【正文】 理，建立健全統(tǒng)計(jì)、會(huì)計(jì)核算制度，實(shí)行嚴(yán)密的科學(xué)監(jiān)測(cè)，保證項(xiàng)目順利實(shí)施。它必須符合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃的要求；符合國(guó)家的產(chǎn)業(yè)政策和投資政策；符合因地制宜的原則。 按照國(guó)家發(fā)展與改革委員會(huì)（原國(guó)家計(jì)委）和國(guó)務(wù)院相關(guān)主管部門(mén)的要求，一個(gè)基本建設(shè)項(xiàng)目從計(jì)劃到投產(chǎn)，必須經(jīng)過(guò)下列幾個(gè)階段： 第一階段，前期準(zhǔn)備階段。基本建設(shè)的主要內(nèi)容包括： （ 1）建筑工程，如各種建筑物和構(gòu)筑物的建筑工程、設(shè)備的基礎(chǔ)、支柱的建筑工程等； （ 2）設(shè)備（包括需安裝的和不需要安裝的設(shè)備）、工具、器具、辦公家具的購(gòu)置； （ 3）設(shè)備安裝工程，如生產(chǎn)、動(dòng)力等各種需要安裝的機(jī)械設(shè)備的裝配、裝置工程； （ 4）與固定資產(chǎn)投資相聯(lián)系的如勘察、設(shè)計(jì)等其他工作?；窘ㄔO(shè)是一項(xiàng)主要為發(fā)展生產(chǎn)奠定物質(zhì)基礎(chǔ)的工作，通過(guò)勘察、設(shè)計(jì)和施工以及其他有關(guān)部門(mén)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)。食品工業(yè)是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)，也是關(guān)系國(guó)計(jì)民生及關(guān)聯(lián)農(nóng)業(yè)、工業(yè)、流通等領(lǐng)域的大產(chǎn)業(yè)。只有勤于思考，掌握新信息，注意知識(shí)融會(huì)貫通，方可達(dá)到設(shè)計(jì)之境界。為此，要求食品工廠設(shè)計(jì)工作者應(yīng)具有扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)理論基礎(chǔ)，豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和專(zhuān)業(yè)技能，較高的綜合素質(zhì)和責(zé)任心。 三、食品工程設(shè)計(jì)的特點(diǎn) 食品工廠設(shè)計(jì)是一門(mén)涉及生物、環(huán)境、經(jīng)濟(jì)和工程技術(shù)等多學(xué)科交叉與知識(shí)融合的應(yīng)用科學(xué)。 國(guó)際上已公認(rèn)的食品安全的最佳控制模式是 “從農(nóng)田到餐桌 ”， “良好農(nóng)業(yè)規(guī)范 (GAP)”、“良好生產(chǎn)規(guī)范 (GMP)”和 /或 “良好衛(wèi)生規(guī)范 (GHP)”實(shí)施的基礎(chǔ)上，推行 “危害控制關(guān)鍵點(diǎn)分析 (HACCP)”。只有如此，才會(huì)生產(chǎn)出高質(zhì)量、低成本、強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力、高附加 值的產(chǎn)品。食品工業(yè)現(xiàn)代化符合時(shí)代的要求。 二、食品工程設(shè)計(jì)的任務(wù)和內(nèi)容 我國(guó)有悠久的歷史、廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)、眾多的傳統(tǒng)食品資源，因此，發(fā)展我國(guó)食品工業(yè)，盡快實(shí)現(xiàn)食品加工現(xiàn)代化勢(shì)在必行。 一、食品工程設(shè)計(jì)的意義和作用 食品工業(yè)是關(guān)聯(lián)農(nóng)業(yè)、工業(yè)和流通領(lǐng)域，對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)起支撐作用的重要產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)代人們迫切希望家務(wù)勞動(dòng)社會(huì)化、食品方便化。