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diy蛋糕店策劃書-wenkub

2024-10-13 15 本頁面
 

【正文】 備投資:房租3000元,押金6000元。在高校內,聘請在校生業(yè)務代理進行宣傳和推廣。店面裝修要采用透明玻璃墻,最好能讓人看見店內情況,這也比較能吸引顧客。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工,商店提供加工設備、圍裙和方法指導,包裝,本店提供一條龍式服務。如果價格要調整,在價格提高的同時,也必須在服務質量方面得到提高。(二)價格策略 價格是經濟環(huán)境中的一個敏感因素。同時還是要出售成品和定做制品。(四)市場定位價格偏高,口味獨特,制作過程獨特(五)市場策略根據市場需求的不同,采用無差異化策略和差異化策略。(有淡旺季之分,但是可以增加所賣東西,以平衡個季節(jié)收支)(二)市場細分按照最初標的客戶年齡定位為570歲消費人群其中DIY糕點類主動消費人群為:1030年齡段人群半主動消費人群為:510年齡段人群;其余為被動消費人群。投資不大,風險小。三、明確的營銷目標不采取加盟方式,而是以直營方式先把小店做起,然后做成加盟店,打造自己的品牌,樹立自己的行業(yè)地位。由于缺少經營經驗,預期前期投入的成本會比較高,價格稍高,新近入市場得到消費者的認可尚需一段時間。學生顧客的傳播能力很強,情侶也會比較較愛光顧店鋪新鮮獨特,價格能獲得眾人信賴的口碑并接受,容易吸引各個階層消費者,面向的人群廣泛,受淡季旺季影響不大。但主打產品是蛋糕DIY,,同時還是要出售成品和定做制品。特別這是80年代,90年代及之后的年輕一代。第二篇:diy蛋糕店策劃書diy蛋糕店策劃書 蛋糕DIY開店策劃書現在的時代是一個追求時尚的時代,幾乎每個人都講究個性突出、獨一無二,在個性化大行其道的年代,利用各種物品充分表達自我的同時,也增強了人與人之間的感情。她隨后發(fā)現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。蘇師傅曾在廣東糕點店干過7年,很有經驗,每位師傅的工資包吃住2000多元。同時她還知道了“奶油打北、“打媳、“糕坯切斜等商家經營的“小花招”。其實,景菁想自己創(chuàng)業(yè)的念頭很早就有了,她說,自己開店完全不是因為就業(yè)的壓力。:從業(yè)人員必須持有“健康證”。水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元 ▲月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資?!灸M方案】以10M2左右的小店為例)▲啟動資產: ▲設備投資: (包括店面裝修和燈箱) (2名)統(tǒng)一服裝需500元:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)▲首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。第一篇:diy蛋糕店策劃書diy蛋糕店策劃書店名(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊你想白手創(chuàng)業(yè)可以開家(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊!新鮮食品是現代人們的最愛,已經成為一種時尚生活趨勢。【經濟效益估算】▲月銷售額(平均):21000元據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。▲風險及制約因素分析:如果你的(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊不是所在街道或者小區(qū)第一家店的話,就要花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客,因為顧客很難改變一貫的口味。