【正文】 轉(zhuǎn)眼間我接管食堂已經(jīng)三個月了。第一篇：2020炊事員半年工作個人總結(jié)炊事員是指在軍隊、企業(yè)、事業(yè)、單位、集體各單位食堂，飯店，招待所做飯燒菜的工作人員。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。通過學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。第二、八月算是我正式接管食堂。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象，保持下去是關(guān)鍵。金秋十月是收獲得季節(jié)，也是秋菜上市的時節(jié)。第三、把住食品進貨也非常重要。另外，我也嚴格財務(wù)紀律，每次采購時總是所要收拒、及時上帳，保證了經(jīng)費的?？顚Ｓ?、不亂花亂支，五天一結(jié)帳、十天一報銷，抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。同時，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價廉放心的食品。一、立足本職，實實在在做事。當時，時間緊，人員少，任務(wù)重，每天加班加點，有時晚上錄入資料到深夜，完成了上百頁網(wǎng)頁的制作，在規(guī)定時間內(nèi)完成了師賦予的任務(wù)，受到了師通報表揚。如開通一部首長電話，須經(jīng)過四個分線箱，找出八個點，連結(jié)四對線，時常自己一個人在樓梯口下一蹲就是一個來小時。為了完成演練任務(wù)，我和通信連連長、二名戰(zhàn)士，克服了諸多困難，當時每天下大雨，為了確保通信效果，在樓頂上多次冒雨架設(shè)天線與調(diào)整、改變天線方向，最終確保了演練任務(wù)的圓滿完成。一是以誠為本。二是以實為本。我想，只要自己認真做了，事辦好了，也就滿足了。二是不侵占他人、集體利益。自己常對自己說，要知足，知足才能心寬，才能常樂，才會保持一顆平常心，才會不為功名利祿所累。面對日新月異的新形勢和千變?nèi)f化的新情況、新理論，只有加強學(xué)習(xí)不斷豐富和充實自我，把學(xué)習(xí)作為增長知識和才干的重要途徑，與時俱進，爭做學(xué)習(xí)型的好干部，才能更好地勝任自己的本職工作。從開始外線電纜架設(shè)至后來維護程控電話、光纖通信、可視會議、計算機網(wǎng)絡(luò)通信等，通過不斷的學(xué)習(xí)，一點一滴的知識積累，從不懂至懂、從不會到會，十多年的時間，我就是這樣學(xué)過來的。一年的工作、學(xué)習(xí)、生活中，自己存在諸多缺點和不足。2020炊事員半年工作個人總結(jié)范文三第一、作為一個集體食堂，要嚴格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。切實做好我臺食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。先對庫存商品進行盤點交接，每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細了解，并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改進。九月是忙碌的一個月，接待了中心主任一行來學(xué)習(xí)交流、中心來和全職工大會餐等，大小用餐共計十余次。為了使食堂的成本降低，購買了大量的冬儲菜，如：蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等，并腌制了大白菜和各種咸菜。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由于本人水平有限，對食堂管理還不夠精通，有許多工作做的不足?？傊?，食堂工作正在日漸步入正常化、正規(guī)化，食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實、奉獻與合作的團隊，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。從這個方面講工程管理部對室內(nèi)大小設(shè)備設(shè)施進行巡視檢查、完善、修復(fù)提高設(shè)備設(shè)施的使用壽命、售樓中心設(shè)備機房、燈具、管道、室外木凳、中央空調(diào)、衛(wèi)生潔具、門窗、五金件日常管理維修保養(yǎng)達到到800余次的巡視與檢查，排除危險情況達10余次。在時間緊張、人員密集施工、環(huán)境雜亂情況下工程部很好的溝通和監(jiān)管，快速協(xié)調(diào)并解決實際問題,彰顯我華商物業(yè)服務(wù)態(tài)度及水準。