【正文】 動(dòng)對(duì)象主題餐廳店地址：市區(qū)西路號(hào)四、活動(dòng)時(shí)間12月24日晚上18：30—20：30五、活動(dòng)主題品嘗愛(ài)情的味道，聆聽(tīng)浪漫的聲音。為了促銷(xiāo)活動(dòng)的順利進(jìn)行，現(xiàn)對(duì)于圣誕節(jié)活動(dòng)的籌備、操作及成本的控制，做出如下方案：一、活動(dòng)策劃思路和目的尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾，營(yíng)造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。凡是手中撲克可以拼成一整張的兩個(gè)人成為當(dāng)晚的臨時(shí)排檔完成游戲(情侶對(duì)唱，現(xiàn)場(chǎng)求婚，喝啤酒比賽等等)。b、23日前完成舞臺(tái)節(jié)目的一切編排。e、大型圣誕樹(shù)營(yíng)造店外節(jié)日氛圍。活動(dòng)裝飾a、以“圣誕節(jié)”為主線(xiàn)，以增添裝飾物為手段，突出節(jié)日的`歡欣氛圍。正文：圣誕節(jié)酒吧活動(dòng)策劃圣誕節(jié)酒吧活動(dòng)策劃圣誕節(jié)酒吧活動(dòng)策劃1活動(dòng)主題：衡陽(yáng)酒吧圣誕節(jié)活動(dòng)方案活動(dòng)目的：穩(wěn)定已有客源，拓展新的市場(chǎng)活動(dòng)時(shí)間：12月24日25日活動(dòng)口號(hào)：酒吧平安圣誕狂歡夜活動(dòng)背景：本公司酒吧自8月20日開(kāi)業(yè)以來(lái)，經(jīng)營(yíng)狀況一直不容樂(lè)觀(guān)，且管理層更換反復(fù)，公司員工人心浮動(dòng),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，想要在衡陽(yáng)娛樂(lè)市場(chǎng)生存壯大，那么，一句話(huà)，關(guān)健就是要?jiǎng)?chuàng)新，在管理上要?jiǎng)?chuàng)新，在營(yíng)銷(xiāo)上要?jiǎng)?chuàng)新，同時(shí)，在宣傳上也同樣需要?jiǎng)?chuàng)新，而且重中之重、急中之急就是在宣傳上要下決心進(jìn)行創(chuàng)新，要進(jìn)行品牌化、良性化、規(guī)?；男麄?，必須從主流和根本上徹底改變酒吧在衡陽(yáng)人心中就是藏污納詬的形象。b、每個(gè)包間的門(mén)及各樓層的走道和臺(tái)階需標(biāo)志“merrychristmas”、“圣誕快樂(lè)”。f、安排圣誕老人隨機(jī)進(jìn)入包間，派送禮物。活動(dòng)費(fèi)用活動(dòng)宗旨圣誕節(jié)酒吧活動(dòng)策劃6活動(dòng)主題:圣誕平安夜“假面舞會(huì)”活動(dòng)地點(diǎn)：xx酒吧建議人數(shù)：30人左右時(shí)間：12月24日晚8點(diǎn)活動(dòng)內(nèi)容：當(dāng)晚定下xx酒吧活動(dòng)，每一位參加活動(dòng)者發(fā)放面具一個(gè)，舉辦假面舞會(huì)。午夜鐘聲許愿，摘下面具。主打“低價(jià)格、高品質(zhì)”的促銷(xiāo)模式，再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送，更好地吸引消費(fèi)者的目光；并積極利用有效的促銷(xiāo)活動(dòng)宣傳，引起廣大消費(fèi)者對(duì)尚海派主題餐廳的關(guān)注，以達(dá)到提升直營(yíng)店銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，鞏固顧客忠誠(chéng)度，開(kāi)拓新客源等目的。六、活動(dòng)內(nèi)容尚海派圣誕浪漫大餐588元，2人用七、菜單北海道金槍魚(yú)芒果色拉金必多南瓜魚(yú)翅盅照燒澳洲和牛法式焗小青龍配番茄檸檬法式焗小青龍配番茄檸檬汁拉提米蘇精美水果拼盤(pán)贈(zèng)送皇軒精裝干紅一瓶晚上18：30—20：30提供小提琴演奏注：本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。（公司提供統(tǒng)一的促銷(xiāo)宣傳單張和海報(bào)等）橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷(xiāo)橫幅，掛在店面進(jìn)行宣傳。