【正文】 要么是象征性地擦一下，要么就是沒擦；消毒工作更沒有做到位，拖鞋只是貼上封條，并沒有消毒；衛(wèi)生間也沒有進(jìn)行消毒，只是沖洗一下和拖一下地板。開闊視野，豐富了自身的知識結(jié)構(gòu)，對專業(yè)理論知識有了更深的體會。在時(shí)間過程中通過接觸具體實(shí)際工作強(qiáng)化了動手能力，了解到了客房部的服務(wù)流程，掌握了基本操作技能。從服務(wù)過程來看，客房服務(wù)員的崗位是辛苦瑣碎的，在服務(wù)特點(diǎn)上是隨機(jī)不可控制的。三． 實(shí)習(xí)內(nèi)容 酒店客房部客房部在酒店地位十分重要，為賓客提供安全、舒適、清潔的居住房間和配套設(shè)施，通過客房周轉(zhuǎn)為酒店帶來經(jīng)濟(jì)效益。全市有一定規(guī)模、納入旅游行業(yè)管理的酒店26家，床位超過4000個(gè)。第二篇：客房實(shí)訓(xùn)報(bào)告實(shí)訓(xùn)報(bào)告賀州學(xué)院人文與管理系實(shí) 訓(xùn) 單 位 都市便捷酒店專業(yè)指導(dǎo)老師 xx 專 業(yè) 旅游管理 年 級 10級 學(xué) 號 1010220001 姓 名 xxx 20xx年 5 月 13 日酒店客房實(shí)訓(xùn)報(bào)告酒店客房實(shí)訓(xùn)報(bào)告一． 前言酒店客房實(shí)訓(xùn)是《前廳與客房服務(wù)管理》重要組成部分，其目的是使學(xué)生將在課堂上所學(xué)的基本理論知識與實(shí)踐相結(jié)合，從而提高對知識的理解和掌握能力，同時(shí)強(qiáng)化學(xué)生的動手能力。本次實(shí)習(xí)主要是為了讓我對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實(shí)際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識，從而幫助我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)，更有利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。人生中有許多要學(xué)的知識，我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí)，有目標(biāo)的出發(fā)，努力的付出就會有收獲。讓我感到慶幸 的是我還有一年在學(xué)校的時(shí)間，這一年就像一個(gè)緩沖器，讓我這個(gè)被現(xiàn)實(shí)社會擊打的身心俱疲的士兵，調(diào)養(yǎng)生息，重新整裝出發(fā)。不要太高傲不要太氣盛，要虛心，要平心靜氣的接受別人的長處和優(yōu)點(diǎn)以及建議，這樣才能時(shí)刻保持清醒的吧，這樣才能在不斷的競爭中取得自己的成功和收獲。在這次實(shí)訓(xùn)中，我們學(xué)到了這些。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會使我不覺的工作的疲憊。實(shí)習(xí)期間，我也受到了委屈，收到了責(zé)備，即便是如此，我依然會用最真誠的心態(tài)去面對，它教我不能把個(gè)人情緒帶到工作中：同時(shí)也教我即便有人故意刁難我，冷漠我，我依然可以學(xué)著欣賞的，包容的，積極的心態(tài)去面對他們，努力為自己營造良好地融洽的氛圍。在整個(gè)清理過程中都需要認(rèn)真對待。實(shí)習(xí)期間了解到，服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門，進(jìn)門之后第一步是打開窗戶，然后收拾垃圾，倒掉。PA的工作不僅僅是表面的那些，以前總是認(rèn)為掃掃地，拖拖地，就沒什么事了。漸漸地我們的熱情被一日復(fù)一日的格式化的生活所淹沒了。但總算結(jié)束了。在實(shí)習(xí)中自己學(xué)到了很多東西,實(shí)習(xí)不是正式工作,而是一個(gè)學(xué)習(xí)過程,是“從做中學(xué)”.不管是喜是憂,也不管是經(jīng)驗(yàn)還是教訓(xùn),任何一點(diǎn)認(rèn)識、一個(gè)心得、,通過實(shí)踐,我受益匪淺在實(shí)踐中學(xué)會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧；到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富；了解到自身的不足,不斷地進(jìn)行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)。這次實(shí)訓(xùn)，我在小賓館從事PA和客房倆個(gè)職位的實(shí)訓(xùn)。其實(shí)它還包括我們很多時(shí)候注意不到拍的地方，例如一樓與二樓中間那個(gè)花瓶里面，那些壁畫的清潔等等。