二、積極配合各營銷策劃活動和案場各施工單位安全作業(yè)等；作為宣傳推廣后勤保障的主力軍當之無愧的物業(yè)公司，其中就關(guān)系最大的是安保和工程，在每次接到各種活動以來，我們積極銜接活動方和策劃部，針對活動規(guī)劃、平面布局、人員多少、安全因素的考慮及時的進行磋商、反復(fù)論證、做到高效、安全、無紕漏完成每一次接待任務(wù)，對于一場成功的活動后勤保障尤為重要，工程管理部在活動前后都有檢查設(shè)備設(shè)施有效性、安全性、以及在布置施工過程中監(jiān)管力度加強，每一次活動力求完善，盡量在自己管轄范圍內(nèi)達到完美同時協(xié)助其他部門的工作。四、員工生活中心設(shè)備設(shè)施完善；員工生活中心配套設(shè)備及附屬設(shè)施的完善（雨棚搭建和空調(diào)的安裝、洗碗池及熱水器完善、監(jiān)控設(shè)備就位）等；要保證一期的順利開業(yè)就需要安頓好員工后顧之憂 那么就要把員工中心生活保障的附屬設(shè)備設(shè)施得以完備，以至于提供舒適、安全的環(huán)境。第一時間駐場才能正真的了解最新動態(tài)、銜接相關(guān)人員、熟悉場地、找準責(zé)任人、以及掌握記錄隱蔽工程、管線等。七、節(jié)能降耗、為公司創(chuàng)收；從售樓中心開業(yè)到現(xiàn)在能耗統(tǒng)計看售樓中心總共耗電量：165840千瓦時。在滿足售樓中心需求的同時，最大化的滿足節(jié)能效果。、需加強培訓(xùn)力度目前工程部工作人員的技能參差不齊，各個專業(yè)的關(guān)鍵人員還沒有到位，尤其是很多都沒有從事物業(yè)行業(yè)的工作經(jīng)歷，對于工程管理部日常工作思路及工作方向還比較混亂，而且專業(yè)相對于單一，實戰(zhàn)經(jīng)驗缺乏，主觀能動性較差處理問題的能力不全面。、成本意識有待提高企業(yè)是以盈利為目的社會團體，追求的是經(jīng)營利潤最大化，開展各項活動的最終目標是實現(xiàn)企業(yè)價值最大化，進行成本控制是實現(xiàn)這一目標的重要手段。公司層面解決問題；，夏季提供必要的防暑降溫藥品或者是高溫補貼等； ，方便及時有效指導(dǎo)工作； ； ，提高全員的環(huán)保意識；部門下半年重點工作及計劃；主要業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)和規(guī)模、空間布局。扶梯、垂直梯、地下電梯廳、觀光梯、中庭、公共衛(wèi)生間、顧客通道、夜間通道的設(shè)置要求及位置。我們必須要建立跟蹤檔案，以便于日后的整改提供原始檔案給建設(shè)單位優(yōu)化建議。檢查工程施工進度（定期巡查施工現(xiàn)場，參與工程例會，及時提出維護開發(fā)商利益和保證施工質(zhì)量的專業(yè)建議，協(xié)助開發(fā)商做好使用功能的驗收，對各種設(shè)備、管線都逐一檢查）。參與開發(fā)商的建筑、設(shè)備、設(shè)施的竣工驗收，并建立驗收檔案；發(fā)現(xiàn)可能存在的施工隱患；參與重大設(shè)備的調(diào)試和驗收。在詳細研讀設(shè)計圖紙和現(xiàn)場檢查建筑空間位置及外形尺寸的基礎(chǔ)上，在符合設(shè)計規(guī)范、技術(shù)要求的前提下，應(yīng)使設(shè)備及系統(tǒng)的巡視操作便利、易于維修保養(yǎng)，設(shè)備系統(tǒng)容易調(diào)節(jié)匹配，系統(tǒng)管線布置和流程控制更趨于經(jīng)濟合理，各系統(tǒng)的動能、功能流量輸出應(yīng)便于計量管理，便于經(jīng)濟核算。項目公司應(yīng)將所有土建工程、裝飾工程、市政工程、設(shè)備安裝工程等主要配套工程的施工（承包）單位名稱、工程項目、工程負責(zé)人聯(lián)系電話、保修內(nèi)容、保修期限等內(nèi)容列出清單交給商業(yè)管理公司。設(shè)備、設(shè)施、輔助場所、停車位、會所等產(chǎn)權(quán)須界定并出具相關(guān)證明。；物業(yè)公司工程管理部作為業(yè)戶二次裝修過程中的主要配合部門，負責(zé)裝修手續(xù)的辦理，設(shè)計單位、施工單位資質(zhì)的審查，組織相關(guān)部門、單位召開工程交底會，核發(fā)施工許可證，對裝修現(xiàn)場進行監(jiān)管，組織竣工驗收等，并對業(yè)戶二裝文件、資料、表格等記錄進行存檔。所以要保證亮麗如新，工程管理部就要加大維修保養(yǎng)力度，徹底的解決和完善各種增加、優(yōu)化、技改等任務(wù)，最終能夠滿足使用人的需要，最大化的提供快捷、方便、舒適、高效的客戶體驗中心?，F(xiàn)將半年來的工作總結(jié)如下：一、上半年的工作大部分集中在XX項目的收尾工作上，除正常銷售XX外，工作重心放在收繳XX號樓剩余房款，催辦XX號樓業(yè)主房屋產(chǎn)權(quán)及其他沒有及時辦理房屋產(chǎn)權(quán)的業(yè)主辦理產(chǎn)權(quán)相關(guān)工作，配合辦公室發(fā)布通告，上門尋找聯(lián)絡(luò)不到的業(yè)主通知其配合公司辦理相關(guān)手續(xù)等具體工作。四、在協(xié)議簽訂組的具體工