【正文】 要么是象征性地擦一下，要么就是沒擦；消毒工作更沒有做到位，拖鞋只是貼上封條，并沒有消毒；衛(wèi)生間也沒有進行消毒，只是沖洗一下和拖一下地板。開闊視野，豐富了自身的知識結構，對專業(yè)理論知識有了更深的體會。在時間過程中通過接觸具體實際工作強化了動手能力，了解到了客房部的服務流程，掌握了基本操作技能。從服務過程來看，客房服務員的崗位是辛苦瑣碎的，在服務特點上是隨機不可控制的。三． 實習內容 酒店客房部客房部在酒店地位十分重要，為賓客提供安全、舒適、清潔的居住房間和配套設施，通過客房周轉為酒店帶來經濟效益。全市有一定規(guī)模、納入旅游行業(yè)管理的酒店26家，床位超過4000個。第二篇：客房實訓報告實訓報告賀州學院人文與管理系實 訓 單 位 都市便捷酒店專業(yè)指導老師 xx 專 業(yè) 旅游管理 年 級 10級 學 號 1010220001 姓 名 xxx 20xx年 5 月 13 日酒店客房實訓報告酒店客房實訓報告一． 前言酒店客房實訓是《前廳與客房服務管理》重要組成部分，其目的是使學生將在課堂上所學的基本理論知識與實踐相結合，從而提高對知識的理解和掌握能力，同時強化學生的動手能力。本次實習主要是為了讓我對所學的專業(yè)知識及其在實際中的應用有一定的感性認識，從而幫助我將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合，為日后課程的學習打下良好的基礎，更有利于對專業(yè)基礎和專業(yè)課的學習、理解和掌握。人生中有許多要學的知識，我們現(xiàn)在學到的還遠遠不足，那么就更應該準備好下一階段的學習，有目標的出發(fā)，努力的付出就會有收獲。讓我感到慶幸 的是我還有一年在學校的時間，這一年就像一個緩沖器，讓我這個被現(xiàn)實社會擊打的身心俱疲的士兵，調養(yǎng)生息，重新整裝出發(fā)。不要太高傲不要太氣盛，要虛心，要平心靜氣的接受別人的長處和優(yōu)點以及建議，這樣才能時刻保持清醒的吧，這樣才能在不斷的競爭中取得自己的成功和收獲。在這次實訓中，我們學到了這些。因為快樂的心態(tài)會使我不覺的工作的疲憊。實習期間，我也受到了委屈，收到了責備，即便是如此，我依然會用最真誠的心態(tài)去面對，它教我不能把個人情緒帶到工作中：同時也教我即便有人故意刁難我，冷漠我，我依然可以學著欣賞的，包容的，積極的心態(tài)去面對他們，努力為自己營造良好地融洽的氛圍。在整個清理過程中都需要認真對待。實習期間了解到，服務員進房間要先敲門，進門之后第一步是打開窗戶，然后收拾垃圾，倒掉。PA的工作不僅僅是表面的那些，以前總是認為掃掃地，拖拖地，就沒什么事了。漸漸地我們的熱情被一日復一日的格式化的生活所淹沒了。但總算結束了。在實習中自己學到了很多東西,實習不是正式工作,而是一個學習過程,是“從做中學”.不管是喜是憂,也不管是經驗還是教訓,任何一點認識、一個心得、,通過實踐,我受益匪淺在實踐中學會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧；到了很多寶貴的經驗財富；了解到自身的不足,不斷地進行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎。這次實訓，我在小賓館從事PA和客房倆個職位的實訓。其實它還包括我們很多時候注意不到拍的地方，例如一樓與二樓中間那個花瓶里面，那些壁畫的清潔等等。接下來就開始整理床，要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等，按照鋪床程序換上。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上，如果有丟失的物品，則要記錄并上報主管。在工作中，雖然我只是充當一名普通客房服務員的角色，但我的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡單，其中也有一系列的復雜程序。我在工作中也有過失誤，是主管和領班給了我一次又一次的鼓勵，使我對工作更有熱情。我學會了如何的做人和如何和人尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人，真的我必須大度的接受，我必須學會忍耐。我收獲了一個美麗的回憶和經過，這將成為我人生的一個美麗的驛站，在以后的發(fā)展中我會長長的想起這段難忘的回憶。實習的日子很快就過去了，無論在專業(yè)知識還是在人生經歷方面，這都是給我的一筆非常寶貴的財富，它教我不要簡單地去執(zhí)行工作任務，而是要思考如何才可以將工作做得更好更高效；教我尊重細節(jié)，不可忽視每一點滴的工作，因為往往最放心的地方也是最容易出錯的地方；教我用一顆包容的、欣賞的、積極的、空杯的心態(tài)去面對他人，無論客人或同事，無論他對你好或不好。撒下了種子，我們還要有勤勞的栽培與耕耘，那樣我們才會有大豐收。同時這次酒店認知實習的經驗將有助于日后就業(yè)。在此過程中培養(yǎng)學生對酒店業(yè)正確、積極的態(tài)度，培養(yǎng)學生適應和獨立從事實際工作的能力，提高人際溝通能力，從而使之得到全面鍛煉，為畢業(yè)后快速成長為專業(yè)人才奠定基礎。根據《廣西賀州市旅游業(yè)發(fā)展總規(guī)劃（20032020年）》，在2020年之前，將賀州市區(qū)發(fā)展成為旅游服務中心：五星級酒店1家，四星級酒店3家，三星級酒店10家，二星級酒店1015家。