接下來就開始整理床，要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等，按照鋪床程序換上。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上，如果有丟失的物品，則要記錄并上報(bào)主管。在工作中，雖然我只是充當(dāng)一名普通客房服務(wù)員的角色，但我的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡單，其中也有一系列的復(fù)雜程序。我在工作中也有過失誤，是主管和領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵，使我對工作更有熱情。我學(xué)會了如何的做人和如何和人尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人，真的我必須大度的接受，我必須學(xué)會忍耐。我收獲了一個(gè)美麗的回憶和經(jīng)過，這將成為我人生的一個(gè)美麗的驛站，在以后的發(fā)展中我會長長的想起這段難忘的回憶。實(shí)習(xí)的日子很快就過去了，無論在專業(yè)知識還是在人生經(jīng)歷方面，這都是給我的一筆非常寶貴的財(cái)富，它教我不要簡單地去執(zhí)行工作任務(wù)，而是要思考如何才可以將工作做得更好更高效；教我尊重細(xì)節(jié)，不可忽視每一點(diǎn)滴的工作，因?yàn)橥罘判牡牡胤揭彩亲钊菀壮鲥e(cuò)的地方；教我用一顆包容的、欣賞的、積極的、空杯的心態(tài)去面對他人，無論客人或同事，無論他對你好或不好。撒下了種子，我們還要有勤勞的栽培與耕耘，那樣我們才會有大豐收。同時(shí)這次酒店認(rèn)知實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。在此過程中培養(yǎng)學(xué)生對酒店業(yè)正確、積極的態(tài)度，培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)和獨(dú)立從事實(shí)際工作的能力，提高人際溝通能力，從而使之得到全面鍛煉，為畢業(yè)后快速成長為專業(yè)人才奠定基礎(chǔ)。根據(jù)《廣西賀州市旅游業(yè)發(fā)展總規(guī)劃（20032020年）》，在2020年之前，將賀州市區(qū)發(fā)展成為旅游服務(wù)中心：五星級酒店1家，四星級酒店3家，三星級酒店10家，二星級酒店1015家。我們一來到酒店就受到服務(wù)員的熱情接待。服務(wù)員需要有吃苦耐勞的精神，打掃整個(gè)房間并非輕松，屬于體力活，必需有不怕臟不怕累的精神。通過實(shí)踐操作是我加深理解專業(yè)理論知識。動手能力得到了強(qiáng)化，服務(wù)意識得到了培養(yǎng)?！翱床灰姙閮簟钡囊庾R在這家酒店有一定深度。中國最早的一批涉外四星級賓館之一，在北京地區(qū)也是影響巨大的吧，不論從歷史還是資歷還是整體勢力，在中國酒店業(yè)里也算是一個(gè)比較知名的航母。沒有辦法現(xiàn)實(shí)是殘酷的，我們都必須面對吧?？头咳糠?，寬敞明亮、設(shè)備齊全，有獨(dú)立的淋浴間。實(shí)習(xí)真的是收獲很大的，由于我在的餐廳是咖啡廳，算是一個(gè)西餐廳吧，所以感受最深的還是好好的學(xué)習(xí)英語，英語不行你什么都不是的。最后希望自己在實(shí)習(xí)中有所收獲，不要心高氣傲，要平心靜氣的塌實(shí)工作，會得到別人的認(rèn)可和稱贊的！實(shí)習(xí)經(jīng)過：我們是通過面試，并于首都大酒店簽定了實(shí)習(xí)合同。三月開始正式上班，然后在餐廳自己的培訓(xùn)，感覺時(shí)間那時(shí)過的實(shí)在是太慢了，每天都在忙碌的培訓(xùn)中，因?yàn)槲沂切聛淼穆?，所以要吃的苦也是很多?..不管怎么樣我都不斷的告戒自己一定要忍住，一定要堅(jiān)強(qiáng)，沒有誰能拯救自己，也只有自己在不斷的掙扎中不斷的潛行和成功。否則你總是那個(gè)大家討厭的人，不受歡迎的人吧，你要學(xué)會察言觀色，要從客人的一個(gè)動作一個(gè)眼神中看到自己的不足，看到客人的要求，要有服務(wù)的意識和精神。以及人生很重要的朋友們，真的我又要感激了！最后的展望：我們已經(jīng)是大人了吧，所以我們一定要明白自己要面對的是什么，不管如何我們都要堅(jiān)強(qiáng)，我們都要學(xué)會用自己的努力證明自己是一個(gè)強(qiáng)者，我們不要給別人增加那么多的壓力和負(fù)擔(dān)，我們一定先解決自己的問題，在試著總結(jié)以下自己以前所走過的路程，為以后的發(fā)展奠定一個(gè)基礎(chǔ)吧。