【正文】 卷 親愛的 同學： 您好，我們是江西師大商學院的學生，由于課程需要，開展以下關于師大外賣市場的調(diào)查。調(diào)查員可以在當時收回問卷，也可以第二天收回（這有力于被調(diào)查者充分考慮，得出更真實有效的結果）。把調(diào)查問卷平均分發(fā)到各調(diào)查人員手中，最好選在就餐時間后，學生比較空閑的時候。 舉止談吐得體，態(tài)度親切、熱情。 （二）消費者調(diào)查 消費者的消費心理（偏愛、經(jīng)濟、便利等） 對外賣產(chǎn)品的了解程度（品種、口味、價格等） 消費者的忠誠度 消費者消費能力、消費層次及消費比例的統(tǒng)計 消費者理想的外賣服務描述 （三）商家調(diào)查 主要客戶群 廣告策略 商家對現(xiàn)有外賣服務的描述 四、調(diào)研對象及抽樣方法 調(diào)研對象。 第二，食堂開放時間有限，不能滿足廣大學生由于特殊原因造成的推遲就餐的要求。 。一旦開展好也會很有收益的。網(wǎng)吧訂餐是一個不錯的市場，但是散亂。 ，看看能否達成為其供應員工餐的合作。 ，談談看有沒有外賣需求，一旦達成對我們包天下的品牌宣傳也很有力度。要穩(wěn)定現(xiàn)有客戶，做好保證每一份外賣，逐步穩(wěn)健發(fā)展到每一個客戶。而且他們今年下半年還有一次大型活動。 。但是在此期間也反應出了很多的問題，導致網(wǎng)吧、醫(yī)院、賓館等工作沒有及時開展下去。例如：散戶太多，無法形成訂單采購、送餐員剛走電話又來，采購不及時也導致客戶不滿意，期間也體現(xiàn)出有一些客戶是需要跟進的。每天最低能消化20份以上，但是在時間上需要我們調(diào)整到11：30送到逐個發(fā)放、菜品適時調(diào)整。 、公共資源管理辦公室是一個很有開發(fā)價值的客戶。 二、近期計劃安排 要想讓包天下的外賣做大做好，必須走訂單式路線，同時發(fā)展團體餐、食堂供應，保證好菜品的口味和數(shù)量以及適中的價格，逐步走向規(guī)范掛、專業(yè)化的外賣服務流程。 ，及時獲得信息、跟進、及時送餐。需要業(yè)務配合留意一下哪些單位有需求的可能性。是否聯(lián)系一下網(wǎng)管負責統(tǒng)計，實行買幾送幾的獎勵政策，晚上網(wǎng)吧和賓館訂餐會統(tǒng)一派送（加送餐費）。前期散發(fā)宣傳單但是效果很不好。是否能為包天下設計幾個小型簡單且能突出包天下主題特色的定點便民餐車，在指定時間、指定地點供應早餐或午餐，這樣能為包天下的宣傳和營銷起到很大的推動力。 第三，校內(nèi)外飯店紛紛推出外賣服務，越來越受到廣大學生的青睞。江西師范大學學生，提供外賣服務的校內(nèi)外飯店、快餐店。 具有認真負責、積極的工作精神。由于學生在宿舍中時比較集中，節(jié)約時間，便于調(diào)查， 對于要重點調(diào)查的對象所在的宿舍進行走訪調(diào)查。 在完成市場調(diào)查訪談提綱以及訪談人員的安排等相關工作后，就可以開展具體的訪談了。本調(diào)查純屬學習之用，沒有商業(yè)意圖，請您客觀的作答，真誠的感謝您的參與，謝謝。（多選題） a、華萊士b、麥得豪c、南京鴨血粉絲d、餓了吃吧其他請說明 您有叫外賣的經(jīng)歷嗎。 a、早餐b、中餐c、晚餐d、夜宵 您選擇外賣的原因是。 a、2次以下b、35c、610d、10次以上 1您能接受的等待外賣的時間是分鐘以內(nèi) a、15b、1530c、3045d、4 51您認為學校附近的外賣存在哪些不足。 第二，飯點時間短，不能滿足廣大學生由于特殊原因造成的推遲就餐的要求。 （二）消費者調(diào)查 （偏愛、經(jīng)濟、便利等）（品種、口味、價格等） 、 （三） 四、調(diào)研對象及抽樣方法 調(diào)研對象。利用網(wǎng)絡的方便和快捷進行問卷調(diào)查。 七、工作內(nèi)容、時間及人員安排 （一）調(diào)查策劃討論及其撰寫。 （三）發(fā)放問卷：2015年4月14日——2015年4月21日，全體參與，黃正南負責 （四）訪談：2015年4月15日，全體參與，黃正南負責 （五）統(tǒng)計問卷、總結訪談：2015年4月21日，全體參與，李躍塵負責 （六）撰寫調(diào)查報告：2015年4月21日，集體討論，周浩負責撰寫 八、經(jīng)費預算 由于主要是網(wǎng)絡問卷調(diào)查，所以經(jīng)費預算為零 九、附錄：調(diào)查問卷 本策劃書由李躍塵、周浩、黃正南共同完成 大學生外賣市場需求調(diào)查問卷 親愛的 同學： 您好，我們是湖南商學院的學生，由于課程需要，現(xiàn)開展以下關于大學生外賣市場需求情況的調(diào)查。 a、1000元以下b、10001500元c、15002000元d、2000元以上 您每餐花費多少。 、通過其他方式訂外賣 您選擇外賣的原因是。 1您能接受的等待外賣的時間是分鐘以內(nèi)a、15b、1530c、3045d、45 1您認為學校附近的外賣存在哪些不足。如何吃的快捷方便，健康，營養(yǎng)，環(huán)保越來越成為人們的追求。 第三階段，城際擴散經(jīng)營，由大學城開始想小區(qū)商業(yè)區(qū)擴展，采用總分部的組織模式，分散功能，統(tǒng)一領導，連鎖經(jīng)營。因為學習或者娛樂常常不愿意出門，外賣大爺都是叼一根煙半小時才能到的。適時在大學城內(nèi)做出健康營養(yǎng)美味快捷的外賣品牌，大有利可圖。 第二。并可以注冊會員，進行售后評價等。 第二階段一要產(chǎn)品差異化，擴大經(jīng)營種類和范圍，擇優(yōu)經(jīng)營；二要宣傳科學飲食的概念，制定有針對性的食譜，例如減肥食譜，控油護膚食譜，考試營養(yǎng)食譜等等。 （二）第二階段戰(zhàn)略是“做”。在第二階段取得成功的基礎上，擴大融資渠道，轉變管理職能，有針對性的擴大經(jīng)營的范圍與營銷對象，采用加盟招商連鎖經(jīng)營的