學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議書[范文]-wenkub
2024-10-23 08 本頁(yè)面
【正文】 _。每所學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)五年后，根據(jù)甲方需要可考慮重新續(xù)簽新協(xié)議，乙方擁有優(yōu)先權(quán)。四、餐費(fèi)管理在甲方的監(jiān)督管理下，乙方自行收取學(xué)校餐費(fèi)，月末結(jié)清當(dāng)月發(fā)生的用餐費(fèi)用。未經(jīng)甲方預(yù)先同意，不得對(duì)食堂水、電設(shè)施進(jìn)行改造；負(fù)責(zé)制定科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)搭配食譜、并每周上交甲方；每日應(yīng)將當(dāng)日配餐食品留樣24小時(shí)，以備安全檢驗(yàn)；乙方加工食品享有自主經(jīng)營(yíng)權(quán)，但必須符合《食品安全法》及學(xué)校的有關(guān)管理規(guī)定；聘用從業(yè)人員必須持健康證上崗并登記造冊(cè)，同時(shí)交甲方備份，食堂員工衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊、保持整潔，從業(yè)人員應(yīng)定期培訓(xùn)，提高工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量；對(duì)食品原料要妥善保管，專人負(fù)責(zé)，杜絕食品安全事故發(fā)生。一、甲方的權(quán)利與義務(wù)負(fù)責(zé)為乙方提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及食品加工流程配置的平臺(tái)支持，并有償提供水、電；針對(duì)乙方在食堂經(jīng)營(yíng)過(guò)程中食品原料采購(gòu)、用餐人數(shù)、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、食堂衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量和配餐質(zhì)量等方面擁有監(jiān)督檢查的權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門的檢查指導(dǎo)，并予以積極配合；甲方可不定期召開膳食問(wèn)題工作會(huì)議，乙方必須準(zhǔn)時(shí)參加；甲方有權(quán)對(duì)食堂從業(yè)人員提出解聘整改建議。二、乙方的權(quán)利與義務(wù)進(jìn)行學(xué)校食堂發(fā)展建設(shè)的資金投入，提供后勤服務(wù)建設(shè)。三、餐費(fèi)及配餐標(biāo)準(zhǔn)原則上低于社會(huì)學(xué)生餐制做企業(yè)平均價(jià)格。五、違約責(zé)任本協(xié)議系甲、乙雙方自愿簽訂，乙方若中途因故停止經(jīng)營(yíng)，應(yīng)提前一個(gè)月向甲方提出書面申請(qǐng)并經(jīng)甲方同意后解除合同，食堂資產(chǎn)無(wú)償交予甲方；甲方因故中止協(xié)議，待有關(guān)部門評(píng)估后償還乙方投資款項(xiàng)。七、因國(guó)家政策發(fā)生重大調(diào)整，或發(fā)生不可抗拒力，致使合同無(wú)法履行，本合同自行終止，雙方不承擔(dān)責(zé)任。姓名 ________，性別 ____，年齡 ________，住址 __ ______________。 ____________(姓名)以 ____________ 方式出資，計(jì)人民幣 ____________ 元。具體合同條款如下：一、甲方的權(quán)力與義務(wù)甲方將食堂內(nèi)場(chǎng)地和配套設(shè)施（注：清單另付）提供給乙方使用。食堂的開業(yè)、停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。甲方負(fù)責(zé)制定食堂衛(wèi)生、食品安全和管理制度。經(jīng)營(yíng)的對(duì)象：在校師生；不得面向社會(huì)經(jīng)營(yíng)。乙方必須保證飯菜質(zhì)量、分量。乙方不得在上課時(shí)間、課間容留學(xué)生，不得出售劣質(zhì)商品，不得安置電子游戲機(jī)、棋牌、上網(wǎng)電腦等設(shè)備，不得在食堂內(nèi)容留學(xué)生和無(wú)關(guān)人員住宿。食堂內(nèi)部設(shè)施如需改造需經(jīng)甲方同意。食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)，區(qū)分應(yīng)明確。從業(yè)人員應(yīng)著統(tǒng)一工作服、穿戴整齊。食堂內(nèi)產(chǎn)生的垃圾應(yīng)倒在遠(yuǎn)離食堂20米遠(yuǎn)的甲方指定位置。1其他未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。具體合同條款如下：一、甲方的權(quán)力與義務(wù)甲方于2010年3月1日將食堂內(nèi)場(chǎng)地及食堂固定資產(chǎn)（注：固定資產(chǎn)清單另付）提供給乙方使用。在甲方召開膳食工作會(huì)議（每月一次）時(shí)，乙方（租用者）應(yīng)親自到場(chǎng)參加，聽取學(xué)生代表及學(xué)校意見，及時(shí)改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好；若兩次不親自參加，當(dāng)作不親自經(jīng)營(yíng)管理，視為違約；甲方保證在租用期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)其它食堂和小賣部。乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣3000元若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方；租用期內(nèi)食堂內(nèi)的 甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用，維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施（特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門窗）。租用期滿合同終止后，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外，其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來(lái)，其手續(xù)必須由乙方親自辦理（不得委托辦理）。同時(shí)，在購(gòu)貨時(shí)必須索證，食堂內(nèi)必須建好臺(tái)帳，搞好留樣并記錄，完善好食堂所有檔案建設(shè)。乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納租用費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。乙方在正常經(jīng)營(yíng)中，若飯菜已熟，學(xué)校師生出刁難，不就餐食用，或出現(xiàn)臨時(shí)性放假而分管領(lǐng)導(dǎo)未提前通知食堂，造成的一切損失由甲方負(fù)責(zé)賠償。四、租用期限鑒于乙方租用前投入設(shè)備設(shè)施成本較大，加之為試運(yùn)行階段，要承擔(dān)一定的風(fēng)險(xiǎn)，經(jīng)甲方同意，租用期限從2010年3月1日起至2014年2月28日止。六、免責(zé)條款若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除
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