去年才從象牙塔里出來的景菁,現在已經是一家名為(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊的老板。她的理由就是希望每天為父母烤一份好吃的蛋糕。開業(yè)金籌齊后,景菁開始在各大蛋糕店“挖角”。景菁說,如果請個本地師傅大概只需1000多元,但開蛋糕店師傅很重要,所以這筆錢一定不能省,要請就請最好的。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。DIY時下一個比較流行的關鍵詞,英文DoItYourself(自己動手)的縮寫。一、品牌產品簡介DIY蛋糕并不是新事物,成都第一家DIY蛋糕店經營至今已經近5年之久,類似的DIY蛋糕店在也相繼崛起。該店取名為食樂坊,意為在制作的過程也是一種快樂的享受二、環(huán)境分析(一)外部環(huán)境分析競爭并不激烈,有較大的發(fā)展空間。(二)內部環(huán)境分析提供溫馨的環(huán)境,融洽的氣氛,齊全的設備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師,有保障的服務。威脅:出現時間較短,可借鑒的中國本土成功案例不多,挑戰(zhàn)性更強、更需要不斷探索以求穩(wěn)定長遠的發(fā)展。自制與定制相結合將成為我店個性化服務的兩條主線。就飲食行業(yè)而言,每年并沒有淡季可分。不僅要走DIY路線,也要成品出售和定制。無差異化策略主要是針對大部分的學生提供大眾化的消費服務購買成品。巧克力慕斯、冰淇凌水果蛋糕、紅豆蛋撻是本店的特色。市場價格對競爭力的影響,并不可小看。顧客DIY蛋糕會根據制作的尺寸大小定價在60200圓內,其他DIY成品做適當定價。所有的費用都已計入材料中,但一次性的帽子和手套圍裙要另收費5元。嘗試跟不同機構合作,增加訂制品的銷售量如婚慶公司、酒會策劃公司等。實行會員制,并在會員生日時發(fā)送祝福短信并提醒可到食樂坊舉辦生日聚會還可贈送精美禮品一份。門面裝修(包括店面裝修、燈箱、音響)約10000元。此策劃主要是策劃王子烘焙DIY蛋糕店主要的特色經營方式和經營理念;以縝密的策劃引導王子烘焙DIY蛋糕店在市場中擴大王子烘焙蛋糕店的業(yè)務的發(fā)展及取得利潤與名譽的雙豐收。亮點關鍵詞:DIY個性時尚獨立二、市場調研與分析就目前我國DIY蛋糕店而言開店數量是比較少的,并不能滿足廣大消費者的需求。我們會緊跟時代的腳步,不斷的學習新的制作蛋糕的技術,并且發(fā)揮我們的創(chuàng)造力,研制出新口味、新形象等讓大眾喜愛的蛋糕。網民增長的速度也非常的快,網購也進入高速增長期,網上購物已經成為年輕一代的主流的購物方式。希望自己身邊有一家蛋糕店的占100%。但是每間糕點屋所能提供的蛋糕“款式”畢竟有限,難免總讓人覺得千篇一律的造型有點欠缺新意。邁恩DIY蛋糕店設計了各種具有差異性的服務來滿足顧客,并且在綜合了其他DIY蛋糕店之后,提出了更完善的服務來吸引顧客為。三、王子烘焙DIY蛋糕店的戰(zhàn)略及產品策略的制定1).市場定位:利用網絡等各種溝通方式打造個性化DIY蛋糕店,為顧客DIY蛋糕方面提供定制、送禮等提供方便。,直接送貨給顧客本人或者其向送與的人。,節(jié)假日時也會打折,主要吸引顧客來此消費。,來增大王子烘焙的宣傳。售后服務:個性展示:對于會員消費者,可以按照其意愿,公司網站可以提供上傳照片、視屏等服務。每個店都有自己的一份空間,進行介紹宣傳自己。2).DIY方面,客戶可以有兩種選擇方式:客戶自行制作蛋糕所有的過程,即蛋糕胚、奶油打發(fā)、裱花裝飾全由顧客自行完成,時間定制為2個小時。3).實體方面,可供顧客直接購買。消費者可以利用我們的網站或者我們的服務電話提前預定時間、位置以及蛋糕其他相關信息。,在網上完成預定后以支付寶的形式進行付款。