投資生豬屠宰簡(jiǎn)要介紹-wenkub
2024-10-21 10 本頁(yè)面
【正文】 害化處理設(shè)施，確保了病害生豬的無(wú)害化處理，促進(jìn)了定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）上檔次、上水平。到目前，共下發(fā)整改通知書(shū)31份，停產(chǎn)整頓2家生豬定點(diǎn)屠宰廠。三是加強(qiáng)企業(yè)的臺(tái)帳管理。每月25日定期召開(kāi)屠宰廠負(fù)責(zé)人例會(huì)，總結(jié)工作，交流情況，安排部署下步工作任務(wù)。集中整治活動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，共出動(dòng)執(zhí)法人員8100余人次，查處生豬屠宰違法行為78起，立案25起，沒(méi)收未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)的生豬產(chǎn)品4230多公斤。商務(wù)綜合執(zhí)法大隊(duì)分二組行動(dòng)，一組重點(diǎn)清理整治城區(qū)市場(chǎng)和飯店、賓館、學(xué)校、快餐店等集體伙食單位，要求飯店、賓館、學(xué)校等集體伙食單位必須使用定點(diǎn)屠宰廠生產(chǎn)的豬肉，并建立嚴(yán)格的肉品購(gòu)入登記制度，明確記載購(gòu)肉渠道、數(shù)量、時(shí)間，做到貨證相符。本項(xiàng)目屬于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，通過(guò)經(jīng)營(yíng)、拓展，可以開(kāi)發(fā)、延伸出許多相關(guān)的項(xiàng)目和服務(wù)，以此解決更多人的就業(yè)崗位，在為社會(huì)帶來(lái)安定和和諧的同時(shí)，傳播健康的飲食文化，提高人們的養(yǎng)生保健意識(shí)作出積極的貢獻(xiàn)。生豬代宰、批發(fā)、零售利潤(rùn)日代宰5000頭，每頭按凈利潤(rùn)20元計(jì)5000頭*20元*350日=3500萬(wàn)元日合作批發(fā)4000頭，每頭按凈利潤(rùn)50元計(jì)4000頭*50元*350日=7000萬(wàn)元日合作零售1000頭。在這樣的背景下，南京綠色家源農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司已與雨潤(rùn)集團(tuán)總部洽談收購(gòu)意向，經(jīng)雨潤(rùn)集團(tuán)董事會(huì)討論，同意以股權(quán)轉(zhuǎn)讓的形式出讓該項(xiàng)目的全部資產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)權(quán)，轉(zhuǎn)讓金額待雨潤(rùn)集團(tuán)財(cái)務(wù)部出具原始工程、采購(gòu)合同及票據(jù)后再做商議。該廠注冊(cè)名為“南京祥潤(rùn)食品有限公司”，是被南京市政府規(guī)劃為“4+1”生豬定點(diǎn)屠宰模式其中之唯一的，日產(chǎn)能達(dá)一萬(wàn)頭的國(guó)際化的生豬屠宰場(chǎng)；是被南京市政府規(guī)劃為南北2個(gè)活禽定點(diǎn)屠宰廠其中之一的，位于南京北部的活禽屠宰場(chǎng)。場(chǎng)地內(nèi)廠房、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施、無(wú)害化處理廠、污水處理、液化氣站等配套設(shè)施已建完成，環(huán)評(píng)批復(fù)、屠宰證辦理工作也近尾聲。項(xiàng)目擬以“南京市放心肉工程”為主題，網(wǎng)絡(luò)所有南京市熱鮮肉屠宰戶(hù)，部隊(duì)、大專(zhuān)院校、企事業(yè)集伙單位和線上線下的零售渠道開(kāi)展生豬代宰、批發(fā)、零售業(yè)務(wù)，并利用生豬屠宰的副產(chǎn)品資源，與“海普瑞“等上市公司合作，開(kāi)發(fā)肝素鈉醫(yī)藥等生物原料的生產(chǎn)，項(xiàng)目定于2015年底開(kāi)工，可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值80億元。每頭按凈利潤(rùn)200元計(jì)1000頭*200元*350日=7000萬(wàn)元副產(chǎn)品加工利潤(rùn)肝素鈉日加工10000頭小腸，每頭按凈利潤(rùn)8元計(jì)10000頭*8元*350日=2800萬(wàn)元 無(wú)害化處理約1000萬(wàn)元 血粉約500萬(wàn)元其它約1000萬(wàn)元 合計(jì)年利潤(rùn)：三、社會(huì)效益分析該項(xiàng)目的實(shí)施，將很好地落實(shí)南京市政府有關(guān)生豬定點(diǎn)屠宰的政策，有利于在過(guò)去分散的生豬屠宰點(diǎn)關(guān)閉后，為全市3000多個(gè)豬肉零售攤位尋得放心的屠宰場(chǎng)所和進(jìn)貨渠道。