【正文】 否順利完成便可想而知。：員工不喜歡一個(gè)不會策劃的領(lǐng)班。：假如員工的領(lǐng)班時(shí)喜時(shí)悲，喜怒無常，有不可預(yù)測的個(gè)性，員工會感到緊張。領(lǐng)班發(fā)布命令，而員工是不能在有疑問中執(zhí)行命令的。：缺乏組織的領(lǐng)班會使員工有混亂的感覺。有些領(lǐng)班為了避免作出決定，往往逃避本身的工作。所以員工都避免讓這樣的領(lǐng)班太快下決定，想法使他拖延下決定的時(shí)間，結(jié)果影響了工作?！?很多時(shí)候，這樣的領(lǐng)班通常得不到員工的尊敬。當(dāng)員工將壞消息報(bào)告領(lǐng)班時(shí)，領(lǐng)班大發(fā)雷霆或指責(zé)員工，這樣會使員工不再把壞消息及時(shí)報(bào)告。把道理讓給客人。衡量服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)：是否讓顧客滿意；是否讓企業(yè)滿意。六、產(chǎn)品意識有形產(chǎn)品：酒水、菜肴、水果等。三、操作技能職業(yè)知識、接待技巧、迎送禮節(jié)等。二、語言素質(zhì)語言表達(dá)：使用通俗易懂的普通話。十：預(yù)定 迎客 點(diǎn)菜 送客 擺臺 托盤 上菜 推銷 斟酒 收臺合格的服務(wù)人員應(yīng)具備的能力與素質(zhì)一、形體素質(zhì)儀容儀表：指容貌、姿態(tài)、神情等端正莊重，這是報(bào)務(wù)人員應(yīng)具備的第一素質(zhì)。四：餐飲服務(wù)五大要求及餐廳服務(wù)員操作程序五。（4）教學(xué)過程中媒體和資源使用的誤區(qū)：信息技術(shù)與課程整合決不是信息技術(shù)與課程的簡單相加，而是通過信息技術(shù)的有效參與，使得課程本身的質(zhì)量和效率得以大幅提升（5）反思時(shí)間的倉促性許多教學(xué)課件在設(shè)計(jì)時(shí)內(nèi)容過多、密度過大、節(jié)奏過快，形式上貪大求多等現(xiàn)象，忽略了留給學(xué)生必要的反思時(shí)間。另外“遠(yuǎn)教IP資源”為模式二、模式三的應(yīng)用也提供了優(yōu)質(zhì)的教育教學(xué)資源，這都極大的滿足了我們的教學(xué)需求。突出“學(xué)”?！空n件未必越多越好，只要能恰如其分的解決一個(gè)問題就是成功的：引課、解決重難點(diǎn)、切入某一環(huán)節(jié)等教學(xué)情景的創(chuàng)設(shè)【創(chuàng)設(shè)故事情境；創(chuàng)設(shè)問題情境；創(chuàng)設(shè)模擬實(shí)驗(yàn)情境；創(chuàng)設(shè)協(xié)作情境】在某些課文中，利用多媒體技術(shù)進(jìn)行教學(xué)，使這種復(fù)雜、豐富的教學(xué)情景或展示事件發(fā)展過程，或表現(xiàn)矛盾沖突，或抒發(fā)人物的內(nèi)心感情，或渲染環(huán)境氣氛，這對學(xué)生把握課文內(nèi)容提供了多層次的媒介。如何確定學(xué)生的準(zhǔn)備狀態(tài)；如何組織教學(xué)資源、形成怎樣的教學(xué)方案；如何實(shí)施學(xué)習(xí)評價(jià)）（課程整合思路是指在課程教學(xué)過程中把信息技術(shù)、信息資源、信息方法、人力資源的使用思路和學(xué)科的教學(xué)思路有機(jī)結(jié)合,更好的完成學(xué)科教學(xué)任務(wù)的一種新型的教學(xué)思路。這個(gè)要求確實(shí)比較高，但是與會時(shí)，聽說上級要發(fā)放有關(guān)文件強(qiáng)制執(zhí)行。我們陜西省征集到500多件優(yōu)秀課例、課件。