DIY蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書項目簡介:DIY蛋糕店這個項目并不是一個新事物,我所要經營的是提供原料,工具,場地,專業(yè)指導顧客自己動手DIY的蛋糕店。我將該店取名為39。因為大學較多的地方和小區(qū)商業(yè)區(qū)這些地方擁有固定的客戶群,大學生和白領人士消費力較高,愛新奇好動手,更偏愛有自己特色的小店,愛攀比享受。,價格能獲得眾多信賴的口碑并接受,容易吸引各個階層消費者,面向的人群廣泛,受淡旺季影響不大。DIY蛋糕店39。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升,心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。,保證食品質量安全。,調查了解顧客的反應情況,及時對公司的業(yè)務進行改進。顧客可以根據自己的口味需要和愛好制作適合心意的獨一無二的蛋糕。通過蛋糕與咖啡的結合,既滿足顧客的味覺需要,又可以提高他們的品味,從而吸引更多的消費者?;旧蟽r格必須要使得大眾都能接受。細分收費方式為一般蛋糕基礎材料最低收費為50元,可根據蛋糕尺寸大小再做價格調整。(三)促銷策略推行會員卡制度,顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會員,憑會員卡在本店消費可享受折扣,此外還可以在店推出活動時收到小禮物。(我們的主要目標消費群追求并引導時尚、具有比較強烈的健康觀念,而且電腦普及率達到99%,網上訂購這種方便時尚的方式是一種有效的銷售方式。使得麥恩DIY蛋糕店得到更好的發(fā)展。如果經營方式得當,那轉載自大學生活網://轉載請注明出處,謝謝!就中國的文化總體來說,已經進入追求個性化的時代中,每個人都比以往更加關注自己,更加需要體現自己的與眾不同,無論是現在流行的山寨文化還是非主流現象都可以說明這一點。年齡層在19~25歲的有75%有意愿親手做一個蛋糕。顧客除了追求蛋糕的美味,還喜歡新穎又特殊的造型,然后在蛋糕上寫轉載自大學生活網://原文地址:://轉載請注明出處,謝謝!邁恩DIY蛋糕店設計了各種具有差異性的服務來滿足顧客,并且在綜合了其他DIY蛋糕店之后,提出了更完善的服務來吸引顧客為。所存在的為威脅時DIY蛋糕店進入門欄低,和其他競爭對手沒有多大差別,沒有在消費者心中特別的競爭優(yōu)勢,如果網站建設的不夠好,不利于企業(yè)形象及企業(yè)未來的發(fā)展。3).營銷策略。、且制定為會員制。 1).原料方面 我們會以利用網絡尋找比較好的原料出處,盡量在保證質量的情況下降低運輸成本。做蛋糕胚以及前過程有我們完成,客戶只需要進行奶油裱花等裝飾方面的工作,時間定制為45分鐘。、飲品(奶茶、咖啡、茶),顧客可以到本店中享受放松心情。diy蛋糕店加盟㈢急求DIY蛋糕店宣傳策劃書!其他回答1: 麥甜里DIY蛋糕坊 親手制做蛋糕、巧克力、曲奇餅干、蛋撻、泡芙、營養(yǎng)果蔬等!在麥甜里,隨心制作可口的美食,揮灑自己的創(chuàng)意,轉載自大學生活網://原文地址:://轉載請注明出處,謝謝!第五部分 結束語所謂市場推廣是指企業(yè)為擴大產品市場份額,提高產品銷量和知名度,而將有關產品或服務的信息傳遞給目標消費者,激發(fā)和強化其購買動機,并促使這種購買動機轉化為實際購買行為而采取的一系列措施。是指對某個產品的性能,特點,進行宣傳,介紹,是使消費者接受,認可、購買。廣而賣之。市場推廣的拉力包括:市場推廣的宣傳與服務兩個要素。如何進行信息的收集與整理?在市場推廣中就體現在市場調查的重要性。這在許多知名企業(yè)中都有失敗的案例和教訓。當初毛澤東不是對農民的想法做過詳細的調查,也不可能把馬克斯主義在中國推廣成功,實現革命的偉大勝利。歷史上也有許多以弱勝強的經典案例。有效的產品營銷策略組合即產品線設計,能夠有效的打擊競爭對手,提高
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