27餐飲實訓(xùn)室規(guī)章制度-wenkub
2024-10-11 14 本頁面
【正文】 備。必須安排同學(xué)清理場地，所有物品放回原處，不得置于桌面。認(rèn)真聽講，明確實訓(xùn)課的內(nèi)容、操作要領(lǐng)、目的和要求。下課時，安排學(xué)生做好實訓(xùn)室內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作，檢查安全、防火設(shè)備，關(guān)好門窗、電燈等。收取的費(fèi)用用于補(bǔ)償儀器設(shè)備損壞、遺失的損失。每班實訓(xùn)時必須要有負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)人要安排與管理好實訓(xùn)室的物品與衛(wèi)生。愛護(hù)公物、公用器械和設(shè)備，用畢要擦凈，歸還原處。餐飲實訓(xùn)室課余時間如有班級需要使用，應(yīng)事先提出申請，并獲得老師的批準(zhǔn)才能使用。餐飲實訓(xùn)室易碎物品較多，在使用時，班級要落實負(fù)責(zé)人，如有破損應(yīng)及時記錄，并酌情給予賠償。認(rèn)真聽講，明確實訓(xùn)課的內(nèi)容、操作要領(lǐng)、目的和要求。第一篇：27餐飲實訓(xùn)室規(guī)章制度餐飲實訓(xùn)室規(guī)章制度餐飲實訓(xùn)室只限于旅游專業(yè)的班級實訓(xùn)使用，與此無關(guān)的班級、個人不得進(jìn)入或使用。操作中要求安全、文明，力求準(zhǔn)確，精益求精地完成實訓(xùn)任務(wù)，不斷提高實訓(xùn)操作技能。操作完畢后，要清點(diǎn)物品，保養(yǎng)好設(shè)備。第二篇：實訓(xùn)室規(guī)章制度一、實訓(xùn)室規(guī)章制度遵守實訓(xùn)室紀(jì)律，不遲到、不早退。任何東西不能隨便帶出實訓(xùn)室。每次安排值日生。二、實訓(xùn)指導(dǎo)教師崗位職責(zé)進(jìn)行實訓(xùn)教學(xué)前，根據(jù)實訓(xùn)課訓(xùn)練計劃的內(nèi)容課前做好教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)備，實驗儀器等各項準(zhǔn)備工作。第三篇：餐飲實訓(xùn)室管理制度中餐實訓(xùn)室規(guī)章制度中餐實訓(xùn)室只限于酒店管理專業(yè)的班級實訓(xùn)使用，與此無關(guān)的班級、個人不得進(jìn)入或使用。操作中要求安全、文明，力求準(zhǔn)確，精益求精地完成實訓(xùn)任務(wù)，不斷提高實訓(xùn)操作技能。中餐實訓(xùn)室晚間如有班級需要使用，應(yīng)事先提出申請。，不得安排其它與教學(xué)無關(guān)的內(nèi)容；實訓(xùn)課進(jìn)行期間，實訓(xùn)指導(dǎo)教師不得隨意離開實訓(xùn)室。，實訓(xùn)指導(dǎo)教師應(yīng)當(dāng)與管理員進(jìn)行財產(chǎn)交接，對于上課期間出現(xiàn)的實訓(xùn)室設(shè)備損壞及設(shè)備丟失情況，實訓(xùn)課指導(dǎo)教師應(yīng)與管理員一起查明原因，分清責(zé)任。、設(shè)施進(jìn)行認(rèn)真維護(hù)，嚴(yán)格管理，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，以免影響正常的教學(xué)秩序，接到維護(hù)申請后必須立即進(jìn)行處理，并采取有效應(yīng)對措施。，以防突發(fā)設(shè)備故障或事件的發(fā)生。客房實訓(xùn)室規(guī)章制度本實訓(xùn)室主要為培養(yǎng)酒店管理等專業(yè)學(xué)生的實踐實訓(xùn)技能提供實操環(huán)境，請各位人員自覺遵守以下各項規(guī)章制度：，學(xué)生如需使用應(yīng)先登記領(lǐng)取鑰匙，用完后及時歸還。、物品進(jìn)行日常保養(yǎng)、維護(hù)和定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時聯(lián)系專業(yè)教研室的指導(dǎo)老師進(jìn)行維修。２、學(xué)生進(jìn)入操作室，應(yīng)著裝得體，請不要帶與教學(xué)無關(guān)的物品入內(nèi)。操作完畢后請及時整理花材花器，做好室內(nèi)衛(wèi)生，關(guān)畢電源，關(guān)好門窗，經(jīng)指導(dǎo)老師檢查合格后方可離開。本室實行專人負(fù)責(zé)管理。三、要經(jīng)常對各種實訓(xùn)設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行認(rèn)真維護(hù)，嚴(yán)格管理，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，以免影響正常的教學(xué)秩序，接到維護(hù)申請后必須立即進(jìn)行處理，并采取有效應(yīng)對措施。七、課后應(yīng)按實際填寫實訓(xùn)室日志，檢查實訓(xùn)室設(shè)備，與任課教師辦理財產(chǎn)交接，發(fā)現(xiàn)問題及時查明原因，分清責(zé)任，并寫出書面報告交由系領(lǐng)導(dǎo)處理。餐飲實訓(xùn)室使用流程說明：準(zhǔn)備工作——著裝檢查——教師示范——學(xué)生操作——
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