【正文】 在酒店客房員工是很少和客人直接接觸，一般前臺(tái)接觸最多，為了讓我們的員工能夠和客人更好的溝通，這一天我安排2名客房的員工到校大門口做引領(lǐng)，2名員工在樓梯口幫助客人提行李，2名員工在前臺(tái)協(xié)助客人辦理入住手續(xù)及幫助客人解決疑問(wèn)。在打掃客房衛(wèi)生的時(shí)候，我們采取分房承包制，每個(gè)員工各自負(fù)責(zé)自己的10間客房，每次打掃完成后，我都會(huì)去檢查，再查出存在問(wèn)題的時(shí)候，就能避免相互之間的推諉和指責(zé)，減少員工之間的摩擦，是大家都能和諧的工作。讓我們的新員工有一種主人翁的意識(shí)。早在3月份我們實(shí)習(xí)賓館就進(jìn)行了一次大換血，面向旅游管理系大一新生招新，為的就是暑假接待服務(wù)做準(zhǔn)備的，經(jīng)過(guò)3個(gè)多月的培訓(xùn)與鍛煉，新員工掌握了基本的工作流程和技能，在這3個(gè)多月里我一直嘗試著用一種人性化的管理方式，去引導(dǎo)和激勵(lì)他們。客房部在酒店中占有極為重要的地位，其有效的管理。不僅能夠?yàn)榫频陰?lái)巨大的經(jīng)濟(jì)效益；同時(shí)對(duì)酒店品牌的提升也極為重要。人性化管理則：是以人性原則為基礎(chǔ)的管理。從前幾個(gè)月的工作情況看，這種人性化的管理方式收效頗大，所以7月份我決定要更加完善這種管理體制，讓我們的新員工順利的完成這次的接待。同樣每個(gè)房間的設(shè)備也都有員工各自檢查，一旦出現(xiàn)問(wèn)題可以直接查出并修復(fù)。通過(guò)客人反饋回來(lái)的信息，效果還是蠻好的，及解決了前臺(tái)人手不夠的問(wèn)題又使我們都員工給客人留下了美好的印象。（4）晾衣繩不會(huì)使用，晾衣繩出的瓷磚被拽壞了。（8）水龍頭出水太細(xì)，太慢。有一位本來(lái)住在9328的洪老師，老是說(shuō)自己的空調(diào)是壞的，給他調(diào)好，隔一天他又說(shuō)有問(wèn)題，我們的員工教他使用遙控器，他又說(shuō)空調(diào)不制冷，堅(jiān)持要換房，沒辦法，給換到9316，結(jié)果，到了第三天，他又說(shuō)空調(diào)有問(wèn)題大發(fā)雷霆，我們的員工只得再次教他使用遙控器。有時(shí)客人會(huì)有物品遺留在房間內(nèi)，我們都員工每次都能送還客人，贏得了不少客人的稱贊。四、總結(jié)酒店是一個(gè)特殊的行業(yè)，不同于一般的生產(chǎn)性企業(yè)。善待員工才能善待客人，有快樂(lè)的員工才會(huì)有快樂(lè)的客人，員工滿意度提高了，對(duì)客服務(wù)質(zhì)量自然提高，員工對(duì)客人的熱情換來(lái)的是顧客對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。情感需求是員工最基本的心理需要，管理者對(duì)員工的情感投入，不僅可以增強(qiáng)員工與酒店之間感情上的聯(lián)系．而且還能使員工產(chǎn)生較為持久的內(nèi)聚效應(yīng)與強(qiáng)大的工作積極性。通過(guò)建設(shè)富有人情味的酒店，會(huì)使客房員工關(guān)心熱愛自己的工作，使員工具有歸屬感。(3)適當(dāng)時(shí)員工進(jìn)行授權(quán)：信任是授權(quán)的前提，“以人為本”的管理．倡導(dǎo)的是一種信任員工的文化氛圍，適當(dāng)對(duì)員工授權(quán)體現(xiàn)了人性化管理的思想。作為管理者對(duì)于員工的抱怨不要急于下結(jié)論，要仔細(xì)傾聽員工的陳述。制定彈性工作制度是一種新型的現(xiàn)代管理方法，即在保證每班定員及滿負(fù)荷工作的前提下，員工可以自己選擇上、下班時(shí)間和輪休時(shí)間，彈性工作制可以促進(jìn)員工科學(xué)地安排自己的工作與業(yè)余生活，是一種較好的激勵(lì)措施?，F(xiàn)在許多酒店都會(huì)加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)，但培訓(xùn)往往缺乏針對(duì)性，收不到預(yù)期的效果。（2）對(duì)于員工與員工之間的人際關(guān)系沒有處理好（3）客人的需求沒能及時(shí)解決（4）“跟蹤服務(wù)”沒到位（5）加強(qiáng)部門間的溝通五、實(shí)習(xí)賓館人性化發(fā)展的未來(lái)趨勢(shì)在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，人才不僅是生產(chǎn)要素，更是企業(yè)寶貴的資源，尤其是酒店企業(yè)，其產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的決定因素關(guān)鍵在于人的資源。在每年新員工的培訓(xùn)上，將灌輸以人為本的理念。我負(fù)責(zé)前臺(tái)登記，賬務(wù)結(jié)算。不一會(huì)兒，來(lái)了幾個(gè)客人，詢問(wèn)了一下房間的價(jià)格，我懷著微笑回答。我繼續(xù)保持著這份感覺，愉快的奮斗了一個(gè)早上。有耐心詢問(wèn)的，當(dāng)然也有大發(fā)牢騷，怒氣沖天的。傍晚時(shí)分，經(jīng)理來(lái)到樓下結(jié)賬，而我便在一旁看著并學(xué)習(xí)如何結(jié)賬。當(dāng)在房間里的客人需要什么時(shí)，總臺(tái)的服務(wù)生也會(huì)通知他們把東西送到房間。