我國(guó)谷物、肉類(lèi)、花生、油菜和水果等產(chǎn)量均居世界第一位， 20xx 年水果產(chǎn)量為 6200 萬(wàn)噸，蔬菜為 5 億噸，肉類(lèi)為 6300 萬(wàn)噸，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量有大幅度提高。 隨著我國(guó)人民生 活質(zhì)量的提高和營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生知識(shí)的普及，人們對(duì)食物與營(yíng)養(yǎng)的要求越來(lái)越高，特別是我國(guó)加入 WTO 后，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)及食品安全衛(wèi)生要求更高， 食品質(zhì)量與安全已成為食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展的首要問(wèn)題。 更多內(nèi)容歡迎蒞臨： 食 品 工 程 設(shè) 計(jì) （講 義） 西 南 大 學(xué) 食 品 科 學(xué) 學(xué) 院 《食品工程設(shè)計(jì)》教學(xué)小組 緒 論 食品是人類(lèi)賴以生存的重要物質(zhì)基礎(chǔ)， 食品工業(yè)是人類(lèi)的生命產(chǎn)業(yè)，也是永恒不衰的工業(yè)。 食品工業(yè)作為農(nóng)產(chǎn)品面向市場(chǎng)的主要后續(xù)加工產(chǎn)業(yè)，在農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)中占有最大比重，因而對(duì)推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化作用巨大。然而，目前我國(guó)食品工業(yè)尚不發(fā)達(dá)，農(nóng)產(chǎn)品加工比例為 30%左右，而發(fā)達(dá)國(guó)家 80%以上，美國(guó)在 90%以上。民以食為天，古今中外任何國(guó)家都把食品問(wèn)題看作是國(guó)家興衰存亡的頭等大事，把發(fā)展食品工業(yè)作為富國(guó)強(qiáng)民的決策。采取有效措 施加快發(fā)展食品工業(yè)對(duì)推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、增加農(nóng)民收入、解決城鄉(xiāng)就業(yè)、促進(jìn)農(nóng)村城鎮(zhèn)化進(jìn)程具有重要意義。首先，它能滿足國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)及國(guó)際市場(chǎng)的需求。將食品工程、發(fā)酵工藝、生物技術(shù)、現(xiàn)代包裝與加工技術(shù)應(yīng)用于食品工業(yè)化生產(chǎn)之中，提高產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量、包裝檔次及設(shè)備配套，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；I(yè)生產(chǎn)，正是中國(guó)食品工業(yè)的發(fā)展方向。食品消費(fèi)將進(jìn)一步由數(shù)量型消費(fèi)轉(zhuǎn)向質(zhì)量型消費(fèi)，在食品消費(fèi)上會(huì)有更多的消費(fèi)者不僅僅滿足于數(shù)量上的充足，在食品的質(zhì)量上會(huì)有更高的要求。這些技術(shù)可以明顯節(jié)省食品安全管理中人力和經(jīng)費(fèi)開(kāi)支，又能最大限度地保證食品的衛(wèi)生安全 ，而食品工廠則是保障食品安全的最基本的物質(zhì)基礎(chǔ) 。對(duì)于任何食品企業(yè)，無(wú)論其生產(chǎn)規(guī)模，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及工藝技術(shù)等差異如何，隨著物質(zhì)文明和精神文明的發(fā)展，人們對(duì)其要求日趨增高，因而現(xiàn)代化的食品工廠是其發(fā)展的必然選擇。