【正文】 78。 采收成熟度極大地影響獼猴桃果實風(fēng)味品質(zhì)，未達(dá)到成熟度而采收的獼猴桃果實糖度低、風(fēng)味淡、品質(zhì)差。三是合理修剪，特別是冬季修剪時選留粗壯而適量的結(jié)果母蔓，并在架面上合 理排布。 ② 培養(yǎng)和維持強健的樹勢。主要技術(shù)如下： ① 高標(biāo)準(zhǔn)建園。 良好的 示范基礎(chǔ) 7 楚源果業(yè)依托自有獼猴桃優(yōu)質(zhì)新品種，從 20xx年起開始實施“優(yōu)質(zhì)鮮食獼猴桃產(chǎn)業(yè)化工程”，項目實施近六年來，已建立初具規(guī)模的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地 6000 余畝，在實踐中完善了技術(shù)體系，產(chǎn)業(yè)運作管理積累了豐富的經(jīng)驗，楚源獼猴桃果品在市場上形成了良好影響，一個健康有序發(fā)展的優(yōu)質(zhì)獼猴桃產(chǎn)業(yè)格局基本形成。 技術(shù)優(yōu)勢 項目 技術(shù)支持 單位 湖南省農(nóng)科院、 湖南省園藝研究所獼猴桃研究與開發(fā)已有三十余年的歷史，擁有一支由國際知名專家 帶隊 的獼猴桃科 研 隊伍，其研究工作在國內(nèi)處于優(yōu)勢地位，并在許多方面處于國際先進(jìn)行列?？梢?，優(yōu)質(zhì)獼猴桃的發(fā)展具有廣闊的市場空間。隨著生活水平的提高，人們對水果的需求不斷向高品質(zhì)、多樣化、特異性和營養(yǎng)保健的方向發(fā)展。 本項目將在現(xiàn)有工作基礎(chǔ)之上擴建優(yōu)質(zhì)獼猴桃產(chǎn)業(yè)化示范基地1000 畝，大力推動優(yōu)質(zhì)獼猴桃產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，盡快形成 寧鄉(xiāng)西部山區(qū) 獼猴桃的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和 地標(biāo)性果品 。同時按“公司 +基地”的形式將各生產(chǎn)基地組織起來，實行統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一品牌（“楚源”牌）、統(tǒng)一銷售，批量果品已進(jìn)入上海、深圳等高端市場，形成了產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展的良好格局。上述品種的選育樹立了我國獼猴桃育種的國際地位， 新西蘭、意大利、智利、法國、美國等獼猴桃主產(chǎn)國產(chǎn)業(yè)界知名人士和學(xué)術(shù)權(quán)威頻頻來訪，尋求合作，近 5 年來，楚源果業(yè)每年接待國外獼猴桃業(yè)界人士來訪 10 批次以上。該品種的選育和推廣實現(xiàn)了新西蘭獼猴桃產(chǎn)業(yè)第二次大的發(fā)展，并進(jìn)一步強化了其在國際上的主導(dǎo)地位。在國外，相當(dāng)長時間內(nèi)只有新西蘭選育的海沃德（ Hayward）一個品種；在國內(nèi)，主栽品種則以秦美為主。目前，全世界獼猴桃種植面積約 13 萬公頃，總產(chǎn)量約 150萬噸，中國、新西蘭、意大利、智利、法國、希臘、美國、日本等是獼猴桃的主產(chǎn)國。獼猴桃病蟲害極少，生產(chǎn)上一般無需使用農(nóng)藥，是真正的無公害果品。 1 橫市鎮(zhèn)獼猴桃基地 可行性 研究 報告 項目名稱 ： 橫市鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)獼猴桃基地 種植面積： 1000畝 申報單位 ： 寧鄉(xiāng)縣十八灣水果生態(tài)種植專業(yè)合作社 項目負(fù)責(zé)人： 電 話 ： 2 一、 項目背景與目的意義 獼猴桃是一種新興的營養(yǎng)與保健水果。 獼猴桃原產(chǎn)我國，二十世紀(jì)得以馴化并發(fā)展成為一種重要的水果。我國作為獼猴桃的原產(chǎn)地，具有得天獨厚 的優(yōu)勢，二十世紀(jì)七十年代末開始獼猴桃研究與開發(fā)，九十年代以后，獼猴桃產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。這些品種盡管果形較大，但普遍存在酸度高、甜 3 度低、風(fēng)味品質(zhì)差的問題，其可溶性固形物含量通常只有 12%左右，對消費者缺乏吸引力。