這樣，我們經(jīng)營(yíng)的賓館才不會(huì)隨著時(shí)間的推移而變老。結(jié)合科學(xué)理念和現(xiàn)實(shí)狀況，使我的工作事業(yè)蒸蒸日上！在賓館里當(dāng)服務(wù)生，使我有了社會(huì)實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)，我可以再以后的歲月里慢慢的享用這一份經(jīng)驗(yàn)。這樣才不會(huì)在未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中失??！感謝xx賓館給了我這次社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，鍛煉了自我。增加了社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷，有利于以后的發(fā)展。很多人就利用假期的時(shí)間走親訪友，有同學(xué)開展同學(xué)聚會(huì)，和高中、初中的同學(xué)敘敘舊，是很不錯(cuò)的。這其實(shí)是很必要的，我早就有這個(gè)想法，只是未付諸行動(dòng)。也能提高自己的社會(huì)交際能力。5，,酒店實(shí)習(xí)是對(duì)我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練。8，學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系，尤其是和自己同事之間的關(guān)系！處理好關(guān)系，才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境，也能讓自己得到很多人的幫助。我先了解了怎樣登記，怎樣刷房卡，怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息并發(fā)送到公安局。在我登記了旅客的信息后，我把刷好的房卡遞給了客人，并示意微笑。但下午的工作卻沒有早上那么順利，在將近點(diǎn)半的時(shí)候，這一帶突然停了電。雖然有些客人還是聽不進(jìn)去，但我可以理解，依然耐心解釋著。例如，在客人退房后，總臺(tái)的服務(wù)生會(huì)打電話通知打掃，他們打掃完后再通知總臺(tái)，進(jìn)行房間清理的登記?？偠灾?，我不能拘泥于現(xiàn)狀，要不斷地推陳出新。在經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，讓自己不斷學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)之道，理財(cái)之道，規(guī)劃之道，投資之道。為了將來(lái)自己在付出艱苦的努力后得到應(yīng)有的回報(bào)，我決定一定要把自己的學(xué)習(xí)學(xué)到最好。還有其它很多活動(dòng)，這其中當(dāng)然也少不了暑期的社會(huì)實(shí)踐。在這個(gè)暑假里，我決定到賓館實(shí)習(xí)，學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能，體驗(yàn)真實(shí)的生活。同時(shí)，也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位，不能總是眼高手低，不能好高騖遠(yuǎn)，要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起！總體來(lái)說(shuō)，我總結(jié)了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的：1，通過(guò)實(shí)踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力，堅(jiān)持毅力！豐富自己的思想，加深自己對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)！2，切身了解社會(huì)服務(wù)市場(chǎng)的目前狀況，為將來(lái)自己進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備。在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中充分調(diào)動(dòng)我的主觀能動(dòng)性，深入細(xì)致地認(rèn)真觀察、實(shí)踐，使自己的動(dòng)手能力得到提高。首先，我來(lái)到實(shí)習(xí)的賓館，再簡(jiǎn)單地向經(jīng)理交代實(shí)踐的事情后，我便開始了實(shí)習(xí)。在簡(jiǎn)單學(xué)習(xí)怎樣解決一些緊急狀況之后，我開始了實(shí)習(xí)。第一次登記，便讓我有了成功感。這個(gè)時(shí)候正是一天中最熱的時(shí)間段，很多客人打來(lái)了電話。令人高興的是半個(gè)小時(shí)后便來(lái)了電，我也就松了一口氣。當(dāng)在房間里的客人需要什么時(shí)，總臺(tái)的服務(wù)生也會(huì)通知他們把東西送到房間。這樣，我們經(jīng)營(yíng)的賓館才不會(huì)隨著時(shí)間的推移而變老。結(jié)合科學(xué)理念和現(xiàn)實(shí)狀況，使我的工作事業(yè)蒸蒸日上！雖然我以后