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正文內(nèi)容

就想開(kāi)一家咖啡店策劃書(shū)。-wenkub

2024-10-25 16 本頁(yè)面
 

【正文】 店長(zhǎng)**人,廚房**人,洗碗工**人 服裝種類: 服務(wù)員服裝,人為春裝和秋冬季服裝,春夏季服裝由**件套組成(女:**** 組合,男:********組合) 管理人員服裝 廚師服裝 預(yù)算: 四、器皿預(yù)算 〈一〉 吧臺(tái)器皿 廚房器皿 A:咖啡器皿系列 A:廚房一般出品器皿 B:茶具器皿系列 B:廚房特形器皿 C:冰淇凌器皿系列 D:玻璃器皿系列 E:西點(diǎn)器皿系列 F:果盤(pán)器皿系列 G:小吃器皿系列 H:紅酒器皿系列 I:啤酒器皿系列 〈二〉數(shù)量配置和預(yù)算 。,宣傳,我們的宣傳分三部分 一、傳單宣傳 二、促銷宣傳 三、人員宣傳,一、傳單宣傳,傳單宣傳是新開(kāi)店面的一種常見(jiàn)的宣傳策略,商店通過(guò)廣泛的發(fā)放傳單來(lái)提高店鋪的知名度,并且吸引客戶。消費(fèi)者自己做,我們還可以幫忙打包,精心包裝。 而且,外帶咖啡也可以提高店面的知名度,吸引更多顧客。比如摩卡,拿鐵,藍(lán)山等,校園的女生也都喜歡一些小甜點(diǎn),一些西式的甜點(diǎn),慕斯蛋糕,曲奇等。,店面口號(hào): 享受生活,more and more 。 輕音樂(lè)當(dāng)然也是咖啡屋不可缺少的一部分,在浪漫溫馨的氣氛下,品咖啡,看雜志,聊天,聽(tīng)音樂(lè),是休閑的最佳選擇。,店面裝修,咖啡屋整體構(gòu)思,一樓以零售為主,主要提供外賣服務(wù); 二樓以休閑消費(fèi)為主,主要為一些情侶,朋友的休息,娛樂(lè),以及愛(ài)好自己動(dòng)手制作咖啡的人群提供場(chǎng)所??Х瑞^成為人們商務(wù)、休閑乃至談戀愛(ài)的好地方,咖啡逐漸發(fā)展為時(shí)尚生活的代名詞,并且已成為許多人生活中不可或缺的飲料 隨著中國(guó)改革開(kāi)放之后,西方文化的迅速滲透、中國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展以及都市生活質(zhì)量的提高和生活節(jié)奏的加快,咖啡休閑這種高雅、時(shí)尚、浪漫的休閑生活方式越來(lái)越受到人們的青睞,無(wú)數(shù)獨(dú)具慧眼的投資者看到了其中隱藏的巨大商機(jī),咖啡連鎖加盟備受追捧。 管理經(jīng)驗(yàn)不足,影響力比較薄弱 資金有限不能滿足各類消費(fèi)人群的需求,機(jī)會(huì) opportunities,大眾消費(fèi)群體集中,消費(fèi)潛力巨大。再者大學(xué)生往往對(duì)未來(lái)充滿希望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛
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