為此，省電教館重新補(bǔ)充了“遠(yuǎn)程教育資源庫”，組織專家編寫了《遠(yuǎn)程教育學(xué)科教學(xué)應(yīng)用指導(dǎo)手冊》，并已進(jìn)行了省、市兩級“遠(yuǎn)程教育骨干教師培訓(xùn)”。今天，我們一起分享一下與大家關(guān)系最密切的內(nèi)容。本次培訓(xùn)從8月5號到8月7號，緊張的進(jìn)行了三天。第一篇：遠(yuǎn)程教育培訓(xùn)提綱遠(yuǎn)程教育培訓(xùn)提綱漢師附小房靈各位老師，（各位領(lǐng)導(dǎo)）大家下午好。第一天聽了三個(gè)講座，《信息化教學(xué)設(shè)計(jì)》、《遠(yuǎn)程教育學(xué)科教學(xué)應(yīng)用指導(dǎo)手冊》的解讀、《三種模式環(huán)境下的教學(xué)資源及應(yīng)用》。一、上級下達(dá)的任務(wù) 這就要求我們要進(jìn)一步轉(zhuǎn)變教師觀念，培養(yǎng)教師的信息素養(yǎng)，建立完善的信息技術(shù)基礎(chǔ)課程體系，優(yōu)化課程設(shè)置，豐富教學(xué)內(nèi)容、提高教師現(xiàn)代教育技術(shù)與學(xué)科整合的能力；在教學(xué)中依靠三種教學(xué)模式的支撐，開展信息技術(shù)與其他學(xué)科的整合，做到不同地域、不同條件優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源共享，增強(qiáng)教學(xué)效果，最大化的發(fā)揮“遠(yuǎn)教工程”的效益開發(fā)具有本地特色的教育教學(xué)資源（1）優(yōu)秀課例（信息化教學(xué)設(shè)計(jì)、課件）舉例：近幾年來，遠(yuǎn)教工程取得了很大的成果。今年給我們下達(dá)的這個(gè)任務(wù)其實(shí)就是要進(jìn)一步充實(shí)完備教育教學(xué)資源庫，使我們今后運(yùn)用的教學(xué)資源更便捷、更易操作。二、信息化教學(xué)設(shè)計(jì)正因?yàn)閯偛潘v的任務(wù)，所以我們今天在這兒要重點(diǎn)一起交流探討一下信息化教學(xué)設(shè)計(jì)的有關(guān)內(nèi)容什么是信息化教學(xué)設(shè)計(jì)（PPT）傳統(tǒng)教學(xué)設(shè)計(jì)與信息化教學(xué)設(shè)計(jì)的區(qū)別：同時(shí)出示信息化教學(xué)設(shè)計(jì)的基本流程（PPT）信息化教學(xué)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)中多了幾個(gè)環(huán)節(jié)：教學(xué)背景分析、課程整合思路、各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)整合資源的方法及效果點(diǎn)評、評價(jià)量規(guī)、總結(jié)與反思。）（教學(xué)設(shè)計(jì)是教學(xué)案例的主要部分，它包括教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重、難點(diǎn)、設(shè)備分析、學(xué)生情況分析、教學(xué)設(shè)計(jì)流程五部分組成，教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重、難點(diǎn)和我們平時(shí)備課的方式是一樣的，這里我就不多說了，主要說一說和我們平時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)不一樣的幾點(diǎn)，設(shè)備分析則指的是：你的這節(jié)課是在什么模式下進(jìn)行教學(xué)的、是模式一，是模式二或者是模式三，陳述清楚這種模式在這節(jié)課中起到了什么樣的作用，它彌補(bǔ)了傳統(tǒng)教學(xué)中的那些缺陷，體現(xiàn)了什么樣的模式的特點(diǎn)，學(xué)生情況分析主要指學(xué)生目前的學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)情況分析。