只有發(fā)揮集體智慧和多學(xué)科交叉優(yōu)勢(shì)，才能達(dá)到食品工廠設(shè)計(jì)的高標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)要求。 第一章 食品工程基本建設(shè)概述（ 5 學(xué)時(shí)） 學(xué)習(xí)目的與要求 通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，了解食品工廠基本建設(shè)的程序；掌握可行性研究的原則和方法；掌握項(xiàng)目建議書(shū)、可行性研究報(bào)告、設(shè)計(jì)計(jì)劃任 務(wù)書(shū)的編制方法；明確食品工廠設(shè)計(jì)的任務(wù)和內(nèi)容。食品工業(yè)的發(fā)展，離不開(kāi)食品工廠的建設(shè)；決定食品加工項(xiàng)目社會(huì)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)效益的首要因素也是食品工廠的基本建設(shè)。工廠、礦井、農(nóng)場(chǎng)、鐵路、水庫(kù)、商場(chǎng)、酒店等工程的建設(shè)，機(jī)械設(shè)備、車(chē)輛、船舶等的添置和安裝，機(jī)關(guān)、學(xué)校、醫(yī)院、居民住宅等的建筑、設(shè)備添置和安裝等都屬于基本建設(shè)的范疇。 二、基本建設(shè)的程序 基本建設(shè)工作涉及面廣，內(nèi)外協(xié)作配合環(huán)節(jié)多，必須有計(jì)劃有步驟、有程 序地進(jìn)行，才能達(dá)到預(yù)期的效果。包括提出項(xiàng)目建議書(shū)；進(jìn)行項(xiàng)目可行性研究；進(jìn)行項(xiàng)目評(píng)估；正式立項(xiàng)、簽訂投資（ 或貸款）協(xié)議書(shū)；進(jìn)行項(xiàng)目擴(kuò)初設(shè)計(jì)等工作。然后經(jīng)過(guò)項(xiàng)目可行性研究和評(píng)估，為決策是否立項(xiàng)提供科學(xué)依據(jù)。 第三階段，竣工驗(yàn)收階段。基本建設(shè)的工作流程見(jiàn)圖 11。 項(xiàng)目建議書(shū)在編制前，首先要向有關(guān)部門(mén)反映立項(xiàng)的愿望并了解他們的意見(jiàn)，進(jìn)行基礎(chǔ) 項(xiàng)目建議書(shū) 可行性研究 設(shè)計(jì)單位 施工圖設(shè)計(jì) 修改初步設(shè)計(jì) 修正概算 施工圖預(yù)算 分批交付施工圖 選派工地代表 初步設(shè)計(jì)審批 初步設(shè)計(jì) 制定前期工作計(jì)劃 任務(wù)書(shū)審批 設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū) 籌建單位 征用土地 設(shè)備材 料訂貨 簽訂施工合同 施工安裝準(zhǔn)備 生產(chǎn)準(zhǔn)備工作 及人員培訓(xùn) 施工單位 施工安裝預(yù)算 施工組織設(shè)計(jì) 開(kāi)工準(zhǔn)備工作 主管部門(mén)驗(yàn)收 竣 工 施工安裝總進(jìn)度表 開(kāi)工報(bào)告 驗(yàn)收、調(diào)試、試生產(chǎn) 開(kāi)工建設(shè) 移交生產(chǎn) 項(xiàng)目評(píng)估 資料的調(diào)查和收集，進(jìn)行綜合分析、確定生產(chǎn)路線、進(jìn)行廠址踏勘、了解建廠條件、提出總圖（ Assembly Drawing）設(shè)想、估算投資費(fèi)用和經(jīng)濟(jì)社會(huì)生態(tài)效益等，然后正式編制項(xiàng)目建議書(shū)。項(xiàng)目可行性研究和評(píng)估的結(jié)論關(guān)系到項(xiàng)目的投資決策，又是項(xiàng)目上馬以后實(shí)施過(guò)程中進(jìn)行管理工作的重要指導(dǎo)性文件和項(xiàng)目竣工時(shí)驗(yàn)收的主要依據(jù)。 一、 項(xiàng)目可行性研究的重要性 項(xiàng)目建議書(shū)經(jīng)過(guò)審定批準(zhǔn)后，對(duì)選定的項(xiàng)目就要開(kāi)始進(jìn)行認(rèn)真的準(zhǔn)備工作，提出項(xiàng)目可行性研究報(bào)告，為項(xiàng)目評(píng)估與決策奠定基礎(chǔ)?？