【正文】 開展宣傳教育活動要以此次專項(xiàng)整治活動為契機(jī)，通過標(biāo)語等形式向社會大力宣傳黨中央、國務(wù)院高度重視人民群眾生命健康、采取一系列措施保障食品安全，宣傳專項(xiàng)整治行動的進(jìn)展和成效，曝光專項(xiàng)整治中查處的典型案例，公布“食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單”，讓群眾了解在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的危害，提高消費(fèi)者自我保護(hù)意識，形成專項(xiàng)整治的良好氛圍。公安部門要嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)銷售假冒偽劣和有毒有害食品等犯罪行為。（二）密切配合，形成監(jiān)管合力各村“兩委”和相關(guān)職能站所緊緊圍繞整治方案確定的目標(biāo)任務(wù)，在整治過程中，各監(jiān)督執(zhí)法部門要集中力量，嚴(yán)格執(zhí)法，重拳出擊，將各項(xiàng)整治措施落實(shí)到位；要顧全大局、密切配合、加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合和信息溝通、形監(jiān)管成合力，不留問題死角，保證專項(xiàng)整治取得預(yù)期效果。（4）加強(qiáng)食品行業(yè)誠信和自律機(jī)制建設(shè)。（2）建立健全食品生產(chǎn)企業(yè)食品添加劑使用申報制度。（1）完善措施，進(jìn)一步建立健全規(guī)范有效的食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營和使用的監(jiān)管機(jī)制。在準(zhǔn)入環(huán)節(jié)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)入、食品備案、索證索票等制度；在交易環(huán)節(jié)實(shí)施統(tǒng)一檢測、全程追溯、信用監(jiān)管、綜合執(zhí)法等制度；在退市環(huán)節(jié)實(shí)施強(qiáng)制退出、限期追回、無害化處理等制度。追溯非法食品添加物源頭，依法嚴(yán)厲查處其生產(chǎn)、銷售和使用的單位和個人，依法取締非法加工銷售“黑窩點(diǎn)”。（1）采取有效措施，對重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種開展突擊檢查，使違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑現(xiàn)象得到明顯糾正。要根據(jù)以往食品安全監(jiān)督監(jiān)測和投訴舉報等渠道發(fā)現(xiàn)的非法食品添加物和濫用食品添加劑的線索，制定食品抽檢計劃，確定抽檢的重點(diǎn)品種、重點(diǎn)食品類別。（2）廣泛宣傳，發(fā)動群眾舉報違法犯罪行為，各監(jiān)管部門及時公布食品質(zhì)量安全投訴舉報電話，根據(jù)群眾舉報線索及時追蹤調(diào)查。主要任務(wù)：開展自查自糾（1）督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，重點(diǎn)是生鮮奶站、農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)植基地、農(nóng)副產(chǎn)品初級加工企業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)，食品生產(chǎn)加工企業(yè)（含食品生產(chǎn)加工小作坊）和飼料經(jīng)營企業(yè)開展自查自糾工作。三、工作安排本著標(biāo)本兼治、著力治本的原則，嚴(yán)厲打擊在食品中添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的違法犯罪行為。嚴(yán)格食品添加劑經(jīng)營主體的市場準(zhǔn)入，加強(qiáng)食品添加劑經(jīng)營業(yè)主的前置審批；強(qiáng)化對食品添加劑經(jīng)營主體的自律意識，進(jìn)一步完善食品添加劑經(jīng)營主體的進(jìn)銷貨臺帳制度，使所有食品添加劑做到可追溯。對鹵制品、蛋糕店、小吃店、火鍋店等餐飲單位開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查。全面開展食品生產(chǎn)加工企業(yè)實(shí)施食品添加劑備案制度檢查，檢查食品生產(chǎn)加工企業(yè)（含食品生產(chǎn)加工小作坊）原輔料庫是否存在與所生產(chǎn)食品無關(guān)的食品添加劑和化工產(chǎn)品等非食用物質(zhì)；所生產(chǎn)產(chǎn)品是否按標(biāo)準(zhǔn)要求限量使用食品添加劑；包裝或標(biāo)簽是否按標(biāo)準(zhǔn)對所使用食品添加劑進(jìn)行如實(shí)標(biāo)示。二、工作內(nèi)容本次專項(xiàng)整治活動成立**鄉(xiāng)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，辦公室設(shè)在鄉(xiāng)政府綜合辦（聯(lián)系電話：2868533）。第一篇：打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作方案**鄉(xiāng)開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作方案根據(jù)二〇〇八年十二月八日全國打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治行動電視電話會議精神和國務(wù)院的總體安排部署，按照《**區(qū)開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作實(shí)施方案》的要求，經(jīng)鄉(xiāng)政府研究，決定在**鄉(xiāng)范圍內(nèi)開展為期四個月的打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治活動，并制定方案如下：一、整治目標(biāo)全面整治食品添加劑生產(chǎn)、流通和使用，堅決依法打擊在食品中添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的違法犯罪行為，堅決依法打擊生產(chǎn)銷售非法食品添加物的行為。