（2）酒店門(mén)前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門(mén)并以滿(mǎn)天星裝飾邊緣。（2）身著圣誕裝的禮儀迎賓員。（2）懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果。禮品、紀(jì)念品（1）海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)施組織主持人演員等游戲道具等圣誕樹(shù)點(diǎn)亮設(shè)施（模擬道具）內(nèi)部宣傳（1）將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來(lái)花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳。圣誕節(jié)酒吧活動(dòng)策劃3(一)場(chǎng)地布置酒吧門(mén)口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫(huà)、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場(chǎng)地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品“圣誕快樂(lè)”等字樣。準(zhǔn)備好抽獎(jiǎng)箱還有在舞臺(tái)上的圣誕飾物裝飾`(二)人員安排1，經(jīng)理：全面負(fù)責(zé)接待制定和落實(shí)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，進(jìn)行成本控制。5，調(diào)酒師：進(jìn)行花式調(diào)酒表演，6，場(chǎng)地組長(zhǎng)：督導(dǎo)本班組服務(wù)員，優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù)，檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的39。9，采購(gòu)員：根據(jù)酒吧計(jì)劃分批購(gòu)進(jìn)原料及各種器材。(三)準(zhǔn)備及宣傳工作1，制定促銷(xiāo)菜單(更換現(xiàn)在的酒水牌)2，制定活動(dòng)的節(jié)目表(由舞臺(tái)總兼安排)(四)廣告宣傳出。入口處：發(fā)放面具以及半張撲克?；顒?dòng)具體方案：每位參加的選手，事先準(zhǔn)備好一份圣誕禮物，再將你要求收到禮物的人要表演的節(jié)目，寫(xiě)在一張紙條上，和禮物放在一起，然后包裝起來(lái)。如果不肯按要求表演節(jié)目的人，將被罰趴在地上，撅起pp，讓在場(chǎng)的每人打一下pp。(一)場(chǎng)地布置酒吧門(mén)口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫(huà)、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場(chǎng)地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品“圣誕快樂(lè)”等字樣。進(jìn)行行政領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。7服務(wù)員：提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù)，服從領(lǐng)班的安排，按標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作，盡量幫助客人解決各類(lèi)問(wèn)題，必要時(shí)，將客人的問(wèn)題和投訴及時(shí)匯報(bào)給領(lǐng)班解決。1舞臺(tái)總兼DJ：演員若干：負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的節(jié)目表演及音樂(lè)。玻璃二樓樓梯口（以本店LOGO為主圣誕老人為輔）大廳的燈光布置，要有節(jié)日氣氛（可掛些星星形狀的串燈）二、圣誕節(jié)主題活動(dòng)安排平安夜贈(zèng)送客人蘋(píng)果果盤(pán)以示平安。