調味品生產(chǎn)銷售管理制度-wenkub
2024-09-29 20 本頁面
【正文】 。 第二條本辦法所稱的調味品，是指醬油、食醋和醬以及其他具有調味品功能的食品。 第三條在本省行政區(qū)域內從事調味品生產(chǎn)和銷售活動，必須遵守本辦法。 第六條生產(chǎn)醬油、食醋等發(fā)酵調味品的企業(yè)必須具備下列條件： （一）符合行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，廠址與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離； （二）生產(chǎn)設施、設備符合國家和本省規(guī)定的標準； （三）生產(chǎn)工藝和操作規(guī)程符合規(guī)定要求； （四）有與生產(chǎn)規(guī)模相適應的質量檢驗機構、人員和檢驗儀器； （五）有符合食品衛(wèi)生要求的貯存、運輸容器和包裝材料； （六）直接從事生產(chǎn)的人員必須持有健康證； （七）法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。不具備規(guī)定條件的，應當在一年內達到規(guī)定的條件。
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