目前，新西蘭對 Hort16A 在全球范圍內(nèi)進(jìn)行了品種權(quán)保護(hù)，嚴(yán)格禁止其他任何國家非法引種或栽培這一 品種。 20xx20xx 4 年，楚源果業(yè)先后授權(quán)新西蘭 GlobalHort公司、法國 Sofruileg公司、智利 David Del Curto SA 公司分別在亞洲、歐洲和美洲推廣獼猴桃新品種，標(biāo)志著楚源果業(yè)的獼猴桃優(yōu)質(zhì)新品種已走向全球?！俺础鲍J猴桃果品在市場上受到高度評價，供不應(yīng)求，形勢喜人。 二、 市場需求與前景分析 5 獼猴桃作為一種高檔的營養(yǎng)與保健水果，具有廣闊的發(fā)展前景。優(yōu)質(zhì)獼猴桃由于其優(yōu)異的風(fēng)味品質(zhì)，加之其突出的營養(yǎng)與保健功能，格外受到消費者青睞。 三、 項目的優(yōu)勢條件 品種優(yōu)勢 本項目 擬選用 的獼猴桃優(yōu)質(zhì)新品種（ 翠玉 、 豐碩 ）品質(zhì)優(yōu)異，特色突出。除獼猴桃育種外，在生產(chǎn)栽培及貯藏保鮮方面亦擁有強大的優(yōu)勢，取得了多項重要的原創(chuàng)性研究成果，特別是夏季高溫地區(qū)獼猴桃遮蔭技術(shù) 、獼猴桃健果技術(shù)、獼猴桃品質(zhì)與樹勢的關(guān)系、大果靈（果實膨大劑）在獼猴桃上應(yīng)用的系統(tǒng)評價、獼猴桃果園工程技術(shù)、獼猴桃主要病蟲害防治技術(shù)，系統(tǒng)地建立了適宜于中國氣候與土壤條件的獼猴桃優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)生產(chǎn)技術(shù)體系，這些技術(shù)得到了國內(nèi)外同行的高度評價，并在生產(chǎn)上普遍應(yīng)用，產(chǎn)生了很好的效果。 本項目依托 楚源果業(yè) 的雄厚技術(shù)基礎(chǔ)，從一開始就站到了巨人的肩膀上。 一是選擇適宜園址，獼猴桃生長對土壤肥力要求高，要求土層深厚肥沃、疏松通氣、排水良好，因此，要選擇土壤肥力高、排水 良好的地點建園。 強健的樹勢是獼猴桃高產(chǎn)、大果和優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵，必須在各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)采取相應(yīng)的技術(shù)措施培養(yǎng)和維持強健的樹勢。四是合理疏果，充分地疏除過多的果實。 翠玉、 豐碩兩 個優(yōu)質(zhì)獼猴桃品種以可溶性固形物含量達(dá)到 %為適宜的采收成熟度指標(biāo)。年管理成本計，每年 50 萬元。其主要職能：一是制定產(chǎn)業(yè)的發(fā)展 戰(zhàn)略；二是為產(chǎn)業(yè)提供技術(shù)支撐；三是為基地發(fā)展統(tǒng)一組織苗木生產(chǎn)；四是組織各基地果品的統(tǒng)一銷售。 11 獼猴桃專業(yè)合作社 創(chuàng) 業(yè) 計 劃 書 [項 目 名稱 ] 獼猴桃專業(yè)合作社 12 目錄 一、前言 3 二、項目概況 34 三、 團(tuán)隊介紹 45 四、行業(yè)分析 67 五、項目建設(shè)優(yōu)勢 78 六、 可行性分析 910 七、項目建設(shè)模式與目標(biāo) 1 項目建設(shè)模式 10 2 項目建設(shè)目標(biāo) 11 八、 財務(wù)規(guī)劃 1113 九、 銷售規(guī)劃 1314 十、 風(fēng)險與風(fēng)險管理 1415 十一、 預(yù)期效果 15 后記 16 13 一、前 言 為貫徹落實黨的十七大提出的“實施擴大就業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略，促進(jìn)以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)”的總體部署，全面實施《中華人民共和國就業(yè)促進(jìn)法》的有關(guān)規(guī)定， 進(jìn)一步 落實十二五規(guī)劃中 加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè) ，國發(fā)辦 [20xx]111 號文件精神，同時， 推進(jìn)校地合作，更好服務(wù)社會主義新農(nóng)村建設(shè)和災(zāi)區(qū)災(zāi)后重建工作， 配合政府加強對農(nóng)業(yè)的科技支持，為此我們擬在都江堰市高科技獼猴桃園區(qū)組建獼猴桃專業(yè)合作社，為新農(nóng)村建設(shè)添磚加 瓦。