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正文內(nèi)容

我學(xué)會(huì)了包抄手-wenkub

2024-10-06 04 本頁(yè)面
 

【正文】 終于來了,那天爸爸要教我打乒乓球了?!罢娴膯幔课业暮⒆娱L(zhǎng)大了,會(huì)做飯了!”我聽著媽媽的夸獎(jiǎng)心里美滋滋的。我打開火,等鍋里的水干了,就又在鍋里放了一點(diǎn)油,等到油冒煙,我趕快把西紅柿倒進(jìn)鍋里,在鍋里左右翻動(dòng)了一會(huì)兒,再又把雞蛋放回鍋里,放了南德調(diào)料和味精,攪勻后,倒進(jìn)盤子里,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。當(dāng)我回過頭去拿西紅柿?xí)r,發(fā)現(xiàn)西紅柿還沒有切。炒什么菜呢?媽媽平時(shí)最愛吃西紅柿炒雞蛋,就做西紅柿炒雞蛋吧!我先拿了四個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里,這時(shí)我遇到了麻煩:不知道放多少鹽才好。這時(shí),我腦子里閃現(xiàn)一個(gè)念頭:我已經(jīng)十歲了,也該學(xué)做飯了。這次,我包的餃子并沒有像霜打的茄子一樣耷拉著頭,卻像一只雄雞一樣,高傲的挺著頭。這樣,一個(gè)餃子就包好了。一個(gè)說:“喂!快把你的鬼念頭打消,你也太天真了,包餃子這種活兒,就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”另一個(gè)說:“不要信它的話,什么事只有親自體驗(yàn)才能知道!”于是,我鼓起勇氣,把想法告訴了媽媽。練了好久,終于功夫不負(fù)有心人,我終于能像爸爸一樣不用看鍵盤就能準(zhǔn)確熟練的輸入字母,噼里啪啦地打出漢字來了。爸爸教我把手放在鍵盤上,兩只食指輕輕按在“J”和“F”上,輸入漢字時(shí),根據(jù)漢字輸入音節(jié)打成字。爸爸檢查時(shí),我支支吾吾勉強(qiáng)背了一遍,爸爸很不滿意,要求我默背十遍。全家人都圍在爸爸周圍,看他噼里啪啦地打字寫文章,我好羨慕爸爸,他打字打得飛快,敲擊時(shí)發(fā)出的聲音清脆悅耳。所以我做到第3步時(shí)就不想做了?!蔽乙院竺刻旆艑W(xué)回家,既要煮飯,還要炒菜,每天都這樣做,因?yàn)檫@樣做可以讓爺爺少干一點(diǎn)活,讓他不在家的時(shí)候,不用擔(dān)心我。我學(xué)會(huì)了炒菜我第一次炒菜的時(shí)候,把菜都燒糊了,爺爺吃了我做的菜,都吐了,爺爺說:“你都十歲了,都還不會(huì)做菜,從今天開始,你跟我學(xué)做菜,如果你不會(huì)做菜,我不在家的時(shí)候,你吃什么呢?”爺爺說著我們就開始炒菜了。學(xué)自行車就不能害怕,連摔倒的勇氣都沒有,又怎么可能學(xué)會(huì)呢?”我按爸爸的指導(dǎo)去做,果然沒有摔倒。開始,爸爸扶著車子讓我騎?!蔽覍W(xué)會(huì)了騎自行車 今天,我去我經(jīng)常去的一片空地上去和我的朋友一起玩,我來到了那里,看見他們都在騎自行車呢,我心里直癢癢。但我并不灰心,“萬(wàn)事開頭難”,我又認(rèn)真的包起餃子。我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來,捏住那邊,這邊的陷又冒出來了。我也嚷嚷著要學(xué)包餃子,媽媽答應(yīng)了,并在一旁示范起來?!蔽叶酥溩?,跑進(jìn)廚房,開始煮餃子。不一會(huì)兒,我們就買到抄手皮和豬肉,然后就回家了。然后我將大拇指放在有餡兒的地方,像上次那樣使勁一捏,一個(gè)抄手在我手中誕生了!我滿懷欣喜的放開手指,卻發(fā)現(xiàn)抄手像一張揉成團(tuán)的紙,面皮已經(jīng)“千瘡百孔”了??粗馄虐眠@么容易,我也躍躍欲試了。寒假的一天,我無(wú)意中看見外婆在廚房里忙來忙去:一會(huì)兒剁餡,一會(huì)兒搟面皮。我知道外婆要做抄手了,就想趁機(jī)學(xué)學(xué)手藝,便急忙坐在餐桌前等待。于是忙著拿起一張面皮,平放在左手上,右手拿起勺子,舀了一大勺餡兒放在面皮的中央,然后學(xué)著外婆的樣子在面皮的一端蘸上幾滴水,把面皮對(duì)折起來,可肉餡兒偏偏和我作對(duì),我一壓它就露出小腦袋嘲笑我。失敗!這樣的抄手不僅賣相不好,而且下鍋就爛了??看來,包抄手也是一件不容易的事。媽媽說:“兒子,你先把豬肉倒在盆里,放一些鹽、雞精、味精、蔥和其他調(diào)料。不過一會(huì)兒,一股香噴噴的味道從鍋里飄了出來,我高興極了,心想:這餃子肯定好吃。