尚行匝芯恳秧?xiàng)目的目標(biāo)明確規(guī)定下來(lái)，要把為實(shí)現(xiàn)同一目標(biāo)的可選擇方案列舉出來(lái)，并加以比較，排除拙劣的備選方案，明確回答有無(wú)更為可取的備選方案，保證所選方案能使項(xiàng)目符合客觀自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境，從而為國(guó)民經(jīng)濟(jì)帶來(lái)高效益。 食品工廠建設(shè)項(xiàng)目的可行性研究是一項(xiàng)復(fù)雜細(xì)致的工作，它需要搜集大量的有關(guān)資料進(jìn)行科學(xué)地分析和論證。項(xiàng)目建議書(shū)批準(zhǔn)后，項(xiàng)目單位即可籌劃準(zhǔn)備進(jìn)行項(xiàng)目可行性研究。 2．收集資料。 3．分析研究。承擔(dān)可行性研究任務(wù)的單位或?qū)＜医M應(yīng)根據(jù)分析研究所得的結(jié)論性意見(jiàn)，對(duì)項(xiàng)目是否可行編制出規(guī)范的可行性研究報(bào)告，交委托或組織該項(xiàng)研究的項(xiàng)目單位，由項(xiàng)目單位再上報(bào)，以便進(jìn)一步進(jìn)行項(xiàng)目評(píng)估。因此，項(xiàng)目產(chǎn)品能否在有利價(jià)格條件下通暢地銷(xiāo)售出去，在項(xiàng)目準(zhǔn)備中要精心進(jìn)行預(yù)測(cè)分析。供給分析要重點(diǎn)解決以下問(wèn)題：①項(xiàng)目所需投入物的供給渠道和供應(yīng) 能力，能否保證項(xiàng)目所需。④物資采購(gòu)的具體安排及方式，公開(kāi)的竟?fàn)幮哉袠?biāo)投標(biāo)是否落實(shí)。分析中應(yīng) 同時(shí)考慮項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況以及項(xiàng)目產(chǎn)品替代物的市場(chǎng)狀況。④項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率及其發(fā)展前景，其左右市場(chǎng)的能力有多大。 2．技術(shù)方面。最經(jīng)濟(jì)合理的規(guī)模應(yīng)該多大，工廠占地面積和原料基地區(qū)域有多少等。地質(zhì)結(jié)構(gòu)、利用情況、開(kāi)發(fā)潛力、水土保持情況、土地坡度及植被。種植的作物種類(lèi)、產(chǎn)量，飼養(yǎng)牲畜種類(lèi)及產(chǎn)量，農(nóng)林牧副漁生產(chǎn)發(fā)展的情況（產(chǎn)量、產(chǎn)值、勞力、成本），發(fā)展?jié)摿?。工藝、設(shè)備、建筑、交通運(yùn)輸、節(jié)能節(jié)水、環(huán)境保護(hù)等技術(shù)方案以及是否合理可行。 （ 3）要有不同的可供選擇的方案進(jìn)行對(duì)比分析。作為一個(gè)項(xiàng)目，必須有獨(dú)立的項(xiàng)目組織管理機(jī)構(gòu)，項(xiàng)目開(kāi)展的結(jié)果好壞，很大程度上取決于負(fù)責(zé)這些項(xiàng)目的組織管理機(jī)構(gòu)的質(zhì) 量，搞好組織管理方面的分析也是項(xiàng)目準(zhǔn)備工作的重要方面。項(xiàng)目的組織管理機(jī)構(gòu)應(yīng)組織健全、結(jié)構(gòu)合理、工作高效，能最有效地組織和調(diào)動(dòng)各方面參與項(xiàng)目的積極性，保證項(xiàng)目順利執(zhí)行。 （ 3）分析組織方案是否有利于項(xiàng)目的管理。社會(huì)可行性考慮的因素極為廣泛，包括一個(gè)國(guó)家的政治體制、政策法令、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、政策法律、宗教信仰、傳統(tǒng)習(xí)俗、政治上的安定性、收益分配在不同地區(qū)不同社會(huì)階層之間的均衡性，積累與消費(fèi)的比例關(guān)系等許多方面。 