攸縣食品藥品監(jiān)督管理局開展食品安全知識培訓(xùn)-wenkub
2024-10-25 09 本頁面
【正文】 訓(xùn)。第一篇：攸縣食品藥品監(jiān)督管理局開展食品安全知識培訓(xùn)攸縣食品藥品監(jiān)督管理局開展食品安全知識培訓(xùn)近期，攸縣食品藥品監(jiān)督管理局開展了為期三天的食品安全知識集中培訓(xùn)。參加培訓(xùn)的中小學(xué)校和托幼機構(gòu)共有242家，食品管理和從業(yè)人員304名。全縣城關(guān)地區(qū)共有機關(guān)單位食堂52家、餐飲店149家，食品管理和從業(yè)人員212名參加培訓(xùn)。加強重大案件督查督辦，建立食品安全監(jiān)管信息平臺，構(gòu)建部門間的協(xié)調(diào)溝通機制，加強部門間的溝通與協(xié)作，形成監(jiān)管合力，確保良好的食品市場秩序。積極應(yīng)對，有效預(yù)防，及時控制，妥善處置。國家食品藥品監(jiān)督管理局二○○*年四月八日國家食品藥品監(jiān)督管理局食品安全信用體系建設(shè)試點工作方案為貫徹落實黨的十六大和十六屆三中全會的精神，認(rèn)真做好食品安全信用體系建設(shè)試點工作，根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理局等八部門制定的《關(guān)于加快食品安全信用體系建設(shè)的若干指導(dǎo)意見》的要求，結(jié)合我國食品安全的狀況，制定本工作方案。（二）試點工作的原則堅持“政府推動、部門聯(lián)動、市場化運作、全社會廣泛參與；統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、分工合作、分類指導(dǎo)、分步實施；先易后難、先點后面”的工作原則，加強組織領(lǐng)導(dǎo)，注重行業(yè)指導(dǎo)，加大輿論宣傳，突出制度建設(shè)，積極探索，穩(wěn)步推進(jìn)，不斷提高我國食品安全信用體系建設(shè)水平。宣傳教育要突出主題、注重實效。包括綜合反映試點行業(yè)和地區(qū)食品安全信用的各類信息的征集原則、征集方式、征集渠道、征集內(nèi)容、征集標(biāo)準(zhǔn)以及具體征集要求等。包括試點行業(yè)和地區(qū)的食品安全信用信息的披露機構(gòu)、披露原則、披露方式以及披露要求等。明確食品安全信用信息征集、評價和披露三個環(huán)節(jié)中相關(guān)部門的職責(zé)和工作程序等。試點工作大致分為三個階段進(jìn)行第一階段：啟動階段（年月～月）。國家食品藥品監(jiān)督管理局選擇～個地區(qū)和～個行業(yè)進(jìn)行食品安全信用體系建設(shè)試點。x月x日上午，市局xxx局長與縣政府xxx縣長為xx縣食品藥品監(jiān)督管理局揭牌。二、健全機制，建立食品安全綜合協(xié)調(diào)工作制度為使我縣食品安全組織協(xié)調(diào)工作順利進(jìn)行，增強我局的綜合監(jiān)督的有效性，我局通過與縣政府溝通，積極構(gòu)建食品安全綜合協(xié)調(diào)長效機制，起草并印發(fā)《xx縣各級人民政府及其職能部門食品安全責(zé)任和追究辦法》、《xx縣食品安全重大事故應(yīng)急預(yù)案》、《xx縣食品安全監(jiān)管協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組工作制度》（包括《領(lǐng)導(dǎo)小組聯(lián)席會議制度》、《領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室聯(lián)絡(luò)制度》、《食品安全投訴舉報處理制度》），組織相關(guān)部門與縣政府簽訂《xx縣食品安全監(jiān)管工作責(zé)任書》，進(jìn)一步明確各部門的相關(guān)責(zé)任。第一組以質(zhì)監(jiān)部門為主，對縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行檢查，對證照、車間衛(wèi)生、生產(chǎn)設(shè)施進(jìn)行檢查；第二組以工商部門為主，對酒類、飲料、糕點（月餅）等食品進(jìn)行了重點檢查；第三組以衛(wèi)生部門為主，對學(xué)校食堂、餐飲業(yè)、賓館飯店等進(jìn)行了檢查；第四組以市場辦為主，對私屠亂宰、加工經(jīng)營病死畜禽及其產(chǎn)品進(jìn)行了檢查。雖然我們在食品安全協(xié)調(diào)方面做出了一些成績，但與
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