以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)工作是實施擴大就業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的重要內(nèi)容，是新時期實施積極就業(yè)政策的重要任務(wù)。 ② **，四川建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生， 工作勤奮、 認(rèn)真負(fù)責(zé) ，善 15 于學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)成績優(yōu)異。能吃苦耐勞， 有較強的 適應(yīng)能力 和 團(tuán)隊合作精神 。 在種植園生產(chǎn)工人的安排和現(xiàn)場管理上有獨到的方法。由 ***、 ***、 ***、 ***四人組建， 投入資金 20 萬，主要用于紅陽獼猴桃種植園的統(tǒng)一管理和銷售。人已經(jīng)成為最寶貴的資源 ,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的 。今日，奇異果供貨商大力宣傳奇異果含豐富維生素 C，此言非虛。 獼猴桃作為獨特的營養(yǎng)保健水果，被譽為“果中珍品”、“ Vc 之王”，是世界上暢銷的中高檔果品，銷售潛力巨大。 如果人均獼猴桃消費量達(dá) 1公斤 /年，則我省獼猴桃需求量為 萬噸，我國需求量為 130 萬噸，全世界需求量約 600 萬噸。 充分利用獼猴桃科技園區(qū)的規(guī)模效益，能有效的降低種植成本，同時對生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的獼猴桃起到一定的保障作用。 平臺優(yōu)勢 都江堰市胥家鎮(zhèn)獼猴桃科技園區(qū)建設(shè)立足于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的發(fā)展，并且由市委、市政府全程配套、跟蹤服務(wù)，具有強大的宣傳 效應(yīng)，機遇好、起點高、發(fā)展快。近期國家也出臺了一系列優(yōu)惠措施鼓勵大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，鼓勵全國各地創(chuàng)立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園，推動大學(xué)生創(chuàng)業(yè)。 農(nóng)業(yè)觀光性分析 隨著人們消費水平的提高和消費理念的變化，人們對出門旅行的需求越來越大，農(nóng)業(yè)觀光得到了很大發(fā)展。 項目效益分析 發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、科技農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)，對促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和提高培養(yǎng)人們的環(huán)保意識具有重大的意義。 七、項目建設(shè)模式與目標(biāo) 項目建設(shè) 模式 發(fā)展模式： 以獼猴桃種消為主，以時蔬種消為輔， 以 紅心獼猴桃為主，特種 黃心 為輔。引進(jìn)新 技術(shù) ，提高單位產(chǎn)量和品質(zhì) 。 ? 初期目標(biāo)： 形成一個富有專業(yè)化、 商業(yè)化等能力較強的團(tuán)隊，充分發(fā)揮大學(xué)生綜合能力較強的優(yōu)勢，同時發(fā)揮各自的專業(yè)特長，在政府和團(tuán)委的幫助下，力爭打造成為專業(yè)化團(tuán)隊，同時，建立技術(shù)交流中心，進(jìn)行技術(shù)經(jīng)驗的交流與分享。利用先期造就的品牌效應(yīng)，在 5 至 10 年打造成為全市生態(tài)科技農(nóng)業(yè)一線品牌，形成品牌效應(yīng)，并在全市乃至全省建立穩(wěn)定牢固的市場銷售 網(wǎng)絡(luò)。 23 損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況 ,它是企業(yè)在一段時間運作后的經(jīng)營結(jié)果 。 （ 3）“高效”銷售。 