實(shí)習(xí)單位：浙江慈溪香苑大酒店實(shí)習(xí)目的：理論聯(lián)系實(shí)際，更好地鞏固和提高學(xué)生在學(xué)校所學(xué)的相關(guān) 知識，培養(yǎng)我們的基本工作技能，提高我們的處理實(shí)際問題的能力和了解一些關(guān)于服務(wù)實(shí)操的主要內(nèi)容。當(dāng)然,鋪床時(shí)的每一個(gè)步驟都有要求，而整個(gè)鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等等都必須在三分鐘內(nèi)完成。否則床單將不能保持平整,簡而言之,也就是徒勞無功?？头糠?wù)員的首要任務(wù)是檢查客房(值臺)。查房時(shí)，第一步是打開窗戶，再收拾垃圾，倒掉。打掃過之后要拖地。除此之外，我還學(xué)習(xí)了會議員的工作職責(zé)即負(fù)責(zé)整場會議的圓滿完成,當(dāng)然還有作為文員的一系列工作要求等。并且可以協(xié)助酒店經(jīng)理主管的培訓(xùn)工作，并且隨著服務(wù)技能的提高，我們也提高了工作效率，減少了工作失誤，能夠向客人提供更周到便捷的服務(wù)。我沒有和家里人說，自己實(shí)習(xí)具體是做什么的，我怕他們知道會傷心，做的時(shí)間長了，我的思想也放開了許多，我就把實(shí)習(xí)當(dāng)做是體會社會和品讀人生。建議學(xué)校跟酒店商討適當(dāng)提高實(shí)習(xí)生的生活補(bǔ)貼，增加加班費(fèi)。實(shí)習(xí)期結(jié)束了，每個(gè)同學(xué)都有自己難忘的故事，兩個(gè)月的時(shí)間是短篇四：酒店客房實(shí)習(xí)報(bào)告酒店客房實(shí)習(xí)報(bào)告小組班級： 小組組長： 隨著半年實(shí)習(xí)的馬上到來，我們酒店方向的同學(xué)馬上就要進(jìn)入實(shí)習(xí)，為此我們應(yīng)該在專業(yè)課上提前得到一定的認(rèn)知，為以后實(shí)習(xí)及工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。先甩單，一般要求一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。同時(shí)我們還學(xué)會了清理客房。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生。其實(shí)customer不是god，是我們的friends。只要自己擺正心態(tài)，才能在崗位中樂在其中。通過中式鋪床實(shí)訓(xùn)，我對現(xiàn)為大多數(shù)星級酒店所使用的做床方法的基本流程已掌握，但因?yàn)閷?shí)際操作還很欠缺，所以還沒有熟練掌握這種做床方法，對于鋪床中需要注意的一些細(xì)節(jié)問題，也還沒有發(fā)現(xiàn)，也不能對這種做床方法提出多有建設(shè)性的意見，因?yàn)闆]有經(jīng)過熟練操作和仔細(xì)研究而提出意見，就不能算是意見。由于條件所限制，我們最主要的是對中式鋪床進(jìn)行了操作，通過實(shí)際操作，發(fā)現(xiàn)這不是一件簡單的事。謝珍同學(xué)心得：在酒店實(shí)習(xí)是一個(gè)學(xué)習(xí)的過程，會認(rèn)識很多的比自己更專業(yè)的員工，這就需要我們虛心的像他人學(xué)習(xí)請教，學(xué)習(xí)為人處事，很多習(xí)慣是在日常生活中積累形成的，使自己的技能和服務(wù)意識得到進(jìn)一步的提高，我們還年輕，我的酒店路還很長，需要付出別人更多的汗水與努力，而在這些努力與汗水當(dāng)中，更希望能豐富自己的人生閱歷與經(jīng)驗(yàn)，活到老、學(xué)到老。只要自己擺正心態(tài)，才能在崗位中樂在其中。因?yàn)樵谶M(jìn)房服務(wù)的過程中可能會與客人進(jìn)行交流，這就需要客房服務(wù)員用基本的禮儀規(guī)范的進(jìn)行交流，做到大方得體，應(yīng)付自如。所以，我們還是得加強(qiáng)這方面的實(shí)踐操作水平。剛實(shí)訓(xùn)的時(shí)候覺得什么事都很新鮮，畢竟這算是我們的第一次實(shí)訓(xùn)！每個(gè)人心中都挺沖動的，總覺得有一股使不完得勁，想把自己的理論學(xué)問和想法付諸理論中，創(chuàng)造一個(gè)屬于年輕人，屬于我們的奇跡！但是理想和現(xiàn)實(shí)究竟是有差距的。在pa的實(shí)訓(xùn)中，我們的任務(wù)是大嫂小賓館公共區(qū)域的清潔，紅樓的清潔，有時(shí)候還回去c4別墅進(jìn)行清潔。在客房的實(shí)訓(xùn)中，我們的任務(wù)沒什么可說的。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生，要注意的是這里濕布一般擦木制家具，干布擦金屬和玻璃制的家具，每一個(gè)小地方都不能放過，整體上擦拭次序呈環(huán)形，整個(gè)過程中還要把各種家具、器皿歸回原位，還有檢查房間里消耗了多少