領(lǐng)導(dǎo)小組在鄉(xiāng)政府的領(lǐng)導(dǎo)下，統(tǒng)一指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全鄉(xiāng)專項(xiàng)整治工作，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)專項(xiàng)整治的綜合協(xié)調(diào)、信息收集和上報等日常工作。發(fā)現(xiàn)可疑現(xiàn)象應(yīng)立即對有關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢測；對于已確定的違法使用非食用物質(zhì)和濫用添加劑行為要按照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行嚴(yán)厲查處，督促企業(yè)實(shí)行不合格產(chǎn)品的召回制度，實(shí)行企業(yè)公開的責(zé)任承諾。嚴(yán)厲打擊在餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)采購和使用病死和死因不明的禽畜及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽或非食品原料及濫用食品添加劑等違法行為。加強(qiáng)對糧食加工環(huán)節(jié)的專項(xiàng)整治，加強(qiáng)對大米、小麥粉、食用植物油、糧食復(fù)制品加工企業(yè)的監(jiān)管，重點(diǎn)檢查使用發(fā)霉變質(zhì)的原糧、副產(chǎn)品進(jìn)行加工的行為，嚴(yán)厲打擊使用食用植物油或其他添加劑、礦物油對大米拋光，面粉加工使用超標(biāo)的增白劑（過氧化苯甲酰）及其他糧食食品加工使用超標(biāo)添加劑的違法行為。同時，著力建立長效監(jiān)管機(jī)制，把整治與規(guī)范、監(jiān)管與自律的各項(xiàng)措施有效結(jié)合起來，認(rèn)真抓好落實(shí)。（2）督促農(nóng)（獸）藥、食品添加劑經(jīng)營企業(yè)開展自查自糾工作。（3）各食品監(jiān)管職能站所按照本站所的職責(zé)，分別在食品種養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)，按照各監(jiān)管部門的職責(zé)，認(rèn)真開展調(diào)查研究，摸清添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的基本情況，并向區(qū)政府整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室反饋相關(guān)信息。對已有監(jiān)管措施的制定與實(shí)施情況進(jìn)行分析研究，進(jìn)一步完善工作措施。（2）曝光一批違法出售添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的食品經(jīng)營單位，查處一批違法犯罪單位和個人。嚴(yán)格食品添加劑運(yùn)輸、倉儲的管理措施，切斷非法食品添加物的供應(yīng)渠道。2009年3月1日之前向區(qū)整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報送清理整頓的階段性總結(jié)。（2）建立健全和規(guī)范實(shí)施食品添加劑生產(chǎn)、銷售和使用的管理制度。加強(qiáng)餐飲經(jīng)營單位使用食品添加劑的管理，督促餐飲經(jīng)營單位嚴(yán)格落實(shí)采購原料的索證索票制度。組織食品行業(yè)協(xié)會對食品經(jīng)營單位開展誠信教育活動，指導(dǎo)食品經(jīng)營個體私營業(yè)主建立和完善自身管理制度，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的守法意識。各行業(yè)主管部門要進(jìn)一步加強(qiáng)對食品企業(yè)的規(guī)范化管理，健全企業(yè)誠信和自律機(jī)制，促進(jìn)食品行業(yè)健康規(guī)范發(fā)展。（四）加強(qiáng)督查、務(wù)求實(shí)效我鄉(xiāng)將根據(jù)實(shí)際情況和工作難點(diǎn)，制定的具體工作計劃，適時安排督查和評估活動。（六）加強(qiáng)信息溝通，及時開展評估工作**鄉(xiāng)將定期將整治信息、數(shù)據(jù)，監(jiān)督檢查和檢測情況向區(qū)專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報送。**區(qū)**鄉(xiāng)人民政府二〇〇八年十二月三十一日第二篇：徐州市打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作方案徐州市打擊違法添加非食用物質(zhì) 和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作方案徐州食品藥品監(jiān)管局 市衛(wèi)生局 市經(jīng)貿(mào)委 市公安局 市監(jiān)察局 市農(nóng)業(yè)局 市林牧漁業(yè)局 徐州工商局徐州質(zhì)監(jiān)局 徐州出入境檢驗(yàn)檢疫局（2008年12月）為嚴(yán)厲打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為，保障人民身體健康和生命安全，維護(hù)社會穩(wěn)定，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展，根據(jù)省食品藥品監(jiān)督管理局等十部門制定的《江蘇省打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作方案》（蘇政辦發(fā)［2008］132號）要求，市政府決定，開展為期4個月的打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治行動。（二）生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。（四）餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)。加強(qiáng)進(jìn)口食品添加劑的檢驗(yàn)和控制，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口食品和食品添加劑各項(xiàng)監(jiān)督檢驗(yàn)管理制度。（三）