通過媒體宣傳，網(wǎng)絡(luò)推廣，省、市、縣三級團(tuán)委政策扶持，立足優(yōu)勢，在全國范圍提高知名度。 (4)價格決策 . （ 1）產(chǎn)品質(zhì)量是公司生存的根本，也是占領(lǐng)市場的根本。 （ 3）強大的宣傳力量是市場再擴 大的有效途徑。 25 （ 3）獼猴桃科技園區(qū)是一個很好的載體，所以在宣傳上很有優(yōu)勢。 突出 獼猴桃科技園區(qū)的品牌效益，將這品牌打造成全省、市、縣的亮點，突出優(yōu)勢，打造亮點， 擴大品牌效應(yīng)，全面發(fā)展，豐富品牌形象。 四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教會我的不僅僅是知識，還教會了我們怎樣做人 ，選擇 “ 三農(nóng) ” ，不僅僅是因為我需要在農(nóng)業(yè)上創(chuàng)業(yè)，也是因為我是農(nóng)民的兒子， 是川農(nóng)大的學(xué)子， 我對 “ 三農(nóng) ” 的感情很深。 獼猴桃原產(chǎn)我國，國外二十紀(jì)初開始引種，三十年代新西蘭率先開始進(jìn)行商品栽培。如果人均獼猴桃消費量達(dá) 1公斤 /年，則我國獼猴桃的需求量為 130萬噸 ，全世界需求量約 600 萬噸。 盡管現(xiàn)階段獼猴桃在我國還處于 “ 貴族 ” 階段，尚未達(dá)到 “ 大眾 ” 水果階段，但是隨著其商品生產(chǎn)發(fā)展，價格也會逐步穩(wěn)定下來，中國這個巨大市場的潛力就會充分發(fā)揮出來；四是與我們毗鄰 32 的國家（地區(qū)）栽培獼猴桃很少，而消費量卻在逐年增加，如日本，每年獼猴桃消費量在 10 萬噸以上，其中從新西蘭一個國家每年進(jìn)口量就達(dá)近 6 萬噸。鮮果酸甜適度，清香爽口。 據(jù)研究顯示，獼猴桃被認(rèn)為是營養(yǎng)密度最高的水果，每天吃兩顆獼猴桃，可補充身體中的鈣質(zhì)，增強人體對食物的吸收力，改善睡眠品質(zhì)。獼猴桃中所含的精氨酸能 33 幫助傷口愈合，并有治療陽痿的作用。多食用獼猴桃可以預(yù)防老年骨質(zhì)疏松；抑制膽固醇在動脈內(nèi)壁的沉積，從而防治動脈硬化 。多食用獼猴桃 ,還具有阻止體內(nèi)產(chǎn)生過多的過氧化物 ,防止老年斑的形成 ,延緩人體衰老。與其它水果不同的是獼猴桃含有寬廣的營養(yǎng)成分，大多數(shù)水果富含一、兩種營養(yǎng) 成分，但是每個獼猴桃可提供 8%DV 葉酸， 8%DV銅， 8%泛酸， 6%DV 鈣和鮮， 4%DV 鐵和生素 B 維 6， 2%DV 磷和 Va以及其它維生素和礦物質(zhì)。 獼猴桃結(jié)果早，單位面積產(chǎn)量高。 20xx年全縣總產(chǎn)量達(dá)到 5000萬公斤以上，至目前已發(fā)展基地規(guī)模達(dá)到 15 萬畝，年產(chǎn) 1億公斤以上，產(chǎn)值 5 億元。英國人把它叫作“中國鵝莓”，新西蘭人把它命名為“基維果”。 25′56〞，東徑 111176。區(qū)域 內(nèi)山巒起伏，河谷縱橫，自然環(huán)境良好，森林覆蓋率 88%,空氣清新無污染，年平均氣溫 ，無霜期 236天，土壤多為中性或弱酸性沙質(zhì)壤土 ，有機質(zhì)含量豐富 ；其中石槽村耕地約 1000 畝、瓦房莊村耕地約 20xx畝、標(biāo)池村耕地約 1000畝，王墳村耕地約 20xx畝 ，具備土質(zhì)肥沃、道路通達(dá)、灌溉條件方便，是發(fā)展優(yōu)質(zhì)獼猴桃的天然地方。 凡投資興辦獼猴桃貯藏、加工企業(yè)，實行 “ 一條龍辦公，一個窗口對外 ” 的辦法，由縣獼猴桃生產(chǎn)辦公室牽頭，有關(guān)部門聯(lián)合辦公，一次審批辦理手續(xù)，費用按行政最低費標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，任何單位不得單獨到企業(yè)辦理手續(xù)，收取費用。 公、檢、法、司等部門要為獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展保駕護(hù)航，依法嚴(yán)厲打擊各種侵害企業(yè)權(quán)益的違法犯罪活動，對破壞獼猴桃 38 產(chǎn)業(yè)的重點案件，要從嚴(yán)、從重、從快處理，為獼猴桃產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展創(chuàng)造一個良好的發(fā)展環(huán)境。 （三）技術(shù)保障 河南哪吒農(nóng)業(yè)科技有限公司是一家集農(nóng)業(yè)科研、生產(chǎn)、