只見媽媽左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上水,然后用勺子把餡放到餃子皮中央,同時(shí)兩邊一捏,一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。后來,我干脆把面皮放進(jìn)手里,同時(shí)兩邊一捏,兩邊都不出陷了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的“肚子”補(bǔ)上,這才算包了一個(gè)餃子。不一會(huì)兒,我終于掌握了做餃子的技巧,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子也在我手中誕生了。于是,我找到爸爸對(duì)他說:“爸爸,您教我騎自行車吧!”爸爸對(duì)我說:“教你可以,不過不能半途而廢,要堅(jiān)持不懈。過了一會(huì)兒,我感覺爸爸沒在,往后一看,哎呀,爸爸真的不在。不過手還是有些抖,車子有些歪歪扭扭地走著,但我還是堅(jiān)持著,頭上冒著汗也顧不得擦。先學(xué)炒白菜。我做的菜也越來越好吃了。媽媽鼓勵(lì)我不要灰心,只要有信心就一定能成功。我忍不住對(duì)爸爸說:“爸爸,教我打字吧!”爸爸見我信心十足,點(diǎn)頭答應(yīng)了。嬌氣的我噘起嘴,不學(xué)了!爸爸語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說:“嵐嵐,做事要充滿信心,更不能半途而廢,否則,什么都學(xué)不成。我試著在鍵盤上了“Lin yi lan”三個(gè)拼音,一按空格鍵,“林依嵐”三個(gè)字呈現(xiàn)在電腦屏幕上,成功了!我好不得意!爸爸卻對(duì)我說:“你只不過打出了個(gè)名字,還需要努力學(xué)習(xí),孰能生巧。學(xué)會(huì)了打字,我也懂得一個(gè)道理:不經(jīng)一番徹骨寒,怎得梅花撲鼻香!第四篇:我學(xué)會(huì)了包餃子我學(xué)會(huì)了包餃子今天春節(jié)全家人都在忙碌著包餃子?!昂醚剑医棠?。但是我發(fā)現(xiàn),剛被我包好的餃子就像霜打的茄子一樣耷拉著頭,無(wú)精打采的。這個(gè)春節(jié)我過的真有意義,因?yàn)樵谶@個(gè)春節(jié)里,我吃到了自己包的餃子。我來到廚房,看看有什么東西可做的。突然我想起媽媽平時(shí)炒雞蛋只放一點(diǎn)點(diǎn)鹽。就急忙拿起刀切起西紅柿。我打開電飯鍋一看,綠豆已經(jīng)“開花”了。這頓飯是我平時(shí)看媽媽做飯時(shí)一點(diǎn)一滴學(xué)會(huì)的,看來真是“處處留心皆學(xué)問”??!以后在學(xué)習(xí)、生活中我還要認(rèn)真觀察、處處留心,學(xué)會(huì)更多的知識(shí)。我興奮得跳了起來,連聲叫著:“太好了,太好了!”我們來到球臺(tái)旁邊,我著急地問爸爸:“最簡(jiǎn)單的發(fā)球是什么?”爸爸告訴我:“最簡(jiǎn)單的發(fā)球是磕雞蛋和拍黃瓜,這是我們給發(fā)球起得別名。哎,這小小的球兒,還挺難對(duì)付的??粗⌒〉那騼弘S著我手中的球拍,在球臺(tái)子上,跳過來,又蹦過去,樂得我合不攏嘴。“好呀,我教你。終于,我學(xué)會(huì)了,同時(shí)也犧牲了一堆餛飩皮!現(xiàn)在,我包的餛飩是我家最棒的!這個(gè)暑假我學(xué)會(huì)了餛飩這道點(diǎn)心。過了一會(huì)兒,我又跑到廚房,“現(xiàn)在可以包餃子了嗎?”我向奶奶詢問。我拿起一個(gè)小面團(tuán),按照奶奶教的方法,灑上點(diǎn)薄面,用小搟面杖在案板上搟了起來。我又搟了好幾個(gè),奶奶看了高興得直夸我:“你真棒,學(xué)得真快!”會(huì)搟皮了,我還要學(xué)會(huì)包呢!我學(xué)著奶奶的樣子,把餃子皮放在手掌上,用筷子夾一點(diǎn)兒餡放在皮的中間,然后把面皮對(duì)折,先把皮邊上面用力捏緊,再把兩邊上的角向里折捏緊。但是我注意一定,我就糾纏不休,多虧在老爸的決定下,我買了一輛火紅火紅的,能折疊的“長(zhǎng)征牌”自行車,我的新自行車,既美觀又大方,漂亮極了。那是一個(gè)星期日,我跟爸爸來到廣場(chǎng)學(xué)放風(fēng)箏。一飛起來就要停下來放線,但線也不能放太多,放多了線風(fēng)箏就會(huì)掉下來?!卑职指嬖V我放風(fēng)箏要有時(shí)放一點(diǎn)有時(shí)收一點(diǎn),還要經(jīng)常的拽一拽,這樣風(fēng)箏才能在天空中平穩(wěn)地飛翔。但是你輕易放棄的話,就永遠(yuǎn)不可能完成!班級(jí)是一個(gè)大家庭,我們每個(gè)人都是其中一分子。你走過來,主動(dòng)和他打招呼,聊天,彼此成了要好的朋友。下課了,也不出來玩
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