社會(huì)可行性分析應(yīng)重點(diǎn)考慮的問(wèn)題有： （ 1）是否有利于提高農(nóng)民的收人水平，縮小貧富之間的差別。食品工業(yè)是勞動(dòng)密集型行業(yè)，在我們國(guó)家是從業(yè)人數(shù)最多的一個(gè)行業(yè)，對(duì)社會(huì)起到了極大的穩(wěn)定作用。 （ 4）是否能改善生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。 5．財(cái)務(wù)方面。它是從投資者這一微觀環(huán)境對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行的分析。分析項(xiàng)目建設(shè)與各生產(chǎn)年份需要多少資金，資金的主要用途，資金的籌措方式和可能性。④貸款回收期及還貸能力是否符合貸款銀行的要求等。食品加工項(xiàng)目一般都需要進(jìn)行配套的基地建設(shè)，基地建設(shè)應(yīng)當(dāng)吸引農(nóng)戶的積極參與，在可行性研究中要研究農(nóng)戶的 參與方式，同時(shí)，在財(cái)務(wù)分析中也應(yīng)對(duì)模式農(nóng)戶的受益情況進(jìn)行分析，如果能保證農(nóng)戶與無(wú)項(xiàng)目狀態(tài)相比較有較高的增量?jī)羰找?，則可以說(shuō)服農(nóng)戶承擔(dān)開(kāi)展項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)，吸引農(nóng)民積極參加項(xiàng)目建設(shè)。如果項(xiàng)目的投資來(lái)自國(guó)外組織的捐贈(zèng)或貸款，而營(yíng)運(yùn)維修費(fèi)由國(guó)內(nèi)籌資，這對(duì)國(guó)家財(cái)政會(huì)產(chǎn)生何種影響。分析項(xiàng)目是否對(duì)項(xiàng)目參加者能帶來(lái)利益固然十分重要，但對(duì)于決策部門(mén)來(lái)說(shuō)，更重要的還要考慮項(xiàng)目能否對(duì)整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做出重大貢獻(xiàn)；它的貢獻(xiàn)能否和它必須耗用的資源相稱(chēng)。 從整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)利益出發(fā)對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行經(jīng)濟(jì)分析，主要應(yīng)考慮以下幾方面內(nèi)容： （ 1）擬建的項(xiàng)目對(duì)國(guó)民財(cái)富的增加起什么作用，即要分析說(shuō)明項(xiàng)目究竟給國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶來(lái)什么好處。對(duì)于整個(gè)國(guó)家來(lái)說(shuō)，可以有資源利用的多種選 擇，要看哪一種選擇能最有效地利用有限的資源，對(duì)促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展有重要意義。有利于提高投資者收益的事項(xiàng)為效益，降低項(xiàng)目投資者收益的事項(xiàng)為成本。前者提到的補(bǔ)貼和稅收，從國(guó)民經(jīng)濟(jì)整體考慮，它們只不過(guò)是國(guó)民收人的一部分從一個(gè)集團(tuán)轉(zhuǎn)移到另一個(gè)集團(tuán)的轉(zhuǎn)移支付事項(xiàng)，它沒(méi)有造成國(guó)民收人的增加或減少，不能作為項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)收人或經(jīng)濟(jì)成本，所以在進(jìn)行經(jīng)濟(jì)分析時(shí)應(yīng)予以去除。這種價(jià)格與價(jià)值發(fā)生的扭曲現(xiàn)象，使得企業(yè)利益的大小不能完全反映企業(yè)經(jīng)營(yíng)好壞，也不能完全反映項(xiàng)目是否對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)有利，這就使得項(xiàng)目的財(cái)務(wù)效益與經(jīng)濟(jì)效益統(tǒng)一不起來(lái)。