàn)C實(shí)戰(zhàn)D戰(zhàn)斗 (),即求發(fā)泄、求尊重、求補(bǔ)償,因此,受理投訴時(shí)切不可在客人面前推卸責(zé)任。A分析B理解C理會(huì)D處理()分為:了解情況、分析研究原因與相關(guān)問題、解決問題與改進(jìn)提高。A物質(zhì)B物品C用品D設(shè)施,服務(wù)員代客人填寫()后,應(yīng)該請(qǐng)客人過目予以確認(rèn),并親自簽名,以作依據(jù)。A超額預(yù)訂爆滿B上門預(yù)訂爆滿C電話預(yù)訂爆滿D清掃服務(wù)不到位 ()服務(wù)的,只要自己角色擺對(duì),熱情服務(wù),不計(jì)較客人態(tài)度,才能做好服務(wù)工作。A權(quán)力B效益C經(jīng)營(yíng)D職務(wù)()時(shí),服務(wù)員應(yīng)幫助客人回憶,通過相關(guān)途徑和手續(xù),與有關(guān)部門聯(lián)系,積極幫助客人尋找。A敏捷性B慢悠悠C慢動(dòng)作D紅馬夾三、多項(xiàng)選擇題,還包括()E態(tài)度()和接受者連接起來的信息手段是溝通過程中媒體。B文字溝通C語言溝通E計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò) ()對(duì)有效溝通非常重要。E聯(lián)絡(luò)10全局觀念原則是()。A實(shí)事求是的精神B正確處理矛盾C勇于承擔(dān)責(zé)任D積極認(rèn)真負(fù)責(zé)態(tài)度E互不相左態(tài)度()最有效的方法。A提高員工的積極性B加強(qiáng)考核各部門各環(huán)節(jié)銜接溝通E緊密配合()的基本要素。A定量化B溝通協(xié)調(diào)工作C制度化D標(biāo)準(zhǔn)化E定時(shí)化,互為一體,即()。A餐巾B臺(tái)布C窗簾D椅套 E等棉織品()工作。A客人打不開房門B可疑的人或事C應(yīng)做好監(jiān)視和控制工作D可疑物品 E安全隱患()。A優(yōu)質(zhì)的“規(guī)范服務(wù)”B優(yōu)質(zhì)的“心理服務(wù)” C優(yōu)質(zhì)的“程序服務(wù)” D就是產(chǎn)生了優(yōu)質(zhì)的“經(jīng)歷產(chǎn)品” E就是產(chǎn)生了優(yōu)質(zhì)的“綠色產(chǎn)品”,()。A一是硬因素B一是有形因素C二是無形因素D二是軟件因素E二是環(huán)境因素 ,但投訴是一個(gè)信號(hào),告訴我們飯店()中存在的問題。A清晰地描述B事實(shí)事由C 內(nèi)容正確D抓住重點(diǎn) E條理清楚()。A完備的設(shè)施B優(yōu)質(zhì)服務(wù)C層高D占地面積E綠色環(huán)境,希望得到()。A發(fā)揮個(gè)性脾氣B服務(wù)禮儀規(guī)范要求C掌握受理投訴的基本步驟D才能較妥善E善辯善解,接待員應(yīng)向客人()爭(zhēng)取客人的認(rèn)可。A客人左后或右后B左前C右前E前方,()等,體現(xiàn)積極的效果。A業(yè)務(wù)操作B業(yè)務(wù)技能C要有主動(dòng)服務(wù)意識(shí)D服務(wù)補(bǔ)位意識(shí)E客人心理,主動(dòng)地招呼,得到的卻是客人的投訴,體現(xiàn)了()。原來,在沿海廠商糖果糕點(diǎn)和進(jìn)口糖果的“合圍”下,這座內(nèi)陸大城市十幾家國(guó)有食品廠幾乎家家虧損。付金厚在醫(yī)院里了解到,很多病人都希望買點(diǎn)椒鹽餅干之類吃,可市場(chǎng)上根本買不到。梁秘書向一千多名不同的糖果、糕點(diǎn)消費(fèi)者發(fā)出了一份調(diào)查問卷。以后,他們根據(jù)市場(chǎng)不同消費(fèi)者需求的口味,研制出不同風(fēng)味的糕點(diǎn)、糖果。2.梁秘書與付金厚平分獎(jiǎng)金。上次,因酒廠失約,給供銷社經(jīng)營(yíng)造成了一定虧損,賴主任很不滿意。賴主任指著貨架上的“花溪香檳酒”沒好氣地說:“你看看,這就是你們廠生產(chǎn)的酒,我這里還有上百瓶存貨呢!嫁不出的女兒就往我這里送,我們是收破爛的嗎!”陳廠長(zhǎng)一時(shí)性起:“你話說得那么難聽做啥喲!你賴主任今后就不求人啦,皇帝老兒死了還要借鏟鍬呢!我給你那么多優(yōu)惠條件,你還說三道四,難道今后就不打交道了嗎?” 辦公室唐主任和業(yè)務(wù)員小劉來到門市部時(shí),只見兩人都伸長(zhǎng)脖頸,爭(zhēng)得面紅耳赤。供銷社管業(yè)務(wù)的戴副主任同業(yè)務(wù)員小劉詳細(xì)算了一筆賬,覺得這生意可做。這時(shí),只見唐主任落落大方地走進(jìn)人群。然后,唐主任湊近賴主任耳語了幾句,小劉便同賴主任離開了門市部。但是陳秘書不會(huì)編排版面,美術(shù)字也不過關(guān),主任又選派了同一辦公室有美術(shù)功底的楊秘書負(fù)責(zé)版面編排工作,讓陳秘書專門負(fù)責(zé)組稿、改稿等工作。2.把楊秘書不愿合作的事直接告訴辦公室主任,并向主任表明責(zé)任不在自己,看主任怎樣處理。案例4 閻秘書的協(xié)調(diào)藝術(shù)飛燕實(shí)業(yè)總公司張總經(jīng)理與王副經(jīng)理,因?yàn)楣ぷ魃系姆制?,產(chǎn)生了誤解,最近一段時(shí)間,隔閡越來越大,矛盾也在加劇??偨?jīng)理病了,王總聽說后,很關(guān)心,叫我同他一起來看望你,但在來醫(yī)院的路上被銷售部經(jīng)理叫去了,說有急事,非要地去處理不可。今后一定要配合張總積極工作。上次常委擴(kuò)大會(huì)工會(huì)主席也沒有出席,你們工會(huì)這種拖拖拉拉的作風(fēng)要改一改了!”小張心里明白,工會(huì)主席最近因?yàn)閮鹤映霾?,小孫子患病住院,沒有參加上次會(huì)議,也耽誤了報(bào)學(xué)習(xí)計(jì)劃。在工作中溝通協(xié)調(diào)是我的弱項(xiàng),對(duì)溝通協(xié)調(diào)學(xué)習(xí)的很少,理解的少,通過學(xué)習(xí)才真正認(rèn)識(shí)到,溝通和協(xié)調(diào)一個(gè)是手段一個(gè)是目的。在實(shí)踐中通過以下方法提高自身溝通協(xié)調(diào)能力:提高閱讀效率,經(jīng)常練習(xí)寫作,提高寫作能力。一個(gè)人能夠與他人準(zhǔn)確、及時(shí)地溝通,才能建立起人際關(guān)系,而且是牢固的、長(zhǎng)久的。人與人的交流、溝通如果不順暢,就不
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