我們一來到酒店就受到服務員的熱情接待。服務員需要有吃苦耐勞的精神，打掃整個房間并非輕松，屬于體力活，必需有不怕臟不怕累的精神。通過實踐操作是我加深理解專業(yè)理論知識。動手能力得到了強化，服務意識得到了培養(yǎng)?！翱床灰姙閮簟钡囊庾R在這家酒店有一定深度。中國最早的一批涉外四星級賓館之一，在北京地區(qū)也是影響巨大的吧，不論從歷史還是資歷還是整體勢力，在中國酒店業(yè)里也算是一個比較知名的航母。沒有辦法現(xiàn)實是殘酷的，我們都必須面對吧?？头咳糠蓿瑢挸髁?、設備齊全，有獨立的淋浴間。實習真的是收獲很大的，由于我在的餐廳是咖啡廳，算是一個西餐廳吧，所以感受最深的還是好好的學習英語，英語不行你什么都不是的。最后希望自己在實習中有所收獲，不要心高氣傲，要平心靜氣的塌實工作，會得到別人的認可和稱贊的！實習經過：我們是通過面試，并于首都大酒店簽定了實習合同。三月開始正式上班，然后在餐廳自己的培訓，感覺時間那時過的實在是太慢了，每天都在忙碌的培訓中，因為我是新來的嘛，所以要吃的苦也是很多的...不管怎么樣我都不斷的告戒自己一定要忍住，一定要堅強，沒有誰能拯救自己，也只有自己在不斷的掙扎中不斷的潛行和成功。否則你總是那個大家討厭的人，不受歡迎的人吧，你要學會察言觀色，要從客人的一個動作一個眼神中看到自己的不足，看到客人的要求，要有服務的意識和精神。以及人生很重要的朋友們，真的我又要感激了！最后的展望：我們已經是大人了吧，所以我們一定要明白自己要面對的是什么，不管如何我們都要堅強，我們都要學會用自己的努力證明自己是一個強者，我們不要給別人增加那么多的壓力和負擔，我們一定先解決自己的問題，在試著總結以下自己以前所走過的路程，為以后的發(fā)展奠定一個基礎吧。實習單位：浙江慈溪香苑大酒店實習目的：理論聯(lián)系實際，更好地鞏固和提高學生在學校所學的相關 知識，培養(yǎng)我們的基本工作技能，提高我們的處理實際問題的能力和了解一些關于服務實操的主要內容。當然,鋪床時的每一個步驟都有要求，而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等等都必須在三分鐘內完成。否則床單將不能保持平整,簡而言之,也就是徒勞無功?？头糠諉T的首要任務是檢查客房(值臺)。查房時，第一步是打開窗戶，再收拾垃圾，倒掉。打掃過之后要拖地。除此之外，我還學習了會議員的工作職責即負責整場會議的圓滿完成,當然還有作為文員的一系列工作要求等。并且可以協(xié)助酒店經理主管的培訓工作，并且隨著服務技能的提高，我們也提高了工作效率，減少了工作失誤，能夠向客人提供更周到便捷的服務。我沒有和家里人說，自己實習具體是做什么的，我怕他們知道會傷心，做的時間長了，我的思想也放開了許多，我就把實習當做是體會社會和品讀人生。建議學校跟酒店商討適當提高實習生的生活補貼，增加加班費。實習期結束了，每個同學都有自己難忘的故事，兩個月的時間是短篇四：酒店客房實習報告酒店客房實習報告小組班級： 小組組長： 隨著半年實習的馬上到來，我們酒店方向的同學馬上就要進入實習，為此我們應該在專業(yè)課上提前得到一定的認知，為以后實習及工作打下堅實的基礎。先甩單，一般要求一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。同時我們還學會了清理客房。這一切結束之后開始打掃衛(wèi)生。其實customer不是god，是我們的friends。只要自己擺正心態(tài)，才能在崗位中樂在其中。通過中式鋪床實訓，我對現(xiàn)為大多數(shù)星級酒店所使用的做床方法的基本流程已掌握，但因為實際操作還很欠缺，所以還沒有熟練掌握這種做床方法，對于鋪床中需要注意的一些細節(jié)問題，也還沒有發(fā)現(xiàn)，也不能對這種做床方法提出多有建設性的意見，因為沒有經過熟練操作和仔細研究而提出意見，就不能算是意見。由于條件所限制，我們最主要的是對中式鋪床進行了操作，通過實際操作，發(fā)現(xiàn)這不是一件簡單的事。謝珍同學心得：在酒店實習是一個學習的過程，會認識很多的比自己更專業(yè)的員工，這就需要我們虛心的像他人學習請教，學習為人處事，很多習慣是在日常生活中積累形成的，使自己的技能和服務意識得到進一步的提高，我們還年輕，我的酒店路還很長，需要付出別人更多的汗水與努力，而在這些努力與汗水當中，更希望能豐富自己的人生閱歷與經驗，活到老、學到老。只要自己擺正心態(tài)，才能在崗位中樂在其中。因為在進房服務的過程中可能會與客人進行交流，這就需要客房服務員用基本的禮儀規(guī)范的進行交流，做到大方得體，應付自如。所以，我們還是得加強這方面的實踐操作水平。剛實訓的時候覺得什么事都很新鮮，畢竟這算是我們的第一次實訓！每個人心中都挺沖動的，總覺得有一股使不完得勁，想把自己的理論學問和想法付諸理論中，創(chuàng)造一個屬于年輕人，屬于我們的奇跡！但是理想和現(xiàn)實究竟是有差距的。在pa的實訓中，我們的任務是大嫂小賓館公共區(qū)域的清潔，紅樓的清潔，有時候還回去c4別墅進行清潔。在客房的實訓中，我們的任務沒什么可說的。這一切結束之后開始打掃衛(wèi)生，要注意的是這里濕布一般擦木制家具，干布擦金屬和玻璃制的家具，每一個小地方都不能放過，整體上擦拭次序呈環(huán)形，整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位，還有檢查房間里消耗了多少