在做了以上詳細(xì)周密的分析之后，項(xiàng)目準(zhǔn)備人員還要進(jìn)一步做出項(xiàng)目投資的敏感性分析，并綜合以上分析的結(jié)果，做出 項(xiàng)目投資是否可行的結(jié)論，撰寫(xiě)“項(xiàng)目可行性研究報(bào)告”。由于項(xiàng)目可行性研究的涉及面大，因此，需要有若干專(zhuān)家或?qū)I(yè)人員協(xié)同工作。不同項(xiàng)目對(duì)可行性研究的廣度及深度及格式要求不同，比如，一般來(lái)說(shuō)，報(bào)國(guó)家審批的項(xiàng)目對(duì)報(bào)告的廣度和深度要求較地方項(xiàng)目高，而報(bào)國(guó)家發(fā)改委的項(xiàng)目與國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦公室的項(xiàng)目在格式上有所不同。 （ 4）整理分析資料。經(jīng)上述準(zhǔn)備，各編制人員即可行文編寫(xiě)報(bào)告各部分，形成初稿。所謂格式，就是可行性研究報(bào)告有一定的規(guī)范、一定的內(nèi)容及一定的項(xiàng)目，每一個(gè)報(bào)告的編寫(xiě)必須按照 規(guī)定的格式進(jìn)行。 （ 2）可行性研究報(bào)告要符合深度要求。在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，作多方案比較，按客觀實(shí)際情 況論證和評(píng)價(jià)，按自然規(guī)律、經(jīng)濟(jì)規(guī)律辦事，以保證報(bào)告內(nèi)容的真實(shí)性和科學(xué)性。報(bào)告還應(yīng)有可行性研究承擔(dān)單位及其負(fù)責(zé)人資格審查單位的簽字及蓋章。一般應(yīng)列出章、節(jié)兩級(jí)目錄，如果報(bào)告規(guī)模較大，可以列出章、節(jié)、點(diǎn)三級(jí)目錄，以便查找。 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)包括：占地面積、總建筑面積、建筑物占地面積、道路及鋪砌占地面積、綠化面積、建筑系數(shù)、綠化系數(shù)、總投資、固定資產(chǎn)投資、流動(dòng)資金、銷(xiāo)售收入、銷(xiāo)售成本、銷(xiāo)售稅金、銷(xiāo)售利潤(rùn)、投資利潤(rùn)率、投資利稅率、投資回收期、貸款償還期、財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值、財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率、盈虧平衡產(chǎn)量（比例）等。主要陳述可行性研究報(bào)告所依據(jù)的文件、方法與參數(shù)、數(shù)據(jù)來(lái)源以及進(jìn)行可行性研究的指導(dǎo)思想和工作原則。簡(jiǎn)述項(xiàng)目建設(shè)期與項(xiàng)目生產(chǎn)期可能存在的問(wèn)題以及解決這些問(wèn)題的措施建議。主要是研究項(xiàng)目是否符合國(guó) 家一定時(shí)期內(nèi)的方針、政策、規(guī)劃等，這是項(xiàng)目是否可行的主要依據(jù)。項(xiàng)目建設(shè)在規(guī)劃中所處的地位和安排的投資時(shí)機(jī)，論述有關(guān)規(guī)劃和項(xiàng)目的建設(shè)內(nèi)容，以及項(xiàng)目建設(shè)對(duì)有關(guān)規(guī)劃的影響等。這些因素是否具備將直接決定項(xiàng)目實(shí)施的成敗。說(shuō)明為什么需要這樣的食品加工項(xiàng)目。包括： ； ； c.按行政區(qū)劃或其他標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的準(zhǔn)確界限； 。 ④ 水資源。 ⑥ 能源和礦產(chǎn)資源。包括： ； 析； 。包括： a. 交通電訊設(shè)施； b. 農(nóng)產(chǎn)品貯運(yùn)加工購(gòu)銷(xiāo)設(shè)施； 設(shè)施； d. 農(nóng)業(yè)生