由教轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)（傳統(tǒng)教學(xué)設(shè)計(jì)是面向知識點(diǎn)，以講授重點(diǎn)、難點(diǎn)為中心展開。）關(guān)注評價(jià)方式（關(guān)注學(xué)習(xí)過程等綜合素質(zhì)的評價(jià)）信息化教學(xué)活動流程圖符號（PPT）結(jié)合案例明白信息化教學(xué)設(shè)計(jì)的模式在暑假培訓(xùn)過程中，全市每個(gè)縣抽一個(gè)學(xué)科骨干教師參加培訓(xùn)，在學(xué)習(xí)講座后，提出了三項(xiàng)任務(wù)：（1）要求各縣進(jìn)行完善制作一至五年級全冊教材信息化教學(xué)設(shè)計(jì)和課件，最后匯編成冊。（2）資源重組與加工（圖片、音頻、動畫的重組、加工）教師在分析教材的基礎(chǔ)上，結(jié)合教學(xué)實(shí)際，在教學(xué)過程中把圖片、音頻、動畫進(jìn)行簡單加工后使用，或直接進(jìn)行創(chuàng)造性開發(fā)使用。實(shí)際上學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容涉及的知識和技能、過程和方法需要進(jìn)行必要的反思，教師在設(shè)計(jì)教學(xué)課件時(shí)，要精選內(nèi)容、合理安排，留給學(xué)生充分思考的空間和時(shí)間。餐飲五字決 如何留回頭客 前廳與后臺協(xié)調(diào) 員工配合六：規(guī)范禮貌用語及操作程序。面部表情：面部是思想的熒光屏，報(bào)務(wù)員要學(xué)會察言觀色，才能更好地了解客人的要求。聲調(diào)語調(diào)：音量、語速要適中、簡潔明了，不啰嗦。四、文化素質(zhì)文化程度。無形產(chǎn)品：規(guī)范服務(wù)笑、氣氛（人力）、安全等。九、服從意識服務(wù)人員要以服從為天旨，明確服從的對象是上級、客人。領(lǐng)班忌諱十九類：沒有一位員工喜歡自己的領(lǐng)班對某些員工有偏袒，因?yàn)檫@是不公平的。：員工不喜歡領(lǐng)班用嘲笑的方法與他們講話，在其他員工面前嘲笑諷刺一名員工，會使員工沒有面子，使員工自尊受損。：員工對教條式的領(lǐng)班十分反感，因?yàn)檫@類領(lǐng)班不善聽取別人的意見，認(rèn)為最好的意見是他個(gè)人的意見。：當(dāng)一位領(lǐng)班對時(shí)間管理不當(dāng)時(shí)，員工經(jīng)常發(fā)現(xiàn)自己的領(lǐng)班處理事情沒有條理，而會直接影響到員工對自己的時(shí)間管理，對工作產(chǎn)生消極影響。有一個(gè)常常無蹤跡的領(lǐng)班比沒有領(lǐng)班還糟。許多員工認(rèn)為與一位無組織能力的領(lǐng)班在一起工作是令人煩躁的。這會使領(lǐng)班變得孤獨(dú)無援，使員工不能對工作產(chǎn)生歸屬感，員工認(rèn)為與一位獨(dú)裁的領(lǐng)班一起工作是十分吃力和困難的。在最要緊的關(guān)頭，領(lǐng)班從一種個(gè)性變?yōu)榱硪环N個(gè)性，這是最可悲的工作環(huán)境。預(yù)先未作出妥善安排，會事倍功半的。以上 19 例不受歡迎的領(lǐng)班是造成實(shí)際工作中影響員工工作情緒、服務(wù)質(zhì)量的主要因素。以上都是從論壇下載的，你看看有什么可以用的。（2）黨組織的換屆選舉工作（3）提出黨小組的劃分，檢查和督促黨小組過好組織生活。