【總結(jié)】Chapter2植物的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)第第二二章章植物的植物的礦礦質(zhì)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)有有收收無(wú)無(wú)收收在在于于水水收收多多收收少少在在于于肥肥?第一節(jié)植物必需的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)※第二節(jié)植物細(xì)胞對(duì)礦質(zhì)元素的吸收※第三節(jié)植物對(duì)礦質(zhì)元素的吸
2024-12-29 06:55
【總結(jié)】?jī)和癄I(yíng)養(yǎng) TheNutritionforchildren 肖媛娜 第一頁(yè),共四十八頁(yè)。 學(xué)習(xí)目標(biāo) 及營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)方法 兒童常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)素缺乏的表現(xiàn)兒童常見(jiàn)宜吃及不宜吃的零食 ...
2025-09-22 20:28
【總結(jié)】各類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng) 1 第一頁(yè),共五十二頁(yè)。 2 第二頁(yè),共五十二頁(yè)。 食物的分類(lèi) ?動(dòng)物性食物: 畜禽肉、水產(chǎn)品、奶、蛋 ?植物性食物: 谷類(lèi)、豆類(lèi)、蔬菜、水果 食品制品...
2025-09-24 22:14
【總結(jié)】器官的生長(zhǎng) 第一頁(yè),共十五頁(yè)。 學(xué)習(xí)目標(biāo)〔1分鐘〕 ? ?,能解釋根尖的發(fā)育 ? ? 第二頁(yè),共十五頁(yè)。 自學(xué)指導(dǎo)〔1分鐘〕 ,它們有什么功能? ,都有哪些特征? ,各結(jié)構(gòu)有何功...
2024-10-05 20:52
【總結(jié)】LOGO肉的營(yíng)養(yǎng)與安全Contents一、引言二、肉的營(yíng)養(yǎng)及衛(wèi)生指標(biāo)三、肉的成熟過(guò)程四、幾種有害肉的辨別方法LOGO一、引言肉是消費(fèi)量很高的副食品之一。肉類(lèi)食品包括牲畜的肌肉、內(nèi)臟及其制品。它們能供給人體所必需的氨基酸、脂肪酸、無(wú)機(jī)鹽和維生素。肉類(lèi)食品吸收率高,飽腹
2025-02-14 15:27
【總結(jié)】寵物的維生素營(yíng)養(yǎng) 第一頁(yè),共五十八頁(yè)。 概念 ?維生素是維護(hù)動(dòng)物健康、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和調(diào) 節(jié)生理功能所必需的一類(lèi)低分子化合物。 ?它既不供能,也不參與構(gòu)成組織的原料, 但卻是機(jī)體不可缺少的一...
2025-09-25 01:02
【總結(jié)】ICU患者的營(yíng)養(yǎng)支持 第一頁(yè),共二十九頁(yè)。 總體原那么 ?推薦意見(jiàn)1:重癥病人常合并代謝紊亂與營(yíng)養(yǎng)不良,需要給 予營(yíng)養(yǎng)支持〔C級(jí)〕 ?推薦意見(jiàn)2:盡早開(kāi)始〔B級(jí)〕 ?推薦意見(jiàn)3:充分考慮受...
2025-09-25 05:40
【總結(jié)】植物的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)第二章植物的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)第一節(jié)植物必需的礦質(zhì)元素第二節(jié)植物細(xì)胞對(duì)礦質(zhì)元素的吸收第三節(jié)植物體對(duì)礦質(zhì)元素的吸收第四節(jié)礦物質(zhì)在植物體內(nèi)的運(yùn)輸和分布第五節(jié)植物對(duì)氮,硫,磷的同化第六節(jié)合理施肥的生理基礎(chǔ)第二章植物的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng):植物對(duì)礦物質(zhì)的吸收,轉(zhuǎn)運(yùn)和同化.它作為植物體組成成分,
2025-02-19 11:42
【總結(jié)】蔬菜、水果的營(yíng)養(yǎng)和保健功能吃蔬菜的學(xué)問(wèn)常見(jiàn)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)和保健功能吃水果的學(xué)問(wèn)常見(jiàn)水果的營(yíng)養(yǎng)和保健功能本節(jié)重點(diǎn)內(nèi)容:?(一)碳水化合物:?蔬菜中含量較低,僅為2—6%,幾乎不含淀粉,主要是可溶性糖和膳食纖維;水果中碳水化合物包括:淀粉、蔗糖、果糖、葡萄糖,鮮果含量在多在1
2025-02-10 22:13
【總結(jié)】幾種疾病的營(yíng)養(yǎng)治療蘇大附一院營(yíng)養(yǎng)科譚琪營(yíng)養(yǎng)治療設(shè)計(jì)原則?1、平衡膳食?2、個(gè)體化一、平衡膳食1、糧谷+薯類(lèi)(主食如:米、面、玉米、紅薯、土豆等)每天約390+13克。2、蔬菜水果類(lèi)每天約305+1373、奶及奶制品為200—300克,豆類(lèi)23克4、肉86克、禽44克、蛋30克
2025-01-01 03:20
【總結(jié)】公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)(下)主講人:徐靜不同食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值《中國(guó)居民膳食指南(2023)》?摘自《中國(guó)居民膳食指南(2023)》第一部分2023-01-26?1.食物多樣,谷類(lèi)為主,粗細(xì)搭配?2.多吃蔬菜水果和薯類(lèi)?3.每天吃奶類(lèi)、大豆或其制品?4.常吃適量的魚(yú)、禽、
2025-02-15 20:04
【總結(jié)】第三章烹飪?cè)系臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的評(píng)價(jià)方法植物性食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值動(dòng)物性食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值各類(lèi)食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值谷類(lèi)薯類(lèi)豆類(lèi)堅(jiān)果類(lèi)蔬菜水果肉類(lèi)水產(chǎn)類(lèi)乳類(lèi)蛋類(lèi)食品的分類(lèi)按性質(zhì)和來(lái)源分為:1、植物性食品。如稻谷、油料、蔬菜、水果、薯類(lèi)、硬果類(lèi)等
2025-02-18 13:42
【總結(jié)】嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)一、嬰幼兒營(yíng)養(yǎng):嬰兒指從出生到滿1周歲。從母體內(nèi)生活到母體外生活;完全依賴(lài)母乳營(yíng)養(yǎng)到依賴(lài)母乳外食物營(yíng)養(yǎng);幼兒指1周歲到3周歲。㈠嬰兒營(yíng)養(yǎng)的生理特點(diǎn):1、生長(zhǎng)發(fā)育嬰兒期是生長(zhǎng)發(fā)育的第一高峰期;1歲時(shí)嬰兒體重將增加至出生時(shí)的3倍;身長(zhǎng)將
2025-01-05 14:37
【總結(jié)】第一頁(yè),共六十一頁(yè)。 第二頁(yè),共六十一頁(yè)。 為了攝入維生素,我 就以吃水果來(lái)代替蔬 菜。 第三頁(yè),共六十一頁(yè)。 因?yàn)榕屡郑也怀灾?lèi) 事物,只能增加碳水化 合物來(lái)彌補(bǔ)肌體需要的 能量...
2025-09-22 10:15
【總結(jié)】谷類(lèi)蛋白質(zhì)含量一般在7%~11.5%,賴(lài)氨酸是谷物蛋白質(zhì)中的第一位限制性必需氨基酸。限制氨基酸:食物蛋白質(zhì)中,按照人體的需要及其比例關(guān)系相對(duì)缺乏的氨基酸,它影響機(jī)體對(duì)蛋白質(zhì)的利用。第一限制氨基酸:限制...
2024-10-08 18:46