安排兩名圣誕天使迎賓?；ベ?zèng)禮物，互贈(zèng)祝福，溫馨浪漫！圣誕夜人們少不了狂歡，也都在尋求著狂歡的好去處，這一切無(wú)疑也給商家?guī)?lái)了巨大的商機(jī)！二、活動(dòng)主題圣誕一起嗨！三、活動(dòng)目的以圣誕節(jié)舞會(huì)Party的形式使名門(mén)零點(diǎn)酒吧在歡快熱烈的活動(dòng)氣氛中，加深名門(mén)零點(diǎn)酒吧在客戶(hù)心中的良好形象；提高名門(mén)零點(diǎn)酒吧的社會(huì)知名度和美譽(yù)度，在加強(qiáng)名門(mén)零點(diǎn)酒吧整體對(duì)外宣傳形象的同時(shí)，提高酒吧整體收益。她是誰(shuí)？他帥嗎？閃爍的舞池，優(yōu)美的舞曲，猙獰或古怪的面具后，藏著的，也許是顆可愛(ài)的心一張俊俏的臉？？也許，她/他就是你心中？？一切都從未知中開(kāi)始，所有皆在神秘里展開(kāi)，走進(jìn)舞池一起來(lái)歷險(xiǎn)吧！如果你有個(gè)美滿(mǎn)的家庭，你可以帶著你的愛(ài)人，再次點(diǎn)燃初戀的火焰；如果你是機(jī)智聰明的機(jī)靈鬼，那你還可以參加各種游戲，盡興而歸哦！12月25號(hào)18：30，名門(mén)零點(diǎn)酒吧邀請(qǐng)您——圣誕一起嗨！九、晚會(huì)當(dāng)日工作分工（1）節(jié)目組任務(wù)：A、負(fù)責(zé)整場(chǎng)晚會(huì)節(jié)目的順利進(jìn)行，并確保節(jié)目的流暢性。座位安排及其它桌椅的擺放（17點(diǎn)之前安排好）B、會(huì)場(chǎng)布置：擺好圣誕樹(shù)，掛好氣球，拉好彩帶等和化裝室，換衣間的，入場(chǎng)門(mén)的確立（14點(diǎn)—17點(diǎn)）C、燈光（14點(diǎn)—16點(diǎn)進(jìn)行搭建）D、組織全體入場(chǎng)，晚會(huì)的紀(jì)律維護(hù)和保衛(wèi)工作。C、做好嘉賓簽到工作。樹(shù)上掛有七色的燈泡及糖果。十一、活動(dòng)流程18：30—19：00來(lái)賓簽到交費(fèi)，發(fā)放面具，由工作人員安排就坐，歌手演唱。19：11—19：20舞蹈串燒（酒吧老板負(fù)責(zé)安排人員）19：21—19：40接歌比賽。受懲罰者若為男性，需背著幫助你的美女繞全場(chǎng)跑一圈，以表感謝；若為女性，需對(duì)幫助你的帥哥給以熱烈擁抱。懲罰方式：每人喝一瓶啤酒。顧客可親自“采摘”平安果，寓意一年的收獲?；顒?dòng)要求：腰圍2尺5寸，鞋號(hào)25碼（40），年齡25周歲，手機(jī)尾號(hào)為25，生日是12月25日的等顧客，都是幸運(yùn)顧客。入口處：發(fā)放面具以及半張撲克。六、預(yù)計(jì)費(fèi)用視人數(shù)而定（大概人均二百元）七、活動(dòng)具體方案每位參加的選手，事先準(zhǔn)備好一份圣誕禮物，再將你要求收到禮物的人要表演的節(jié)目，寫(xiě)在一張紙條上，和禮物放在一起，然后包裝起來(lái)。如果不肯按要求表演節(jié)目的人，將被罰趴在地上，撅起pp，讓在場(chǎng)的每人打一下pp。(一)場(chǎng)地布置酒吧門(mén)口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫(huà)、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場(chǎng)地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品“圣誕快樂(lè)”等字樣。準(zhǔn)備好抽獎(jiǎng)箱還有在舞臺(tái)上的圣誕飾物裝飾`(二)人員安排1，經(jīng)理：全面負(fù)責(zé)接待制定和落實(shí)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，進(jìn)行成本控制。結(jié)算工作準(zhǔn)確迅速，自覺(jué)遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對(duì)相符。9采購(gòu)員：根據(jù)酒吧計(jì)劃分批購(gòu)進(jìn)原料及各種器材。五準(zhǔn)備及宣傳工作1制定促銷(xiāo)菜單(更換現(xiàn)在的酒水牌)2制定活動(dòng)的節(jié)目表(由舞臺(tái)總兼安排)六廣告宣