第二篇：生豬屠宰情況匯報(bào)諸城市商務(wù)局生豬屠宰管理情況匯報(bào)今年以來(lái)，在市委、市政府正確領(lǐng)導(dǎo)和濰坊市商務(wù)局指導(dǎo)下，諸城市商務(wù)局認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、商務(wù)部《生豬屠宰管理?xiàng)l例實(shí)施辦法》等法律法規(guī)及山東省、濰坊市有關(guān)文件精神，抓住影響肉品質(zhì)量安全的關(guān)鍵問(wèn)題和薄 弱環(huán)節(jié)，緊密結(jié)合“滿意消費(fèi)惠萬(wàn)家”活動(dòng)和“放心肉”服務(wù)體系建設(shè)工作，堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本的原則，扎實(shí)開(kāi)展打擊私屠濫宰和強(qiáng)化畜禽屠宰監(jiān)管專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，保證人民群眾吃上“放心肉”，取得了較好的成效，注水肉在市場(chǎng)上基本消失，生豬屠宰量占全濰坊市屠宰量的40%以上，城區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰率實(shí)現(xiàn)100%，鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰率達(dá)到96%以上。加大城鄉(xiāng)豬肉銷(xiāo)售市場(chǎng)監(jiān)管力度，凡是進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售的豬肉必須是由定點(diǎn)屠宰廠生產(chǎn)、經(jīng)檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品，私屠濫宰未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合1格的肉品一律不得上市，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即查處。二、進(jìn)一步加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰廠管理。二是狠抓生豬屠宰加工過(guò)程中的檢驗(yàn)工作。進(jìn)一步加強(qiáng)屠宰企業(yè)生豬進(jìn)廠臺(tái)帳、生豬產(chǎn)品檢驗(yàn)臺(tái)賬、生豬產(chǎn)品出廠臺(tái)賬的定期檢查，監(jiān)督屠宰企業(yè)生豬來(lái)源、產(chǎn)品質(zhì)量及產(chǎn)品流向，強(qiáng)化從生豬收購(gòu)到產(chǎn)品出廠全過(guò)程的監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)生豬產(chǎn)品的溯源管理。五是加快屠宰廠遠(yuǎn)程監(jiān)控建設(shè)。目前，日宰殺能力21600頭，年屠宰生豬180萬(wàn)頭以上，其中日宰殺能力800頭以上大中型屠宰廠（場(chǎng)）10處。（甲方按市場(chǎng)價(jià)格買(mǎi)回大腳斷裂部份的豬肉），殺甲或其它部份的質(zhì)量問(wèn)題不在賠償范圍。四、本協(xié)議的有效期為長(zhǎng)期。甲方：磨憨尚勇生豬定點(diǎn)屠宰廠乙方：尚勇、磨憨、尚崗生豬豬肉個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)（簽名或蓋章）2013年7月18日第四篇：生豬屠宰管理實(shí)施辦法河南省生豬屠宰管理?xiàng)l例實(shí)施辦法(河南省人民政府令第55號(hào))第一條 為了加強(qiáng)生豬屠宰管理，保證生豬產(chǎn)品質(zhì)量，保障人民身體健康，根據(jù)國(guó)務(wù)院《生豬屠宰管理?xiàng)l例》和國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)，結(jié)合本省實(shí)際，制定本辦法。鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）生豬屠宰活動(dòng)，由鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府具體管理，并接受縣級(jí)商品流通行政主管部門(mén)的指導(dǎo)。第六條 申請(qǐng)?jiān)O(shè)立定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)），必須提交書(shū)面申請(qǐng)和有關(guān)技術(shù)資料。第七條 定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）由批準(zhǔn)定點(diǎn)的人民政府頒發(fā)標(biāo)志牌，定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）標(biāo)志牌應(yīng)當(dāng)懸掛于顯著位置。政府鼓勵(lì)和支持定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）實(shí)行規(guī)模化、工廠化、機(jī)械化屠宰。國(guó)家另有規(guī)定的，按其規(guī)定執(zhí)行。第十四條 定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）對(duì)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格的生豬產(chǎn)品，必須加蓋統(tǒng)一的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖印章；經(jīng)肉品品質(zhì)檢
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